池塘健康养殖翘嘴红鲌主要技术

池塘健康养殖翘嘴红鲌主要技术
杨新华
【期刊名称】《科学养鱼》
【年(卷),期】2010(000)006
【总页数】1页(P34)
【作者】杨新华
【作者单位】湖北仙桃市水产局,433000
【正文语种】中文
2008－2009年全国水产技术推广总站选择仙桃市沙湖镇隔垱湖渔场开展水产养殖全程质量监控试点。

渔场由主养“四大家鱼”调整为主养翘嘴红鲌，形成了“三增”，即面积增、产量增、效益增，面积由原来的20亩养殖水面增加到600多亩，亩平产量由原来的600千克增加到1000千克，利润由2500元/亩增加到了6800元/亩，已辐射到了周边县、市、区水产养殖基地。

现把主要养殖方法介绍如下，
以供参考。

一、养殖池塘前期准备工作
养殖池塘面积以5～15亩为宜，坡度1∶2，池水深2米左右，进排水方便。

养殖水源充足，水质达到养殖用水标准。

道路畅通，路面硬化，电力设施完备。

对池塘进行改造，使池底淤泥深度不超过0.2米。

在投苗前15天左右，用生石灰消毒，使用量每亩250～280千克，带水消毒，全池泼洒，杀灭野杂鱼或病菌，
待毒性消失池塘进水，进水时用60目网布过滤。

二、鱼种放养
1.鱼种来源通过选择长江流域翘嘴红鲌亲本进行人工催产、孵化，将孵化的水花
放到苗种池进行培育，长到寸片后分池，经过6个月养殖后达到12厘米以上作为种苗，也就是自繁自养的苗种。

2.苗种投放时间苗种投放时间应选择在每年的12月至次年2月，如果水温过高，鱼体活动量增大，则会造成鱼体损伤，影响鱼种成活率。

3.放养规格翘嘴红鲌作为主养品种，要求一年养殖达到上市的规格，所以投放种
苗规格个体一致，规格要大，体长一般在15厘米以上为宜。

4.放养密度及品种规格翘嘴红鲌1200尾/亩，选择套养品种为黄颡鱼650尾/亩、规格60尾/千克，白鲢120尾/亩、规格10～12尾/千克，鲫鱼60尾/亩、规格10～12尾/千克，草鱼10尾/亩、规格20尾/千克，花
150尾/亩、规格40尾/千克。

5.鱼种消毒苗种投放时，可选择3%食盐水或用10毫克/升高锰酸钾溶液进行清洁消毒，时间一般10分钟左右，具体依照鱼种质量和水温而定。

三、饲养管理
1.饲料要求选择蛋白含量40%～42%的膨化饲料，粒径3毫米，新鲜适口。

2.搭设食台每口池用毛竹及网片搭设浮性饵料台一个，面积260～400米2，并在池边安装投饵机1台。

3.饵料投喂坚持“四定”的原则，即定质：按照饲料要求标准选择饲料；定量：
水温在15℃投3%～5%，水温在20℃投5%～8%，水温在30℃投4%～7%(随
水温升高逐步增加投喂量)；定时：水温在10～20℃每天投喂2次，即上午9－
10点、下午2－3点；水温在20℃以上每天投3次，即上午9点、下午1点和4点；定位：饵料的投喂一定在饵料台上，便于观察鱼吃饵的状况。

总之，及时了解情况，综合分析，根据气候、水温、水质及鱼的活动情况，调整饵料投喂量。

四、日常管理
1.坚持早中晚巡塘，观察水质和鱼活动情况。

2.每口鱼塘安装一台8英寸抽水机，每5亩养殖水面配一台3千瓦增氧机。

3.气温在25℃以上，5天左右加水或换水一次，保证池塘水深1.8米以上；水温在20℃以上每10～15天使用生物肥调节水质。

4.翘嘴红鲌抗病性较强，发病率较低，但是一旦发病，也很难治愈，死亡率较高。

必须坚持“以防为主、防治结合”方针。

(1)小瓜虫病，防治方法：①用原虫净全池泼洒，用量0.3克/米3，一天一次连用
2天。

②用亚甲基蓝全池泼洒，每立方米用3克，隔3～4天1次，连用3次。

③每亩水面1米水深用辣椒粉末250克，干生姜100克加水煮沸30分钟稀释后全
池泼洒。

(2)指环虫病，防治方法：①鱼种放养前用10～20毫克/升高锰酸钾溶液或5毫克/升敌百虫·面碱合剂(1∶0.6)药浴10～30分钟。

②全池泼洒敌百虫，用量为0.3～0.7克/米3。

(3)水霉病，防治方法：①发病时，可将病鱼用3%～5%的食盐浸洗5～10分钟。

②用水霉净，一次0.3克/米3，用水稀释后全池泼洒，1天1次，连用2～3天。

(4)细菌性出血病，防治方法：①管好水质，勤加新水。

②定期使用生石灰杀虫剂
调节水质，灭菌灭虫。

③使用二氧化氯，用药量0.2～0.4克/米3，全池泼洒。

五、起捕销售
翘嘴红鲌规格达到0.5千克/尾以上，即可上市销售，销售时间在9－11月份为佳，可以错开大水面内鲌鱼批量上市而使价格走低，影响经济效益；再就是可以利用冬闲时间搞好池塘改造与修整，为来年早投早放、提早驯食和饲养奠定良好的基础。