九年级物理全册 第十二章 第三节 汽化与液化课件 (新版)沪科版 (3)
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液体表面 和内部
在任何温度 在一定温度
缓和
剧烈
只要不放弃努力和追求，小草也有点 缀春天的价值。
设计实验
实验器材： 铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 计时器
进行实验
思考 ： （1）水沸腾时，气泡里面是什么呢？ （2）水沸腾的条件是什么？ （3）水沸腾时，继续吸热温度升高吗？
分析数据
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 /min 温度 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99 /℃
观察下图，你能说出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？
A
B
C
影响蒸发快慢的因素：
1.液体的温度 2.液体的表面积 3.液体表面空气流动的快慢
想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？
蒸发吸热
说明：液体蒸发时，要自发从周围环境中吸取热量， 使周围的环境和液体本身的温度降低，因此液体蒸发 有制冷作用。
四、液化
温度/℃
99
98
97 96
95 94 93
0 1 2 3 45 6 7 89
时间/min
实验结论
沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 各种液体沸腾时都有确定的温度，这个沸腾时的温度 叫做沸点。
壶盖上的水珠由什么变来的？
烧开水冒“白气”
冬天说话冒“白气”
三、蒸发
蒸发：在任何温度下都能进行的，在液体表面发生 的汽化现象。
第三节 汽化与液化
1.知道什么是汽化、液化，理解汽化是液 化的逆过程。
2.知道影响蒸发快慢的因素，知道蒸发 可以制冷。
3.了解沸腾现象，知道什么是沸点。
水变成了什么？
湿衣服会变干
潮湿的手会变干
一、汽化：物质由液态变成气态叫做汽化。
汽化的方式 (1)蒸发
(2)沸腾
二、观察水的沸腾
提出问题： 水在沸腾时有什么特征？
1.定义：物质由气态变成液态叫液化。
2.气体液化的方法
降低温度 3.液化放热
压缩体积
常见的液化现象
清晨树叶上的露珠
烧开水时壶盖上的水珠
冬天教室的玻璃上的水珠
液化的实际应用
液氢箱 液氧箱
气体打火机
液化石油气
火箭
1．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的
温度将（ B ） A.继续升高
B.保持不变
C.缓慢降低
D.忽高忽低
2．夏天在教室里洒些凉水，会感到凉爽些，主要原 因是（ B ） A. 凉水的温度低 B.洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低 C.空气中的水蒸气减少了 D.是人的心理作用
3.比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式 异同点
蒸发
沸腾
相同点
发生部位
不 温度条件 同 点 剧烈程度
均是汽化现象 液体表面
在任何温度 在一定温度
缓和
剧烈
只要不放弃努力和追求，小草也有点 缀春天的价值。
设计实验
实验器材： 铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 计时器
进行实验
思考 ： （1）水沸腾时，气泡里面是什么呢？ （2）水沸腾的条件是什么？ （3）水沸腾时，继续吸热温度升高吗？
分析数据
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 /min 温度 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99 /℃
观察下图，你能说出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？
A
B
C
影响蒸发快慢的因素：
1.液体的温度 2.液体的表面积 3.液体表面空气流动的快慢
想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？
蒸发吸热
说明：液体蒸发时，要自发从周围环境中吸取热量， 使周围的环境和液体本身的温度降低，因此液体蒸发 有制冷作用。
四、液化
温度/℃
99
98
97 96
95 94 93
0 1 2 3 45 6 7 89
时间/min
实验结论
沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 各种液体沸腾时都有确定的温度，这个沸腾时的温度 叫做沸点。
壶盖上的水珠由什么变来的？
烧开水冒“白气”
冬天说话冒“白气”
三、蒸发
蒸发：在任何温度下都能进行的，在液体表面发生 的汽化现象。
第三节 汽化与液化
1.知道什么是汽化、液化，理解汽化是液 化的逆过程。
2.知道影响蒸发快慢的因素，知道蒸发 可以制冷。
3.了解沸腾现象，知道什么是沸点。
水变成了什么？
湿衣服会变干
潮湿的手会变干
一、汽化：物质由液态变成气态叫做汽化。
汽化的方式 (1)蒸发
(2)沸腾
二、观察水的沸腾
提出问题： 水在沸腾时有什么特征？
1.定义：物质由气态变成液态叫液化。
2.气体液化的方法
降低温度 3.液化放热
压缩体积
常见的液化现象
清晨树叶上的露珠
烧开水时壶盖上的水珠
冬天教室的玻璃上的水珠
液化的实际应用
液氢箱 液氧箱
气体打火机
液化石油气
火箭
1．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的
温度将（ B ） A.继续升高
B.保持不变
C.缓慢降低
D.忽高忽低
2．夏天在教室里洒些凉水，会感到凉爽些，主要原 因是（ B ） A. 凉水的温度低 B.洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低 C.空气中的水蒸气减少了 D.是人的心理作用
3.比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式 异同点
蒸发
沸腾
相同点
发生部位
不 温度条件 同 点 剧烈程度
均是汽化现象 液体表面