中药鉴定学：果实种子类——砂仁的鉴别

【性状鉴别】
阳春砂
①　呈卵圆形，具不明显的三钝棱，长1.5cm～2cm，直径1cm～1.5cm.
②　外表深棕⾊，有状突起的纹理及密⽣短钝软刺，纵棱（维管束）隐约可见。

③　顶端留有花被残基，基部具果柄断痕或带果柄。

④　果⽪薄，易纵向撕裂，内表⾯淡棕⾊，纵棱明显。

⑤　种⼦团圆形或长圆形，分成3瓣，每瓣有种⼦6～15粒，紧密排列成2～4⾏，互相粘结成团块。

⑥　种⼦呈不规则多⾯体，长约2.5mm～4mm，宽约2mm～3mm，深棕⾊或⿊褐⾊，外具膜质⽽粗糙的假种⽪。

背⾯平坦，在较⼩⼀端的侧⾯或斜⾯有明显凹陷（种脐），合点在较⼤的⼀端，种脊沿腹⾯⽽上，成⼀纵沟。

⑦　种⼦质坚硬，种仁黄⽩⾊。

⑧　⽓芳⾹浓烈，味⾟、微苦。

以个⼤、坚实、饱满、种仁红棕⾊、⾹⽓浓、搓之果⽪不易脱落者为佳。

绿壳砂
呈椭圆形或长卵形，长1cm～1.5cm，直径0.8cm～1cm.外表⾯黄棕⾊⾄棕⾊，密具刺⽚状突起，种⼦团（砂仁）形状较圆，表⾯灰棕⾊⾄棕⾊。

余与阳春砂相似。

⽓味较阳春砂稍淡。

【药材砂仁（绿壳砂）】海南砂
呈长椭圆形或卵圆形，有明显的三棱，长1.5cm～2cm，直径0.8cm～1.2cm.表⾯被⽚状、分枝状的软刺，基部具果梗痕。

果⽪厚⽽硬。

种⼦团较⼩，每瓣有种⼦3～24粒；种⼦直径1.5mm～2mm.⽓味稍淡。

【药材砂仁（海南砂）】以个⼤、坚实、⽓味浓者为佳。

【显微鉴别】
阳春砂种⼦横切⾯
①　假种⽪为长形薄壁细胞，部分易脱落。

②　表⽪为1列径向延长的细胞，壁厚，外被有⾓质层。

③　表⽪下有1列含深红紫⾊⾊素物质细胞。

④　油细胞层为1列切向延长的薄壁细胞，内含油滴。

⑤　薄壁组织由数层细胞组成，细胞切向延长，有呈考，试⼤站收集纹细胞，在种脊处可见维管束。

⑥　内种⽪为1列棕⾊⽯细胞径向延长，内壁特厚，胞腔偏于上端。

⑦　外胚乳细胞较⼤，略呈圆柱形，辐射状排列，内含淀粉粒。

⑧　内胚乳细胞较⼩，呈多⾓形，排列不规则，内含糊粉粒。

⑨　胚居内胚乳中央，细胞多⾓形⽽⼩，内含油状物。

【成分】
阳春砂种⼦含：
①　挥发油3％以上。

油的主要成分为龙脑、右旋樟脑、⼄酸龙脑酯（bornyl acetate）、芳樟醇（linalool）、橙花叔醇（nerolidol）、柠檬烯、莰烯等。

②　⼜谓含皂苷0.69％。

绿壳砂（缩砂）仁种⼦含挥发油约1.7％～3％，油中成分考试，⼤站收集与阳春砂种⼦⼤致相似。

海南砂种⼦亦含挥发油，其组分与阳春砂⼤致相似，但含量较低。

【薄层层析】
本品挥发油，加⼄醇溶液作供试品溶液。

另取⼄酸龙脑酯对照品。