水稻品种评价——遗传学实习报告三

实习三作物品种评价
实习目的：要求学生通过实地观察不同作物品种的特征特性，重点考察与产量相关的主要性状，认识优良品种的特征特性，同时也了解掌握并参与实践有关良种良发的一些栽培管理。

实习内容：
（一）江门市农科所大田水稻测产
2014年10月16日早晨，我们在刘老师和宋老师的带领下，坐了将近2小时的校车来到了江门市农科所，下车后农科所的工作人员很快为我们安排好了宿舍，宿舍设备齐全，用具全新，大大超出我们的预想，大家纷纷感慨这里条件优越，舍不得回去了。

放好行李后我们便来到二楼会议室参加农科所领导组织的座谈会。

座谈会上，农科所的刘所长详细介绍了所内的人事构成、科研成果等内容，我们了解到江门市农科所是国家水稻产业技术体系的综合试验站，其综合设施设备先进，技术力量雄厚，在广东地级市农科所中位列前茅。

同时，它还是华农大的产学研基地，与学校有着长期的合作关系。

根据刘所长的介绍，我们得知江门市农科所主要有水稻和蔬菜两大块业务，水稻所占比重较大，在整个江门市有270——280亩的种植面积，而蔬菜等经济作物的发展在近几年也比较快。

座谈会最后，刘老师简单的介绍了这次参加实习的丁颖班情况，并对同学们提了几点要求。

座谈会后，我们各自回到宿舍整理物品，12点准时下楼吃午饭，得知蔬菜是农科所的工作人员们早晨刚刚采摘的，同学们吃的不亦乐乎，笑谈不能浪费。

午休过后，我们便分组开始进行作物遗传育种的课程实习。

水稻产量是由单位面积穗数、每穗实粒数和千粒重三个因素构成的，这
三个因素分别在不同的生育时期形成。

单位面积穗数是由主茎数、单株分蘖数、分蘖成穗率三者组成的。

主茎数取决于插秧的密度及移栽成活率，其基础是在秧田期，所以育好秧，育壮秧，才能确保插秧返青快、分蘖早、成穗多。

决定单位面积穗数的关键时期是在分蘖期。

在壮秧、合理密植的基础上，每亩穗数多少，便取决于单株分蘖数的成穗率。

一般分蘖越早，成穗的可能性越大；后期出生的分蘖，不容易成穗。

所以积极促进前期分蘖，适当控制后期分蘖，是水稻分蘖期栽培的基本要求。

与水稻产量相关的性状主要有株高、叶片直立性、分蘖力以及穗部的各种形态性状等。

一般来说高秆品种易倒伏，而倒伏会导致严重的减产，所以矮秆品种有利于高产。

但不是所有的矮秆都抗倒，还必须具有基部节间短、粗，叶鞘紧包茎秆，也就是有人称之的“塔型矮秆”，而且茎秆质地也要坚实。

另一方面，并非越矮越好，因为茎秆太矮而叶片数又不减少，势必造成叶片排列过分水平密集，造成严重封闭状态，导致光合作用恶化及病虫害滋生，产量低下。

所以适当株高应在90-110cm，超高产育种应选株高在110cm 左右的。

叶片是光合作用的主要器官，叶片的直立性也一直是高产品种的选择指标。

上部叶片直立可提高上层光合速率，增加物质生产量，同时改善群体基部光量,较厚的叶片较挺直，有利于密植，从而改善群体下部光照。

分蘖力较强且分蘖发生早，成穗率高的品种对高产是有好处的，分蘖力强的品种就能在一定程度上补偿缺穴、少株，保证有较高的穗数。

穗部的各种形态性状直接影响产量，主要包括穗大小、粒大小、着粒疏密及结实率高低。

大穗只有在穗数多结实率高的情况下才能获高产，着粒过密结实率降低，成熟度下降，一般高产品种具有中等的着粒密度，现代高产品种结实率均在85%以
上。

本次实验为大田测产，采用随机抽样的方法，在大田当中抽取试点，测量这些试点当中的一些指标数据，来估计大田的产量。

实验材料于7月22日播种，8月5日统一插值，调查日期为10月16日。

株高的测量应在乳熟期进行，随机取样5株，测量自土面至最高穗尖（不含芒）的高度，分三级，110厘米以上的为高杆，90~110厘米的为中杆，90厘米以下的为矮杆。

在收割前调查有效穗数，凡抽穗后结实10粒以上的均为有效穗，其中螟害白穗及穗颈瘟病株也应作为有效穗。

根据公式计算，理论产量＝亩有效穗数*每穗实粒数*千粒重/100，其中亩有效穗数＝667平方米/株距/行距*平均每科的有效穗数/10000＝
667/0.26/0.2*平均每科的有效穗数/10000，由当天实验所得的数据以及农科所往年的数据（表1）计算出这两个品种水稻的理论产量。

表1 水稻品种性状统计及产量
品种名称每科有效穗数科高（cm）每穗实粒数千粒重（g）亩产量（kg）
广丰香8号
99.33 108.60 135
19 326.81
华航31号99.33 115.53 146 22 409.24
（二）启林北农场稻属种质资源保存基地水稻测产
实地调查五个品种水稻的千粒重、株高、穗数、总粒数、空粒数、实粒数等与产量相关的性状指标，计算结实率及理论产量，分析这五个品种各个性状之间的差异性。

表2 水稻品种调查表
品种编号千粒重（g) 株高（cm）穗数总粒数空粒数实粒数结实率T41-1 36.925 84.0 7 479 187 292 60.96% T41-2 28.406 75.0 12 906 627 279 30.79% T41-3 30.319 80.0 10 426 302 124 29.10% T41-4 28.729 65.0 6 435 359 76 17.00% T41-5 37.386 82.0 7 504 331 174 34.33% T42-1 28.230 83.0 7 555 245 210 37.80% T42-2 26.380 73.0 6 276 244 32 21.30% T42-3 30.148 79.0 9 970 455 415 42.80% T42-4 31.508 84.0 7 716 305 411 57.40% T42-5 32.055 82.0 6 615 268 347 56.40% T43-1 38.406 84.0 5 442 240 202 45.70% T43-2 37.262 90.0 7 523 307 216 41.30% T43-3 35.732 96.0 3 251 122 129 51.39% T43-4 37.466 83.0 4 380 207 173 45.53% T43-5 36.995 87.0 5 473 263 210 44.40% T44-1 28.546 64.0 1 99 38 61 61.62% T44-2 29.396 78.0 7 558 406 152 27.24% T44-3 31.320 85.0 11 545 466 79 14.47% T44-4 33.780 76.0 8 514 272 242 47.08% T44-5 28.374 75.0 7 364 310 54 14.84% T442-1 32.481 136.2 3 270 69 201 74.44% T442-2 33.688 166.0 3 425 88 337 79.29% T442-3 36.408 157.5 3 283 52 231 81.63% T442-4 35.642 152.0 7 626 53 573 91.53% T442-5 30.886 137.00 4 369 100 269 72.90%
将实验数据整理成表3，由此可得这五个品种的水稻理论产量从高到底分别是T442、T42、T43、T41、T44。

表3 五个不同品种水稻的性状统计及产量
品种编号有效穗数株高（cm）
每穗
总粒数
每穗
实粒数
结实率千粒重（g）
亩产量
（kg）
T41 8.4 77.20 65.48 22.50 34.36% 32.3530 78.4330 T42 7.0 80.20 89.49 40.43 45.18% 29.6642 107.6816 T43 4.8 88.00 86.21 38.75 44.95% 37.1722 88.6857 T44 6.8 75.60 61.18 17.29 28.27% 30.2832 45.6805 T442 4.0 149.74 98.65 80.55 81.65% 33.8210 139.7766 分析各品种的性状差异性得，T43与T41、T42、T44的千粒重在α=0.05下存在显著差异，T42与T442的千粒重在α=0.05下存在显著差异，其余品种的千粒重之间在α=0.05下均不存在显著差异；T442与T41、T42、T44的株高值在α=0.05下存在显著差异，T43与T41、T44、T442在α=0.05下存在显著差异，其余品种的株高值之间在α=0.05下均不存在显著差异；T41与T43、T442的有效穗数在α=0.05下存在显著差异，其余品种的有效穗数之间在α=0.05下均不存在显著差异；各品种的总粒数在α=0.05下均不存在显著差异。

T442与T41、T42、T43、T44的空粒数在α=0.05下均存在显著差异，其余品种的空粒数之间在α=0.05下均不存在显著差异；T44与T42、T442的实粒数在α=0.05下存在显著差异，其余品种的实粒数之间在α=0.05下均不存在显著差异；T442与T41、T42、T43、T44的结实率在α=0.05下
均存在显著差异，其余品种的结实率之间在α=0.05下均不存在显著差异。

优良品种的千粒重、有效穗数、实粒数数值相对而言都比较大。