林果简约化栽培及其在新疆发展的前景

经济的逐渐发达，年轻人奔向城市发展，日本果树种
利用先进的栽培管理技术来降低生产成本、提高质量
植者的老龄化和妇女化趋势越来越明显。对于果树
和效益，将是世界果品生产的主要发展方向，也是林
果业栽培模式转型和产业升级的关键切入点。
管理来说，60～70 岁的老龄妇女在高空作业等环节
中很危险。因此，日本进行了以矮化和省力化栽培为
特色林果
新疆得天独厚的水、土、光、热资源为发展特色林
1
简约化栽培的概念
简约化栽培又称省力化栽培，和传统栽培相比，
果业提供了良好的自然条件。我区特色林果业经过
“十五”期间的快速发展，种植规模迅速扩大，现已成
更注重标准化和产业化建设，由数量粗放型向质量效
为调整优化农业结构、推动农村经济发展和促进农民
益型、科技创新型转变。林果简约化栽培通过将节水
增收的支柱产业。然而，随着城市化、工业化进程加
灌溉、配方施肥、科学整形修剪、合理疏花疏果、高效
快，越来越多的年轻人、壮劳力大量涌入城市、工厂或
低残有害生物防治、机械化作业等先进生产技术有机
向其他行业转移，从而造成从事林果生产的人员结构
结合，以减轻果园劳动强度、节约劳动时间、降低生产
发生了巨大变化，老人及留守妇女成了林果产业的主
的家庭农场体制。由于种植规模一般较大，简化修
给人工授粉、疏花疏果、果实套袋、果实采摘等一系列
剪、采用矮化树形、广泛使用各种果园专用机械等成
工作带来了便利。采用矮砧宽行密植栽培模式，可以
为标准配置。他们没有苹果的套袋技术，为了省力在
大幅度降低劳动强度，不仅可以提前进入盛果期，而
苹果修剪中甚至使用修剪机，各种枝条剪得一样长，
他们的果园的省力化程度也相对较高，一个人可以管
降低生产成本。在适地适树、科学规划的前提下，倡
理几百亩果园。他们主要采用矮砧宽行密植栽培技
导不同的区域选用合适的砧穗组合。
术及优质大苗建园技术，果园机械化、自动化、数字化
3.2
实行宽行密植栽培模式
程度非常高，有割草机、采果机及施肥、喷药、自动化
推广宽行密植栽培模式，也就是加大株间栽植
无袋栽培、果园生草等一整套“省力化”栽培系统，而
且效果显著。
简约化栽培的主要内容
费用明显降低，而且果品产量和质量都有明显的提
高。上世纪 90 年代以后栽植的果树虽然比较规范
劳动力成本的日益增高，开展简约化栽培逐渐成为世
了，但是树体还是高大，并且树形大都采用的是疏散
界各国共同的发展趋势。
分层形，分枝结构级次多，主枝、侧枝、各种枝组搭配
人员素质较低，加之还没有标准化的技术体系，所以
现在采果、喷药、修剪上。对于这类树首先要做的就
推广较缓慢。
是降低树高，大胆实施落头开心技术，不但修剪、采摘
从世界格局上来讲，虽然果业生产情况不尽相
同，走过的道路也各不一样，但随着世界范围内果园
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推广矮化砧木、
短枝型品种
优良的砧穗组合，一般表现为抗性强、成花容
且可大量减少果园用工。
剪后成一面墙的篱壁式。
3.3
我国的简约化栽培最早源于浙江柑桔栽培，由柑
桔专家陈力耕教授最先提出并推广，现在已经在许多
果园和果树上使用，效果良好。但由于我国果树从业
实行科学整形修剪模式
传统的果树栽培一般都是大冠稀植，特别是上世
纪 90 年代以前，树体非常高大，有的高度甚至达到
10 m 以上，果园劳动强度大，作业极为不便，突出表

心，为林业数据的采集、存储、处理、管理等提供计算
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认证、网页过滤、网页防篡改、安全认证、数据备份与
成本、提高产量和品质的栽培方式。
力军，其导致的直接结果就是劳动效率降低、劳动成
2
简约化栽培的发展概况
本提高、果品产量和品质下降。为了解决这些突出问
简约化栽培起源于日本，它成功地解决了劳动力
题，我国借鉴和推行了日本及欧美发达国家的林果经
成本过高的问题。第二次世界大战后，随着日本工业
营管理模式——简约化栽培。发展林果简约化栽培，
种植、专业化管理的产业体系，这就要求果园管理技
管理人员老龄化严重，果园雇工成本很高。因此，日
术要规范化且简化易于操作。这也是近年来重新开
本的果树工作者一直把矮化问题作为果树研究的重
展苹果矮化栽培技术试验、提倡生草栽培等简约化技
点，先后引进和培育了许多矮化砧木，同时研究了化
术的原因所在。因此，努力探索和发展林果简约化栽
4.2.2 云公共服务平台建设
恢复等。
以运营商提供的云平台打造林业云公共服务，为
林业云提供业务运行服务和业务支撑服务。
4.2.3 云安全体系建设
按照安全等级要求，与运营商政务云服务共同确
4.2.4 云受理服务平台建设
以运营商提供的政务云平台搭建林业云受理服
务平台，服务对象主要为管理对象和社会公众对象两
在我国，经济社会快速发展的成果主要体现在城
不仅树形复杂，而且整形周期长，结果晚、效益低、用
市，因而农村的年轻人都去城市谋求发展，现在管理
工量大。对于这类树要进行树体改造，在降低树高的
大类，林业云受理服务于为林业云提供的各项数的管
立新疆林业云安全体系，对新疆林业云的物理安全、
理、展现、业务受理和交付中心，按需向用户提供基础
网络安全、数据安全、应用安全、终端接入安全等进行
设施、支撑平台和应用软件服务。
新疆林业 2019.6
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特色林果
主要内容的果树栽培模式的改革。在日本，由于果园
学控制措施，以及正在进行当中的培育柱状品种等，
培，将是大势所趋。
尤其在苹果栽培方面取得了可喜的进展，有了很广泛
3
的应用。日本近年来一直研究降低树高、简化修剪、
3.1
易、结果早，在生产实践中能够节省大量的整形修剪、
另外，像法国、意大利果园雇工费用同样很高，但
控制树冠、促花保果、病虫防治等用工，从而可明显地
灌溉系统，一些果园也使用修剪机械，以便最大程度
密度，加宽栽培行距。尤其是矮砧宽行密植栽培模式
地将果园用工降到最低。
是世界林果业发展的趋势，而宽行也就是行距加宽，
欧美国家的果树栽培一开始就着眼于省工省力，
是实现果园管理现代化的第一步，便于喷药、运输果
因为他们的果树产业主要是公司制管理和规模较大
品和肥料、旋耕、施肥甚至修剪等机械化作业，同时也