七年级生物下册2.4单细胞生物

原核生物 细菌
微
生
真核生物
物
动物、植物、 真菌
第三十七页，共四十二页。
要保存食物你通常会采取的方法：
1. 干藏法
2.冷藏法
3.真空 保 (zhēnkōng) 存法
4. 加热法
温度
水分
(shuǐfèn)
氧气
能够抑制 细菌 生 (xìjūn) 长的因素
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第三十八页，共四十二页。
巴斯德消毒(xiāo dú)法的内容是什么？ 快80。速C将）食持物续(s半híwù)分加钟热，到然一后定迅温速度冷（却通。常是
第三十四页，共四十二页。
（3）
多种多样(duō zhǒnɡ duō yànɡ) 的食用菌
金针菇
香菇(xiānggū)
冬虫夏草
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灵芝(línɡ zhī)
第三十五页，共四十二页。
木耳
有细胞核结构的生物，我们(wǒ men)称为真核生物。
植物和动物(dòngwù)都是真核生物。 常见的真核生物(shēngwù)还有真菌
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第三十一页，共四十二页。
杆菌
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乳酸杆菌
第三十二页，共四十二页。
(miànbāo)
（1）
用 酵
母
菌
做
面
包
用途
(yòngtú)
用
酵
母
菌
酵母菌
酿
酒
(niànɡ jiǔ)
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第三十三页，共四十二页。
（2）
用途
(yòngtú) 2021/12/11
青霉 可以提取(tíqǔ)青霉素，治病救人。
a.细菌被用来制造食品，如酸奶就是在鲜奶 中加入乳酸杆菌和双歧杆菌，经过发酵后 制成的。
b.分解(fēnjiě)动植物的尸体。 c.治病、致病等。
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利 〉弊
第三十页，共四十二页。
大肠杆菌 （细菌） (dà chánɡ ɡǎn jūn)
大肠杆菌能合成对人体(réntǐ)有益的 维生素B和维生素K
No 胞核结构的生物，我们称为真核生物。衣藻(植物)、草履虫(动物)。真核生物：有细胞核的生物
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12/11/2021
第四十二页，共四十二页。
显微镜下的生物(shēngwù)
单细胞生物(shēngwù)
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第一页，共四十二页。
生活中我们常常会看到一些绿色 的池水，你知道水为什么会带绿色？ 你觉得(juéde)里面有什么生物？
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第二页，共四十二页。
由于衣藻个体微小，我们用肉眼看不 到，只有(zhǐyǒu)在显微镜下才能看见
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第十四页，共四十二页。
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第十五页，共四十二页。
螺旋菌
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第十六页，共四十二页。
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球菌
第十七页，共四十二页。
杆菌
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乳酸杆菌
第十八页，共四十二页。
细菌(xìjūn)
——单细胞生物
(shēngwù)
球形
——球菌
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第三十九页，共四十二页。
本节课的主要内容：（显微镜下的各种生物）
1、单细胞生物：全部生命活动在一个细胞内完成
衣藻(植物)、草履虫(动物)
2、原核生物：没有细胞核的生物 (细菌) 真核生物：有细胞核的生物
(动物、植物、真菌) 3、细菌和真菌统称为微生物 4、保存食物(shíwù)常常采取的方法：
真核生物有细胞核，原核生物没有成形的细胞核。
植物、动物和真菌都有细胞核，所以都属真核生物
3. 除霉菌(méjūn)以外，常见的真菌还有哪些？
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第二十三页，共四十二页。
遗传物质
细胞质
细胞壁
细胞核
细胞质 细胞膜 液泡
鞭毛
细胞膜
细胞壁
(图1 细菌(xìjūn)的结构)
(图2 真菌(zhēnjūn)的细胞结构
2、想一想草履虫的哪些结构可能(kěnéng)参与食 2021/12/11 物的摄取和消化？
第六页，共四十二页。
(yùndòng)
草 履 虫 运 动
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第七页，共四十二页。
草履虫可能参与食物的摄取和消化(xiāohuà)的结构有：
伸缩(shēn 泡 suō)
胞口
食物 纤毛 (shíwù) 泡
从资料(zīliào)中获得的什么信息？
细菌分布广泛，无论是空气(kōngqì)、水、土壤
还是每个人身上都有细菌生活。 2021/12/11 第十三页，共四十二页。
你见过细菌吗？能否描述(miáo shù)细菌的形态？
细菌是单细胞生物，个体很小，用放 大镜看不到单个的细菌，但我们可以看到 大量细菌繁殖在一起所形成的细菌——菌 落(j 。 ūnluò) 要观察到细菌的真面目，要利用光 学显微镜的高倍镜才能观察的到。
原核 2021/12/11
(yuán hé)
第二十一页，共四十二页。
细菌既非动物又非植物，属于(shǔyú)微生物，依 赖现成的有机物生活。
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第二十二页，共四十二页。
请阅读教材63页回答以下问题
1.使面包发霉(fā méi)的霉菌是细菌吗？为什么？
不是，因为霉菌有细胞核，而细菌没有细胞核。实际上霉菌属真菌 类。 2. 真核生物有什么特征？哪些(nǎxiē)属于真核生物？
香菇(xiānggū)
Hale Waihona Puke 灵芝 2021/12/11 (línɡ zhī)
木耳(mù ěr)
第二十八页，共四十二页。
蘑菇(mó gu)
议一议
• 微生物给人类带来了那些有益与有 害的地方，你认为(rènwéi)微生物的存在 有意义吗？
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第二十九页，共四十二页。
1.细菌与人类(rénlèi)的关系
冷藏法、干藏法、真空保存法、加热法
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第四十页，共四十二页。
思考(sīkǎo)
“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象，
有人根据这个现象提出声明“蛆可以自然发生”。
你同意这种说法吗？为什么？
（不同意，因为生物只能通过繁殖产生，而不能由目前地球上的非 生命物质产生）
蛆是怎么来的？
你有什么方法使肉保鲜不生蛆？
你能设计实验来证明你的观点吗？
（取2份等质量(zhìliàng)的鲜肉，放入2只消毒过的烧杯中，其中 一只烧杯敞开，另一只烧杯用纱布封口，静置数日后观察， 看哪个烧杯中的鲜肉生蛆，并得出结论）
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第四十一页，共四十二页。
内容(nèiróng)总结
显微镜下的生物。衣藻是单细胞植物，有没有单细胞动物。草履虫可能参与食物的摄取和消化的结构有：。 细 菌。植物、动物和真菌都有细胞核，所以都属真核生物。(图1 细菌(xìjūn)的结构)。(图2 真菌的细胞结构)。 金针菇 香菇。微生物给人类带来了那些有益与有害的地方，你认为微生物的存在有意义吗。利 〉弊。有细
呢？
2. 应当怎样才能把食物(shíwù)保存的更久呢？
让我们一起带着这些问题继续认识结构较简单的两类生
物体－细菌和真菌吧。
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第九页，共四十二页。
• 微生物（microorganism）
• 是存在于自然界的一群体形微小、结构 简单、肉眼看不见，必须藉助光学或电子 显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才 能观察(guānchá)到的微小生物
形态 杆形 (xíngtài)
杆菌
螺旋形 ——螺旋菌
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第十九页，共四十二页。
思考(sīkǎo)
观察细胞的结构，细菌是动物 还是植物？如何(rúhé)生活？
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第二十页，共四十二页。
遗传物质
细胞质
鞭毛
细胞膜 细胞壁
细胞壁 细胞膜
细菌 的结构 (xìjūn)
细胞质 无细胞核（有遗传物质）
生活中常见的真菌：
食用菌：香菇、蘑菇、金针菇、木耳
酵母菌：用于酿酒，面包发酵 药用：青霉、冬虫夏草
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第三十六页，共四十二页。
营养 方式不 (yíngyǎng) 生物 同 (shēngwù)
动物(dòngwù)
植物
细胞数目不同 生物
单细胞生物 多细胞生物
生物
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有无细胞核
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第十页，共四十二页。
菌落
(jūnluò)
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思考 ： (sīkǎo)
生活中使肉发臭的 生物(shēngwù)是什么呢？
细菌
菌落：
大量细菌繁殖在一
起所形成的细菌团
第十一页，共四十二页。
你知道贮存不当(bù dānɡ)的食物为什么会变味
发臭吗？
细菌(xìjūn)大量繁殖的缘故
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显微镜下的衣藻
第三页，共四十二页。
显微镜下的衣藻
显微镜下的洋葱(yángcōng)
问：1、衣藻是植物还是动物？表皮
2、衣藻与洋葱表皮细胞(xìbāo)比较有什么异同？
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第四页，共四十二页。
衣藻与洋葱表皮(biǎopí)细胞的异同：
相同点：都是有细胞壁和叶绿体，能进行 光合作用。
不同点：衣藻是单细胞的生物，有鞭毛，
能运动。还有眼点，能感知光线 的强弱，并利用(lìyòng)鞭毛游到光照适
宜的地方，通过叶绿体进行光合
作用。
单细胞生物：全部生命活动在一个(yī ɡè)细胞内完成
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第五页，共四十二页。
衣藻是单细胞植物(zhíwù)，有没有单细胞动物？
问：1、草履虫运动时，通常是哪一端在前？
细胞肛孔
草履虫和衣藻都是单细胞生物，你认 为所有的单细胞生物有什么共同特征？
个体微小，全部生命活动在一个细胞内 完成，一般生活在水中。
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第八页，共四十二页。
在日常生活中，如果贮存不当，食物会变味 或发臭。你遇到(yù dào)过这样糟糕的事吗？说 说看？
1.是什么使食物(shíwù)变味或发臭的
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第十二页，共四十二页。
资料1：一张旧纸币至少有400多个(duō ɡè)病菌，细 菌最多可达30多个，一块洗碗抹布每平方厘米含 有1000万个细菌，而且用得越久细菌数越多， 一个指甲缝里有近5万个细菌。 资料2。空气中细菌的数量决定于空气被污染的 程度，在空气不流通的房间里每立方米空气中有 280000个细菌，在山顶上，每立方米的空气中只 有4个细菌。
原核细胞
真核细胞
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第二十四页，共四十二页。
酵 母 菌 单 细 胞 真 核 细 胞
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第二十五页，共四十二页。
青霉 （真菌 ） (zhēnjūn)
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第二十六页，共四十二页。
牛杆菌
(g20ǎ2n1jū/1n2)/11
金针菇
第二十七页，共四十二页。