大学生饮食健康问卷调查(修改版2)

您好！大学生群体是一个备受社会关注的群体，大学生的身体健康状况不
容忽视，所以我们针对大学生膳食营养进行调查，以了解大学生的营养与健康
状况，此次调查仅供学习参考，保证个人资料不对外公开，希望得到您的支持，
十分感谢您的配合。

性别：年龄：身高：体重：年级：
1．你关注饮食健康吗？
A.关注
B.不关注
2．你是否每天都吃早餐？
A.是
B.不是
C.看心情
3．您早餐通常吃什么？
A．粥，烧饼，包子，奶，蛋 B.饼干、面包、乳饮料
C.方便面、速食品
D.油炸类
E.其它______
4．你是否一日三餐都按时吃?
A.是
B.不是
C.看心情
5.在一日三餐中，什么类的食物占主导？
A. 肉类，谷类
B. 蔬菜类，谷类
C. 各占一半
D.我有自己的搭配! ________
6．你平时口渴喝什么?
A.白开水
B.饮料
C.其它_______
7．你怎样理解“营养饮食”?
A.吃饱就行，不论营养
B.吃饭时要注意营养平衡摄入
C.营养
归营养，与饮食无关 D.我有自己的看法________
8．您有挑食的习惯吗？ A.有 B.没有
9．您通常吃什么样的零食？ A．坚果类（如核桃，瓜子等） B．膨
化食品（如薯片等）Ｃ．辛辣食品（如辣条，鸭脖等） D.其它食品______
E.不喜欢吃零食
10.您有吃水果的习惯吗？
A.有，已经养成习惯
B.有需要时（如口渴时）
C.偶尔
D.
从不吃
11.你的饮食态度是？
A.能吃饱就行，不在乎饭菜的质量
B.讲究营养，科学搭配
C.
好吃就行 D.看心情吧，心情好就多吃点
12.你获得健康饮食知识的途径是？
A、知识讲座
B、报刊、书籍相关介绍
C、家庭及同学影响
D、其它_______
E、不关心
13.您选择食品注意的是什么？
A．口味 B.营养 C.口感 D.色泽 E.其它_______
14.您平常选择吃饭的地点是？
A.学校食堂
B.路边摊
C.家里
D.其他地方（如KFC等）
15、你会因为减肥而减少食物摄入量而忽略营养吗？
A、会
B、不会
C、偶尔
16、你知道膳食均衡金字塔吗？如果是，你会按照金字塔来进行食物搭配吗？
A、知道 _____（会/不会）
B、不知道
17.你认为大学生养成不健康的饮食习惯的原因一般有哪些？
A．为了减肥/节省时间/省钱，能不吃就不吃
B．现在的人追求潮流，越是不能吃的东西，他们越是要去尝试
C．家长对他们的指导和关心不够
D．他们自己对饮食习惯的重要性不是很了解，缺乏基本的医学保护知识
E.我有自己的看法________
18、你对现在大学生的饮食有什么看法或建议?
Appendix
Questionnaire
Gender: Age: Weight: Grade:
1: Do you pay attention to your diet?
A YES
B NO
2: Do you have breakfast every day?
A YES
B NO
C According to the mood
3: What do you usually eat for breakfast?
A` porridge, 烧饼，包子 B bread, biscuits, juice
C instant noodles
D fried food
E other options
4: Do you have your three meals in time?
A YES
B NO
C according to the mood
5: Among your meals, what kind of food is on the main position?
A meat, cereal
B vegetables, cereal
C above half and half D
my own collocation
6: What do you drink when you are thirsty?
A boiled water
B soft-drinking
C other options
7: How do you understand ‘healthy diet’?
A being full will be okay
B taking in balanced nutrition in meals
C nutrition has nothing to do with diet
D having my own idea 8: Are you a picky eater?
A YES
B NO
9: What do you usually eat as snacks?
A nuts
B puffed food
C spicy food
D others
10: Do you have the habit of eating fruits?
A Yes, form the habit
B just when in need
C sometimes
D never
11: What’s your attitude towards diet?
A being full is okay, no care the quality of meals
B collocating properly according to nutrition
C having a good taste will be okay
D according to the mood, good mood, eat much
12: Which methods do you use to get the healthy diet information?
A speeches
B introduction of newspapers, books
C from families and friends
D other methods
E don’t care。