住院患者饮食管理流程
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住院患者饮食管理流程
LPD 营养管理流程
简易计算： 3天膳食摄入 食物类别询问 食品交换份估计
DPI/PCR， 氮平衡
人体测量及饮食回顾 食谱设计及饮食指导 指导饮食日记填写 根据饮食日记计算营养素摄入量 评价、分析受试者的饮食依从性
LPD饮食，注 意个体化
食物成分计算软件
医院临床营养的标准
Standards for Specialized Nutrition Support-ASPEN 1995,2002,2008
入院
无
营
养
风
险
,1
周 复 查
营养筛查
有营养风险
营养评估
制定营养 计划
营养地点
出院计划
评估 无需再住院
需
在
院
治 疗
达到营养目标
患者监测
状况变化
实施营养
（营养治疗；PN；EN）
重新评估 计划更新
营养支持 停止
LPD 营养管理流程
简易计算： 3天膳食摄入 食物类别询问 食品交换份估计
DPI/PCR， 氮平衡
人体测量及饮食回顾 食谱设计及饮食指导 指导饮食日记填写 根据饮食日记计算营养素摄入量 评价、分析受试者的饮食依从性
LPD饮食，注 意个体化
食物成分计算软件
医院临床营养的标准
Standards for Specialized Nutrition Support-ASPEN 1995,2002,2008
入院
无
营
养
风
险
,1
周 复 查
营养筛查
有营养风险
营养评估
制定营养 计划
营养地点
出院计划
评估 无需再住院
需
在
院
治 疗
达到营养目标
患者监测
状况变化
实施营养
（营养治疗；PN；EN）
重新评估 计划更新
营养支持 停止