一年级端午节作文:又到端午粽飘香

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一年级端午节作文:又到端午粽飘香
又到了一年一度的端午节,在这个特殊的节日里,家家户户都弥漫着粽子的香味。

粽子是端午节最具代表性的食物,也是我最喜欢吃的美食之一。

今年的端午节,我和爸爸妈妈一起做了许多美味的粽子。

我们准备了糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、糖、盐等材料。

妈妈把糯米泡上一晚,然后和上适量的盐,搅拌均匀,烧开水后蒸熟。

爸爸则将猪肉和香菇切成小块,然后用酱油、料酒、蚝油等调料腌制一会儿。

咸蛋黄要先剥皮,用热水烫一烫,沥干水分备用。

接下来,我们便开始包粽子了。

爸爸先拿出一片粽叶,用手指将叶子折成漏斗状。

然后,他在叶底放入一小撮糯米,再放上一块腌好的猪肉、香菇和一片咸蛋黄。

接着,他再用手把粽叶包紧,然后用细麻绳绑紧。

每个包好的粽子都有自己独特的形状,有的是三角形,有的是长方形,还有的是椭圆形。

我看爸爸包得那么熟练,就主动请缨帮忙,虽然有时候包得有些歪歪斜斜,但是大家都笑着鼓励我,说我是个小厨师。

包好的粽子准备好了,接下来就轮到蒸煮的环节了。

我们将粽子摆放在蒸锅里,用旺火蒸煮将近两个小时。

一直蒸的过程中,整个房间都弥漫着浓郁的粽子香味,让人垂涎欲滴。

直到粽子蒸熟,蒸锅里升起了一股浓郁的香气,我们才打开蒸锅,把熟透的粽子取出来。

热腾腾的粽子摆在桌子上,看着这些美味的粽子,我流口水了。

我迫不及待地拿起一个粽子,打开叶子,香喷喷的糯米、鲜嫩的猪肉、香气四溢的咸蛋黄,一起入口,口感和味道让我陶醉于其中。

我吃得津津有味,不知不觉间,我已经吃下了好几个粽子,肚子顿时饱得像个小球一样。

除了吃粽子,端午节还有一个传统活动,那就是赛龙舟。

赛龙舟起源于中国的古代,有关屈原投江的故事,也是端午节的重要习俗之一。

我跟着爸爸妈妈去看龙舟比赛,看着一支支彩色的龙舟在江面上高速划过,真是热闹非凡。

我喊着加油助威,真想自己也坐上一艘龙舟,划动长长的桨,和小伙伴们一起竞赛。

一年一度的端午节,总是充满了欢声笑语和美食的诱惑。

我很庆幸能够和爸爸妈妈一起制作粽子,品味着家的温暖和幸福。

我已经等不及明年的端午节了,我期待着和家人一起继续包粽子、赛龙舟、度过一个快乐又美好的端午节。

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