稻谷爆腰的研究现状及解决措施
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稻谷爆腰的研究现状及解决措施
杨悦乾;何君;李漫江
【期刊名称】《农机化研究》
【年(卷),期】2000(000)002
【摘要】分3个阶段综述了国内外对稻谷爆腰研究的现状;分析了稻米爆腰产生的机理,当稻米吸水或失水时,在其内部出现水分梯度,产生应力,导致爆腰;提出了减少稻谷爆腰的一些措施,对稻谷的干燥和碾米作业具有指导意义.
【总页数】4页(P100-103)
【作者】杨悦乾;何君;李漫江
【作者单位】东北农业大学,黑龙江,哈尔滨,150030;东北农业大学,黑龙江,哈尔滨,150030;佳木斯农校,黑龙江,佳木斯,154007
【正文语种】中文
【中图分类】S511
【相关文献】
1.稻谷爆腰影响因素的薄层实验研究 [J], 胡万里;李长友
2.稻谷干燥爆腰的试验研究 [J], 刘冬梅;刘立意;辜松
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5.稻谷爆腰的研究现状 [J], 吴连连;宋藜;易丽芬
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