螃蟹配什么水果吃比较好
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螃蟹配什么水果吃比较好
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大闸蟹针对我们而言是一种十分普遍的食材,大闸蟹不但美味可口爽口,并且营养成分丰富多彩,作法也是有很多种多样,不一样的作法都能够突显出大闸蟹不一样的口味,而大闸蟹是归属于一种寒凉的食材,一次性不必服用过多,在吃了大闸蟹后最好是不必马上吃苹果,可以吃一些温和性的新鲜水果,比如水蜜桃或是是苹果等食材。
吃完大闸蟹后吃什么水果好
在吃完大闸蟹以后,假如十分爱吃吃苹果,那麼建议挑选含vc较少、含单宁酸较少、非寒凉、含脂类少的新鲜水果,例如苹果、水蜜桃等。
实际上水果的种类这么多,大部分都是带有单宁酸、VC,往往强烈推荐苹果、水蜜桃,仅仅由于二者的成分相对性较少。
因此在吃蟹后,還是建议少吃苹果,或是等上1-2小时后在吃苹果。
在吃蟹后喝些姜糖水或是放醋和朝天椒拌凉菜的凉拌菜,也是非常好的挑选。
吃完大闸蟹后不能吃什么
1、凉性食物
从中医学的视角看来,大闸蟹是归属于寒凉的食材,在服用以后会让人肠胃凉气产能过剩,对肠胃的消化吸收作用有一定的
损害,若是另外吃一些寒凉的食材,凉气就更盛了,比较严重影响身心健康。
普遍的凉性食物有:甜瓜,甜瓜,哈密瓜,红心柚,菠萝蜜,荸荠,梨,甜瓜,四季豆,冷食等。
2、含维他命C高的食材
大闸蟹和虾、蚌等一样都归属于软甲壳食材,这类食材上都带有一定量的砷元素,和维他命C会产生反映,危害身心健康。
普遍的高维他命C食材有:弥猴桃,猕猴桃,红提,柿子饼,桔子,红心柚等。
3、含单宁酸丰富多彩的食材
大闸蟹是高蛋白的食物,并且都归属于优质蛋白,许多新鲜水果中单宁酸的成分很高,和蛋白会互相反映,产生一种身体肠胃无法消化吸收的络离子,不利胃肠身心健康。
普遍的含单宁酸高的食材有:柿子饼,君迁子,红提,李子果,石榴,荼叶。
4、高脂肪食物
大闸蟹是寒凉的食材,和含有人体脂肪的食材不可以一起吃,这二种食材一起吃时非常容易出現肠胃不适感。
普遍的高脂肪食物有:释迦果、大白肉、花生仁等。
5、产气食物
也有一些食材,带有丰富多彩的木薯淀粉、甲基纤维素,在吃完以后会在肠胃内造成汽体,这时假如再吃像大闸蟹那样不容易消化吸收的食材,可能会影响胃肠身心健康。