植物蒸腾作用

植物蒸腾作用
水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程，叫做植物的蒸腾作用。

蒸腾作
用的主要器官是叶。

气孔是叶片散发水分以及与外界进行气体交换的“门户”。

其主要过
程为：土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶内导管→气孔→大气。

植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都会蒸腾。

影响蒸腾作用的外部因素
1.光照光对蒸腾作用的影响首先就是引发气孔的对外开放，增加气孔阻力，从而进一
步增强蒸腾作用。

其次，光可以提升大气与叶子的温度，减少叶内外蒸气压差，大力推进
蒸腾速率。

2.温度对蒸腾速率的影响很大。

当大气温度降低时，叶温比气温高出2~10℃，因而气孔下腔蒸气压的增加大于空气蒸气压的增加，使叶内外蒸气压差增大，蒸腾速率增大；当
气温过高时，叶片过度失水，气孔关闭，蒸腾减弱。

3.在温度相同时，大气的相对湿度越大，其蒸气甩就越大，叶内外蒸气压差就变大，
气孔下腔的水蒸气难于蔓延过来，水气弱化；反之，大气的相对湿度较低，则蒸腾速率大
力推进。

4.风速较大，可将叶面气孔外水蒸气扩散层吹散，而代之以相对湿度较低的空气，既
减少了扩散阻力，又增加了叶内外蒸气压差，可以加速蒸腾。

强风可能会引起气孔关闭，
内部阻力增大，蒸腾减弱。

1、皮孔水气
木本植物经由枝条的皮孔和木栓组织的裂缝的蒸腾，叫做皮孔蒸腾。

但是皮孔蒸腾的
量非常小，约占树冠蒸腾总量的.0.1%。

2、角质层水气
通过叶片和草本植物茎的角质层的蒸腾，叫做角质层蒸腾，约占蒸腾作用的5%~10%。

幼嫩叶子的角质蒸腾可达总蒸腾量的1/3到1/2。

一般植物成熟叶片的角质蒸腾，占总蒸
腾量的5%～10%。

长期生长在干旱条件下的植物其角质层蒸腾更低，其蒸腾总量小于5%。

3、气孔水气
通过气孔的蒸腾，叫做气孔蒸腾，气孔蒸腾是植物蒸腾作用的最主要方式。

气孔就是植物展开体内外气体交换的关键门户。

水蒸气（h2o）、二氧化碳（co）、
氧气（o2）都必须共用气孔这个地下通道，气孔的上开行使职权影响植物的水气、无机、
体温等生理过程。