山东福山区动物疫情和流行病学调查

养殖与饲料2018年第11期
10）消灭传染源，减少强毒传播。

在日常养殖生产中，排泄物及病死毛皮动物尸体是疾病的一大传染源，若处理不当，易造成病毒传播增加免疫失败机率。

粪便常采用混合封存法、堆肥法、用粪便制取沼气的方法处理；养殖场应配备贮污水池用于处理污水；病死毛皮动物尸体常采用掩埋发酵法或焚烧法进行处理。

养殖场尽量不养犬，
犬感染犬瘟热、病毒性肠炎引起毛皮动物养殖场发病的情况屡屡发生，
如果养犬，应定期免疫，发现发病及时隔离治疗。

5结语
合理科学免疫可以提高毛皮动物犬瘟热、病毒性肠炎防控水平，减少毛皮动物犬瘟热、病毒性肠炎的发病率、死亡率，降低养殖户的损失，
提高养殖效益。

【责任编辑：刘少雷】
摘要
本文分析了山东省福山区动物疫情和流行病学调查情况（全区无重大动物疫情发生），并提出加强大
肠杆菌病、鸡球虫病、猪流行性腹泻、传染性胃肠炎、牛羊布病的防治工作，注重养殖场饲养管理和卫生消毒工作，加强牛羊布病净化，减少普通病引起的损失。

关键词动物疫情；流行病；
山东福山山东福山区动物疫情和流行病学调查
唐志鹏1胡小然2李祥林3
1.山东省烟台市福山区动物疫病预防与控制中心，
山东烟台265500；2.山东省烟台市福山区畜牧兽医站，山东烟台265500；3.山东省龙口市下丁家镇畜牧兽医工作站，
山东龙口265719山东省福山区近几年共上报动物疫情20起，其中鸡大肠杆菌病、鸡球虫病、羊布鲁氏菌病、猪流行性腹泻发病场点数较多，分别为6、5、5、4个。

通过统计发现，未发生重大动物疫情，现有疫病的致死率较低，发生重大动物疫情的风险较低。

1流行病学调查
1）流行病学调查时间、范围、方式。

每年5-6月期间，对涉及畜禽饲养场（其中包括蛋鸡场、肉鸡场、牛场、猪场）及大的散户开展流行病学调查，调查方式主要采用现场询问和查阅档案记录、填写调查表为主，了解养殖场（户）
的基本信息、养殖情况、发病情况和对疫病现状的认识等内容。

2）流行病学调查结果。

近几年，对畜禽进行调查的结果显示，畜禽个体发病率为0.04%，群体发病率为26.5%，死亡率为9.1%，说明福山区畜禽总体
健康状况良好。

福山区畜禽死亡大部分出现在蛋鸡的育雏期、肉鸡、哺乳仔猪与保育猪，同时可见福山区未发现重大动物疫病流行，仅存在零星散发的常规动物疫病。

2影响畜牧生产的主要疫病
根据调查问卷综合分析，按风险程度排列出影响畜牧业生产的主要疾病。

1）影响蛋鸡生产的主要疾病。

有68.42%的养殖户认为目前对蛋鸡业生产影响最大的疾病是大肠杆菌病，按风险程度由大到小依次是传支、
禽流感、新城疫、支原体、传喉等。

2）影响肉鸡生产的主要疾病。

影响肉鸡生产的主要疾病是禽流感、大肠杆菌病、传支。

其他按影响程度由大到小为新城疫、支原体、
传喉、法氏囊等。

3）影响养猪生产的主要疾病。

有47.06%的养殖收稿日期：2018-08-08
唐志鹏，男，1981年生，兽医师。

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养殖与饲料2018年第11期
确定鸡最佳饮水量的方法
1）周龄递增。

1~6周龄雏鸡，每天每只鸡20~100mL ；7~12周龄的青年鸡，每天每只鸡100~200mL ；不产蛋母鸡，每天每只鸡200～230mL ；产蛋母鸡，
每天每只鸡230～300mL 。

2）饮水量与采食量的比例。

在正常（20℃）气温中，饮水量为采食量的2倍；在高温（35℃）环境中，饮水量为采食量的5倍。

3）饮水量随产蛋率的上升而增加。

产蛋率为50%时，蛋鸡需水量为每天每只鸡170mL ；以后产蛋率每提高10%，则饮水量相应增加12mL 。

4）饮水量的季节变化。

冬季每天每只鸡需饮水100mL ，春季和秋季每天每只鸡200mL ；夏季每天每只鸡300mL 。

来源：山东农业科技报
户认为对养猪业影响最大的疫病是口蹄疫，有29.41%的养殖户认为链球菌病是养猪业较大的风险因素，其他疫病按风险程度由大到小依次是仔猪副伤寒、细小病毒病、
猪瘟等。

4）影响养牛生产的主要疾病。

有52.94%的养殖户认为目前对养牛业影响最大的疫病为口蹄疫。

按影响程度由大到小依次是口蹄疫、乳房炎、结核病、布病、犊牛腹泻、牛支原体肺炎、
子宫内膜炎等。

5）影响养羊生产的主要疾病。

有76.92%的养殖户认为目前对养羊业影响最大的疫病是口蹄疫，有46.15%的养殖户认为小反刍兽疫和布病是影响养羊业的风险因素，按风险程度由大到小依次是口蹄疫、小反刍兽疫、布病、羊痘、羊梭菌病及支原体病等其他混合感染。

3小结
1）全区无重大动物疫情发生。

统计结果显示，发病场点数较高的是禽大肠杆菌病、鸡球虫病、猪流行性腹泻、牛布鲁氏菌病，羊布病发生场点数为8个，但是发病数较少；发病数较多的是鸡球虫病和鸡大肠杆菌病、猪传染性胃肠炎、流行性腹泻；其他病种的发病数较少，未见重大动物疫情发生。

建议加强大肠杆菌病、鸡球虫病、猪流行性腹泻、传染性胃肠炎、牛羊布病的防治工作，注重养殖场饲养管理和卫生消
毒工作，加强牛羊布病净化，减少普通病引起的损失。

2）加强布病监测。

2017年全区共捕杀60只（羊），2018年无阳性病畜，合格率100%，发病率有所下降，无病死率。

近年来随着活畜流动的增加，养殖场（户）从其他地区大量调入肉羊、肉牛，进行短期育肥，特别是一些养殖场（户）把未经检疫的动物引入福山区，增加了人畜感染布病的风险，建议加强辖区
内布病监测力度，加强净化的同时关键是要加强动检执法、检疫监测，强化从省外调入牛羊等易感动物的检疫程序，加强隔离检疫，严禁从疫区调入易感动物，适当加强实验室检测力度以便及时发现阳性病畜，并进行无害化处理。

3）H7N9监测分析。

通过监测，未在禽群中发现H7N9病原感染情况，目前H7亚型已经开始免疫，免疫抗体效价合格率均较高，能够保护动物群体，发生重大动物疫情的风险较低。

各镇街均加强免疫力度，确保应免尽免。

从目前形势分析，预计今后一段时间内动物疫情将继续保持基本平稳，发生区域性重大动物疫情的可能性不大。

但是由于国内外疫情频繁、候鸟迁徙、人类活动、动物调运、病原变异等诸多因素的影响，不可控因素在增多，重大动物疫病防控形势依然严峻。

【责任编辑：胡
敏】
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