高考生物(人教版)一轮课件：必修1 第5章 第1、2节 降低化学反应活化能的酶 细胞的能量

(4)结论： _________________________________________________。 (5)在上述实验中，如果仅将37 ℃恒温水浴锅的温度调 到20 ℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现 砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅，其原因是 ___________________________________________________ _________________________________________________。
忆教材· 溯本源
练真题· 悟考情 研考点· 破疑难 课时作业 积方法· 技能升
忆教材·溯本源 01
回顾主干知识 打牢备考基础
酶的本质和作用
化学本质 合成原料 合成场所 来源 生理功能 作用原理 绝大多数是__ ________ ________ 少数是________ ________ ________、线粒体、 叶绿体(真核生物)
研考点·破疑难 02
考点高频聚焦 核心响鼓重敲
酶作用原理和酶的特性
1．酶的作用原理 下图曲线表示在无酶催化条件和有酶催化条件下某 化学反应的能量变化过程。
(1)没有酶催化的反应曲线是②。 (2)有酶催化的反应曲线是①。 (3)AC段的含义是在无催化剂的条件下，反应所需要的 活化能。 (4)BC段的含义是酶降低的活化能。 (5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在 纵轴上将向上移动，即反应需要的活化能要增大。
2．酶的特性 特 性 原 因
高效性 专一性
酶降低化学反应活化能的作 用更显著 酶只能催化特定的化学反应
作用条件 在高温、过酸、过碱的条件 较温和 下都会使酶失活
(1)酶并不只在细胞内发挥作用： 酶由活细胞产生，可以在细胞内发挥作用，如细胞内 的呼吸氧化酶；也可以分泌到细胞外发挥作用，如各种消 化酶；在生物体外适宜的条件下也能发挥作用，如实验证 明唾液淀粉酶水解淀粉的实验。 (2)产生激素的细胞一定能产生酶，但产生酶的细胞不 一定能产生激素。
提示：①化学反应前后数量和性质不变；②
加快化学反应速率，缩短达到平衡的时间，但不改变平衡 点；③都能降低化学反应的活化能。
三、1C、H、O、N、P 2光合作用 细胞质基质
腺苷
磷酸
远离A
3 4直接 四、1①腺嘌呤、②核糖、③磷酸基团。 2腺苷由图中①＋②构成。 3腺嘌呤核糖核苷酸。
必修1 分子与细胞
第 5章
细胞的能量供应和利用
考点展示
一、酶与ATP在代谢中的作用Ⅱ 二、光合作用过程及影响因素Ⅱ 三、细胞呼吸Ⅱ 探究影响酶活性的因素叶绿体色素的提取和分离探究 酵母菌的呼吸方式
考情分析
命题趋势
1.趋势分析：酶的特性、光合作用原理和应用与细胞呼 吸及影响因素常以曲线、图表形式或实验探究、分析评价形 式进行考查 2.备考指导： 1可通过表解对比法加深对有氧呼吸三个 阶段以及光反应与暗反应之间关系的理解 2结合元素追踪法加深对细胞呼吸过程与光合作用过 程中的元素来源和去向的理解
注：知识内容要求掌握程度(Ⅰ和Ⅱ标出)的含义： Ⅰ：对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的 相对简单的情境中识别和运用它们。 Ⅱ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别， 并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和 评价。
第1、2节 降低化学反应活化能的酶 细胞的能量“通货”——ATP
回顾教材图表强化知识能力
据ATP结构式回答下列问题： (1)图中①、②、③的结构分别是什么？
(2)腺苷是由图中哪些结构组成的？
(3)ATP分子去掉2个磷酸基团后的剩余部分是什么物 质？
自主校对 一、蛋白质 细胞核 活细胞
RNA
氨基酸
核糖核苷酸
核糖体
生物催化
活化能
二、①—b ②—a 想一想
③—c
一般来说，________都能产生酶 具有________作用 降低化学反应的________
酶的特性
对酶的特性和原理进行连线 特性 ①高效性 原理 a．一种酶只能催化一种或一类化 学反应 ②专一性 b．酶降低活化能的作用更显著 c．高温、过酸、过碱使酶失 活
③作用条件温和
酶与无机催化剂相比有哪些相同之处？
【典例训练1】
请用所给的实验材料和用具，设计实
验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一 性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、 得出结论，并回答问题。 实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、 蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂、试管、37 锅、沸水浴锅。 ℃恒温水浴
(1)若“＋”代表加入适量的溶液，“－”代表不加溶 液，甲、乙等代表试管标号，请用这些符号完成下表实验 设计。 溶液 蔗糖 淀粉 蔗糖酶 试管 甲 溶液 溶液 ＋ － 溶液 ＋ 唾液淀粉 ：
据底物不同、酶相同或底物相 ⇒确定各试管滴加 (1) 同、酶不同即单一变量原则 的物质。 (2)根据已知步骤①和提供的实验材料和用具确定实验 步骤。
(3)据温度对酶活性的影响分析20 ℃时颜色浅的原因。 本题主要考查酶的专一性的相关知识，考查考生的实 验设计能力。本题要求考生完成实验设计、补全实验步 骤、预测实验结果、得出实验结论，并回答相关问题，考 查得比较全面。(1)对于本实验的设计，根据教材中实验的 设计思路，结合题干中表格的设计提示，是很容易完成 的。对照试管甲，易知试管乙要添加的是淀粉溶液和唾液 淀粉酶溶液；试管丙和试管丁就应该是试管甲和试管乙的
(2)实验步骤： ①按照上表中的设计，取试管、加溶液； _________________________________________________。 (3)结果预测： ___________________________________________________ _________________________________________________。
ATP的结构、功能和利用
(1)ATP的结构：
(2)生成ATP的途径
、细胞呼吸 植物： 生理过程 动物：细胞呼吸 、叶绿体 场所：线粒体、
(3)ATP与ADP的相互转化：____________________。 (4)ATP的功能：ATP是细胞生命活动的________能源 物质。