昆虫盘中餐:引领饮食新潮流
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昆虫盘中餐:引领饮食新潮流
Genevieve Shaw Brown;Zumum
【期刊名称】《疯狂英语阅读版(含光盘)》
【年(卷),期】2015(000)001
【摘要】<正>蛋白质丰富,脂肪含量低,营养物质容易被人体吸收……如此理想的食物去哪儿找?不用找了,它就是随处可见的昆虫!食用昆虫还有一个好处,即,可以缓解世界粮食危机,因此也得到了联合国的支持。
在昆虫主题餐厅、超市里的昆虫食品专区、昆虫烹饪书籍等等的诱惑下,相信蚱蜢、毛毛虫、蟑螂很快就会爬上你的餐桌!
【总页数】3页(P18-20)
【作者】Genevieve Shaw Brown;Zumum
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】H319.4
【相关文献】
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