油茶新造林丰产栽培技术的探讨

2014年第10期现代园艺
1培育良种壮苗
国内油茶新造林所提倡选用的品种多以无性系优良品
种居多。

对于家系品种油茶一般都是1年生实生苗，
用种子直接繁殖的苗木均存在后代分化大、品种退化严重、林相不整齐、茶果成熟期不一致、挂果时间晚、盛果期迟等缺点，品系、产量均无法得到保证。

而无性系苗木品种则属于2年生嫁接苗，其通过芽苗嫁接技术，使油茶无性系繁殖群体实现了早实、丰产、高产、稳产。

同时，2年生嫁接苗苗高要达到25cm 以上，其地茎粗要达到0.4cm 以上，根系完整，且无病虫害等条件。

2栽培技术要点
2.1造林地选择
油茶喜欢温暖湿润气候，要求年平均气温在14～21℃，
最低月平均气温不得低于0℃，最高月平均气温为31℃，相对湿度在74%～85%，年平均降雨量在1000mm 以上。

油茶对土壤要求不严，适应性很强，能耐较瘠薄的土壤，一般以pH 值5.0～6.0的酸性黄壤土最为适宜，但疏松、深厚、排水良好、较肥沃的沙质土壤，对油茶的生长发育特别有利，富宁县生长在南坡、东南、西南坡向阳山地的油茶树干粗壮，树冠形
状好，结实多、产量高，因此，油茶造林地应选择土壤疏松、
深厚、
较肥沃的阳坡，且交通条件相对便利的山地。

2.2整地
整地前需要结合坡地的陡、缓程度，确认出全垦或者整
土成梯的整地方式。

然后进行壕沟挖掘，
壕沟可以挖成宽高70cm ×50cm 或者70cm ×70cm ×70cm 的大穴整地种植，并选用堆肥、饼肥、农家肥等作为基肥，施基肥标准为45～70t/hm 2。

2.3定植
油茶栽种定植季节可选取当年11月下旬～第2年3月上旬，以春季种植收效较高。

同时，决定定植栽培管理水平也和坡度、土壤养分程度、种植密度等有关。

比如，种植密度应以900～1800植株/hm 2作为标准，每株行距和株距保持在
2～3m 为宜，一般最佳株行距3m ×3m 为最佳。

同样，定植土
选用最好以磨细的肥沃土为主，并要做好定植土的分层压实工作。

3成林管理
3.1土壤改良
为了促进土壤熟化，起到改善土壤与提高苗木吸收养分
效率的目的，对油茶苗木根系环境予以改良非常关键。

因此，在种植当年的3～4月或者是秋冬交替时节的11月中旬左
右进行施肥，为了保障其树冠投影外侧的根系生长环境，还需要对土壤进行深翻50～60cm 。

但要避免过量伤及根部，也可以分年度进行轮换外翻改良，最好以2～3年作为1个周期，且深翻时要重点防护好粗根处。

3.2肥水管理
盛果期来临之际，为充分保障树体所需的养分及确保果实增产增收，则需要保障氮、磷、钾能够合理配比施肥，N 、P 2O 5、K 2O 的比例一般为5：3：2。

此外，每株施肥总量也应控制在2kg 之内，有机肥料则可以控制在20kg 之内，以有效改善土壤、土体的理化特性，并能一定程度提高果实的含油量。

除此之外，在全面进行追肥的前提下，还应当结合油茶树体的
生长规律、土层环境，以及树体结果量，对叶面予以喷肥处
理，以有效达到改善其树体生长环境，
促花促果的实施目的。

叶面施肥多以各种微量元素、磷酸二氢钾、
尿素和各种生长调节剂为主。

3.3修枝整形
油茶修剪多在采果后和春季萌芽前进行，油茶成年树多以抽发春梢为主，夏秋梢较少，果梢矛盾不突出。

春梢是结果枝的主要来源，要尽量保留，一般只将位置不适当的徒长枝、
重叠交叉枝和病虫枝等疏去，
尽量保留内膛结果枝。

3.4油茶采收加工
油茶一般在每年的10月份逐渐成熟。

采收时如果是寒
露，籽要在10月上旬予以采收，霜降籽即10月下旬采收，
也就是说，如果对果实过早采摘则可能降低果实的出油率。

此
外，采摘以后的果实随即在室外摊晒，促进果实开裂，一天中
要翻动数次，种子即会自动脱落，种子去杂后，用麻袋装好，存放在室内阴凉干燥处，并加挂标签，以作种子或炸油处理。

4结语
油茶是全球范围内的四大木本油料主要树种之一，其它
3种分别为油棕、油橄榄及椰子。

此外，
油茶中存在的不饱和脂肪酸是人体所需的重要化学元素，含量达到80%以上，
可有效降低胆固醇，起到预防心脑血管疾病的保健养生之效。

因此，油茶种植与造林丰产所具有的现实意义重大，需要种
植时深刻了解其生物学生长特性及栽植技术工艺，
才能保障其成林成果率，促进油茶产量达到提效增产的重要种植成果。

参考文献
1王美丹，周成楼，曾繁华.探讨油茶种植技术[J].科技与企业，2013（20）2
王瑞，陈永忠.油茶林培育研究进展[J].湖南林业科技，2009（2）
（责任编辑舒丹丹）
油茶新造林丰产栽培技术的探讨
杨必强
（云南省富宁县林业局林业科技站，云南富宁
663400）
摘要:随着人民社会生活质量的提高，人们愈发重视保健养生，对油茶的需求量越来越大。

富宁县作为云南省五
大油茶重点县之一，2010年以来，油茶新造林面积已达33333.33hm 2。

基于此，本文以油茶新造林栽种培育作为视角，对其种植过程涉及到的种植技术相关内容予以探讨，以供参考。

关键词:油茶；栽培；种植；技术；丰产
栽培技术
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