烧烤锡纸金针菇的做法

烧烤锡纸金针菇的做法
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平常我们在吃火锅的情况下，很多人都较为喜爱吃火锅锡纸金针菇，它是用碳烤的方式做的一种金针蘑，味儿十分的美味可口，营养成分也较为高，是夏季很好的一道开胃菜，我们了解金针蘑的营养成分是较为高的，适度的吃一些具备抑止促脑的功效，在软化血管和减少胆固醇层面也是有非常好的实际效果。

烤串锡纸金针菇的作法
原材料;培根肉，金针蘑，芝麻
作法
1.培根肉从正中间一切为二
2.金针蘑切三断，切割成与培根肉一样的总宽
3.把金针蘑用培根卷起來，用一根木签固定不动住
4.先后搞好，放铺有锡箔纸的烘烤盘里边
5.小烤箱180度，左右火，12-15分鐘就可以，公布时撒点芝麻装饰设计一下
6.把培根卷在盘里拼成烟花爆竹的样子，正中间放一根香莱
金针蘑的作用与功效
1、益智类促脑发展趋势
金针蘑带有18种碳水化合物，在其中磷酸氢钙、精氨酸、亮氨酸成分尤多，这全是头部营养成分非常需要的，可以提高记忆力，开发大脑。

长期性服用金针蘑针对一些考試的学生、小孩，及其期待锻练、维持智商的老年人很有推动作用。

2、降低血脂和胆固醇
数据信息显示信息，金针蘑是高蛋白食物(100克中带有31.3克)，低热量(100克中带有5.8克)，适合高血脂，肥胖症病人服用。

非常是一些中老年的胆固醇成分很高，假如不可以立即控制会影响到身心健康。

因此，老人应多食些金针蘑吧，能够合理的减少身体的胆固醇成分。

3、推动新陈代谢
研究发现，金针蘑能合理地提高身体的生物活性，推动身体基础代谢，有益于食材中各种各样营养元素的消化吸收和运用。

4、提高防癌功能
金针蘑有一种名叫朴菇素的物质，经药理学试验证实，朴菇素可提高机体对肿瘤细胞的抵抗工作能力。

除此之外，金针蘑含糖量体对肝癌、肺癌均有显著的防癌功效。

5、抑止肿瘤
金针蘑所含金针蘑素与糖蛋白对一些肿瘤有抑制效果。

所含膳食纤维素能减少胆固醇，并对一些重金属超标有祛毒、身体排毒功效。

非常是例如肿瘤病人在接纳肿瘤放疗或化疗过程中会造成较多副作用，建议放疗化疗者应多食金针蘑，由于其带有的“朴菇素”，能合理协助减少副作用。