2010年中国水稻播种面积以及产量
中国粮食安全现状与影响因素分析报告
128.2 117.1
100 疫情在国 内
爆发
谷物 大豆
1.3.4 中国粮食安全现状——粮食储备和应急 .
为了保障我国粮食安.全，我国在粮食应急保障体系上构建了“三道防线”，目前已形成较为完备的国家粮食安.全保障 体 系，可以较好的应对突发或中长期粮食安.全问题。
稻谷, 21186, 32%
单位面积谷物产量（公斤/公顷） 单位面积薯类产量（公斤/公顷）
单位面积豆类产量（公斤/公顷）
1.2.1 中国粮食消费现状——人均粮食消费量有所下降
从我国粮食消费情况来看，根据国家披露的相关数据显示，从2013年以来我国人均粮食是消费量从148.71千克每人下降到 了2019年的130.11千克每人每年，从具体品类消费结构变化，三大类粮食作物人均消费变化情况呈现出较大差异，我国谷物 类粮食作物人均消费量呈现下降趋势，豆类粮食作物呈现上升趋势，薯类粮食作物则是呈现小幅波动增 加。
2019年我国大豆消费结构（单位：%）
食用消费,损耗及其他, 种子用量,
12.45%
2.85%
0.63%
2019年我国包装食用油消费结构（单位：%）
其他, 30%
大豆油, 35%
压榨消费, 84.07%
葵花籽油, 8%
橄榄油, 5% 玉米油, 12%
菜籽油, 10%
1.3.1 中国粮食安全现状——贫困人口数量及消费收入 .
0.00
2001-2020年中国单位面积粮食产量 （单位：公斤/公顷，%）
8.00% 5733.52 7.00%
6.00% 5.00% 4.00% 3.00% 2.00% 0.24%01..0000%% -1.00% -2.00%
粮食地域结构
朱珏：负责1.2.1部分腾飞：负责1.2.2以及1.2.3部分1、我国主要农产品产需结构、区域平衡状况及问题1.1主要农产品产需状况分析1.2主要农产品区域供需结构分析1.2.1粮食（生产区域布局地图，地区产需状况、自给水平）1.2.1.1稻谷地区生产结构状况。
（1）生产区域布局水稻在我国粮食作物中位居首位，面积最大，单产最高，总产占粮食比重最大。
生产分布非常广泛，东西跨度、南北走向4000千米，气候、生态类型多样，从而适宜多类型水稻作物生长。
北方地区以粳稻为主，南方地区以籼稻为主，同时在不同气候区又形成早稻、中稻、晚稻等栽培模式。
如图2-1所示，全国稻区可划分为6个稻作区：华南双季稻稻作区、华中双季稻稻作区、西南高原单双季稻稻作水稻区、华北单季稻稻作区、东北早熟单季稻稻作区、西北干燥区单季稻稻作区。
其中，华南双季稻稻作区位于南岭以南，包括福建、广东、广西、云南南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部，水稻面积占全国的17.6%；华中双季稻稻作区包括江苏、上海、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川8省（市）的全部或大部以及陕西、河南两省南部，占全国水稻面积的67%；西南高原水稻区地处云贵和青藏高原，水稻面积占全国的8%；华北单季稻稻作区包括北京、天津、河北、山东、河南和陕西、陕西、江苏、安徽的部分地区，水稻面积仅占全国3%；东北早熟单季稻稻作区包括黑龙江、吉林全部和辽宁大部及内蒙古东北部，水稻面积仅占全国的3%；西北干燥区位于大兴安岭以西、长城、祁连山与青藏高原以北，水稻面积仅占全国的0.5%。
资料来源：/read3.asp?fileid=782图2-1 中国稻谷生产区域分布（2）1978年以来大豆的区域格局变化趋势受社会、经济、自然等多种因素的影响，我国水稻生产区域布局发生了变化,。
总体来看，长江流域地区水稻生产呈稳定发展之势，东南沿海地区水稻生产则处下滑之势。
20世纪80年代全国水稻生产中产量在500万吨以上的省区有10个，90年代产量达到500万吨的省区有11个，2000年以后水稻产量达500万吨的省区有13个（见表2-1）。
中国稻米产业报告
稻米产业由稻米生产、贸易、加工、物流、研发等环节构成，是关系到国计民生的重要产业。
2022 年，我国稻米产业发展继续向好，产量平稳增长，技术不断革新，市场平稳波动，为国民经济继续保持平稳发展作出了重要贡献。
从世界范围来看，稻谷种植的集中度非常高，亚洲稻谷播种面积和产量均占全球的九成摆布。
世界大米的消费也主要集中在亚洲，中国、印度、印尼三国大米消费量占了全球的六成。
我国水稻的播种面积仅次于印度，约占世界水稻总面积的 1/6，占国内粮食种植面积的26.9%。
平均单产6.56 吨/公顷(2022 年数据)，比世界平均单产高 34.3%。
稻谷产量居世界第一，约占世界稻谷总产量的 27.5%，占国内粮食总产量的 1/3 摆布。
2004 年以来，国内稻谷种植面积和产量持续增长，实现了“十一连丰”。
2022 年我国稻谷稻谷总产量 20642.7 万吨，较 2022 年增加 313.7 万吨，产量连续 4 年站稳在 2 亿吨之上。
粳稻，还有少量糯稻。
其中籼稻产量占 2/3 摆布，粳稻约占 1/3。
主要产区分布在东北地区、长江流域、珠江流域，各品种间分布区域差异较大。
①中晚籼稻。
中晚籼稻产量约占国内稻谷产量的一半，主要分布于南方，即海南、广东、广西、湖南、湖北、云南、贵州、四川、重庆、福建、江西、浙江、江苏、安徽、陕西和河南。
据国家粮油信息中心估计， 2022 年我国中晚籼稻产量 10211 万吨。
②粳稻。
我国粳稻分布地区主要有 3 个：以黑龙江为核心的北方粳稻区，以江苏为核心的南方粳稻区和以云南为核心的云贵高原粳稻区。
其中黑、吉、辽、苏、浙、皖、云7 省粳稻播种面积和产量约占全国粳稻的 85%。
2022 年，我国粳稻产量 7020 万吨。
③早籼稻。
早籼稻产量约占稻谷产量的 1/6，主要分布在长江以南 13 个省区，其中湖南、江西、广西、广东是全国早籼稻种植面积最大的 4 个省(区)，产量都在 500 万吨以上， 4 省(区)播种面积占全国的 80%，决定着全国早籼稻播种面积的大局。
我国稻米需求和生产情况分析
我国稻米需求和生产情况分析时间:2005-06-25 09:30:00 来源: 中国农业网水稻是我国播种面积最大、总产最多、单产最高的粮食品种；在粮食生产和消费中历来处于主导地位。
在过去30年中，水稻面积占我国粮食总面积的30％左右，稻谷产量占粮食总产量的40％左右，占谷物总产量的45％左右，占商品粮的50％左右。
我国是世界上的水稻生产大国，稻谷面积居世界第二位、总产居第一位、单产居第十位。
自1980年以来，我国水稻种植面积约占全球的23％，稻谷产量占全球的30％以上。
可以说，稳定了水稻的生产，在很大程度上就稳定了我国的粮食供给，发展了水稻产业，就极大地发展了我国粮食产业。
一、我国稻米消费和需求情况西方国家以小麦消费为主，稻米只作为替代品和补充品。
而我国不同，稻米是城乡居民最主要的口粮，在粮食消费中占有最重要的地位。
(一)我国稻米消费的一般性1．占粮食消费中的比重大。
目前，我国每年消费稻谷约2亿吨，占粮食消费量的35％左右，人均占用稻谷151公斤。
随着生活水平的提高，虽然人均口粮消费将有所减少，尤其在城镇和经济发达的农村，但因我国人口的刚性增加和饲料用量的增加，今后若干年内我国稻米消费将呈现微幅增长、年际间小幅波动的趋势。
2．口粮消费比重大。
目前，口粮消费占我国稻谷消费的86％，人均每年食用稻米91公斤，除西北、华北和东北大部分地区以外，稻米是我国60％人口的主食，约占城乡居民口粮消费的65％。
3．南方消费比重大。
从地区分布看，南方水稻主产区的13个省份的稻米销费量，占消费总量的90％左右。
目前南方稻区人均年消费稻米160公斤左右，而北方稻区为18公斤左右。
居民食用稻米占粮食比重最高的是湖南省，约占93％。
4．农村消费比重大。
我国农民历来有就地生产就地消费稻米的习惯。
目前，在全国稻米消费总量中，农村居民消费约占80％，城市居民约占20％；农村居民人均年消费稻米在93公斤左右，城镇居民为52公斤左右。
黑龙江省粮食产量及粮食生产问题与措施分析报告：粮食产量连续9年全国第一
黑龙江省粮食产量及粮食生产问题与措施分析：粮食产量连续9年全国第一一、概况黑龙江省有肥力充足的黑土层，有丰富的水资源和耕地资源，生产出的粮食不仅能够自给，还能够向其它省份输送。
黑龙江省已成为全国粮食总产量和商品量双第一的唯一省份，为保障国家粮食安全做出了不可忽视的贡献。
是我国农业大省，是国家重要的商品粮生产基地和粮食战略储备基地，担负着国家粮食安全的重任，在稳定全国粮食生产中占有举足轻重的地位。
黑龙江省的土地总面积为47.3万 k㎡，占全国土地总面积4.9%。
农用地面积3950.2万公顷，占全省土地总面积的 83.5%。
农用耕地占农用地面积的30% 以上。
2018年黑龙江省种植业增加值为2238亿元，2019年种植业增加为2355亿元，同比增加5.2%。
2014-2019年黑龙江省种植业增加值及增速资料来源：地方公报、整理 2019 年黑龙江省粮食作物实际播种面积14338千公顷，同比增加0.9%。
是全国土地播种面积最高的省份。
2014-2019年黑龙江省粮食作物播种面积及增速资料来源：国家统计局、整理据国家统计局数据显示，2018年黑龙江粮食单位面积产量为5281.07公斤/公顷，2019年粮食单位面积产量5233公斤/公顷，同比下降0.9%。
2014-2019年黑龙江省粮食单位面积产量走势资料来源：国家统计局、整理二、粮食产量黑龙江省粮食产量已连续9年位列全国第一，黑龙江省的粮食产量是7503万吨，排名第二的河南省和第三的山东省2019 年的粮食总产量分别是6695万吨和5357万吨，黑龙江省的粮食产量明显高于排名第二和第三的省份，是名副其实产粮第一大省。
发布的《2020-2026年中国粮食产业发展态势及市场盈利预测报告》数据显示：据国家统计局数据显示，2018年黑龙江粮食产量7506.8万吨，2019年黑龙江粮食产量为7503.01万吨，同比下降0.1%。
2012-2019年黑龙江省粮食产量及增速资料来源：国家统计局、整理 2019年黑龙江省玉米、水稻、大豆三大主要粮食作物产量分别为3940万吨、2664万吨、781万吨，占全省粮食总产量的98.4%。
中国2010年土地面积和人口情况统计
中国2002年土地面积和人口情况统计2002年12月31日采集地区土地面积(平方公里)年末总人口(万人)男性人口女性人口出生人口(人)死亡人口(人)年末总户数(万户)北京市16808 1136.3 574.7 561.6 59528 51620 416.2 东城区25 63.8 31.7 32.1 2423 2465 23.4 西城区30 79.2 39.6 39.6 3184 3219 28.2 崇文区16 40.7 20.3 20.4 1153 1692 15.2 宣武区17 56.9 29.4 27.5 1760 2698 20.6 朝阳区471 157.4 80.0 77.4 7679 6436 59.7 丰台区304 84.8 43.2 41.6 4062 4039 32.9 石景山区82 33.8 17.8 16.0 1373 1559 11.9 海淀区426 172.6 88.9 83.7 8488 5176 55.3 门头沟区1331 23.5 12.2 11.3 1629 1293 9.6 房山区1867 74.8 37.6 37.2 5206 4189 27.4 通州区870 60.7 29.9 30.8 3466 3533 24.9 顺义区980 54.4 26.8 27.6 3145 3460 20.0 昌平区1430 44.5 22.2 22.3 2987 1955 17.1 大兴区1012 54.1 27.1 27.0 3983 3466 18.5 平谷县1075 39.1 19.6 19.5 2195 1859 13.7 怀柔县2557 26.7 13.5 13.2 1660 1453 10.7 密云县2336 42.2 21.2 21.0 2960 1450 16.3 延庆县1980 27.1 13.7 13.4 2175 1678 10.8 天津市11920 919.1 463.7 455.4 77053 50664 299.7 和平区168 44.0 21.3 22.7 1719 2315 13.8 河东区65.8 33.1 32.7 3254 3947 23.7 河西区71.3 35.4 35.8 3632 3982 25.0 南开区78.0 39.5 38.5 3952 4052 27.3 河北区61.0 30.8 30.2 2490 3853 21.8 红桥区55.7 28.1 27.5 2368 3427 20.1 塘沽区758 47.2 24.4 22.9 3657 2672 16.2 汉沽区442 16.8 8.6 8.3 1374 926 6.1 大港区1056 34.2 17.9 16.3 4468 1290 12.1 东丽区479 30.8 15.6 15.2 2946 1787 10.4 西青区564 30.6 15.2 15.4 3496 1539 10.0 津南区389 37.2 18.6 18.6 4290 1819 12.1 北辰区478 32.0 16.0 16.0 3205 1359 10.6 武清区1573 80.6 40.4 40.1 9248 5551 22.6 宝坻县1510 65.0 32.8 32.2 6873 3573 18.1宁河县1431 36.0 18.2 17.8 4055 1465 10.7 静海县1480 50.9 25.8 25.0 7181 3140 16.4 蓟县1590 80.0 40.8 39.3 8845 3913 21.8 其他 2.3 1.2 1.1 54 0.9河北省187693 6734.6 3419.93314.7774500 419800 1913.0石家庄市15848 904.0 457.1 446.9 103149 48883 250.1 唐山市13472 702.7 357.5 345.2 65912 38891 215.9 秦皇岛市7523 270.5 138.3 132.2 26182 14558 87.4 邯郸市12062 849.9 431.0 419.0 84470 36694 217.1 邢台市12486 663.8 336.5 327.3 56380 31335 170.8 保定市20584 1070.1 544.3 525.8 107335 45659 296.1 张家口市36873 450.5 236.2 214.3 43120 22667 152.7 承德市39548 357.9 186.3 171.6 36610 14910 111.1 沧州市14053 677.4 343.9 333.6 66024 29158 189.5 廊坊市6429 384.1 194.7 189.5 33956 13743 106.3 衡水市8815 410.8 207.7 203.1 43246 21146 116.1 其他山西省156270 3293.7 1703.91589.8333949 146851 926.5太原市6988 338.3 176.1 162.2 35841 9314 86.2 大同市14112 305.0 157.6 147.5 33570 11480 93.3 阳泉市4570 128.4 67.3 61.1 11336 7472 40.7 长治市13896 318.3 164.4 153.9 31140 18273 83.8 晋城市9490 218.3 112.4 106.0 23810 15082 61.3 朔州市10767 147.5 76.5 71.0 15093 5964 44.2 晋中市16404 304.0 158.3 145.7 27603 17255 94.7 运城市13968 488.5 250.2 238.3 47388 19248 129.7 忻州市25500 298.1 155.7 142.4 29484 15008 89.4 临汾市20275 403.2 206.7 196.4 38379 13527 109.0 吕梁地区21095 344.3 178.9 165.3 40305 14228 94.2内蒙古自治区1183000 2378.6 1228.31150.3228300 140800 687.2呼和浩特市17200 213.5 110.9 102.6 19097 6117 62.8 包头市27700 208.0 107.2 100.9 23881 7248 61.7 乌海市1700 41.2 21.2 20.0 5069 1277 13.3 赤峰市85400 444.3 228.8 215.5 37257 18054 130.4 通辽市59500 306.9 156.4 150.5 28953 11411 85.9 鄂尔多斯市86800 134.4 70.6 63.8 12929 5073 42.1 呼伦贝尔盟253000 267.7 136.9 130.8 22980 9989 81.2 兴安盟59800 162.9 83.6 79.4 11942 5903 45.0 锡林郭勒盟202600 93.3 48.2 45.2 10939 3241 28.0乌兰察布盟54500 270.6 142.5 128.1 19765 12111 82.3 巴彦淖尔盟64400 174.1 88.7 85.4 13742 5445 48.0 阿拉善盟270400 18.0 9.2 8.8 1592 430 6.5 其他辽宁省147500 4155.4 2111.62043.8312896 223871 1344.4沈阳市13000 688.9 347.4 341.5 45609 39785 224.0 大连市12600 557.9 281.9 276.0 39954 25280 188.9 鞍山市9300 344.7 175.6 169.1 26114 21270 107.9 抚顺市10900 226.1 114.2 111.9 13395 12725 75.9 本溪市8500 156.6 79.2 77.4 10493 8283 51.9 丹东市15000 241.3 122.1 119.2 20140 14776 75.0 锦州市10300 307.1 155.7 151.5 24285 18753 99.4 营口市5400 228.4 116.8 111.7 16544 12088 74.3 阜新市10400 193.0 97.3 95.6 16189 10903 60.6 辽阳市4800 182.1 93.1 89.0 12875 8831 62.3 盘锦市4100 123.9 63.3 60.7 11045 5037 41.9 铁岭市13000 299.3 153.2 146.2 22523 15409 94.2 朝阳市19700 335.2 172.6 162.5 31276 17749 102.4 葫芦岛市10500 270.9 139.4 131.5 22454 12982 85.9吉林省189072 2649.4 1346.91302.5202322 119878 795.8长春市20571 712.5 362.4 350.1 51915 32551 204.7 吉林市27120 431.1 219.3 211.7 30477 20789 128.2 四平市14080 326.1 165.7 160.4 25617 14331 99.9 辽源市5139 124.2 63.5 60.7 11084 6782 38.6 通化市15195 225.8 115.1 110.7 16923 10119 68.7 白山市17485 133.0 68.1 64.8 8374 5417 45.2 松原市21090 277.7 140.7 137.1 29577 10039 76.6 白城市25692 200.2 102.1 98.2 15075 7250 64.1 延边朝鲜族自治州42700 218.8 110.0 108.8 13280 12600 69.8黑龙江省454000 3732.1 1897.21834.9296778 136401 1148.2哈尔滨市53068 948.3 480.8 467.5 78608 38852 286.4 齐齐哈尔市42469 561.1 285.7 275.3 44461 21068 168.9 鸡西市22531 196.0 99.0 97.1 12561 6465 64.6 鹤岗市14648 110.9 56.0 54.9 9095 5477 38.9 双鸭山市22483 150.9 77.0 74.0 13789 6054 50.6 大庆市21219 254.6 129.4 125.2 20498 6949 79.3 伊春市32759 131.9 66.6 65.3 9525 5599 44.7 佳木斯市32704 243.6 123.9 119.7 17688 7490 75.2七台河市6221 86.3 44.5 41.8 7668 4040 27.1 牡丹江市40583 271.0 137.2 133.9 22162 10946 86.2 黑河市68726 173.8 89.1 84.7 13207 6528 55.0 绥化地区34964 550.6 280.7 269.9 43765 14965 153.6 大兴安岭地区82975 53.1 27.4 25.7 3751 1968 17.7 农垦总局上海市6341 1334.2 672.0 662.2 62005 96691 481.8 浦东新区523 172.8 87.0 85.8 8139 12034 63.7 黄浦区12 63.2 31.9 31.3 2124 5560 21.6 卢湾区8 33.4 16.6 16.8 1025 2949 11.9 徐汇区55 88.5 44.7 43.8 3762 5755 31.8 长宁区38 61.1 30.7 30.4 2252 4036 21.8 静安区8 33.2 16.4 16.9 1214 2877 11.4 普陀区55 84.4 42.7 41.7 2947 6254 30.6 闸北区29 70.8 35.8 35.0 2309 5511 26.0 虹口区23 79.7 40.0 39.7 2776 6198 28.8 杨浦区61 107.6 55.7 51.9 3302 7538 38.0 宝山区415 84.2 43.8 40.4 3536 5742 31.7 闵行区372 71.6 36.6 35.1 4815 4905 26.8 嘉定区459 50.5 25.1 25.4 2907 3696 16.8 金山区586 52.9 26.5 26.4 3919 3583 17.3 松江区605 50.3 24.9 25.4 3313 3572 16.7 青浦区676 45.9 23.2 22.8 2704 3022 14.8 南汇县688 69.3 34.1 35.2 4513 4520 26.9 奉贤县687 50.7 24.9 25.8 3673 3533 20.4 崇明县1041 64.0 31.6 32.4 2775 5406 24.9 其他江苏省102600 7381.0 3739.63641.4675600 515000 2343.2南京市6588 563.3 291.3 271.9 34615 30434 183.2 无锡市4788 438.6 221.1 217.5 33503 28375 152.9 徐州市11258 904.4 465.4 439.0 69905 33811 279.2 常州市4375 343.2 174.3 169.0 30949 19746 119.7 苏州市8488 583.9 290.1 293.8 40068 41634 201.9 南通市8001 780.3 388.8 391.5 52483 54143 274.8 连云港市7500 465.0 240.2 224.8 54070 18993 130.3 淮安市10072 518.5 267.3 251.2 43582 19913 152.2 盐城市14983 795.6 407.9 387.7 56861 42382 267.0 扬州市6634 452.2 228.5 223.8 37758 28138 154.4 镇江市3847 267.1 135.8 131.3 19936 15174 97.3 泰州市5791 504.0 257.8 246.2 37483 30343 169.1 宿迁市8555 513.0 264.4 248.6 39066 19767 141.0浙江省101800 4536.0 2330.32205.7461900 286500 1466.2杭州市16596 636.8 326.6 310.2 53064 35867 198.3 宁波市9365 546.2 276.6 269.6 41404 32361 198.9 温州市11784 739.1 386.2 352.9 83962 33885 208.8 嘉兴市3915 332.4 166.3 166.1 25206 22439 97.7 湖州市5817 257.1 130.8 126.2 18869 15311 80.3 绍兴市8256 433.6 219.9 213.7 41089 29435 152.2 金华市10918 449.2 231.6 217.6 45331 28772 158.2 衢州市8836 244.2 128.6 115.6 24405 13365 77.7 舟山市1440 97.8 49.2 48.6 6085 6390 35.3 台州市9411 550.5 284.4 266.0 64052 33072 179.7 丽水市17298 249.3 130.1 119.2 29333 14283 78.9安徽省139594 6369.0 3307.3062.671672 307539 1709.9合肥市7700 448.1 235.8 212.3 41386 17467 120.6 淮北市2725 201.2 102.8 98.4 24607 7750 54.7 亳州市8800 535.0 279.6 255.3 70337 28273 130.4 宿州市9787 587.6 300.4 287.2 70232 29727 146.4 蚌埠市5800 343.2 177.3 165.9 40052 16330 88.4 阜阳市9775 897.5 463.7 433.8 111978 42018 230.6 淮南市2121 210.1 110.4 99.7 25205 9539 57.8 滁州市13600 430.6 222.5 208.1 42429 17544 116.1 六安市17976 667.8 351.9 315.9 61461 33073 184.6 马鞍山市1686 122.1 63.3 58.8 10541 5175 36.6 巢湖市9394 452.6 236.2 216.4 40983 21783 126.6 芜湖市3317 221.7 115.4 106.4 18676 10390 68.2 宣城市12323 275.5 143.7 131.8 24045 14246 83.3 铜陵市1113 70.3 36.4 33.9 6209 3755 20.9 池州市8272 154.8 79.9 74.9 14705 9810 43.1 安庆市15398 604.1 312.6 291.5 56958 31777 156.1 黄山市9807 146.8 75.1 71.7 11868 8882 45.5 其他福建省121400 3332.4 1716.31616.324880 148380 904.9福州市597.5 309.7 287.8 52514 24696 176.2 厦门市137.2 69.6 67.6 12448 5768 41.9 莆田市301.1 150.3 150.8 33049 14081 76.4 三明市267.5 139.9 127.6 26456 11601 75.0 泉州市659.0 335.4 323.6 61912 32774 166.5 漳州市453.2 232.8 220.5 45422 20136 117.7 南平市304.5 158.8 145.6 26488 11674 85.6龙岩市286.8 147.3 139.5 27025 13833 74.2 宁德市325.4 172.4 153.0 39566 13817 91.6 其他江西省166947 4222.4 2181.32041.1619684 253087 1169.6南昌市7402 442.1 230.1 211.9 64251 24820 119.2 景德镇市5256 150.6 78.0 72.7 22139 9150 44.2 萍乡市3827 178.8 93.4 85.5 24195 10690 49.3 九江市18823 456.7 233.7 223.1 67532 28059 127.6 新余市3178 109.6 56.7 52.9 13435 5898 35.8 鹰潭市3557 106.0 54.6 51.4 16436 6893 27.8 赣州市39380 800.6 407.7 392.8 126766 50754 221.2 吉安市25259 459.7 234.9 224.8 68568 28379 132.6 宜春市18669 522.9 275.0 247.9 76346 34372 144.0 抚州市18817 373.1 195.0 178.1 54451 20354 97.2 上饶市22791 622.1 322.2 299.9 93683 43310 170.9山东省156724 9069.3 4606.64462.7922341 530087 2712.1济南市8177 575.0 290.6 284.4 57317 36234 170.1 青岛市11154 715.7 362.0 353.7 75361 47394 229.7 淄博市5938 412.0 207.7 204.4 42851 23377 132.6 枣庄市4550 362.2 187.9 174.3 31340 15698 104.8 东营市7923 175.4 89.1 86.3 19400 9185 56.2 烟台市13746 646.7 326.1 320.6 49820 44696 220.5 潍坊市15859 847.5 429.5 418.0 78735 52999 250.3 济宁市10685 796.8 408.5 388.3 77310 44808 218.5 泰安市7762 546.4 277.8 268.6 68034 35850 160.9 威海市5436 247.6 125.1 122.6 16450 18083 87.3 日照市5310 277.5 140.7 136.8 28247 16169 91.3 莱芜市2246 123.9 63.1 60.8 12499 8130 40.0 临沂市17184 1008.4 516.3 492.2 102530 55784 303.9 德州市10356 543.6 274.7 268.9 64038 29812 153.0 聊城市8715 561.3 283.2 278.1 55646 26825 155.8 滨州市9445 364.8 184.4 180.4 39537 22555 107.1 荷泽市12239 864.4 440.1 424.4 103226 42488 229.9河南省167000 9613.0 4946.14666.9119000610000 2533.4郑州市7446 644.0 330.0 314.0 60100 32600 166.4 开封市6444 470.3 239.4 230.9 58000 29900 119.6 洛阳市15200 632.1 325.8 306.3 68400 35800 168.6 平顶山市7882 486.2 253.1 233.1 51400 24700 127.4 安阳市7413 524.7 266.2 258.6 60100 29500 140.5鹤壁市2182 142.0 73.1 68.9 15000 8200 40.5 新乡市8169 544.6 276.7 267.9 53000 24700 143.5 焦作市4071 336.3 171.4 164.9 34600 15800 85.9 濮阳市4266 353.0 180.0 173.0 37800 17700 87.1 许昌市4996 445.1 230.9 214.1 48800 26200 117.0 漯河市2617 248.7 125.4 123.4 26700 13000 69.1 三门峡市10496 220.1 114.2 106.0 21900 13000 64.9 南阳市26600 1060.3 554.7 505.7 116500 63300 292.0 商丘市10704 807.1 411.0 396.1 84400 40800 206.3 信阳市19541 775.8 406.2 369.6 103700 53600 220.5 周口市11959 1054.0 538.4 515.6 116900 57300 257.6 驻马店市15083 821.0 425.1 395.9 73300 41800 209.2 其他1931 64.9 33.2 31.7 5700 3400 17.4湖北省18584 5987.8 3118.42869.4501000 369000 1697.7武汉市8549 768.1 396.2 371.9 54005 37551 224.6 黄石市4583 249.8 131.2 118.7 19923 9602 60.3 十堰市23674 338.7 178.6 160.0 25800 21600 102.0 宜昌市21227 397.3 204.5 192.7 26442 21469 132.6 襄樊市19724 577.4 297.4 279.9 43013 24734 165.9 鄂州市1593 103.7 53.6 50.1 9038 5157 33.5 荆门市12480 300.5 153.5 147.0 20500 10900 85.6 孝感市8922 506.3 260.4 245.9 37283 20896 138.3 荆州市14068 633.8 323.3 310.6 43598 26587 173.5 黄冈市17446 724.0 375.9 348.1 51200 31100 216.4 咸宁市9749 277.8 144.1 133.8 18346 10356 74.8 随州市9614 257.3 131.2 126.1 15523 9393 71.3 恩施土家族自治州24061 381.0 198.7 182.3 33240 20461 111.3 其他10194 419.0 214.4 204.6 103089 119194 107.6湖南省211800 6628.5 3433.63194.9764367 443016 1899.3长沙市11800 595.5 306.6 288.9 53746 36363 174.8 株州市11300 373.0 192.0 181.0 39923 20716 102.1 湘潭市5000 281.2 144.9 136.3 23724 16580 84.9 衡阳市15300 709.7 374.3 335.4 78360 46215 196.7 邵阳市20800 728.5 380.3 348.3 79981 39644 202.4 岳阳市14900 525.5 274.7 250.9 56129 36669 162.2 常德市18200 598.2 308.1 290.1 49036 31024 187.6 张家界市9500 156.8 81.0 75.8 14501 8595 48.9 益阳市12100 454.7 234.3 220.4 39527 26529 131.6 郴州市19400 458.2 239.7 218.5 58294 30974 131.8永州市22300 568.1 298.0 270.1 61552 38917 152.7 怀化市27600 489.8 253.7 236.2 57100 22300 135.6 娄底市8100 402.2 209.0 193.1 46218 24401 118.4 湘西土家族苗族自治州15500 264.6 136.8 127.8 34993 17813 69.6 其他广东省179757 7649.3 3948.23701.844076 364357 1977.0广州市7434 720.6 370.5 350.1 61929 39673 216.3 深圳市1949 139.4 73.6 65.9 22536 1978 44.7 珠海市1633 78.6 40.4 38.2 6936 2537 22.2 汕头市2064 479.5 241.4 238.0 55462 22752 104.7 韶关市18385 313.7 162.0 151.7 27505 13759 87.5 河源市15827 331.7 169.9 161.8 35833 14441 85.3 梅州市15836 488.3 251.6 236.7 46417 26099 121.4 惠州市11158 283.0 144.3 138.7 25402 11979 71.8 汕尾市5271 302.5 157.7 144.9 38900 12100 59.0 东莞市2465 156.2 79.1 77.1 16029 6873 43.1 中山市1800 136.0 68.3 67.7 12736 8013 37.5 江门市9541 381.3 194.4 186.9 34622 22900 113.8 佛山市3814 339.0 170.6 168.4 29077 17953 100.7 阳江市7813 258.3 137.6 120.7 27200 12490 67.3 湛江市12741 707.2 373.2 334.0 98366 28941 175.1 茂名市11458 661.4 349.0 312.4 93128 26290 168.6 肇庆市14856 390.8 201.4 189.4 43610 20134 99.2 清远市19160 389.0 201.2 187.8 35089 19379 98.3 潮洲市3532 247.9 126.2 121.7 23022 14177 57.7 揭阳市5240 584.7 300.3 284.4 80379 28642 132.1 云浮市7779 260.1 135.6 124.5 29898 13247 70.8广西壮族自治区236661 4822.0 2521.2301.640000 300000 1197.0南宁市10029 297.7 154.7 143.0 29735 9380 82.5 柳州市18686 348.5 181.7 166.8 32239 12934 93.1 桂林市27809 487.6 253.9 233.8 39799 19083 137.1 梧州市12588 291.4 153.4 138.0 33780 12299 74.9 北海市3337 145.5 76.1 69.4 14830 4003 38.2 防城港市6181 78.3 43.2 35.1 9780 3248 21.5 钦州市10843 333.4 178.8 154.6 49420 13341 74.8 贵港市10606 462.4 241.0 221.4 68283 17848 110.0 玉林市12838 307.1 31.8 275.4 69182 18142 144.9 百色市36201 366.9 188.5 178.4 38513 20611 85.0 贺州市11855 208.5 109.3 99.3 17405 6287 48.3河池市33508 379.5 195.5 184.1 39774 19754 94.3 来宾市13411 240.9 126.0 114.9 23471 9441 57.4 南宁地区29603 563.5 293.0 270.5 53075 25447 134.5 海南省33920 778.9 409.2 369.7 102486 29678 188.5 海口市236 63.9 32.7 31.2 6255 1089 18.2 三亚市1920 49.6 25.4 24.2 9508 1098 12.0 其他31764 665.4 351.1 314.4 86723 27491 158.3重庆市82403 3113.8 1623.11490.7286522 180652 961.7万州区3457 168.8 86.9 82.0 16507 8493 54.6 涪陵区2946 111.5 57.4 54.1 8515 4686 36.1 渝中区22 59.6 30.0 29.7 2750 3772 19.5 大渡口区94 20.6 10.4 10.2 1457 1125 7.3 江北区214 47.2 24.0 23.2 2722 2796 16.0 沙坪坝区383 68.9 35.1 33.8 4115 3226 21.7 九龙坡区443 73.3 37.3 35.9 4769 3322 24.5 南岸区279 49.0 25.0 24.0 2989 2056 16.5 北碚区755 64.0 32.8 31.2 4078 3109 21.1 渝北区1452 81.6 42.1 39.6 7237 4884 28.4 巴南区1830 85.7 44.4 41.4 5753 5401 28.6 万盛区566 27.0 13.5 13.4 2060 989 7.9 双桥区37 4.5 2.3 2.2 525 119 1.4 黔江区2397 50.0 26.5 23.5 6820 3262 14.0 长寿区1415 87.5 45.1 42.3 6918 4707 28.9其他66112 2114.8 1110.51004.3209307 128705 635.3四川省485000 8474.5 4395.34079.2684199 486020 2513.3成都市12400 1028.5 523.6 504.9 68338 65941 325.4 自贡市4300 314.8 162.2 152.6 22122 17197 93.9 攀枝花市7400 104.8 54.8 50.1 12088 4589 30.4 泸州市12200 465.9 242.5 223.4 40574 24932 135.0 德阳市5900 380.1 196.4 183.7 24571 25658 124.7 绵阳市20200 521.8 270.7 251.0 33662 30142 164.3 广元市16300 303.8 157.0 146.8 23242 17165 88.6 遂宁市5300 373.2 193.1 180.1 26201 17045 111.6 内江市5300 420.3 216.8 203.4 32938 21605 133.2 乐山市12800 346.9 178.7 168.2 24535 20907 106.4 南充市12400 714.5 372.9 341.5 49938 43948 211.2 眉山市7100 340.1 174.9 165.2 22570 17886 103.2 宜宾市13200 512.4 268.4 244.0 48313 30244 142.9 广安市6300 444.3 233.8 210.5 43599 25634 124.6达州市16200 624.8 329.0 295.9 51976 36581 174.7 雅安市14000 152.6 78.9 73.7 15282 8178 46.0 巴中市12300 353.5 183.6 170.0 32158 17105 95.4 资阳市7900 488.0 254.5 233.5 35570 28927 155.9 阿坝藏族羌族自治州83400 83.8 43.2 40.6 7620 3448 20.6 甘孜藏族自治州150000 90.0 45.6 44.4 10888 5476 19.7 凉山彝族自治州60100 410.4 214.8 195.6 58014 23412 105.6贵州省176100 3837.3 1993.21844.1685700 275300 1048.5贵阳市8034 346.3 178.8 167.4 61876 24843 100.1 六盘水市9914 294.5 153.5 141.0 52618 21126 82.2 遵义市30762 728.3 377.1 351.1 130134 52247 193.8 安顺市9264 257.7 133.5 124.2 46048 18488 69.1 铜仁地区18003 382.9 200.1 182.8 68413 27467 107.3 黔西南布依族苗族自治州16804 303.1 155.9 147.1 54155 21743 81.7 毕节地区26853 705.9 366.0 339.9 126137 50642 192.5 黔东南苗族侗族自治州30337 431.3 228.0 203.3 77069 30942 115.0 黔南布依族苗族自治州26197 387.5 200.2 187.4 69249 27803 106.9云南省394139 4333.1 2240.62092.5773000 315000 1063.3昆明市21582 494.8 255.6 239.2 76000 38000 143.2 曲靖市29855 556.1 292.3 263.8 97000 39000 145.0 玉溪市15285 205.4 104.0 101.4 34000 16000 56.9 保山市19637 237.5 121.6 115.9 48000 19000 58.2 昭通地区23021 501.4 260.9 240.5 83000 36000 125.0 楚雄彝族自治州29258 253.7 131.1 122.6 46000 19000 64.1 红河哈尼族彝族自治州32931 398.7 205.3 193.4 76000 32000 103.8 文山壮族苗族自治州32239 329.9 171.3 158.6 56000 24000 74.8 思茅地区45385 232.7 122.3 110.4 42000 17000 58.1 西双版纳傣族自治州19700 86.3 43.9 42.4 14000 6000 22.8 大理白族自治州29459 333.4 169.7 163.7 57000 26000 87.9 德宏傣族景颇族自治州11526 103.8 52.3 51.5 19000 8000 24.2 丽江地区21219 111.2 57.2 54.0 20000 9000 28.2 怒江傈傈族自治14703 46.8 24.3 22.5 9000 4000 11.6州迪庆藏族自治州23870 33.4 17.1 16.3 6000 3000 7.9 临沧地区24469 215.9 112.3 103.6 42000 19000 51.6 西藏自治区1202400 255.4 127.4 128.1 34742 15688 50.9 拉萨市29500 41.0 19.8 21.1 4866 2324 11.0 昌都地区108900 58.2 29.6 28.6 6433 2638 9.5 山南地区79300 31.8 15.7 16.1 4192 2624 7.3 日喀则地区182100 64.1 32.1 32.1 8324 4281 10.9 那曲地区391800 37.7 18.8 18.9 7484 2413 7.1 阿里地区296800 7.7 3.8 3.8 1521 537 1.8 林芝地区114000 15.0 7.5 7.5 1922 871 3.3 其他陕西省205795 3673.7 1888.31785.4384000 233000 978.5西安市10108 702.6 363.1 339.5 53415 30842 191.7 铜川市3890 83.8 44.1 39.7 8832 3627 22.9 宝鸡市18143 365.2 189.1 176.1 29255 17352 98.9 咸阳市10196 481.7 250.5 231.1 40295 18496 125.7 渭南市13046 532.7 272.4 260.3 40440 25687 140.8 延安市37030 200.7 105.1 95.7 15377 7420 54.6 汉中市27101 370.4 194.8 175.6 30598 22272 108.2 榆林市43070 329.6 172.0 157.6 29347 13420 87.3 安康市23529 293.2 157.7 135.6 19798 18653 81.0 商洛地区19586 236.8 125.2 111.5 19204 16627 64.2 其他94 14.0 7.5 6.5 1430 480 3.1甘肃省454774 2592.6 1344.1248.6273751 125654 663.0兰州市13103 296.4 154.7 141.7 28276 12730 85.0 嘉峪关市1351 16.8 9.1 7.8 1554 454 4.8 金昌市7569 45.9 23.9 21.9 4083 1623 13.3 白银市20164 174.7 90.2 84.5 14955 4826 42.2 天水市14312 343.2 176.7 166.5 44935 18819 79.0 武威市32517 193.5 99.9 93.5 19005 9190 46.1 酒泉地区39437 126.9 65.1 61.8 11525 7050 35.6 张掖地区11197 222.2 114.4 107.8 22346 11229 54.2 定西地区193974 96.2 50.2 46.0 9554 4493 28.1 陇南地区27220 254.8 131.7 123.1 30720 14694 60.9 平凉地区19646 296.2 153.3 142.8 29922 15410 68.1 庆阳地区27857 268.7 141.6 127.1 27543 13415 61.3 临夏回族自治州8117 190.8 98.9 91.9 20001 7446 39.8 甘南藏族自治州38312 66.4 34.2 32.3 9332 4275 14.8 青海省709847 487.1 249.7 237.4 56641 19649 119.9西宁市7668 178.4 91.1 87.2 20132 7617 46.9海东地区13932 148.8 76.8 72.0 17773 7042 34.1海北藏族自治州32569 26.6 13.9 12.7 3603 914 6.3海南藏族自治州44546 39.1 19.9 19.2 4651 984 9.1黄南藏族自治州18830 20.9 10.5 10.4 1667 379 4.7果洛藏族自治州75339 13.5 6.8 6.7 1869 620 3.0玉树藏族自治州191178 26.3 13.1 13.2 3398 1378 5.3海西蒙古族藏族325785 33.5 17.5 16.0 3548 715 10.5 自治州宁夏回族自治区66401 571.5 292.8 278.7 93164 27575 147.5银川市9170 133.0 67.4 65.6 13916 4137 39.8石嘴山市5630 70.0 36.0 34.0 8584 3898 20.7吴忠市30200 179.4 92.0 87.4 32755 10490 46.2固原地区21401 189.1 97.5 91.7 39688 9597 40.8新疆维吾尔族自166**** ****.2 975.5 929.7 308182 102664 513.5 治区乌鲁木齐市26747 175.7 90.2 85.5 14909 4921 53.1克拉玛依市865 29.0 15.2 13.8 2010 742 9.5石河子市7789 61.1 31.3 29.8 4552 2639 23.1吐鲁番地区67563 56.7 28.9 27.8 6470 1438 16.5哈密地区142095 52.0 26.7 25.2 5115 1610 17.0昌吉回族自治州77639 152.7 78.5 74.3 15280 4788 48.0伊犁地区55272 247.8 126.7 121.1 27589 6072 66.0塔城地区94698 93.7 47.9 45.8 9424 2432 27.4阿勒泰地区117699 60.2 30.9 29.4 7057 2021 16.5博尔塔拉蒙古族24934 42.4 21.9 20.5 5222 1662 13.3 自治州巴音郭楞蒙古族470954 108.9 56.8 52.1 10935 3211 34.2 自治州阿克苏地区131341 214.4 111.8 102.7 28433 8816 55.5克孜勒苏柯尔可72468 45.2 22.8 22.4 6767 1837 10.4 克孜自治州喀什地区125686 348.8 175.3 173.4 49699 17538 80.4和田地区249147 171.8 87.7 84.1 28506 10868 42.5。
作物栽培学-概论2012
作物栽培学教材：于振文作物栽培学各论(北方本)主要参考书：曹卫星作物栽培学总论王璞农作物概论主讲教师：王璞、李建民、陶洪斌等办公室：农学楼259Tel：62733611wangpu@第一章、概论第一节、作物及作物生产第二节、我国及世界作物生产概况第三节、作物产量及品质的形成第四节、作物生产与环境条件第一节、作物及作物生产一、作物与作物生产的概念、内涵二、作物的分类及分布三、物栽培学与作物栽培技术(一)作物(Crops)广义:是指对人类有应用价值为人类所栽培的各种植物，即栽培植物。
如粮食作物、经济作物、蔬菜、牧草、花卉、林木、药材等等。
(Culture Plant)狭义: 是指田间大面积栽培的农艺作物，即目前农业上所指的粮、棉、油、麻、烟、糖、茶、桑、蔬、果、药、杂等农作物，因其栽培面积大，地域广，又称为大田作物（Field crops），也可称为农艺作物或农作物。
(二)作物生产(Crop Production)指在人类的栽培管理下作物(绿色植物)将日光能转化成人类所需有机物质的过程。
•狭义: 指作物从播种到收获产量的过程（产中）•广义: 作物生产应包括产前、产中、产后三个过程(三)作物生产的重要性为人类提供食品、畜牧饲料、工业原料•粮食安全•环境安全•农民增收第一节、作物及作物生产一、作物与作物生产的概念、内涵二、作物的分类及分布三、物栽培学与作物栽培技术(一)作物的起源•栽培作物起源于野生植物•栽培作物与野生植物已有很大不同(生长迅速；产品器官变大；产量提高；品质改善；成熟一致；种子休眠性变弱；传播手段退化)•由于气候地理条件不同，某些作物出现在特定地区作物起源中心(瓦维洛夫1935)起源中心主要作物中国起源中心黍、稷、粟、稗、大麦、大豆等印度起源中心稻、绿豆、黄麻、芝麻等中亚起源中心小麦、豌豆、蚕豆、亚麻等近东起源中心小麦、黑麦、紫花苜蓿等地中海起源中心小麦、燕麦、甜菜、三叶草等埃塞俄比亚起源中心高粱、大麦、蓖麻等墨西哥南部和中美洲起源中心玉米、甘薯、陆地棉南美起源中心(a) 智利起源中心马铃薯等(b) 巴西-巴拉圭起源中心花生、烟草、木薯、海岛棉等(二)作物的传播自然力：风、水、地壳变动动物：鸟、昆虫人类活动：移民、旅行、战争运输机械：车、船、飞机水路陆路天空(三)作物的分类地球上有记载的植物约有39万种，被人类栽培和利用的约有2300种——栽培植物起源于我国的栽培作物就有100种以上。
国家统计局关于2010年粮食产量的公告
国家统计局关于2010年粮食产量的公告根据全国31个省区市抽样调查和全面统计，2010年全国粮食播种面积109872千公顷（16.48亿亩），比上年扩大886千公顷（1329万亩），增长0.8%；2010年全国粮食总产量为54641万吨（10928亿斤），比上年增加1559万吨（312亿斤），增产2.9%。
其中，夏粮播种面积27421千公顷（4.11亿亩），扩大38.4千公顷（58万亩），夏粮总产量为12310万吨（2462亿斤），比上年减少39万吨（7.7亿斤）；早稻播种面积5794千公顷（8691万亩），比上年减少76.1千公顷（114.1万亩），早稻总产量为3132万吨（626亿斤），比上年减少204万吨（40.7亿斤）；秋粮播种面积76657千公顷（11.5亿亩），比上年增加924千公顷（1386万亩），秋粮总产量初步统计为39199万吨（7840亿斤），比上年增加1801万吨（360.3亿斤）。
东北及内蒙古地区增产较多，其他主产区生产保持稳定。
2010年，东北及内蒙古粮食总产量达到11779万吨（2356亿斤），比2009年增产1393万吨（278.7亿斤），增长13.4%。
由于去年东北及内蒙古地区遭遇伏旱，造成吉林、辽宁和内蒙古减产约800万吨（160亿斤），因此，今年东北及内蒙古地区大幅度增产是带有较大的恢复性增产因素的。
十三个粮食主产区2010年粮食总产量为41185万吨（8237亿斤），比上年增加1475万吨（295亿斤），增长3.7%。
其中江西、湖南因灾有一定幅度减产。
全国31个省区市中，全年粮食总产量增产的有20个，减产的有11个。
西南旱区减产较多。
旱灾较重的广西、贵州、云南三省（区）粮食总产量为4048万吨（810亿斤），比2009年减产160万吨（32亿斤），下降3.8%，其中，夏粮和早稻共减产约201万吨，秋粮形势较好，增产43万吨。
面积增加，气候条件有利。
2010年全年粮食播种面积达到109872千公顷（16.48亿亩），比2009年增加886千公顷（1329万亩），特别是高产作物玉米播种面积扩大了1300多千公顷（2000多万亩），因面积扩大增产粮食441万吨（88亿斤）。
我国水稻种植地域分布特点
我国水稻种植地域分布特点我国的水稻品种非常复杂，在不同的地区有着广泛的、多种多样的分布。
水稻品种的变化和年产量密切相关，因此，在计算水稻的种植面积和进行估产时必须把品种因素考虑在内。
在我国，水稻的品种随着地理位置、生长季节反生长周期的变化而变化。
水稻的品种多种多样，其中主要以釉稻和粳稻为主。
根据生长季节和生长周期来分，水稻也可以分为早稻(春季稻)、中稻(一年一次)、晚稻(秋季稻)、两季稻(春季和秋季)、三季稻(一年三次)。
每种类型的水稻其生长季节和物候特性各不相同。
在广东肇庆试验区，据当地农科站资料，仅按水稻的生长周期来分，可以分为早熟稻、中熟稻、中—晚熟稻和晚熟稻四种。
一般来说，早稻的生长期是80一100天，产量为600一700斤“；中熟稻的生长期为110—l15天，产量800一900斤；个晚熟稻的生长期为l15—120大，产量9Do一1000斤i晚熟稻生长期约在120天以Ll产量looo斤以上。
一般而言，水稻的生长周期越长，水稻的产量越高，质量也越好。
收集与水稻品种、生长周期和生长季节相一致的水稻产量和种植面积的统计数据对农作物估产很重要。
此外，地理位置、供水量、温度、肥料、耕作情况也将影响作物的产量。
尽管水稻估产能给出大概产量值，确切的产量数据通常随田地不向而不同。
因此，冉必要指出，水稻估产模型一般只能适用于某些特定地区，应用区域不同，模型也需要作相应的调整。
我国的水稻种植几乎遍及全国，分布很广，但具有南方多而集中，北方少而分散的特点。
我国现在水稻种植分布区域以南方为主，水稻生产越来越向优势区域集中。
近年来，我国水稻生产逐步向长江中下游和黑龙江水稻产：区集中。
目前，南方稻区约占我国水稻播种面积的94％，其中长江流域水稻面积已tb全国的65．7％，北方稻面积约占全国的6％。
以2005年为例，水稻播种面积和产量较大的省份打湖南、江西、广西、广东、四川、安徽、江苏、湖北、浙江、福建、云南等12个省(区)，其播种面积和产量占全国的85％左右。
粮食作物播种面积变化表
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新世纪以来的改革：基本以主动为特征
农村税费改革
安徽试点明显带有被动性质 改革方案：农民需要交纳的农业税及其附加额为 8.4%（农业税税率为7%,农业税附件为正税的20% ）
2000年在安徽试点，2001年扩大到江苏省，2002年扩大到20 个省市，2003年在全国全面推开
2004年提出5年内取消农业税 2006年起取消农业税
2019/1/10
16Βιβλιοθήκη 新世纪以来的改革：基本以主动为特征
2004年设立测土配方施肥专项基金，2007年 达到9亿元，项目普及到1200个县
2010年，测土配方施肥补贴项目已涵盖全国2498 个县（场、单位），受益农户达1.6亿，技术推广 面积11亿亩以上 2011年，国家继续实施测土配方施肥补贴项目，免 费为1.7亿农户提供测土配方施肥技术服务，推广 测土配方施肥技术面积12亿亩以上
农业农村发展新阶段 特征及发展趋势
农业与农村发展学院 孔祥智教授
2012年10月17日
2019/1/10
1
讨论的问题
特征 发展趋势及挑战 对策建议
2019/1/10
2
总体判断
进入新世纪以来，尤其是2004年以来，我国 的农业农村发展呈现出了一些新的特征，出现 了一些方向性的变化，进入了一个新的发展阶 段
2019/1/10
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新阶段特征之二
农产品供求总量紧平衡，部分品种呈现结构性 短缺
粮食八连增，但生产和消费基本平衡
八连增的原因：政策、科技、投入，初步走出了“两丰两 平一欠”的循环
2019/1/10
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形势分析——农产品供给
1978年6095亿斤 30年粮食产量上了四个台阶：7000亿（1982 ，7090）、8000亿（1984,8146）、9000亿 （1993,9129.8）、10000亿（1996,10908） 过50000万吨的年份：1996（50454）、1998 （51230）、1999（50839）、2007（50160 ）、2008（52871）、2009（53082）、 2010（54641）、2011（11424亿斤）
2004_2008年全国及各省_市_区_粮食及水稻播种面积和产量 (1)
260.3
88.3
3 864
795.6 310.9
5 872
1 496.0 902.2
2007
粮食
每公顷产量 播种面积 总产量
（千克） （千公顷） （万吨）
4 716 105 638.4 50 160.3
4 973
197.5 102.1
4 861
292.0 147.2
4 360
6 168.2 2 841.6
1.0 146.5
5.3
2006 稻谷 总产量 （万吨） 18 257.1
0.4 12.4 53.2 0.8 65.6 427.6 493.0 1 205.5 89.7 1 792.7 706.6 1 307.0 508.8 1 766.9 106.6 426.7 1 524.9 2 319.7 1 104.3 1 162.6 144.4 381.3 1 335.9 447.2 651.2 0.6 86.3 4.0
3 445
3 126.0 1 111.0
3 067
2 683.0 888.5
3 518
272.0 101.8
3 778
826.2 329.2
6 287
1 585.2 930.5
每公顷产量 （千克） 4 951 5 543 5 074 4 719 3 304 4 056 6 128 6 467 3 845 6 628 6 029 6 099 4 608 5 390 5 473 6 125 5 589 5 701 6 113 4 974 4 691 4 355 5 205 4 883 3 996 3 708 5 570 3 554 3 312 3 743 3 985 5 870
稻文化——精选推荐
稻文化:亚洲的记忆作者：玄松南字数：2829来源：森林与人类2010年4期字体：大中小打印当页正文水稻对亚洲人来说是一个再熟悉不过的农作物，普通得就像我们周围的空气，以至于很少有人去留意它食用价值以外的东西，比如稻文化。
历经岁月冲刷，源于稻作的文化片段早已处于边缘地带，甚至只能在一些少数民族聚居区尚有留存。
而且，以现代的眼光来看，稻文化的内容还显得有些原始。
但在今天世界大同、纷繁浮躁的文化背景下，崇尚自然、平和守旧的稻文化尤显弥足珍贵。
因为，它是亚洲最具共性的原初文化单元，蕴藏着太多的历史文化记忆。
稻米是亚洲国家的主要粮食，水稻种植则是亚洲和非洲约1亿个家庭的主要生产活动和收入来源。
全世界一半以上的人口(包括整个东亚和东南亚)以稻米为日常口粮，而全世界最贫穷的20多亿人口的日常食物供应依靠大米。
但是水稻对亚洲人来说，具有更加深刻的意义。
亚洲这一世界上人口最多的区域其实没有共同的宗教，没有共同的社会体制，没有共同的文化价值观，也没有共同的外表。
但是亚洲人共有稻作文化，水稻是维系亚洲人认同的纽带。
源于中国的亚洲作物根据现有的考古学研究成果来判断，原始水稻农耕的发祥地应该在我国的江南、江淮或华南地区。
而且不一定是从一个点到面上的传播，也可能是多点起源。
原始水稻农耕的起源应该在地球上最后一次冰河期结束后的公元前1万年左右。
江西万年县仙人洞遗迹、浙江浦江县上山遗迹、湖南道县玉蟾岩遗迹、浙江萧山跨湖桥遗迹、浙江余姚河姆渡遗迹、浙江余杭良渚遗迹等揭示着稻作农耕的不同发展阶段。
原始水稻农耕的发明者可能是古代百越族群的祖先或南蛮族群的祖先。
因为我国新石器时代文化遗迹中与水稻相关的发现都集中在江南、江淮以及华南一带，而江南、江淮以及华南地区是我国古代百越族群和南蛮各族群的主要生息地。
而且百越族群的后裔如侗族、壮族、水族、傣族以及南蛮族群的后裔苗族拥有发达的水稻生产技术、悠久的水稻生产历史以及丰富多彩的水稻祭祀文化。
八年级地理下册 第一章《中国的主要产业》真题解析 湘教版
第一章《中国的主要产业》（湘教版八年级下）第一节农业1（2010·某某潍坊）读我国四省区水稻、小麦、棉花、油菜播种面积统计图，回答（1）～（2）题。
（1）.图中甲、乙、丙、丁分别代表的省区是（）A．某某、某某、某某、某某 B．某某、某某、某某、某某C．某某、某某、某某、某某 D．某某、某某、某某、某某（2）．下列经济作物中甲省区种植面积较大的是（）A．甘蔗 B．黄麻 C．甜菜 D．花生【解析】（1）选A ，（2）选Ｃ，从图中可以看出甲省棉花产量最大应为某某，乙省盛产水稻，丙省水稻小麦的产量都很大，应为南方省去，丁省盛产小麦，应为北方省区综合分析比较好应为A选项。
甜菜主要分布在东北三省、某某和某某。
2. （2010·某某某某）下列做法符合因地制宜、可持续发展的是（）A．在某某吐鲁番盆地利用夏季高温的优势大面积种植热带水果B．在长江中下游地区利用众多的河湖发展淡水养殖C．在西双版纳利用丰富的热量资源大量种植棉花D．在山地迎风坡利用降水较多的优势大面积种植水稻【解析】选B。
此题考查了发展农业要因地制宜的相关知识。
某某吐鲁番盆地地处暖温带，不适合热带水果的种植；西双版纳属于热带季雨林气候，不适合棉花的种植，水稻适宜在平原种植，山地应发展林业；在长江中下游地区利用众多的河湖发展淡水养殖是合适的。
3（2010·某某某某）下是大兴安岭东西两侧的地形区剖面图，乙地与某某相比较，有关乙地特征叙述正确的是（）A．受气候限制农作物一年一熟 B．受土壤条件限制只宜种植水稻C．受地形限制只宜发展畜牧业 D．受市场限制只宜种植甘蔗【解析】选A。
此题考查东北平原及某某的区域地理特征。
东北平原位于中温带，受热量因素的影响作物熟制为一年一熟；其平原地形、黑土土壤适宜发展耕作业；东北平原的粮食作物为春小麦，糖料作物为甜菜。
秦岭——淮河一线以南地区为我国水稻的集中分布区，畜牧业主要分布在我国400毫米等降水量线以西，甘蔗为我国南方的糖料作物，主要分布在华南及某某盆地，其中某某壮族自治区为最大产区。
2010年中国农产品流通市场回顾
09-01 09-02 09-03 09-04 09-05 09-06 09-07 09-08 09-09 09-10 09-11 09-12 10-01 10-02 10-03 10-04 10-05 10-06 10-07 10-08 10-09 10-10 10-11
10-12
油菜籽 3801 3627 3514 3400 3435 3669 3700 3700 3700 3700 3700 4016 4085 3721 3855 3848 3913 3949 3970 4075 4080 4120 4220
4240
2009～2010 年我国油料及食用植物油市场价格走势单位：元/吨
建开放统一、竞争有序的市场体系。
农贸市场进行标准化、现代化建设改造。重点支持农产 品批发市场的质量安全追溯系统、环保等准公益设施和 仓储、配送等经营设施建设；重点扶持农产品流通企业 的冷链系统和生鲜农产品配送中心建设，推动农产品流 通产业化和规模化。支持农贸市场进行基础设施改造。 “4年来，中央财政累计安排15亿元资金，对936家农产 品批发市场、流通企业和农贸市场的1565个建设项目给 予了支持，重点支持了冷链、质量安全可追溯、废弃物 处理、安全监控等准公益性项目的建设和改造。其中， 2009年安排6亿元资金，对610家农产品市场的790个项 目建设进行了扶持，新建或改造交易面积16.9万平方米、 质量安全可追溯系统21个、检验检测中心23个、安全监 控系统32个，新增冷库库容89万吨、废弃物处理能力 3300吨、带动社会投资90多亿元。这些项目的建成和运 营，提升了农产品市场现代化水平，完善了市场功能， 优化了市场环境，在引导各地加强农产品流通基础设施
（二）2010年物流行业发展现状
我国水稻种植分布
中国水稻种植区划水稻是中国的主要粮食作物，2000年，水稻播种面积29962千公顷，占粮食播种面积的27.6％，稻谷产量18791万吨，占粮食产量的40.7％。
中国是世界上种植水稻最古老的国家，稻作历史约有七千年，是世界栽培稻起源地之一。
一、水稻的分区水稻属喜温好湿的短日照作物。
影响水稻分布和分区的主要生态因子：①热量资源一般≥10℃积温2000－4500℃的地方适于种一季稻，4500 －7000℃的地方适于种两季稻，5300℃是双季稻的安全界限，7000 ℃以上的地方可以种三季稻；②水分影响水稻布局，体现在“以水定稻”的原则；③日照时数影响水稻品种分布和生产能力；④海拔高度的变化，通过气温变化影响水稻的分布；⑤良好的水稻土壤应具有较高的保水、保肥能力，又应具有一定的渗透性，酸碱度接近中性。
全国稻区可划分为6个稻作区和16个亚区。
Ⅰ．华南双季稻稻作区位于南岭以南，我国最南部。
包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。
包括194 个县（市）（暂不包括台湾省）。
水稻面积占全国的17.6％。
Ⅰ1．闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区东起福建的长乐县和台湾省，西迄云南的广南县，南至广东的吴川县，包括131个县（市）。
年≥10 ℃积温6500－8000℃，大部分地方无明显的冬季特征。
水稻生长期日照时数1200－1500小时，降水量1000－2000毫米。
籼稻安全生育期（日平均气温稳定通过10℃始现期至≥22℃终现期的间隔天数，下同）212－253天；粳稻（日平均气温稳定通过≥10℃始现期至≥20℃终现期的间隔天数，下同）235－273天。
稻田主要分布在江河平原和丘陵谷地，适合双季稻生长。
常年双季稻占水稻面积的94％左右。
稻田实行以双季稻为主的一年多熟制，品种以籼稻为主。
主要病虫害是稻瘟病和三化螟。
今后，应充分发挥安全生育期长的优势，防避台风、秋雨危害；选用抗逆、优质、高产品种；提倡稻草过腹还田、增施钾肥；发展冬季豆类、蔬菜作物和双季稻轮作制。
水稻和小麦哪个播种范围更广,常见的播种方式有哪些
水稻和小麦哪个播种范围更广，常见的播种方式有哪些我国的水稻播种面积比小麦更广。
以2018-2020年的数据为例，2018年，玉米播种面积为42130千公顷，水稻播种面积为30189千公顷，小麦播种面积为24266千公顷。
2019年，玉米播种面积为41284千公顷，水稻播种面积为29694千公顷，小麦播种面积为23728千公顷。
2020年，玉米播种面积为41264千公顷，水稻播种面积为30076千公顷，小麦播种面积为23380千公顷。
一、水稻和小麦哪个播种范围更广在我国，水稻的播种面积比小麦更广，但自从2007年开始，玉米的播种面积还要超过水稻和小麦。
1、谷物播种面积（1）1978年玉米播种面积为19961千公顷，水稻播种面积为34421千公顷，小麦播种面积为29183千公顷。
（2）1980年玉米播种面积为20087千公顷，水稻播种面积为33878千公顷，小麦播种面积为28844千公顷。
（3）1985年玉米播种面积为17694千公顷，水稻播种面积为32070千公顷，小麦播种面积为29218千公顷。
（4）1990年玉米播种面积为21401千公顷，水稻播种面积为33064千公顷，小麦播种面积为30753千公顷。
（5）1995年玉米播种面积为22776千公顷，水稻播种面积为30744千公顷，小麦播种面积为28860千公顷。
（6）2000年玉米播种面积为23056千公顷，水稻播种面积为29962千公顷，小麦播种面积为26653千公顷。
（7）2005年玉米播种面积为26358千公顷，水稻播种面积为28847千公顷，小麦播种面积为22793千公顷。
（8）2006年玉米播种面积为28463千公顷，水稻播种面积为28938千公顷，小麦播种面积为23613千公顷。
（9）2007年玉米播种面积为30024千公顷，水稻播种面积为28973千公顷，小麦播种面积为23762千公顷。
（10）2008年玉米播种面积为30981千公顷，水稻播种面积为29350千公顷，小麦播种面积为23704千公顷。
数量关系：平均数的那些事
平均数是资料分析考试中必然会涉及到的考点，除去增长、比重，就是平均
问题：2011年我国大豆进口平均价格是多少美元/吨？
A.670
B.570
C.490
D.310
【答案】B。
解析：2012年我国大豆进口金额350亿美元，同比增长17.6%，大豆进口数量5838万吨，同比增长11.2%，所求为
选择最接近的B项。
三、平均数的增长率
表2011年我国规模以上电子信息制造业发展状况
问题：2011年，我国规模以上电子信息制造业人均创造利润约比去年增长：
A.9%
B.11%
C.15%
D.17%
【答案】A。
解析：2011年利润总额同比增长16.8%，从业人员同比增增长6.8%，
结合公式“平均数的变化率=（总量增长率-份数增长率）÷（1+份数增长率）”，列式求值
所求为
符合条件的选项为A。
平均数常考的点就是这么几个，尤其是平均数的变化率是在考试中的难点，学员要通过科学备考掌握这一知识点。
六年级上第七单元百分数应用练习题 复习题
第七单元复习（一）姓名：1.李村种高粱160公顷，种玉米的面积是高粱的62.5%，种玉米多少公顷？2.李村种高粱160公顷，种棉花的面积比高粱多10%，种棉花多少公顷？3.李村种高粱160公顷，种大麦的面积比高粱少20%，种大麦多少公顷？4.李村种高粱160公顷，种亚麻140公顷，高粱比亚麻多种百分之几？5.李村种高粱160公顷，种水稻180公顷，高粱比水稻少种百分之几？6.按要求选择数学信息，提出数学问题并解答。
①一年级有120人。
②一年级今天有2.5%的学生缺勤。
③一年级今天有117人出勤。
④一年级今天有3人缺勤。
（1）用乘法解决的百分数问题选（），问题：解答：（2）用除法解决的百分数问题选（），问题：解答：7.商场促销，衣服降价50元，现在一件166元，衣服价格降低了百分之几？第七单元复习（二）姓名：1.水泥厂第一季度生产水泥1800吨，刚好是第二季度生产数量的80%，第二季度生产水泥多少吨？2.水泥厂第一季度生产水泥1800吨，比第三季度少生产20%，第三季度生产水泥多少吨？3.水泥厂第一季度生产水泥1800吨，比第四季度多生产20%，第四季度生产水泥多少吨？4.水泥厂第一季度生产水泥1800吨，第二季度生产水泥1440吨，第一季度比第二季度多生产百分之几？5.水泥厂第一季度生产水泥1800吨，第四季度生产水泥2160吨，第一季度比第四季度少生产百分之几？6.光明村今年每百亩拥有彩电121台，比去年增加66台，今年每百亩拥有的彩电量比去年增长了百分之几？7.公园里原来有路灯40盏，如果把路灯的数量增加37.5%，公园里将会有多少盏路灯？（画图）8.25比20多（）% ，36比72少（）% 。
9.120的27%是（），（）的45%是90 。
10.淘气调查了全班36名同学从家去学校的方式，其中25%的同学乘坐汽车，其余的同学全部步行去学校。
步行去学校的同学有多少名？第七单元复习（三） 姓名：1. （ ）∶5＝53＝（ ）÷15＝（ ）%＝（ ）成2. 下面是笑笑奶奶记录的家庭消费情况。