中国粮食行业协会关于印发《放心粮油示范加工企业和示范主食厨房

合集下载

放心粮油工程实施方案

心粮油工程领导小组，负责组织、协调和监督工程实施。各级政府相关部门要明确责任，密切协作，确保工程顺利推进。
2.政策保障
制定相关政策，鼓励和支持粮油生产企业进行技术改造和设备更新，提高产品质量。加大对违法行为的惩处力度，保障消费者权益。
3.资金保障
设立放心粮油工程专项资金，用于支持工程实施过程中的各项工作，确保工程顺利推进。
（3）加强对粮油经营者的培训和管理，提高其食品安全意识和诚信经营意识。
4.推广优质粮油产品
（1）开展优质粮油产品评选活动，提高优质产品的知名度和市场份额。
（2）加强对优质粮油产品的宣传和推广，引导消费者购买放心粮油产品。
（3）鼓励粮油企业进行品牌建设，提高产品质量和品牌形象。
四、保障措施
1.组织保障
我国正处于经济快速发展时期，人民生活水平显著提高，对食品安全特别是粮油产品的安全提出了更高要求。为确保公众食用放心粮油产品，提高粮油产品整体质量，特制定本“放心粮油工程实施方案”。
二、项目目标
1.提升粮油产品品质，满足国家食品安全标准。
2.构建完善的粮油产品监管体系，建立可追溯机制，增强消费者信心。
4.宣传保障
充分利用各种媒体，广泛宣传放心粮油工程的重要意义和实施成效，提高社会各界的关注度和参与度。
五、总结评估
1.定期对放心粮油工程实施情况进行总结，分析存在的问题，提出改进措施。
2.组织专家对工程实施效果进行评估，为政策调整和工程推进提供依据。
3.对在工程实施过程中表现突出的单位和个人给予表彰和奖励，激发工作积极性。
放心粮油工程实施方案
第1篇
放心粮油工程实施方案
一、项目背景
随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，食品安全问题日益受到广泛关注。为保障人民群众“舌尖上的安全”，提高粮油产品质量，确保消费者购买到放心、安全的粮油产品，特制定本实施方案。

粮食行业加强行业自律

办发［０９１９号）决定在全国 “ 量月 ” 间继续开展２０］９，质期 “ 心粮油宣传１活动，年的９月４日定为 “ 心粮油放３” 今放
品安全和市场稳定，国粮食行业协会下发了“ 于进一中关步加强行业自律。维护粮油食品安全和市场稳定的通知”要求：一，级粮食行业协会要充分发挥服务、，第各自
粮油产品送进城乡千家万户，广大消费者放心消费、让安全消费、康消费。健

理工作，实发挥示范带动作用，保产品质量安全。同切确时，国粮食行业协会 “ 粮协［０８１号 ” 件印发的中中２０］文《放心粮油 ” 产技术管理规则（行）停止试行。 “ 生试》
中粮协继续开展“ 心粮油宣传日” 放活动
为贯彻国家质检总局、信部、设部、资委、国工建国全
粮食行业加强行业自律
“ 沟油” 地回流餐桌、面条中非法使用硼酸和硼砂、在
工商联、国总工会、青团中央等７个单位联合发出《全共关于开展２１００年全国 “ 量月 ” 动的通知》神，一步搞质活精进
温家宝贾庆林发信祝贺袁隆平８０岁生日
９月７日。杂交水稻之父 ” 隆平迎来了８ “ 袁Ｏ岁生日。中共

全国主食加工业示范企业名单

第四批 12.北京南河北星农业发展有限公司
山西（13）
第二批
6.晋城市伊健食品有限公司 7.山西香汇食品有限公司 8.山西百穗食品有限公司 9.山西田森农副产品加工配送有限公司 10.太原市金大豆食品有限公司 11.定襄县山田园食品加工有限公司 12.山西佰和园食品限公司
第三批
第四批 13.山西海玉食品有限公司第二批 1.鄂尔多斯市杨金元食品有限责任公司 2.乌兰察布市雄鹰蔬菜加工有限公司 3.内蒙古康绿源蔬菜产业有限责任公司内蒙古（9）第三批 4.包钢集团万开实业有限公司 5.内蒙古东达生物科技有限公司 6.内蒙古科尔沁牛业股份有限公司第四批 7.内蒙古正隆谷物食品有限公司 8.蒙羊牧业股份有限公司 9.内蒙古小尾羊食品有限公司 1.吉林福源馆食品集团有限责任公司第二批 2.吉林曙光农牧有限公司 3.吉林省陆路雪食品有限公司吉林（8）第三批 4.长春中之杰食品有限公司 5.吉林市黑色沃土绿色食品有限公司 6.吉林天景食品有限公司第四批 7.吉林省荣发食品集团有限公司 8.桦甸市龙翔橡果开发有限责任公司 1.龙江元盛食品有限公司第二批 2.哈尔滨毛毛食品有限公司 3.哈尔滨米旗食品有限责任公司黑龙江（9） 4.齐齐哈尔瑞盛食品制造有限公司第三批 5.黑龙江省延寿鸿源食品有限公司 6.黑龙江大庄园肉业有限公司 7.黑龙江大明宝贝面粉有限公司第四批 8.哈尔滨昊伟农业发展有限公司 9.黑龙江北大荒丰威食品有限公司 1.上海鑫博海农副产品加工有限公司上海（6）第三批 2.上海清美绿色食品有限公司 3.上海元盛食品有限公司 4.上海新成食品有限公司
福建（14） 9.福建安井食品股份有限公司 10.宁德市南阳实业有限公司第四批 11.福建省闽清茶口粉干有限公司 12.福建省晋江福源食品有限公司 13.福建合口味食品工业有限公司 14.方家铺子（莆田）绿色食品有限公司 1.江西省春丝食品有限公司第二批 2.江西五丰食品有限公司 3.江西麻姑实业集团有限公司 4.江西永康实业有限公司江西（11） 5.南昌宝迪农业科技有限公司 6.江西玉芹嫂食品科技有限公司第三批 7.新余市百乐工贸有限公司 8.江西省金桥农业科技发展有限公司 9.江西华谊食品有限公司第四批 10.煌上煌集团有限公司 11.江西省大余县南安板鸭厂 1.济南民天面粉有限责任公司 2.荣成泰祥食品股份有限公司第三批 3.山东半球面粉有限公司 4.蓬莱京鲁渔业有限公司山东（10） 5.山东富世康制粉有限公司 6.滨州中裕食品有限公司 7.山东佳士博食品有限公司第四批 8.菏泽华瑞食品有限责任公司 9.山东德州扒鸡股份有限公司 10.山东迪雀食品有限公司 1.福家欢食品股份有限公司广东（4）第三批 2.广东霸王花食品有限公司 3.广东冠华食品有限公司第四批 4.广东真美食品集团有限公司广西（3）第一批 1.广西南宁百洋食品有限公司 2.河池市双狮粮油有限公司 1.河南兴泰科技实业有限公司 2.郑州思念食品有限公司 3.郑州三全食品股份有限公司 4.白象食品股份有限公司第一批

放心粮油

浅议“放心粮油工程”建设2013年中央经济工作会议在北京召开，明确提出明年经济工作有六大任务，把“粮食安全”列为首要任务，在产量“十连增”后强调“粮食安全”，可见粮油食品的质量安全比以往任何时候更加受到公众的关注,成为各级政府福利民生、发展经济、保障社会的重大课题。

在新的形势下,由于计划经济条件下以国营和计划为主要特征的粮油质量体系已被打破,适应社会主义市场经济要求的粮食质量安全体系尚未完善,因而近期我国的粮油质量安全方面出现了许多严重的问题,出现了一些违反食品安全法的重大事故和恶性事件,暴露出许多不安全的因素,有些确实触目凉心。

“放心粮油工程”是国家为保障粮油质量而采取的重要措施,在确保粮食安全中发挥着越来越重要的作用。

但是,在市场经济体系下,如何建立以合同化监督引导为主、政府监督引导为辅的“放心粮油”体系一直是各级政府探索的重要问题。

倾力打造“放心粮油工程”，为实现粮油产品从田地到餐桌的全程质量控制加了一道“安全阀”。

民以食为天，食以安为先，其实安全和放心只是“一码”的距离。

“放心粮油工程”建设及粮食安全责任任重而道远。

一、“放心粮油工程”起源及现状“放心粮油工程”是由中国粮食行业协会自2000年起，由最初开展每年一度的“放心粮油”产品评审，再逐步扩展到“放心粮油销售店”评审，进而推广到“放心粮油”进农村，在城市里进超市、进社区、进新村等一系列不断深化和延伸的粮油产品加工、营销、服务的活动。

2004年中国粮食行业协会正式将其称为“放心粮油工程"，国家粮食局也在当年把“放心粮油工程”列入工作计划。

近年来，随着“放心粮油工程”各项创建活动的不断深化，及其所产生的影响，此项工程目前已成为各地各级政府、各级粮食行政管理部门为建设和谐社会，而为之努力打造的“顺民意、得民心"工程。

几年来，此项工作以“放心粮油”产品的评审、培育为先导；以“放心粮油销售店”的创建为展开，已取得初步成效。

河北省放心粮油示范企业申报和认定办法

（七）示范销售店营业面积（含库房面积）达到50平方米以上，年商品销售收入达到25万元以上，其中粮油及食品销售收入达到15万元以上。
（八）示范配送中心营业面积（含库房和办公面积）达到300平方米以上，年商品配送额达到300万元以上，其中粮油及食品配送额达到200万元以上。
三、申报要求
申报示范企业应提交下列材料：
4、在有效期内，企业发生兼并、重组或组织结构、生产要素重大变化时，应在一个月内书面报告河北省粮食行业协会，由河北省粮食行业协会根据情况组织重新审核认定。
（五）放心粮油示范企业到期未重新申报及年审不合格的，由河北省粮食行业协会作出取消认定资格的摘牌处理，向社会公告。自公告之日起，该企业放心粮油示范资格自行作废，并将标牌上缴所在地设区市粮食行业协会，封存管理。
（二）设区市初审。由设区市粮食行业协会(或粮食局)对申报企业进行考察，提出初审意见。初审合格后，将企业申报材料、审查意见汇总表（电子文本）和费用交河北省粮食行业协会。不符合申报条件的企业不报送，超过报送时限的不再受理。
（三）审核认定。河北省粮食行业协会聘请粮食行政管理部门、粮食行业及工商、质监、和食品卫生、科研院校等部门的有关人员组成审核认定委员会，对各市推荐企业进行审核认定。经审核认定合格的拟命名“放心粮油示范企业”，向社会公示，征求各方面意见，公示期限为10天。对公示合格的，由河北省粮食行业协会颁发证书和标牌。其中规模较大、辐射面较广、示范作用较强，且符合中国粮食行业协会认定放心粮油示范企业条件的企业，由河北省粮食行业协会推荐中国粮食行业协会审核认定、颁发证书和标牌。
六、审核认定纪律
（一）河北省放心粮油示范企业的审核认定，坚持“科学、公正、公开”的原则，做到程序化和规范化，接受社会和新闻媒体的监督。
（二）专家审核认定委员会成员要公正廉明，实事求是，团结协作，讲求实效，工作认真，保守机密。

中国粮食行业协会关于公布首批放心粮油示范企业名单的通知-

中国粮食行业协会关于公布首批放心粮油示范企业名单的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 中国粮食行业协会关于公布首批放心粮油示范企业名单的通知各省、自治区、直辖市粮食行业协会：为贯彻国务院“国发〔2009〕15号”文件精神，按照《国家粮食局办公室关于印发〈深入推进放心粮油进农村进社区示范工程的实施意见〉的通知》（国粮办发〔2009〕199号）和《中国粮食行业协会关于开展放心粮油示范企业试点工作的通知》（中粮协〔2010〕1号）要求，经各地粮食行业协会逐级审查推荐，并经我会专家组审核和会长办公会研究，同意北京市粮食公司等495个会员单位为全国放心粮油进农村进社区示范工程首批示范企业，现将名单予以公布（见附件），并就有关事项通知如下：一、示范企业要始终坚持质量第一、安全第一的宗旨，把质量和安全放在首位，严格遵守《食品安全法》和相关法律、法规，严格执行产品质量标准、卫生标准，建立健全质量保证体系，强化质量管理，落实质量责任，确保产品质量合格、卫生安全。

二、示范企业要努力提高经营管理水平和服务水平，搞好产品开发和市场开发，完善产销服务体系，延长产业链，积极发展订单农业、“两代一换”、连锁配送等业务，诚实守信，文明经商，为种粮农民和消费者提供优质周到的服务，树立良好的企业形象和品牌形象，切实发挥示范带头作用。

三、示范企业要按照《放心粮油示范企业试点工作实施办法》规定，按期报送信息报表，按期参加年审。

四、示范企业的宣传广告和产品包装必须符合《广告法》、《商标法》及国家有关规定，不得与之相悖。

五、根据我会《关于现有“放心粮油”、“放心粮店”称号有效期问题的通知》（中粮协函〔2009〕27号），我会于2006年及以前各年度所命名的各批次“放心粮油”和“放心粮店”有效期均已到期，原定的6个月过渡期也即将于今年6月底结束，请各有关企业严格按照《通知》要求执行。

深入推进放心粮油工程

行业观察ECONOMY | 532009年，中国粮食行业协会认真贯彻科学发展观和党的十七大及十七届四中全会精神，以深入推进放心粮油工程为抓手，积极主动为粮食行业提供全方位服务。

放心粮油工程是贯彻“三个代表”重要思想、落实科学发展观、为粮油企业服务、为城乡消费者服务、为“三农”服务的具体体现，是工作的重中之重。

经过多年来的不懈努力，放心粮油工程不断发展，取得可喜成绩，受到广大企业和消费者的欢迎，成为粮食行业和地方党政的一项“民心工程”。

2009年，国务院“国发[2009]15号”文件将放心粮油工程列入《轻工业调整和振兴规划》，提出：“增加有效供给。

丰富产品花色品种，研发生产满足多层次消费需求的产品。

生产与安居工程、新农村建设、教育医疗、灾后重建、农村基础设施、交通设施以及放心粮油进农村、进社区示范工程等相配套的轻工产品。

”将放心粮油工程写进国务院文件，对推动放心粮油工程深入发展具有重大推动作用。

为贯彻国务院文件精神，粮食行业在深入调查研究、广泛听取意见的基础上制定了《深入推进放心粮油进农村进社区示范工程的实施意见》，提出了推进放心粮油进农村进社区示范工程的指导思想、工作目标和主要措施。

要以市场为导向，以企业为主体，以质量安全为核心，以强化管理、规范服务为重点，以打造从田间到餐桌全过程、可追溯的放心粮油产业链为目标，重点发展放心粮油示范企业，带动和引导全行业其他企业共同发展，争取到2012年在全国初步构成联结产销、覆盖城乡、设施完善、管理先进、服务规范、质量可靠的放心粮油产销服务体系。

按照这一指导思想和工作目标，中国粮食行业协会组织起草了放心粮油示范企业暂行管理办法、统计制度、年审办法、生产管理技术规则、经营管理技术规则等一系列制度规范，并多次召开专门会议，听取各省市粮食行业协会和有关专家、企业的意见，进行反复研究修改，将于今年一季度印发试行。

2009年9月，国家质检总局等有关部委根据国家《质量振兴纲要》，继续在全国举办“质量月”活动，并要求各行业积极开展相关质量宣传活动。

放心粮油承诺书

放心粮油承诺书放心粮油承诺书「篇一」按照有利于粮位安全储存、有利于监管、有利于销售或调拔的原则，为了严格执行国家有关政策性粮食收购、储存、销售政策，为了确保国家政策性粮食数量真实、质量良好、管理规范、储存安全，确保国家急需时调得动、用得上，我们郑重承诺：一、严格做到政策性粮食储存库点收储资格条件。

二、严格执行直属库根据当时库点分布、粮食产量、仓房条件等综合因素，决定是否启动和分批启动政策性粮食收购预案。

三、严格执行国家有关部门和直属库制定的政策性粮食管理的有关规定，自觉接受直属库监筐。

四、确保收购的粮食质量符合国家标准，收购价格符合预案的要求，不压级压价、不拾级抬价。

负责所收购的政策性粮食数量真实，并及时报送入库进度。

五、负责收购的政策性粮食质量符合预案标准，不掺杂使假和以次充好，不收购“转圈粮”。

粮食入满一仓及时报告验收。

六、对策性粮食实行专仓储存、专人保管、专账记载，做到账账相符、账实相符，并采取积极有效的.保粮措施，不出现坏粮、霉粮等储粮责任事故，确保储粮安全。

七、健全各项安全生产制度和应急预案，定期组织安全生产检查和隐患排查．确保安全生产无事故。

八、自觉遵守《中国储备粮总公司政策性粮油管理办法》、《湖北分公司最低收购价粮食储存管理实施细则》等法律法规，确保储存的政策性粮食不擅自动用、不对外抵押、担保、清偿债务，不擅自变更仓号。

九、遵守《拍卖交易规则》，按照直属库的出库单数量及时组织出库，不扯皮、小推诿、不故意设置出库障碍、不索取不合理费用等。

十、无条件执行跨县集并或即收即调指令。

十一、严格遵守委托收购及仓储保管合同的有关条款。

十二、如违反以上条款，将调出政策性粮食，自愿承担相应的经济和法律责任，并在三年内不再承担政策性粮食收储业务。

承诺单位（公章）：法定代表人（签字）承诺日期：20 年月日放心粮油承诺书「篇二」粮油食品安全关系人民群众生命健康和切身利益，关系企业信誉和形象，关系企业生存和发展。

粮食工程技术《放心粮油示范企业质量安全和经营服务管理规范》

放心粮油示范企业质量平安和经营效劳管理标准第一章总那么第一条为加强放心粮油示范企业质量平安和经营效劳管理，发挥示范企业的示范引领作用，维护粮油市场秩序，保障粮油质量平安，制定本标准。

第二条本标准适用于粮食行业协会认定的放心粮油示范加工企业、示范主食厨房、示范销售店、示范配送中心、示范批发市场。

第三条示范企业应严格遵守?食品平安法?、?产品质量法?、?价格法?、?计量法?、?消费者权益保护法?、?粮食流通管理条例?及相关法律法规，执行国家粮食，遵守社会道德标准，老实守信，文明经商，优质效劳，公平竞争。

第四条示范企业应接受有关行政管理部门的监管和粮食行业协会的指导、管理，按规定报送相关信息数据，承当粮食市场监测根底性工作和粮食应急供给任务，为国家粮食平安和市场稳定效劳。

第二章示范加工企业、主食厨房质量平安管理第五条严格遵守国家有关产品质量和食品平安的各项法律法规，严格执行相关产品质量标准、食品平安标准，建立健全质量平安管理体系，实施从原辅材料到终产品的全过程质量平安控制。

第六条厂区、厂房、车间、设备、设施、人员管理和健康，原辅料、生产过程、包装、贮存、运输、虫害控制等应符合GB 14881?食品生产通用卫生标准?相应要求。

第七条制定明确的质量平安管理方针和目标,建立能够满足质量平安管理的组织机构，明确责任人、职责和权限，健全管理制度、流程和标准，保证生产和质量管理工作标准、顺利进行。

第八条配备足够数量的、具备相应资格和能力的专业人员从事质量平安管理工作，车间操作人员和检化验人员应定期培训、考核，持证上岗。

第九条厂址选择、厂区环境、建筑结构、建筑材料、生产设施、检验配备、工艺布置等符合相关标准，完全满足生产需要。

第十条严格控制生产所需的原辅料、包装材料、加工助剂等的质量，检验合格前方可进厂。

食品添加剂应符合GB 2760?食品添加剂使用标准?，食品营养强化剂应符合GB 14880?食品营养强化剂使用标准?。

第二批全国主食加工示范企业发布

第二批全国主食加工示范企业发布作者：来源：《农业工程技术·农产品加工业》2013年第09期2013年中国农产品加工业投资贸易洽谈会会议期间，农业部举行了全国主食加工示范企业发布仪式，认定北京东颐食品厂等40家企业为第二批全国主食加工业示范企业。

为提高我国的主食加工业水平，满足城乡居民日益增长的消费需求，2012年，农业部启动了主食加工业提升行动。

根据《农业部办公厅关于做好主食加工业提升行动有关工作的通知》要求，农业部在北京、山西、河南、广西等4省（区、市）开展主食加工业试点工作，认定了第一批共20家全国主食加工业示范企业，通过树立一批典型、培育一批示范企业，加强引领带动、营造良好发展环境。

2013年，农业部将主食加工业提升行动的试点范围扩大到11个省（区、市），启动了第二批全国主食加工业示范企业的认定工作，进一步发挥企业的主体作用，加快主食加工业主体培育和资源整合，促进企业做大、做强，推动主食加工业又好又快发展。

主食加工业精品之窗为进一步做好主食加工业提升行动，加大宣传引导，营造良好的发展氛围，树优推强，加快培育主食加工业精品名牌，农业部农产品加工局启动了“主食加工业精品之窗”网络平台建设（http：//），由中国农产品加工信息网开发建设并在2013年中国农产品加工业投资贸易洽谈会期间正式上线运行。

网站以宣传推介主食加工业精品名品和骨干企业为主要目的，包括精品之窗、主食企业、技术装备、主食文化、行业资讯、行业人物等主要栏目，是主食加工业企业宣传企业产品和展示企业形象的权威媒体平台。

精品之窗展示推介一批产品质量好、品牌知名度高、销售区域广、消费者认可程度高、生产管理规范的主食加工精品名品。

同时，网站根据点击率和消费者满意度推荐排名前十名的主食精品。

主食企业树立典型，加强示范引领，以文字、图片和视频的形式全面宣传展示主食加工业领军企业的发展历程、成功经验和经营模式，加快主体培育和资源整合，促进企业做大做强。

全力构建“放心馒头”主食基地努力实现主食加工产业化发展

全力构建“放心馒头”主食基地努力实现主食加工产业化发展作者：来源：《农业工程技术·农产品加工业》2014年第07期近年来，天津市粮油集团有限公司根据《农业部关于实施主食加工业提升行动的通知》文件精神和天津市委市政府“关于加快推进放心馒头生产供应体系建设”的要求，实施开展了“放心馒头工程”。

粮油集团在“粮油食品加工产业园区”内，通过对原有的“利达主食大厨房”进行提升功能改造和改扩建，打造了集主食加工生产、市场供应与应急保障于一体的放心馒头生产供应基地，日产主食规模达到了200万个，花色品种扩展到11个。

实现了主食原料生产基地化、馒头生产工业化、市场供应配送化，成为全国最大的放心馒头生产供应基地，利达主食系列产品成为津门百姓餐桌上不可或缺的放心食品。

近年来，天津市各级领导多次深入到集团检查“民心工程”放心馒头项目进展情况，对此项工作给予充分肯定和高度评价。

“放心馒头”工程连续三年被列入天津市20项民心工程，利达公司还获得了农业部授予的“全国主食加工业示范企业”称号。

大力推进主食产业化，是满足城乡居民消费方式升级和保障军需民食新需求的重要“民生工程”，是推动粮食产业结构调整、加快粮油加工业转型升级的重要举措。

为此，集团在实施主食产业化“放心馒头工程”中，坚持以政府推动引导和企业市场化运作为原则，通过采取：扩产增量，提升放心馒头产业规模；创新流通方式，构建放心馒头市场供应服务体系；狠抓质量安全，构建放心馒头安全保障体系等一系列举措，把放心馒头做成了服务民生的大产业。

一、扩产增量，打造“放心馒头”生产加工基地集团先后投资4300万元，通过提升功能改造和利用现有设施进行改扩建，建成了两座总面积8500平方米的馒头生产车间。

在硬件建设上，一是提升主食生产自动化和工业化水平，馒头生产全部采用国内先进的“醒蒸”自动化生产线。

二是配置了空气净化过滤系统和冷暖设备，车间内空气净化达到十万级洁净标准。

三是按照食品卫生安全标准，实行全封闭式生产。

农业部办公厅关于开展主食加工业示范企业申报工作的通知

农业部办公厅关于开展主食加工业示范企业申报工作的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2014.03.07•【文号】农办加[2014]3号•【施行日期】2014.03.07•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文农业部办公厅关于开展主食加工业示范企业申报工作的通知（农办加〔2014〕3号）各有关省、自治区、直辖市农产品加工业、乡镇企业主管部门：为提高我国主食加工业发展水平，满足城乡居民日益增长的消费需求，我部于2012年启动实施了主食加工业提升行动，按照“政府引导、企业主体、多方联动、稳步推进、务求实效”的原则，先后组织开展了示范企业认定、科企对接和产品、技术、装备展示推介等活动，为全社会推进主食加工业发展凝聚共识、营造环境、创造条件，取得了良好的成效。

为深入贯彻落实今年中央一号文件精神、《国务院办公厅关于印发中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）的通知》和《农业部关于切实做好2014年农业农村经济工作的意见》精神，进一步促进主食加工业发展，我部将继续推进实施主食加工业提升行动，在全国范围内组织开展第三批“全国主食加工业示范企业”申报认定。

现将示范企业申报认定有关事项通知如下。

一、申报基本条件（一）企业类型。

具有独立法人资格、从事主食加工的企业。

（二）企业主营业务。

以农产品为原料加工生产主食制品，包括传统面、米制品（如：馒头、包子、饺子、油条、面条、米粉等）的加工生产，以及各类调理制品（如：面、米调理制品，畜禽水产调理制品，蔬菜调理制品，生制或熟制菜肴调理制品等）的加工生产。

（三）企业经营情况。

主营业务突出，2013年营业收入达到5000万元以上（西部地区的企业可适当放宽）；企业效益处于同行业领先，近三年内无亏损，不存在偷税漏税、拖欠工资、拖欠社保等不良记录；有食品生产许可证。

（四）企业负债与信用。

企业资产负债率一般应在60%以内，银行信用等级在AA及以上等级。

中国粮食行业协会关于公示全国粮食行业首批节粮减损示范企业名单的公告

中国粮食行业协会关于公示全国粮食行业首批节粮减损示范企业名单的公告文章属性•【制定机关】中国粮食行业协会•【公布日期】2014.09.30•【文号】•【施行日期】2014.09.30•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】机关工作正文中国粮食行业协会关于公示全国粮食行业首批节粮减损示范企业名单的公告根据国家粮食局、工业和信息化部、国家质量监督检验检疫总局联合印发的《关于促进粮油加工业节粮减损的通知》（国粮展〔2014〕81号）提出“开展粮油加工节粮减损示范企业创建活动”的要求，我会印发了《关于积极开展节粮减损示范企业创建活动的通知》（中粮协〔2014〕10号）。

根据企业申报，经省级粮食行业协会审查和我会组织专家审核，现将已通过审核的102家企业名单公示，接受社会监督。

公示期从2014年9月30日起至10月9日止。

如对结果有质疑，请在公示期内向我会反映。

联系人：赵奕韩兆轩联系电话：************66095167（传真）电子邮箱：***************全国粮食行业首批节粮减损示范企业公示名单北京三水保健食品工业公司京粮（天津）粮油工业有限公司河北柏乡国家粮食储备集团有限公司玉田国家粮食储备有限公司邯郸市国粮粮油储备有限公司衡水和平国储粮库有限责任公司邯郸市康丰粮油储备有限责任公司魏县粮食储备库山西粮油集团鸣李储备库内蒙古包头东河国家粮食储备库有限责任公司辽宁盘锦辽禾米业有限公司辽宁昌图粮食储备库辽宁恒信粮食集团有限公司辽宁五峰农业科技股份有限公司辽宁鞍山银珠米业有限公司盘锦鼎翔米业有限公司抚顺市中心粮库益海嘉里（盘锦）粮油工业有限公司中粮米业（吉林）有限公司白城市谷丰米业有限责任公司吉林柳俐粮食有限公司黑龙江省万源粮油食品有限公司黑龙江北大荒丰威食品有限公司九三集团北安大豆制品有限公司龙凤玉米开发有限公司上海乐惠米业有限公司上海海丰米业有限公司上海垠海贸易有限公司上海粮油仓储有限公司江苏省农垦米业集团有限公司宜兴市粮油集团大米有限公司江苏省淮安新丰面粉有限公司仪征方顺粮油工业有限公司江苏无锡国家粮食储备库安徽光明槐祥工贸集团有限公司安徽皖雪食品有限公司宿州市皖神面制品有限公司安徽大团结食用油有限公司合肥市粮食局第二仓库厦门市金香穗米业有限公司江西麻姑实业集团有限公司江西盛态粮食实业有限公司江西省樟树粮油公司山东半球面粉有限公司山东利生食品集团有限公司山东金德利集团快餐连锁有限责任公司青岛第二粮库山东泰山国际粮食储备库菏泽市粮油中转储备库河南阳光油脂集团有限公司河南天香面业有限公司河南阿凡提食品股份有限公司信阳万富油脂有限责任公司河南实佳面粉有限公司河南富贵食品有限公司河南郑州国家兴隆粮食储备库河南兴泰科技实业有限公司河南斯美特食品有限公司郑州天地人面粉实业有限公司福娃集团有限公司湖北国宝桥米有限公司湖北三杰粮油食品集团有限公司湖南大自然制药有限公司永州华利工贸有限责任公司湖南味百信粮油有限公司湖南新金浩茶油股份有限公司湖南盈成油脂工业有限公司湖南佳佳粮食购销有限公司湖南永州下河国家粮食储备库东莞益海嘉里粮油食品工业有限公司广西惠禹粮油工业有限公司广西康得力面粉有限公司重庆红蜻蜓油脂有限责任公司重庆人和米业有限责任公司重庆铜梁国家粮食储备库重庆清白面业有限责任公司重庆市九龙山米业有限责任公司四川仁吉粉业集团有限公司成都市新兴粮油有限公司贵州省储备粮管理总公司平坝直属库遵义市粮油储备库凯里市五显庄粮食储备库云南省粮油工业公司云南昆明国家粮食储备中转库昆明国家粮食储备有限公司云南滇雪粮油有限公司个旧市大红屯粮食购销有限公司西安爱菊粮油工业集团有限公司陕西陕富面业有限责任公司陕西老牛面粉有限公司宝鸡祥和面粉有限责任公司陕西杨凌粮食仓储有限责任公司甘肃红太阳面业集团有限责任公司甘肃省酒泉粮油储备库有限公司青海省西宁粮食储备库青海汉尧农副产品有限责任公司宁夏兴唐米业集团有限公司宁夏昊王米业集团有限公司宁夏红双赢粮油食品有限公司新疆仓麦园有限责任公司尉犁同丰油脂工贸有限责任公司新疆天玉生物科技有限公司。

安徽省粮食、安徽省商务厅关于联合推进放心粮油和主食厨房工程建设的通知-皖粮行联〔2014〕122号

安徽省粮食、安徽省商务厅关于联合推进放心粮油和主食厨房工程建设的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 安徽省粮食局安徽省商务厅关于联合推进放心粮油和主食厨房工程建设的通知皖粮行联〔2014〕122号各市、省直管县粮食局、商务局：为贯彻落实中央和省委省政府有关食品安全工作的要求，保障粮油食品质量安全，省粮食局、省商务厅决定在全省联合推进“放心粮油”和“主食厨房”工程建设，建立覆盖全省的粮油产品服务网络体系，满足城乡居民对粮油食品质量安全的需要。

现就有关事项通知如下：一、提高认识，加强两项工程组织领导实施“放心粮油”和“主食厨房”工程直接关系到广大人民群众的身体健康，是一项保障食品安全的重要民生工程、德政工程，也是各级党委、政府的中心工作。

近年来，各地粮食、商务部门在开展“放心粮油”和“主食厨房”（放心早餐）工程建设中取得一定成效和经验，但与政府要求、社会需要还有一定差距。

为认真贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神，全面提升粮油食品质量安全和服务水平，各地粮食、商务部门要高度重视，加强组织领导，完善协调机制，密切部门合作，充分发挥各自行业、市场、渠道、网络和人才等优势，促进资源共享，联合推进“两项工程”建设。

二、整合资源，合力推进两项工程建设粮食部门要发挥自身粮源、仓储、收购站点和粮食供应网点等优势，充分利用国家、省、市级粮食产业化龙头企业销售网络、直销门店，名牌粮油产品等资源，积极参与“放心粮油”工程建设；支持、鼓励有条件的各类所有制粮油经营和加工企业调整产业结构，参与放心早餐和中、晚餐经营，发展主食加工产业。

商务部门要积极支持“农村商品流通服务体系”建设工程中符合条件的粮油产品销售店、商场超市、龙头商贸企业的粮油直营门店参与“放心粮油”工程建设；鼓励和支持“放心早餐”企业向中、晚餐延伸，参与“主食厨房”工程建设。

中国粮食行业协会关于发布《放心粮油示范企业质量安全诚信公约》的通知

中国粮食行业协会关于发布《放心粮油示范企业质量安全诚信公约》的通知文章属性•【制定机关】中国粮食行业协会•【公布日期】2010.07.09•【文号】中粮协[2010]9号•【施行日期】2010.07.09•【效力等级】行业规定•【时效性】现行有效•【主题分类】粮食市场管理正文中国粮食行业协会关于发布《放心粮油示范企业质量安全诚信公约》的通知（中粮协〔2010〕9号）各省、自治区、直辖市粮食行业协会，各示范企业，本会各会员单位：《放心粮油示范企业质量安全诚信公约》经2010年全国放心粮油进农村进社区工作经验交流会全体代表讨论通过，现予发布。

各示范企业要严格遵守，认真履行，切实发挥示范带动作用，确保产品质量安全。

同时，鼓励各级粮食行业协会的所有会员企业积极参加并履行此公约。

特此通知。

附件：放心粮油示范企业质量安全诚信公约二〇一〇年七月九日附件：放心粮油示范企业质量安全诚信公约第一条为深入推进放心粮油工程，加强行业自律，切实发挥放心粮油示范企业（以下简称示范企业）的示范带动作用，保障粮油食品质量安全，制定本公约。

第二条本公约适用于中国粮食行业协会和各省（区、市）粮食行业协会认定的示范企业。

鼓励各级粮食行业协会的所有会员企业参加并履行本公约。

第三条示范企业保证做到：1. 严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》及各项法律、法规，严格执行产品质量标准和卫生标准，并根据本企业特点制定严于国家标准和行业标准的企业内控标准；2. 建立健全质量安全管理体系，对采购、加工、包装、储存、运输、销售等各个环节实施全程质量控制；3. 建立并认真执行产品质量追溯和退市召回制度，发现产品存在质量安全隐患，可能对人体健康造成损害时，及时向社会公布有关信息，通知销售者停止销售、消费者停止使用，主动召回产品并向有关管理部门报告；4. 公开向消费者做出质量安全承诺，接受社会监督。

第四条示范企业保证不发生以下行为：1. 使用不符合《食品添加剂使用卫生标准》或《食品营养强化剂使用卫生标准》规定的物质或国家明令禁止使用的物质作为食品添加剂或食品营养强化剂；2. 超量或超范围使用食品添加剂或食品营养强化剂；3. 使用不符合相关卫生标准规定的原料、辅助材料、包装材料；4. 销售不合格产品、过期产品、变质产品、伪劣产品；5. 虚假宣传，误导消费；6. 采取其它不正当手段，损害消费者合法权益。

中国粮食行业协会等关于进行第四批“放心粮油”评审和第一批“放心粮油”年检工作的通知

中国粮食行业协会等关于进行第四批“放心粮油”评审和第一批“放心粮油”年检工作的通知文章属性•【制定机关】中国粮食行业协会•【公布日期】2004.07.05•【文号】•【施行日期】2004.07.05•【效力等级】行业规定•【时效性】现行有效•【主题分类】粮食市场管理正文中国粮食行业协会、中国植物油行业协会关于进行第四批“放心粮油”评审和第一批“放心粮油”年检工作的通知为贯彻国务院关于实施食品药品放心工程的重要部署，深入推进“放心粮油工程”，根据各省市粮食行业协会和会员企业的要求，中国粮食行业协会和中国植物油行业协会决定进行第四批“放心粮油”评审命名工作。

鉴于第一批“放心粮油”产品称号有效期于2003年底到期，按照规定应进行复审，为减轻企业负担，决定将复审延期，实行年检，经年检合格的产品可继续使用“放心粮油”称号一年。

现对第四批“放心粮油”评审和第一批“放心粮油”年检工作安排如下：一、第四批“放心粮油”评审(一)第四批“放心粮油”的评审品种限于小麦粉、大米、食用植物油三类产品中的主导品种。

每个企业每类产品的评审品种不超过5个。

(二)申请企业应具备以下条件：1、中国粮食行业协会、中国植物油行业协会或省、市、县粮食行业协会会员单位。

2、已获得质量技术监督部门颁发的《全国工业产品生产许可证》并加印食品质量安全市场准入(QS)标志的产品。

3、产品各项指标全部符合国家标准或行业标准或经质量技术监督部门认可的企业标准，不含任何违禁物质，并保持产品质量稳定。

4、产品标签符合GB7718—94《食品标签通用标准》。

面粉中凡添加过氧化苯甲酰等添加剂的必须在产品标签中标识；食用植物油要在产品标签中分别标识“压榨”或“浸出”字样；用转基因农产品生产的食用植物油要按国家有关规定标识。

5、企业正式投产三年以上，近三年之内未发生重大质量事故。

6、企业具有一定的生产规模，碾米厂的生产规模为日处理稻谷50吨以上，年销售量4000吨以上；面粉厂的生产规模为日处理小麦100吨以上，年销售量8000吨以上；油脂加工厂的生产规模为日处理油料50吨以上，年销售量1000吨以上(特种油料、油脂除外)。

“好粮油”评分细则

“好粮油”评分细则一、种植好（20分）。

（按类别评分）1.成品粮油、杂粮类：（20分）（1）原料来自省内、质量优良（15分）。

a.订单收购（7分）：落实主管部门分解下达的订单任务或企业自行下订单任务（2分），按订单价格收购（2分），按订单任务收购（3分）。

b.基地建设（8分）：积极在省内建设优质粮油基地，基地在15000亩以上（8分），基地在10000亩—15000亩（6分），基地在5000亩-1万亩以上（4分），基地在5000亩以下（2分）。

此项最高不超过8分。

（2）专收专储（5分）：对优质原料进行专仓专储（5分）。

2.主食产品类：（20分）a.原料质量优良（10分）：原料渠道有保障（3分），分批进行质检（3分），质量检验合格（4分）；b.基地建设（3分）：在省内建立优质粮食基地（3分）。

c.专收专储（7分）：对优质原料进行专仓专储（7分）。

二、品牌好（50分）1.商标注册（5分）：商标注册1年及以上，基础分3分，每年计0.5分，最高不超过5分。

2.优质认证（15分）：获得无公害农产品认证（5分），获得绿色食品认证（10分），获得有机认证（15分）。

最高不超过15分。

（注：细项评分超过该项总分的，以本项满分计算，下同）3.品牌知名度（15分）：获得国家地理标识、中国驰名商标等国家级产品认证或称号（10分）；获得中国粮食协会举办展会金奖称号（8分）；获得省名牌产品、著名商标、省10大优质粮油产品称号（8分）；获省级政府授予有关称号的（10分）、获市州级政府授予有关称号的（8分）、获县级人民政府授予有关称号的（5分）。

最高不超过15分。

4.科技创新（10分）：企业自建或联建成立技术研发中心（5分）；按规定计提科研经费，保障科研资金需求（5分）；开展品种育种、提纯复壮和自选留种或新产品研发获得成功（5分）；获得发明专利或实用新型专利（5分）；申报产品获得国家级科学进步奖（10分），获得省级科学进步奖三等奖及以上（5分）；企业作为标准主要起草单位参与地方标准制定（10分），作为一般单位参与地方标准制定（3分）。

农业部关于认定全国主食加工业示范企业的通知

1 / 1 农业部关于认定全国主食加工业示范企业的通知
【法规类别】农业管理农副产品
【发文字号】农企发[2012]7号
【发布部门】农业部
【发布日期】2012.08.22
【实施日期】2012.08.22
【时效性】现行有效
【效力级别】部门规范性文件
农业部关于认定全国主食加工业示范企业的通知
（农企发[2012]7号）
各省、自治区、直辖市及计划单列市，新疆生产建设兵团乡镇企业农产品加工业行政管理部门：
根据《农业部关于实施主食加工业提升行动》（农企发[2012]2号）和《农业部办公厅关于做好主食加工业提升行动有关工作的通知》（农办企[2012] 8号），农业部决定“十二五”期间实施主食加工业提升行动，2012年在北京、山西、河南、广西等四省（区、市）开展主食加工业提升行动实施试点，并组织认定一批“全国主食加工业示范企业”。

在企业自愿申报、地方主管部门审核推荐。