试论潮州朱泥壶的艺术形态美

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潮州朱泥手拉坯茶壶

潮州朱泥壶”概说发布: 2008-12-10 19:22 | 作者: context | 来源: 三醉斋——茶业门户一潮州朱泥壶（俗称“红罐”，港、台等地称“汕头壶”），其发祥地是潮州枫溪。

朱泥壶，顾名思义是用朱泥制成之茶壶。

朱泥俗称“红泥”，是紫砂泥料之一种。

属天然矿料、绿色材质。

原土的最大特点是含氧化铁量极高，成土黄色，烧制后转红色。

质地细腻柔韧而不含砂，可塑性远胜于紫砂泥。

用于制造茗壶，其成品便可形成独特优点：质地坚实而颗粒结构较瓷器疏朗，表面平滑却能保持低微的吸水性和透水性；保温性好，但泡茶不失原味，且越宿不馊；更具有耐受骤然冷热的性能，在20℃~150℃之间连续出现偏差也不开裂；不含有毒物质及放射性元素；此外，尚能用于制造精美的浮雕茶壶。

用朱泥制壶，大致有两种方法：较广泛使用的是模具注浆法。

其生产流程是先按产品设计进行雕塑造型，用石膏制模具，然后将朱泥浆注入模中；晾干后脱模，接着是对坯体进行整修，最后经烧烤而成产品。

另一种生产方法是手拉坯成形法。

潮州朱泥壶之最精美者，都是用手来坯成形法制造出来的。

鉴于本地红泥的特性，经选料调配，加上淘洗、陈放、练泥等细致而又严格的制泥程序，因而具备了可塑性能好，光滑度高、生坯柔韧、干燥收缩性小等工艺性能。

既为千姿百态的造型提供良好的工艺条件，更赋予朱泥壶优异的实用功能。

潮州朱泥壶依靠辘轳旋转成形，所以均属几何形类传统圆器款式。

千万别误会，尽管都为圆器，绝非意味着单调。

相反，潮州壶艺师们却凭这特殊“基因”，开创出了“圆非一相”之壶艺新天地，并从中透视出潮州朱泥壶的鲜明个性：壶身小，壶体薄，蓄热时间较长（对比盖瓯而言），与外界的热交流快，善发茶香，美感效应明显；把手便于拿捏斟注；壶嘴直而出水通畅。

盖子和壶口接合的形式多为压盖式。

壶盖沿与壶口沿都较狭，壶薄故也。

盖内墙与盖顶乃由同一团泥按压而成，无需要接合工序，交界处不成拱形，盖墙较高，壶内壁有明显手拉痕，壶底多为“一捺式”（发展至现代才出现“钉足”）。

小议潮州手拉壶的审美方向

小议潮州手拉壶的审美方向吴照荣［摘要］一把好的朱泥壶通常不上釉且不彩绘，因为天然的底色烧制后产生的色泽效果便是它质朴、典雅的美感。

无论造型还是光泽度，都更为精美，且使用时间长，表面触感会更加顺滑，色泽更加丰润。

［关键词］手拉壶；工夫茶；朱泥壶；审美方向；制作工序茶壶是人们日常生活中的饮茶器具，人们日常生活总离不开茶壶。

潮州工夫茶属于中华传统文化，它流行于整个潮汕地区而不仅仅是局限于潮州的一种民间喝茶形式。

潮州工夫茶，在当地不分雅俗，非常普遍，是潮汕地区民间日常饮用和待人接客时的必需品，是实实在在离不开的民间工夫茶，不论是公众场所还是居民家中，无论是路边村头还是工厂商店，到处都可以见到人们长斟短酌并以此津津乐道，实在是雅俗共赏。

这是因为人们品茶并不仅仅是为了达到解渴的目的，而是可以在品茶中或联络感情，或互通信息，或闲聊消遣，或洽谈贸易。

潮州工夫茶蕴含着这么丰富的文化内容，因而获得了大家的喜爱并广为流行。

有茶就必定要有茶具、茶壶。

据专家考证，自清代以来，潮州手拉壶便已出现。

在《海珠边琐》一书中提道:“潮州人饮喜小壶，故粤中造孟臣、逸公小壶目皆是。

”这是清光绪年间金武祥所作，如此看来，手拉壶制作在清光绪时期已经非常普遍。

古人在当时早已有了祖传的制壶作坊，且各家的制壶技艺以及泥料均有着各自的特色，自然也就不轻易向外流传自家的手艺。

手拉壶的制作程序较为繁杂且非常考验拉坯师傅的综合技艺，过程不单需要熟练的手法，还要注意用手、眼、脑的相互配合进行拉坯，拉坯的先后顺序为先壶身再壶盖，其大小尺寸没有器具可以度量和倒模，壶盖与壶身最基本的要求是两者必须严密合缝，尽管如此，却只能靠拉坯师傅的感觉，这便是对制壶艺人最大的考验。

虽然潮州手拉壶的制作艺脉来自宜兴已经有所考证，但经过历代的演变，其成型手法已经和宜兴紫砂壶大不相同，它采用了传统古老的方式成型，到了后期随着科技的发展，在早期的辘轳台中安装了电机，电动转动辘轳的方法给制壶艺人带来了很大的便捷。

潮州绝活手拉朱泥壶

潮州绝活⼿拉朱泥壶潮州⼿拉朱泥壶历史悠久，积淀深厚，演化有绪。

紫砂的品种很多，朱泥是其中较好的⼀种，最适泡茶，⾃古以来是紫砂壶中的上品。

历史悠久的⼿拉朱泥壶宋朝以后，潮州成为陶瓷⽣产中⼼，⼿拉朱泥壶是潮州陶瓷的奇葩。

康雍时代，时局渐趋安定，⼠⼤夫之间品茗玩物之风甚炽，对茶器很是讲究。

清代中期，潮州朱泥壶便独具⼀格，⼴泛⽣产和应⽤，并代代相传延续⾄今。

复杂的⼿⼯艺品，⼀把好壶来之不易⽤“秀雅⽟⼥”来形容潮州⼿拉朱泥壶最贴切，它壶体⼩，⼤都纤秀轻巧，壶⾝娇嫩薄细，由于吸收了潮州民间艺术的精华，富有⾃家风格。

▲制作中的朱泥壶潮州枫溪是⼿拉坯朱泥壶的发祥地，制作⼀直是祖传作坊，繁复的制作⼯序，全靠熟练的⼿⼯完成，经过拉、修、批、上⽔、上桨、烧等近六⼗道⼯序，烧制的成品造型精美，线条简练，⾊泽丰润，光滑度⾼，这是技艺美与形态美的融合。

朱泥壶传承⼈谢华潮州朱泥壶的传承，不能不提⼀个⼈，那就是潮州另⼀⽼字号“俊合号”传⼈、荣获“第三届中华⾮物质⽂化遗产传承⼈薪传奖”的谢华。

▲潮州⼿拉朱泥壶⽼字号“俊合号”传⼈谢华围着⼤⽊桩做成的茶⼏⼊座，滚烫的茶汤从朱泥壶⾥涌出，⼀阵茗⾹沁⼈⼼脾，泡茶的就是谢华⼤师。

“潮州⼈嗜茶，茶叶消费量在全国可说是⾸屈⼀指，品茶离不开⼀把好壶，这是好茶之⼈追求的雅事，此风如春⾬润物，催化了潮州⼿拉壶的发展。

”谢华⾔语间流露着⾃豪。

⼤师谢华有⾃⼰的⼯作室，不少学徒前来学习。

这⼏年，他在韩⼭师范学院等⼏所学校开设朱泥壶专业班，成功培养了约⼀百个学⽣。

▲左⼀谢华⼤师的学⽣——来⾃美国得克萨斯州的⼥⼦玛丽潮州朱泥壶在泥料、技艺、烧制温度、器型上已做了很多改⾰、创新。

期望这项“绝活”在传统基础上博采众长，百尺竿头更进⼀步。

潮州朱泥手拉壶的现状及发展对策

关键词：潮州朱泥手拉壶；传承；发展中图分类号：Ｊ３１４．８文献标识码：Ａ文章编号：１００７ — ６８８３（２０１３）０２ — ００３４ — ０５
１．泥质不同
一
、
引
言
虽然泥料基本相同，但因产地不同，其质亦有异。宜兴的紫砂产于黄龙山，它出自于嫩泥层
一
潮州朱泥手拉壶因其壶身小、壶体薄、密封先生的 “ 弓门提梁壶 ”更拍出了１７万元的高价。性好，手法多变，造型优美，灵巧圆润，线条流吴瑞深老先生的 “ 袖珍富贵壶 ” ，高仅０．６６厘畅，神韵独特，而享誉海内外。制作工艺反映了米，重２克，整个壶比常人的手指头还小，被誉潮州文化 “ 精”“ 细 ”的特色，凝聚着浓郁的潮为世界上最小的壶，已申报了吉尼斯世界纪录。潮州民间审美情趣和艺术风格。州手拉朱泥壶已跻身壶界名品，备受关注，成为收藏新宠。近年来，国家更加重视对中国传统工艺美术二、潮州朱泥手拉壶业的现状
及问题分析
的保护，出台了一系列的政策和措施，特别是２００５年发布的《关于加强我国非物质文化遗产保
随形，潮人即使侨居他地，也保留着品茶的风朱泥属紫砂泥料一种，是天然矿料，绿色材质，俗。潮人饮茶，讲究的是 “ 和、敬、精、乐”的氧化铁含量高，呈土黄色，烧制后变红色，质地意韵［１１７７０工夫茶即 “ 用小壶、小杯冲沏乌龙细腻，坚韧而不含砂，可塑性、光滑度高，泥

试论潮州朱泥壶的艺术形态美

艺术鉴评文章芝辉试论潮州朱泥壶的艺术形态美潮州朱泥壶已经有了上百年的历史，发展至今有着成熟的技艺性。

其主要的泥料是朱泥，也被称为红泥，是茶壶材料的上佳之选。

制作完成的朱泥壶可以充分利用泥本色，不必刻意挂釉也能表现出温润的色泽。

其具有的亚光效果可以清晰地表现出器物形态装饰与自身天然色泽的生动效果。

潮州朱泥壶有着丰富的造型，这些造型有些是借鉴了更为著名的紫砂壶，而更多是壶艺者在不断实践中结合生活中的灵感得来的，再以实用器皿中的造型提炼，加之自然界中动植物装饰，从而形成了具有艺术气息的潮州朱泥壶。

“圆非一相”是多姿多彩的潮州朱泥壶的巧妙总结。

一、潮州朱泥壶的形态美无论任何物件，想要表现出形象美，就必须得具有形、神、气、态等多种要素。

潮州朱泥壶可以有效地展现出多种美感，其神韵、气质以及形态无不彰显着属于自身的艺术性。

在当代美学理论下，艺术美的形式可狭义地分为两种：一种为外在形式，与审美对象的色彩、肌理形态、工艺等直接相关，称为形式美；而另一种是内在形式，指的是创作者将所体味的真、善、美的内容注入形式美之中；从而引起欣赏者美的观照，称为意象美。

外在的形式美和内在的意象美共同构成了潮州朱泥壶的艺术美。

其形式美不是自然形成的，而是在长久的发展过程中沉淀下来的，是经过了不断地重复、总结、提炼，从而演变成一种符合人们审美的物件。

而形式美又可以分为多种，其中包括了材质、形态、工艺等。

形态美又是潮州朱泥壶最具代表性的形式美，其泥料具有很强的可塑性，并且制作手法独特，手拉坯成形可以充分表达壶艺者的思想，在创作过程中将自己的灵感全部倾注到茶壶制作中，使其具备了广泛的艺术表现形式。

潮州朱泥壶虽然以圆形外观为主，但是这种圆并不单调，而是有层次感的，这使得潮州朱泥壶在外观上有了更强的表现感。

纵观潮州朱泥壶的发展史，其器形可能是多种形式演变而来的，也可能是以前代或者同期器物外形为借鉴，逐渐发展具有自身特色的圆形。

二、潮州朱泥壶的传承与创新潮州朱泥壶的器形创作总的来讲可以分为两种，一种是壶艺师对前人的一种借鉴，而另一种则是根据自己的经验，结合自身灵感而成。

简述朱泥壶的装饰艺术

作品配以岛档的金银材料装饰，有 “ 锦上添花”
微的察力及艺师独特的想象力，时而以写实手法，［Ｉ、『而又以兮张的手法，把大自然的景象加以凝炼、提升，并运用于壶的造型设计中。使壶艺作品立意襄斤颖，形象逼真，给人们以无限的同
高贵品质及精品效果，近几年来，此类装饰加工成为玩壶家的一种时尚，也是潮州茶壶文化与潮
特、内心情感，这也足作者的文化修养及个人质ｎ勺集中表现，一件好的壶艺作品能给人以卉
浓厚地方特色及厚文化积淀的实用艺术品。
壶的造型语言，也形成了朱泥壶所特有的韵味。在朱泥壶面进行浮雕，雕刻或贵金属的镶
嵌，这是壶艺装饰的又一种独特的表现技法。运
朴敦厚或消秀飘逸ｆ，ｊ视觉享受。
洲州朱壶作为潮州工艺美术的一个主要门 பைடு நூலகம் ，经过了几百年来荇干代人的努力和积累，其制作技艺得到了较好的传承和发展，形成了朱泥
一
州金银装饰工艺的结合物，
质，加上壶面上可施以镌刻诗文书画或进行镶
存美；二是壶艺师的长期实践及制赢技艺水平的反映。由于朱泥材料的可塑性好，加上壶艺师的精心制作，使作品体现出线条流畅的 “ 形态

潮州朱泥壶制作技艺探析

方圆之美文曾奕梁潮州朱泥壶制作技艺探析潮州朱泥壶原产于潮州枫溪，其历史悠久且手法独特，在制作时采用特有的手拉坯成型法，并且融合众多当地美工元素，展现出独特的风姿及艺术魅力。

在我国特有的茶文化的影响下，潮州朱泥壶独树一帜。

再加上潮汕有着众多朱泥壶追随者，使得潮州制壶业有着很好的发展势头。

一、潮州朱泥壶简介潮州朱泥壶的原料为天然矿料的朱泥，因其富含氧化铁，所以呈现出土黄色，但是在烧制过程中会慢慢退黄化红，因此，朱泥也被称为红泥。

由于其可塑性强，故被用来制作多种物件，潮州朱泥壶便是其中一种。

潮州朱泥壶外观平滑但是有透水性和吸水性，并且保温性能良好。

用其泡茶烹茗香醇，经久耐放，越宿不馊。

壶身在一定的使用期限内不会出现裂痕，并且其属于材料天然，绿色健康。

因此，用潮州朱泥壶泡茶实在是上佳之选。

潮州朱泥壶制作手法多为手拉坯，这种手法可以清晰地表现出制作者的创作思维，而后于壶身雕刻装饰，使得茶壶不但具有了很高的艺术性，同时兼具实用性。

人们在使用茶壶时，不但可以尽享其功能带来的饮茶享受，同时还能观赏茶壶所具有的艺术魅力，这就使得潮州朱泥壶拥有了很高的收藏价值。

二、潮州朱泥壶制作方式与宜兴紫砂壶制作方式不同，潮州朱泥壶的制作技艺独特，多采用手拉坯法制作。

在制作过程中，将红泥放在制作台上旋转，依靠制作者的手法，制成有层次感的圆形壶身。

壶艺家依靠独特的技艺手法，开创了“圆非一相”这种新的表现形式。

而在这种手法之下，潮州朱泥壶拥有了鲜明的外观特点，其壶身较小，壶体偏薄，有着较长的蓄热时间，因此保温效果良好，且散发茶香效果显著。

壶身连接手把，便于斟注。

盖子和壶口以盖压式接合，由于壶体偏薄，壶盖沿与壶口沿都比较狭窄。

盖墙较高，而盖内壁有着明显的手拉痕迹，壶底则是“一捺底”做法。

潮州朱泥壶由于其原材料以及制作手法容易显现出天然底色的肌理效应，而这更增加茶壶的美观性和艺术性。

三、潮州朱泥壶泥料选择与调配除了制作手法外，潮州朱泥壶在原材料选择与调配上也十分谨慎。

浅谈潮州手拉坯朱泥茶壶的发展与探索

浅谈潮州手拉坯朱泥茶壶的发展与探索作者：罗晓芬来源：《佛山陶瓷》2008年第06期摘要本文以工夫茶道作为切入点，介绍了潮州手拉坯朱泥茶壶的发展。

手拉坯朱泥茶壶既具有个人风格又体现了地域特色，反映了潮州人生活品味，使茶壶文化在传统的基础上发扬光大。

关键词潮州，手拉坯朱泥茶壶，传统，发展1前言潮州手拉坯朱泥壶历史悠久，作为盛装潮州工夫茶的手拉坯朱泥壶虽在功夫茶道中扮演着重要角色，却是以仿造宜兴紫砂壶起步的。

但是在不断的探索中，已在模仿中有所改进和创新。

但是大多数人只知道潮州工夫茶与宜兴紫砂壶，鲜有人知道潮州手拉坯朱泥壶，而这跟制作者对于潮州深厚传统文化缺乏更深入的探索有关。

如何更新已有的观念，在传统的基础上创造出具有潮州地方特色的手拉坯朱泥壶，是传统文化的可持续发展的重要命题。

2潮州手拉坯朱泥壶的发源地潮州手拉坯朱泥壶，是为潮州工夫茶朱泥茶壶而制作的茶壶。

手拉坯朱泥壶的制作、发源地是位于潮州中部的枫溪区。

历史上大约可追溯到清朝中期，最初的作坊有设于枫溪大路顶红罐铺内的黄氏“源兴”号作坊，以及设于枫溪西塘的章氏“安顺”号作坊。

他们以家族式手工作坊专门制作茶壶，世代相传。

当时，潮州的茶壶是凭借工匠深厚的制陶技术，并在借鉴宜兴紫砂壶中起步的。

从起步时模仿宜兴“孟臣壶”，到结合潮州本土的泥性而创作出符合潮州工夫茶道的用器——茶“冲罐”，潮州手拉坯朱泥壶在发展过程中始终彰显其个性。

3潮州手拉坯朱泥壶的材料及其造型特点朱泥，也叫“红泥”，是紫砂泥的一种，潮州的朱泥分布在枫溪、凤塘、浮洋、龙湖一带，蕴藏量丰富。

原土氧化铁含量高，土呈黄色，烧后变红色。

泥料经过精心炼制，质地细腻，柔韧而不含砂，可塑性高、泥色美。

用朱泥制作手拉茶壶，泡茶不失原味，不含有毒物质及放射性元素，是天然矿料，绿色材质。

潮州手拉坯朱泥壶的造型精巧雅致，由于是拉坯成形，决定了它的形状带有局限性，这也是区别于宜兴茶壶的地方。

它的成形方法与宜兴紫砂壶的泥板成形不一样，因此较少出现象宜兴的方壶一类茶具。

潮州手拉朱泥壶杂谈——泥料创新

潮州手拉朱泥壶杂谈——泥料创新谢思博【摘要】潮州手拉壶匠师们对泥料进行创新,,采用高风化程度风化石制泥并提出“石中取泥”的工艺流程和技术规范,使潮州朱泥壶有了实质性的飞跃,摆脱“土罐”的劣名,以朱砂泥壶亮丽的身份登上大雅之堂,把普通日用器上升为国家级工艺美术精品.【期刊名称】《陶瓷科学与艺术》【年(卷),期】2016(050)006【总页数】1页(P30)【关键词】潮州;朱泥;创新【作者】谢思博【作者单位】【正文语种】中文宜兴紫砂泥是宜兴五色土总称，紫砂五朵金花分别是：朱泥、紫泥、段泥、本山绿泥和团泥。

紫砂泥化学成份分为陶土，全国各地均有分布，潮州朱泥与宜兴朱泥化学成份相仿。

但紫砂泥并不可与陶土划等号，因为这些可用来制作紫砂壶陶土是在普通陶土中筛选出来适合制作紫砂壶的陶土。

采用这些陶土通过成熟紫砂制作工艺技术和专用生产工具，制作出来的茶壶称为紫砂壶。

这些紫砂壶无论从颜色、光泽、质感、肌理、把玩性、物理性能（如透气性、保鲜性）和实用使用功能都达到人性化，把陶土优点发挥到极致，呈现出天然朴质美和无可比拟的物理性能。

这些特点符合国人崇尚朴实无华、素雅稳重品味和审美观，使紫砂茶壶成为历代上至达官贵人下至普通民众推崇喜爱的日用器和艺术品，从而形成具有中国特色的紫砂文化。

潮州工夫茶是潮人生活习俗与文化结合之道，有潮人的地方必有工夫茶，工夫茶是潮人文化的符号。

因此潮州工夫茶技艺被列为国家级非物质文化遗产，是潮人把工夫茶文化推向极致。

潮州手拉朱泥壶历史悠久，根据出土实物可知自明代已开始生产制作手拉壶，传统手拉壶选用当地含氧化铁量较高的陶土为原料，烧成后呈朱红色，是专门为泡工夫茶的日用器具，产品无论从质地、颜色、质感、工艺技术都比宜兴紫砂壶差，称为“土罐”，直到近代潮州手拉朱泥壶少有佳品。

改革开放以来，随着人民生活水平及文化素养的提高，人们审美能力和生活情趣的进步提高，对潮州手拉朱泥壶不仅仅当作泡茶日用器，更加追求其实用物理性能和使用功能及艺术表现能力，市场的需求促进泥料创新。

浅析潮州工夫茶壶之“美”

ART RESEARCH艺术研究文吴丹琴浅析潮州工夫茶壶之“美”品茶是一种精神享受，是一种生活艺术追求。

茶壶是品茶时应配备的器具，具有实用性和艺术性。

茶壶艺术是时代的产物，某个时代的审美情趣决定着它的造型及纹饰。

综观茶壶的历史发展及其演变，大致经历了古朴的实用性到华丽的装饰性，再到淡雅的艺术性三个阶段。

好的茶壶，泡茶不损茶香，又无熟汤气，且能较长时间保持茶叶的色香味。

潮州手拉茶壶历史悠久，从清代出现，至今已有三百多年历史，雅俗共赏。

据清代乾隆年间《潮嘉风月》记载：“工夫茶烹治之法，本诸陆羽《茶经》，而器具更为精致。

炉形如截筒，高约一尺二三寸，以细白泥为之。

壶以宜兴窑者最佳，圆体扁腹，努嘴曲柄，大者可受半升许。

”这段话，专门讲潮州地区所用茶壶的由来和形状。

2014年，潮州手拉朱泥壶被列入国家级非物质文化遗产目录，代表着国家层面对潮州工夫茶壶技艺文化价值的肯定。

一把好的茶壶，历来都是稀缺的资源。

一把好的茶壶，清雅质朴，各部分结合相得益彰，精妙绝伦，为文人雅士所叹赏，更为普通百姓所赞许。

工夫茶壶既有精致艺术品的工艺追求，又有特殊的实用价值，历来为潮州茶客所喜。

历代制壶艺人在细心观察和研究社会现象及自然形态的基础上，吸取了潮州传统工艺美术品的艺术特点，从生活中获取了高度的艺术素养。

从而设计出了以“圆”为基础的多种多样的茶壶造型，并加以发展，从而形成了独到的风格、艺术特色和时代特征。

那么，怎样才能选择到一把又好又美的茶壶呢？笔者结合自己的工作和实践的体会，谈谈一把好的手拉工夫茶壶应具备的五种美。

一、形韵美　潮州工夫茶具通常有十二种。

翁辉东在《潮州茶经》所述的十二种茶具类型中，对茶壶的描述最为详细。

潮州人为追求“品茶”的情趣，对茶具的要求很高，对工夫茶壶要求是必须具有“美”的特征。

茶壶首见为形态美。

其造型上以圆器为主，壶嘴、壶把、壶身浑然一体，符合中国传统美学中圆润的形态美和意境美。

于形态美中，又呈情景、意境、人物，从视角和触觉的美学感觉中实现引发人心灵美感的思考。

浅谈潮州朱泥壶与宜兴朱泥壶的区别

用。刻款多为五言、七言词、诗款。款的内容有人名款、纪年款、
彩绘，仅凭自身天然底色产生肌理效应，为起源就具备的质朴典
雅更增几分魅力，壶用愈久，摸拭日加，手泽感应，器愈生辉，此即所谓的“ 养壶” 后效。宜兴的朱泥，主要产地通常是指丁蜀镇黄龙山，在嫩泥层之
浆、压挤等。宜兴茗壶的塑造技艺，金砂寺僧、供春承当时日用
陶的模制方法，及至时大彬，先学用模而后弃模，创泥片镶接拍打法凭空成型之技艺，被宜兴陶人一直承袭沿用至今。
三、装饰特殊，艺术性之异潮州手拉胚壶成型后按习惯工艺务必施釉，成型后器表光洁且釉光照人，惜用之越久，其釉光稍呈失色。造型有梨形壶、
关键词：潮州、宜兴、朱泥壶
中图分类号：Ｊ５２８文献标识码：Ａ
文章编号：２０９５～４１１５（２ｏ１４）ｏ９ —２２８ —１
朱泥壶，顾名思义是由朱泥材料制成，朱泥俗称 “ 红泥” ，是紫砂泥料的一种，属于天然矿料。朱泥用于制造茗壶独具特色，它较瓷器质地疏朗而坚实的颗粒结构，表面平滑却能保持低微的吸
两种工艺形成造型，包括捏塑、盘泥、轮制（手拉）、泥条镶接、注

浅谈潮汕、宜兴朱泥壶之区别

１％～０８３％之间．以成品率非常低．能成就一件精所若品就更加珍贵了。
２塑造技艺之异
遍观前代潮州名家之朱泥壶传器．其成型方法
皆为手拉（制）型，当今宜兴风靡市场的打泥轮成与片成型方法殊异
地细腻、燥收缩率较大，泥坯成型到烧成收缩约干从
１％，坯强度较低；５生因含氧化铁，土呈黄色，烧原煅
后呈红色，过加工、洗后的潮州朱泥，料色系经淘泥
之法，至今之打泥片成型．成型之法历经数百年间其
助以手捏，代顺、、、、、期间的捏造车坯清康雍乾嘉道
潮州的朱泥料，自枫溪。《产中国陶瓷史．十二第
章．时代》 “ 清：自明至清，造瓷器者， …… 广东钦烧有州窑、州窑、湾窑 ” “ 潮石，潮州窑 ” 主要指枫溪窑。，另外，凤塘、洋、湖一带也盛产朱泥。潮州的朱泥属浮龙高岭土．其原土最大之特点是含极高的氧化铁，但质
潮州茗壶的塑造技艺是采用古老的手拉坯方法．成型过程是将泥料自下向上伸延且内外翻转。其
构成塑造技艺的运动空间成型时手指和手臂对泥
潮州、宜兴两地的朱泥壶的制作工艺既有共性，更具个性．区别主要在于：其

浅谈艺术属性对潮州朱泥壶的影响

天工｜2020年第3期文邱晓宇浅谈艺术属性对潮州朱泥壶的影响潮州朱泥壶是潮州枫溪一项独特的制壶技艺，在我国的茶文化熏陶下，运用古老的制陶方法，加入现代设计理念和文化元素，融入制壶艺人的创作思维和优秀技艺，成为潮州众多陶瓷门类中异军突起、具有旺盛生命力的陶艺品种，特别是名家的壶艺作品更是壶艺收藏家相互追捧的精品。

潮州朱泥壶采用特有的手拉技艺，融合潮州众多工艺美术的文化元素，较广泛的制作方法是采用手拉坯成型法，多数朱泥壶精品都是采用手拉坯成型法制作而成。

在这个手拉的过程中，是依靠辘轳旋转成型，所以均为圆形款式，虽属圆形，但绝非表现单调，而经壶艺家们的独到本领，开创出“圆非一相”之壶艺新天地，并从中透视出潮州朱泥壶的鲜明个性，形成了独具地方风格的茶壶，并展现出其独特的风姿及艺术魅力。

本文将从艺术属性的概念对潮州朱泥壶创作的影响与创新展开分析。

一、艺术属性的概念自20世纪以来，艺术品与工艺品设计不再仅仅局限于“装饰功能”，而是集中于产品的特色和风格，并融入工业产品的创造。

因此，在综合了社会、经济、技术、艺术、心理学、生理学及其他因素的基础上，工艺品不再是单纯的生产活动，而是结合实践与美学，以科学的方法来创造物质商品和作品。

到了20世纪50年代，中国在工艺品领域提出了“实用性、经济性、符合美学标准”的创作原则。

随着生产技术的发展、理论程度的提升，包括茶壶在内的工艺品设计的内涵不断扩展及深化。

在功能方面，充分考虑到人与物品之间的关系，工艺品呈现着人类对世界的适应与影响的心理过程。

茶壶与其他工艺品一样，从设计到成品所选用的题材都来源于生活。

在设计方面，关注材料应用技术的特点及过程，让物质本身的美充分发挥，让整个过程更加顺畅，也使得人类劳动、物质的价值在最终的艺术效果中得到完全体现。

在美学方面，则体现美学原则，包括形状、装饰以及色彩的设计，不仅打造了艺术设计的时代风格，还融入了具有传统特色的民间艺术风格。

工艺品设计在不同的历史时期有不同的内涵。

浅论朱泥壶的鉴赏

浅论朱泥壶的鉴赏作者：吴曙明来源：《文艺生活·文海艺苑》2015年第12期摘 ; 要：在紫砂陶艺的艺术作品中，朱泥壶是相当特殊的一类，由于其色彩鲜明，由柔细的矿泥，小巧的施艺技法与造型理念，自明到今，是紫砂茶壶之中颇为珍贵的一个品种。

关键词：朱泥壶;鉴赏中图分类号：J527 ; ; ; 文献标识码：A ; ; ; ;文章编号：1005-5312（2015）36-0051-01朱泥是宜兴紫砂泥料中的一种，埋藏于嫩泥矿层底部。

朱泥从矿源上来看比较稀少，不可能大I开采，朱泥一般采用手工炼制，所以制作比较困难，况且土质细腻，可塑性虽好却不适合制造大的坯体，所以朱泥一般适宜制作小壶。

福建、广东一带有用小壶冲泡功夫茶的习惯，受他们的影响，制壶人的观念得到了改变，一批制壶高手用朱泥制作了一件件精美的作品，人称“朱泥壶”。

对朱泥壶艺评论中流传有这么一句话：“一无名、二思亭、三逸公、四孟臣”，陆思亭、惠逸公、惠孟臣等虽然流芳百世，其作品神格化于传说中，而不知真品去向，所以后人只能从后代的仿作中追踪其精神和创意。

鉴赏砂壶应从色泽、造型、趣味、做工、实用、神韵诸方面去考量去推断，朱泥壶是紫砂壶的一种形式，其鉴赏亦然。

一、朱泥壶的色泽色泽是判别一把壶优劣的重要因素，好的朱泥壶，铿锵红艳，光亮熠熠，如红衣少女，活泼娇柔，春光盎然，使人赏心悦目，定气宁神。

色泽一是取决于沙泥本质，选料清纯、天然，不掺其它佐料调色; 二是取决于烧成温度，欠温则呈粉色土气，过火则色沉昏暗。

色泽是朱泥壶优劣的重要体现，没有好的色泽朱泥壶就吸引不了眼球，不能引人注目，就失去了赏心悦目，息气宁神的视觉享受。

二、朱泥壶的造型壶虽以小居多，然造型照样多变，多姿多彩。

十八世纪惠孟臣款朱泥壶，龙蛋式、三足式、梨式，西施式、吉祥式、秋水式，还有六方思亭壶、平盖式、高潘矮潘式，皆为传统经典壶式。

有的方中寓圆，古朴典雅;朱泥壶的造型有几何型和筋纹型等，几何型中有长方形、立方形、六方形、菱形、球形、扁圆形、筒形等; 筋纹型中主要有菱花形、菊花形等。

浅谈朱泥壶的造型变化

轻巧，壶身又骄嫩溥细。器物的造型大多是坯
薄、耳细、口秀等灵巧的造型，壶嘴，壶把，钮必须成一直线，比例耍匀称，各部分组合比例，应力求匀称，同时要展现出落落大方的空间感：出水顺，握感轻：壶嘴的出水务必顺畅，手握壶把时，握感应力求轻盈，不费力。随着人们生活水平的提高及对高雅艺术品审美意识的提升．对朱泥壶的装饰艺术提出了更高
个借鉴外来工艺成长的新生者，逐步演变为潮州文化的一部分，而存此过程中，造型的变化也较
为明显。
不失原味，烹茗香醇，清香诱人。
潮州朱泥壶采用手拉成型法制作，具有灵活
处理，形成变化。
【关键词】朱泥壶；造型．变化
朱泥壶是潮州艺术陶瓷的一个重要门类，自清代至今经家族传承一直延续下来。朱泥壶是经手拉制作而成，故也称手拉壶。湖州手拉朱泥壶采用潮州特有的朱泥料制作，也有的采用朱泥与紫砂泥相伴而做成的原料进行制作。潮州朱泥壶质地坚实而颗粒结构较瓷器疏松，表而平滑，透气性能好；茶壶也有保温的作用，使用起来泡茶

谈朱泥壶的造型创新

一把茶壶的艺术价值，不仅仅包含它的民俗、历史文化内涵，还应该包含它的造型设计元素，只有造型新颖，不落俗套的茶壶，才能极大地提升它的艺术价值。也就是说，茶壶的造型在它的艺术价值中占着很重要的地位。这就是我们在本文中，要谈到的朱泥壶的造型创新。我们在前面已经提到，朱泥壶的制作是尊古法制，是沿袭老祖宗传承下来的那一套制作方法，也即是辘轳拉制方法。因为辘轳的圆周运转，使壶艺师拉制出来的茶壶都是一式的圆形，不能构成其他的形状，这就使得朱泥壶的造型创新有一定的局限性，有一定的难度。而且潮州的朱泥壶和宜兴的紫砂壶相比，在历史上其知名度要差很多，这主要是两者文化背景和所处地域不同而造成的原因。历史上，潮州属于省尾国角的偏僻地区，而宜兴位于江浙，有非常多的文人墨客参与，文化底蕴较为深厚。另外，其原因还与潮州朱泥壶的制作传统有关，虽然明末清初潮州就有人开始制作茶壶，但潮州以前有个不成规矩的传统，就是
孔，和瓷器一样不会因温度急剧变化而碎裂；由于是用紫砂做原料，所以又不会瓷化。喜欢饮茶的人认为，用紫砂壶泡茶，茶味隽永醇厚，因紫砂壶有其特殊的双气孔结构，能吸收茶香茶色茶味，因此茶壶使用越久，泡出来的茶越香越醇。这是两种泥土的不同泡出来的茶不同之处。
再谈谈朱泥壶与紫砂壶的不同制作方法：潮州是陶瓷的发源地之一，自唐宋以来就是陶瓷的主要生产基地，潮州朱泥壶沿袭唐宋的陶瓷成型方法，用辘轳转车带动转盘转动的方法拉制朱泥壶，壶身、壶嘴、壶顶都可以用拉制的方法成型。由于辘轳的转动是沿圆周均匀运转的，故拉制出来的朱泥壶都是圆形的。而宜兴的紫砂壶，它的制作方法与潮州朱泥壶的制作方法完全不同，他不用辘轳转盘拉制，而是采用手工拍打，手工鑲接、拼接的方法来完成茶壶的制作的，故制作出来的茶壶千变万化，随心所欲，要圆则圆，要扁则扁，要方能方，有较大的灵活性。综上所述，我们知道了两地的茶壶在泥料及制作方法上是不尽相同的，也因此注定了两地的茶壶风格和艺术个性的差异。各地的艺术作品受当地的历史、文化、民风民俗的影响，或多或少的带有当地的这些文化表述，文化特色，或是说文化个性。因为有了这些文化个性，就有了它的文化价值和艺术价值，这一点相信大家都会理解的。

谢华：以道精艺，将神韵注入朱泥

谢华：以道精艺，将神韵注入朱泥作者：***来源：《收藏·拍卖》2020年第12期玩壶的人都知道，“北有宜兴紫砂壶，南有潮州朱泥壶”。

一把壶、一泡茶，早已融入每个潮州家庭。

潮州当地习惯把茶作为待客的最佳礼仪，而朱泥壶向来被奉为功夫茶的黄金搭档。

论及潮州朱泥壶，则必定要谈到此次专访的主人公——谢华。

他上承传统，下破陈规，从材质到器型，从外观到神韵，一一创造革新，一改手拉朱泥壶被外界视为“土罐”的既定印象，让朱泥壶真正走出潮州。

谢华常念在嘴边的一句话，“我现在的壶还不行，甚至我自己也找不出几件多么像样的作品”。

已到知命之年的谢华，至今仍志乐壶艺、醉心入道，只望多做几把传世好壶。

一抔朱泥，一生痴迷牌坊街深处，明德园静静地伫立着，安静、平和，一如这园的主人。

初见明德园主人，潮州手拉壶世家百年“俊合号”的第五代传人谢华，谦逊儒雅，极有涵养。

至今已和朱泥壶打了几十年交道，而当初重拾家族手艺，并不是所谓的想发扬潮州朱泥壶行业，仅仅是囿于生计，为了改变生活的窘迫。

潮州手拉壶，虽说至少已有几百年的历史，但由于潮州人素来的低调性格，相较于宜兴紫砂壶的名气，手拉朱泥壶一直未能走出潮汕。

20世纪八九十年代，不少匠人“下海”从事其他“来快钱”的生意，短短的20年时间，手拉壶手艺青黄不接，技艺难以为继，作品大量萎缩。

1983 年，谢华和大多数对自己的未来一片茫然的同龄人不同，目睹潮州制壶业的固步自封与停滞不前，他毅然决定重拾家学。

然而，当时的手拉朱泥壶也只被作为冲泡功夫茶之用而非收藏品，其泥料质地也被人诟病，认为潮州手拉壶是“土罐”，只是“实用器”。

为了扭转手拉壶给世人的传统印象，谢华从寻找泥料开始，对潮州手拉壶进行改革。

1990年代初，谢华前往宜兴“取经”，钻研紫砂壶的制作技法和工艺。

在钻研过程中，谢华发现，宜兴泥料含砂量大，因此烧制过程成品率更高，这是潮州所出产的朱泥所不具备的。

此后十年间，谢华在潮州漫山遍野地跑，寻找可以媲美宜兴紫砂的泥料。

朱泥壶之美：温润如少年

朱泥壶之美：温润如少年朱泥壶在沉稳厚重、内敛古朴的紫砂壶中算是一枝独秀。

然而由于泥性的关系，朱泥壶很难烧制，即使烧制成功也多多少少都有些缺陷。

有人说，爱好朱泥壶的人心地比较宽厚，他既爱朱泥之精巧温润，又能接受朱泥的不完美。

01本色之美朱泥紫砂，顾名思义，朱者泥而紫者砂。

紫砂泥经过提验，可谓五颜六色，但“朱色”永远是紫砂泥不可挑剔的主色调。

因为在中国，朱色调属古典之色，成泥后油性强，砂性弱，熔点低，结晶充分，收缩比例大。

由此造成了朱泥壶致密光润，音清而远，蕴茶愈香的特点。

在中国茶初入欧美的那些年，大胡子们直接把朱泥壶称为“红色瓷器”。

02小巧之美朱泥之美在紫砂中是“另类”，在好古尚拙的紫砂世界里朱泥坚持以小巧为上，以秀俊为美的个性。

一切皆因朱泥无大品，小壶传天下。

经验告诉我们，“壶小则香易聚、壶大则味不佳”，朱泥小壶正应了这句话。

03缺陷之美由于泥性的原因，朱泥壶的烧成收缩率为20-30%，从而使壶体表面产生或多或少的皱折，这些皱折经久使用后，只能看到而手却感觉不到，所以坊间有“无皱不成朱”的说法。

在预热烘干、高温、冷却这一烧制过程中，朱泥在烧制温度，预热烘干时间比其他紫砂泥长还要长，冷却过程也必须十分缓慢，稍有不慎就易变形和窑裂，且收缩率又高，因此成品率低(60%左右)，也很难做大，这使得许多制壶名家及成型老手也不愿多做朱泥壶。

目前市面上的朱泥壶容量大多在200毫升以下，大器极难烧成，超过300毫升的就被很多壶艺收藏者视若拱璧。

正因如此，朱泥壶的成品大多有小瑕疵，所以行家们会说：“没有完美的朱泥壶。

”也正因诸多阻挠，朱泥的泥性之美才能鹤立鸡群。

04茶香之美朱泥因茶而生。

朱泥壶因壶小胎薄，质地坚硬，含氧化铁量高，蓄热能力较弱(对热能的消耗较少)热气的气势活泼外放，壶身的传热性能易受外在空气的影响，易降温，故茶香容易发挥出来，茶叶中的苦涩味释出较少，茶汤显得鲜嫩清冽，茶味的喉韵有极圆滑的效果。

朱泥壶保温极佳，热膨胀系数相对较大，泡茶时，温壶的第一泡热水不可直接开盖冲入壶底，否则极易开裂。

潮州朱泥手拉壶之形式美

潮州朱泥手拉壶之形式美
曾万春
【期刊名称】《韶关学院学报》
【年(卷),期】2013(034)003
【摘要】潮州朱泥手拉壶以其独特的材质、制作手法,受到擅饮工夫茶的海内外潮州人喜爱和众多藏友的青睐.其形具备“精细美”、“和谐美”、“平衡美”、“线条美”和“装饰美”.
【总页数】4页(P149-152)
【作者】曾万春
【作者单位】韩山师范学院陶瓷学院,广东潮州521041
【正文语种】中文
【中图分类】J527
【相关文献】
1.潮州手拉朱泥壶杂谈——泥料创新 [J], 谢思博
2.潮州手拉朱泥壶与宜兴朱泥壶的比较 [J], 杨健
3.浅谈潮州手拉朱泥壶制作的基本功——水平壶的制作 [J], 苏木丰
4.品鉴潮州手拉朱泥壶《朱雀》的创作思路和文化意蕴 [J], 吴佩暖
5."文人+大师"深度合作创作诗意壶——探索潮州手拉朱泥壶创作新模式 [J], 章海元
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一篇文章带你感受朱泥之美（附30张高清大图）

一篇文章带你感受朱泥之美（附30张高清大图）朱泥是紫砂泥中比较特别的一种，色泽娇艳，温润细腻，产量也稀少，是红泥中之精品。

几百年来，令无数壶友着迷，上至帝王，下至平民，奉为挚爱。

今天我们来看朱泥古壶，看朱泥在历史天空中，演绎朱红华章。

1.大清乾隆款朱泥壶宽：10公分高：4.5公分底款：大清乾隆年制2.大清乾隆年制款朱泥扁壶宽：13公分高：5公分底款：大清乾隆年制3.荆溪所制款朱泥壶年代：清乾隆宽：14公分高：8公分底款：荆溪所制4.继玩款朱泥壶年代：清乾隆宽：11.5公分高：5公分底款：继玩把款：玉盖款：清鼓腹敛足直颈、流弯朝上敞外、圈耳把、全器扁圆，特别是细砂朱泥所散发出的光泽与内在精神，像是一处活水源头，可以源源不绝溢出清泉，挹出净水。

“继玩”的篆书款方中带圆，曲间有折，收笔处有草书的笔意飞白。

5.万丰菊轩款梨式朱泥壶年代：清乾隆宽：10.5公分高：7公分盖款：万丰鞠轩梨形腹大头小、曲线有致妙美变化，最适合表现曲流、圈把配件。

盖和壶身紧密的接缝，一体而贯，让人完整地感受梨形轮廓的玲珑之美。

6.肯亭款梨式朱泥壶年代：清乾隆宽：10.5公分高：7公分把下刻款：肯亭肯亭款的含蓄谦恭，小壶的掩盖，静静地依偎在壶身的曲肩上，这梨形朱泥壶的上盖下腹，似永不分离的母子，对着我们诉说他们的亲情深意。

7.圣和款朱泥壶年代：清乾隆宽：12公分高：6公分把下刻款：圣和8.陈曾元款朱泥壶年代：清雍乾宽：25公分高：15.5公分底款：陈曾元制9.柏原款朱泥壶年代：清雍乾宽：13公分高：7.5公分底款：我爱江山好柏原近于梨形，平顶微弧圆纽，圈耳倒把曲流，在低下的宽腹翻上的微敛颈身处，是比例夸张后的一张特殊的曲面，也是视觉的焦点。

刀笔写出的“我爱江山好”，行笔时有一种愉悦情趣，烂漫天真。

10.柏原款朱泥壶年代：清雍乾宽：12.5公分高：8公分底款：风花雪月天。

荆溪椭圆章，柏原方章落款行书竹笔“风花雪月天”配合方圆两印，此种刀章并置的风格，盛行于雍乾之间。