1.1 细胞生活的环境(最终稿2012)
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1.1细胞生活的环境
群落的演替
生态系统的稳定性
外界环
境的剧
人体通过自 身的调节
烈变化
维持细胞生活 的环境相对稳 定
第1节 细胞生活的环境
问题探讨:
图1 草履虫
图2 红细胞
1、上图中各是什么细胞,分别生活在什么样的环境中?
2、两者生活环境有何异同？
外界环境
血浆
白细胞 血小板 红细胞
水 直接从水中获得养料和氧气，将 CO2等代谢废物直接排到水中
血
浆
血浆是血细胞直接生活的环境
血 细 胞
（2）组织液(又叫细胞间隙液）
组织液 组织细胞 组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境
组织液的形成：
动脉中的血浆沿动脉流入 毛细血管的动脉端，其中 的许多物质会透过毛细血 管壁进入组织液。
手和脚有时会磨出“水泡”，“水泡”中的液体主要是 组织液。
（3）淋巴(淋巴液 )
成分 卵磷脂 胆固醇 Na＋ K＋ Ca2＋ Mg2＋ Fe 2＋ Cl－ HPO42－ SO42 － HCO3－
含 量(%) 0.2 0.22 0.38 0.02 0.01 0.0035 0.0001 0.36 0.01 0.001 0.17
资料分析与讨论
1、如何对表中物质按化学性质分类？
可分为无机物和有机物。 2、除表中所列的成分外，血浆中还含有哪些物质？三种细胞外来自关系相似性：成分相近；
区别：组织液和淋巴
中，蛋白质含量很少。
三、细胞外液的理化性质 －渗透压
渗透压的概念 是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。
渗透压的大小 取决于单位体积内的微粒数目。（物质的量浓度）
溶质 微粒越多
溶液 浓度高
对水的 吸引力大
1.1 细胞生活的环境(共27张PPT)
比如： a、当碱性物质(如Na2CO3)增多时：
Na2CO3 ＋ H2CO3 NaHCO3 (肾脏排出)
b、酸性物质(如乳酸)增多时：
乳酸＋NaHCO3
乳酸钠＋H2CO3 H2O＋CO2
(肝脏代谢)
(CO2肺排出，多余的H2O肾排出)
三、内环境的理化性质 (三)温度 （37℃左右)
人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。 参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系
统、呼吸系统等。
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
消化系统
外
营养物质
血浆 血液循环
内环境
界
O2
循
环 境
呼吸系统
环
中
CO2
系
的
物 肾小管重吸收作用 统
质
水、营养物质
淋巴
组织液
O2、营养 CO2、废物
代谢废物
淋巴循环
泌内尿系环统境、是皮肤体内细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
细胞
外界 环境
营养物质 代谢废物
注意：消化道、呼吸道、泌尿系统等 是外界环境在体内的延伸，属于外界 环境。如消化液、泪液、汗液、尿液 等不是体液,也不属于内环境。
一、体内细胞生活在细胞外液中 血管
（最薄，由单层细胞围绕而成）
一、体内细胞生活在细胞外液中
体液
血浆
(含血浆蛋白）
红细胞
（含血红蛋白）
血细胞
血液
血小板
白细胞
血细胞直接生活的 环境是哪里？血浆
三、内环境的理化性质
血浆
淋巴
(一)渗透压 （血浆为770KPa)
组织水肿（局部组织液增多）原因：
1.1细胞生活的环境
一、体内细胞生活在细胞外液中
1、体液的概念 生物体内以水为基础的液体统称为体液。
2、体液的组成
细胞内液
与细胞液有何不同?
体液
（存在于细胞内，约占2/3）
血浆
组织液 淋巴 脑脊液
细 胞 内 液
细 胞 外 液
细胞外液
（存在于细胞外，约占1/3）
• 注意：细胞内液
细胞外液
1.为专有名词。
2.仅对多细胞动物和人体的细胞而言。
二、细胞外液的成分
资料分析1-5题
细 胞 外 液 的 成 分
（ 以 血 浆 为 例 ）
水 无机物 无机盐离子
气体分子（主要是O2和CO2）
糖类（如葡萄糖）、蛋白质（ 如血清白蛋白、血清球蛋白、 纤维蛋白原等）、脂质（如各 种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆 有机物 固醇）、氨基酸氮、尿素氮、 其他非蛋白氮和乳酸，调节生 命活动的各种激素、其他有机 物（如维生素）等
细胞外液之间的转化关系
血浆
组织液
淋巴
血浆、组织液、淋巴通过动态的有机联系共同构成机体细胞 生活的直接环境。由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。
体液之间的关系 淋巴
血浆
组织液 细胞内液
血浆
毛细血管壁
组织液
单 向 渗 透
毛 细 淋 巴 管 壁
O2和营养物质
CO2和代谢废物
双向渗透
细 胞 内 液
淋巴
三、细胞外液的渗透压和酸碱度： 酸碱度 和 温度 细胞外液的理化性质主要表现在 渗透压 、 1、渗透压：A、溶液中 溶质微粒 对 水 的吸引力
B、大小取决于 单位体积溶液中溶质微粒的数目
溶质微粒越 大
多，溶液浓度越 大 ，对水的吸引力越
1.1_细胞生活的环境
1.血浆等同于血液吗 2.血浆中的物质的去向？组织细胞从哪里摄取营养物质 和O2、将代谢废物和CO2排入到哪里？组织液、淋巴中 的物质分别有何去向？
3.请用箭头和文字表示血浆、组织液、淋巴、细胞内液
之间的关系？
血浆等同于血液吗？
红细胞
血浆
血 液
白细胞 血小板
血细胞
血浆是血细胞直接生活的液体环境 血液 血浆
淋巴管 ①组织液渗 入毛细淋巴 管形成；② 由消化道吸 收而来
蛋白质含量很低
各种血细胞
体内绝大 多数细胞
淋巴细胞
判断：下列物质属于内环境组成成分的有哪些？ √ 葡萄糖、胰岛素、血红蛋白、血浆蛋白、呼吸酶、抗体、 √ √ √ 消化酶、载体蛋白
1.凡是存在于血浆、组织液、淋巴中的成分都属于内环境成分。 例如:氧气、二氧化碳、某些酶、激素、抗体、递质、血浆蛋白等。
第一节 细胞生活的环境
思考
1.图1和图2中各是什么细胞？ 请说出细胞的名称？
图１
2.它们分别生活在什么样的 环境中?两者生存环境有何 异同？
图２
细胞
生活环境
与其所生活环境之间的关系
单细胞生 物的细胞 外界环境（液体） 直接与外界环境进行物质交换 （草履虫） 多细胞生 物的细胞 体内的血浆（液体） （血细胞）
＋
含 0.2 0.22 0.38 0.02 0.01
量
Ca2＋ Mg2＋ Fe
2＋
无机盐
0.0035 0.0001 0.36 0.01 0.001 0.17
Cl－ HPO42－ SO42－ HCO3－
①血浆中含量最多的化合物是？②血浆中含量最多的有机物是什么？
③除表中所列的成分外，血浆中还含有哪些物质？
3.请用箭头和文字表示血浆、组织液、淋巴、细胞内液
之间的关系？
血浆等同于血液吗？
红细胞
血浆
血 液
白细胞 血小板
血细胞
血浆是血细胞直接生活的液体环境 血液 血浆
淋巴管 ①组织液渗 入毛细淋巴 管形成；② 由消化道吸 收而来
蛋白质含量很低
各种血细胞
体内绝大 多数细胞
淋巴细胞
判断：下列物质属于内环境组成成分的有哪些？ √ 葡萄糖、胰岛素、血红蛋白、血浆蛋白、呼吸酶、抗体、 √ √ √ 消化酶、载体蛋白
1.凡是存在于血浆、组织液、淋巴中的成分都属于内环境成分。 例如:氧气、二氧化碳、某些酶、激素、抗体、递质、血浆蛋白等。
第一节 细胞生活的环境
思考
1.图1和图2中各是什么细胞？ 请说出细胞的名称？
图１
2.它们分别生活在什么样的 环境中?两者生存环境有何 异同？
图２
细胞
生活环境
与其所生活环境之间的关系
单细胞生 物的细胞 外界环境（液体） 直接与外界环境进行物质交换 （草履虫） 多细胞生 物的细胞 体内的血浆（液体） （血细胞）
＋
含 0.2 0.22 0.38 0.02 0.01
量
Ca2＋ Mg2＋ Fe
2＋
无机盐
0.0035 0.0001 0.36 0.01 0.001 0.17
Cl－ HPO42－ SO42－ HCO3－
①血浆中含量最多的化合物是？②血浆中含量最多的有机物是什么？
③除表中所列的成分外，血浆中还含有哪些物质？
1.1 细胞生活的环境
2．细胞外液的成分 （1）血浆的组成： 水 ________ （约90%） 蛋白质 ____ ____ 血浆 ____ 无机盐 ____ （约10%） 其它物质 ____ ____ （2）组织液、淋巴和血浆的成分有哪些异同点？ 血浆中的蛋白质要多于淋巴和组织液 __________________________________________________
(动脉血→静脉血)
co2
o2
组织的气体交换
问题1．为什么说细胞外液是细胞直 接生活的环境？
血细胞直接生活在血浆中,体内绝大多数细胞直接生活在组织 液中,大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中
问题2．组织液、血浆和淋巴有何异 同？ 一是其中生活的细胞不同，组织液是组织细胞直接生活的环境；血
浆是血细胞生活的环境；淋巴是淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的环 境； 二是他们三者所处环境不同：组织液存在于组织细胞的间隙中，又 称为组织间隙液；血浆存在于毛细血管中；淋巴存在于毛细淋巴管 中； 三是蛋白质的含量不同：血浆中的蛋白质要多于淋巴和组织液的。
酸碱度 中性 正常人的血浆近______，PH为 7.35---7.45 ____________ 。血浆的PH之所以能 HCO3-、HPO42够保持稳定 ，与它含有________ _________等离子有关。 （3）体温：人体细胞外液的温度一 37 ℃ 般维持在________ 左右。
4．内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
活性受pH和温度等因素的影响
体
消 循 食物 化 营养 营养 物质 系 物质 环 统
空气 呼
体
淋巴 血浆
代 谢 终 产 物
组织 细 液 代谢终产物 胞
CO2
O2 营养物质
2012高二生物经典课《细胞生活的环境》课件2
归类：氧(切不可 说成氧气!)，水，无 机盐，营养物质，代 谢产物(含代谢废 物,CO2,激素等等)。
一、关于体液
细胞质基质
体液包括细胞 内液和细胞外液。
细胞 内液
细胞器基质
核液 体 液 血细胞直接 生活环境 细胞外液包括 血浆、组织液、 淋巴。 他们的作用分 别是： 内 环 境
血浆
Байду номын сангаас
细胞 外液
组织液
组织细胞直 接生活环境
淋巴等
淋巴细胞 吞噬细胞 等直接生 活环境
血浆、组织 液、淋巴共同构 成内环境。
二、关于血浆、组织液、淋巴液 关于血浆、组织液、 1．三者之间的关系
组织细胞 1 血浆 2 6 5 3 组织液 (细胞间隙液) 4 1 血浆中的物质是在血管的什么部位进入组织液的? 2 组织液中的哪些物质,又是在血管的什么部位进入 血浆的?这里含有什么重要的生理功能? 3 组织液中的哪些物质进入淋巴液? 4 淋巴是经过哪些途径进入血浆的? 5 组织液为组织细胞提供什么? 6 细胞的什么物质进入组织液? 7 物质是通过什么方式出入细胞的? 淋巴液
2．细胞外液的成分 ①血浆的化学成分 ②血浆、组织液、淋巴组成成分有什么异同点? ③细胞内液中，细胞质基质、细胞器基质(举一例), 核液与血浆的成分又有什么异同点? ④请将细胞外液，也就是内环境的成分进行归类。
血浆是由哪些成 分组成的?
3．内环境在细胞生活中的作用 细胞生存的直接环境。 细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
1.1细胞生活的环境
二、细胞外液的成分和理化性质 (教材P4～5) 1.细胞外液的成分: (1)血浆的成分:
(2)组织液、淋巴、血浆成分的异同。 ①相同点:_成__分__和__含__量__相近。 ②不同点:血浆中含有较多的_蛋__白__质__。 (3)细胞外液的本质:是一种_盐__溶__液__,类似于海水。这
在一定程度上反映了生命起源于海洋。
1.人体细胞通过内环境间接与外界环境进行物质交换, 该过程需要多个系统的参与, 请在图中①②③处空白 部分填空。
2.获取营养、排出废物依次需要哪些系统的参与?请用
箭头和文字描述其过程。 (1)获取营养:营养物质 _消__化__系__统__Leabharlann _循__环__系__统__
_内__环__境__
细胞。
(2)排出废物:细胞 _内__环__境__ _循__环__系__统__ _泌__ _尿__系__统__、__肺__和__皮__肤__→体外。
透压的大小与无机盐、蛋白质的含量有关,C正确;渗 透压、酸碱度和温度是细胞外液理化性质的三个主要 方面,D正确。
2.(2019·平顶山高二检测)由于轻微创伤使小腿某处 皮下呈暗红色并且局部水肿,对这一现象的合理解释 是( ) A.毛细血管破裂,部分血液外流,使局部组织液渗透压 升高,组织液增多 B.毛细血管破裂,使淋巴液外渗,使局部组织液回渗到 血管
第1章 人体的内环境与稳态 第1节 细胞生活的环境
一、体内细胞生活在细胞外液中(教材P2～3) 1.体液: (1)概念:人体内含有的大量以_水__为基础的液体。
(2)体液组成及相互关系:
2.内环境: (1)概念:由_细__胞__外__液__构成的液体环境。 (2)组成:主要包括_血__浆__、__组__织__液__、__淋__巴__等。 (3)作用:机体内细胞生活的_直__接__环__境__。
《1.1 细胞生活的环境》
（D ）
B 血浆、消化道 D 消化道、组织液、淋巴
2、下列有关人体细胞外液的叙述中，不正确的是（C）
A 人体内的细胞外液构成人体的内环境 B 人体内的细胞外液主要包括血浆、组织液、淋巴 C 人体内的所有液体统称细胞外液 D 人体内细胞通过细胞外液与环境交换物质
3、内环境中不含 A 胰岛素、氨基酸、尿素
血浆
组织液
左右锁骨下的静脉
淋巴
毛细淋巴管壁
一.体液（分类、相互关系）
二.内环境的成分及理化性质 ①成分（种类、共性、差异） ②渗透压（概念、大小、主要影响物质） ③PH值（大小、调节物质） ④温度（大小）
三.内环境的作用 细胞与外界环境进行物质交换的媒介
细胞 内液
淋巴
组织液
血浆
细胞外液 （内环境）
消化、呼吸 循环、泌尿
外界 环境
组织液
重吸收
汗腺：水、无机盐、尿素
内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介
内环境
食物
外 消化系统 界 环 O2 境 呼吸系统 中 CO2 的
血液循环
循
血浆 组
环
织
系
液
统
淋巴
体 内 细 胞
物 质
皮肤、泌尿系统
淋巴循环
尿素等
练一练
1、血浆中的Leabharlann 来自 A 组织液 C 淋巴、组织液
组织液 ——绝大多数细胞生活的环境 淋巴(液)-----淋巴细胞等生活的环境
血液 = 血浆 + 血细胞
泪液、汗液、消化液、尿液、呼吸道液体是外界环境
消化道、呼吸道、尿道等与外界直接相通， 是位于“人体内”的外界环境
毛细血管
毛细淋 巴管
由细胞外液构成的液体环境叫做内环境， 是体内细胞生活的直接环境
1.1细胞生活的环境(定稿)
1.1 细胞生活的环境
细胞生活的环境
1.单细胞生物
细胞直接与外界环境进行物质交换
2.多细胞生物
大多数细胞生活在细胞外液中
一、体内细胞生活在细胞外液中
概念
细 胞 内 液 细 胞 外 液
1.体液
成分
细胞内液（2/3）：细胞质基质、核液、 分类 线粒体基质等。 血 浆 组织液 细胞外液（1/3） 淋 巴
二、细胞外液的成分
1、血浆的化学成分
成 分 水 含 量(%) 90.7 成 分 含 量(%) 0.2
蛋 白 质
血清白蛋白
血清球蛋白 纤维蛋白原 氨基酸氮 尿素氮
4.4
2.1 0.4 0.005 0.012
脂 质
卵磷脂
胆固醇
Na＋ K＋ Ca2＋ Mg2＋
0.22
0.38 0.02 0.01 0.0035
泌尿系统
原尿流经肾小管时，其中对 人体有用的物质，如绝 大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐等被肾小管重 新吸收，回到肾小管周围毛细血管的血液里。
析图
物质 类别 转移途径 相关系统 穿膜层数 进上皮细胞⑵＋进出毛细 血管壁细胞⑷＋组织细胞 ⑴＝7层
养料( 消化(外环境)→吸收(内 消化系统循 如葡 环境)→血液循环→组织 环系统 萄糖) 液→组织细胞
如何判断一种物质是否属于“内环境的成分”？
1 、先确定该成分是否属于血浆、组织液 与淋巴，凡是存在于细胞外液中的一切物质 ①营养物质：水、无机盐、葡萄糖、氨基 酸、甘油、脂肪酸等。 ②代谢废物：CO2、尿素等。 ③其他物质：激素、抗体、组织胺、递质、 分解递质/激素的酶、纤维蛋白原等。 均可看做内环境成分。
三、内环境的理化性质
渗透压 —— 与微粒的数目有关 (吸水能力)
细胞生活的环境
1.单细胞生物
细胞直接与外界环境进行物质交换
2.多细胞生物
大多数细胞生活在细胞外液中
一、体内细胞生活在细胞外液中
概念
细 胞 内 液 细 胞 外 液
1.体液
成分
细胞内液（2/3）：细胞质基质、核液、 分类 线粒体基质等。 血 浆 组织液 细胞外液（1/3） 淋 巴
二、细胞外液的成分
1、血浆的化学成分
成 分 水 含 量(%) 90.7 成 分 含 量(%) 0.2
蛋 白 质
血清白蛋白
血清球蛋白 纤维蛋白原 氨基酸氮 尿素氮
4.4
2.1 0.4 0.005 0.012
脂 质
卵磷脂
胆固醇
Na＋ K＋ Ca2＋ Mg2＋
0.22
0.38 0.02 0.01 0.0035
泌尿系统
原尿流经肾小管时，其中对 人体有用的物质，如绝 大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐等被肾小管重 新吸收，回到肾小管周围毛细血管的血液里。
析图
物质 类别 转移途径 相关系统 穿膜层数 进上皮细胞⑵＋进出毛细 血管壁细胞⑷＋组织细胞 ⑴＝7层
养料( 消化(外环境)→吸收(内 消化系统循 如葡 环境)→血液循环→组织 环系统 萄糖) 液→组织细胞
如何判断一种物质是否属于“内环境的成分”？
1 、先确定该成分是否属于血浆、组织液 与淋巴，凡是存在于细胞外液中的一切物质 ①营养物质：水、无机盐、葡萄糖、氨基 酸、甘油、脂肪酸等。 ②代谢废物：CO2、尿素等。 ③其他物质：激素、抗体、组织胺、递质、 分解递质/激素的酶、纤维蛋白原等。 均可看做内环境成分。
三、内环境的理化性质
渗透压 —— 与微粒的数目有关 (吸水能力)
1.1 细胞生活的环境
主要与无机盐(Na+、Cl-),蛋白质的含量有关。
用渗透压原理解释 质壁分离现象
质壁分离
质壁分 离复原
(2)酸碱度 （ 7.35－7.45 ）
血液酸碱度的调节，在缓冲物质的 调对对酸碱度起缓冲 作用的物质——缓冲物质，每一对缓冲 物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱 盐组成的，如：H2CO3/NaHCO3 , NaH2PO4/Na2HPO4 缓冲对的作用（以H2CO3/NaHCO3为例）
相对稳定：在适宜范围内有所变动
稳态的维持是在神经系统、体液、 和免疫系统共同调节下，各器官系统 协调活动的结果。
五、内环境是细胞与外界环境进行物质交 换的媒介
外环境 O2、营养 内环境
O2、营养 细胞
CO2、代谢废物
CO2、代谢废物
P6技能训练：人体细胞与外界环境的物质交换模型
与体 内细 胞进 行物 质交 换直 接有 关的 系统：
（2/3）
血浆
组织液 （1/3）（内环境） 淋巴
注意：细胞内液 细胞外液 1. 为专有名词。 2. 仅对动物和人体的细胞而言。 3. 与“细胞液”区分
细胞液－－植物细胞液泡内的液体
观察血液的组成
血
浆
白细胞
血
血小板
细 胞
红细胞
血液的静置分层现象
红细胞 白细胞 血小板
组织液是存在于组织细胞间隙的液体， 又叫细胞间隙液。
注意：内环境概念的内涵
(1)内环境与细胞外液含义相同，内环境是相对于外界 环境, 细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。 从细胞角度看——细胞外液；从人体角度看——内环境
(2) 主要包括组织液、血浆和淋巴，但不是说就只有这
三种。例如，脑脊液也属于内环境组成成分。
用渗透压原理解释 质壁分离现象
质壁分离
质壁分 离复原
(2)酸碱度 （ 7.35－7.45 ）
血液酸碱度的调节，在缓冲物质的 调对对酸碱度起缓冲 作用的物质——缓冲物质，每一对缓冲 物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱 盐组成的，如：H2CO3/NaHCO3 , NaH2PO4/Na2HPO4 缓冲对的作用（以H2CO3/NaHCO3为例）
相对稳定：在适宜范围内有所变动
稳态的维持是在神经系统、体液、 和免疫系统共同调节下，各器官系统 协调活动的结果。
五、内环境是细胞与外界环境进行物质交 换的媒介
外环境 O2、营养 内环境
O2、营养 细胞
CO2、代谢废物
CO2、代谢废物
P6技能训练：人体细胞与外界环境的物质交换模型
与体 内细 胞进 行物 质交 换直 接有 关的 系统：
（2/3）
血浆
组织液 （1/3）（内环境） 淋巴
注意：细胞内液 细胞外液 1. 为专有名词。 2. 仅对动物和人体的细胞而言。 3. 与“细胞液”区分
细胞液－－植物细胞液泡内的液体
观察血液的组成
血
浆
白细胞
血
血小板
细 胞
红细胞
血液的静置分层现象
红细胞 白细胞 血小板
组织液是存在于组织细胞间隙的液体， 又叫细胞间隙液。
注意：内环境概念的内涵
(1)内环境与细胞外液含义相同，内环境是相对于外界 环境, 细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。 从细胞角度看——细胞外液；从人体角度看——内环境
(2) 主要包括组织液、血浆和淋巴，但不是说就只有这
三种。例如，脑脊液也属于内环境组成成分。
1.1细胞生活的环境
4．体内细胞产生的代谢废物主要通过 皮肤分泌汗液，泌尿系统形成、排出尿液 和呼吸系统的呼气这三条途径来排出，其 中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。 例如，血浆中的尿素主要通过肾脏形成的 尿液排出体外。血浆中的CO2通过肺动脉进 入肺泡周围的毛细血管，由于血液中的CO2 分压大于肺泡中CO2的分压，CO2就从血液 中向肺泡扩散，再通过呼气运动将其排出 体外。
3、Na＋、Cl－含量较多。它们的作用主要是 维持血浆渗透压。
4、维持血浆的酸碱平衡。
5、如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖 类。食物中的淀粉经消化系统消化后，分解为葡 萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循 环运输到全身各处。进入组织细胞后，葡萄糖主 要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水， 并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输 到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要 在肾脏通过形成尿液排出体外。
细胞是基本 的生命系统
生 命 系 统 的 层 次 系 统 的 组 成 和 结 构
系 统 的 功 能
系 统 的 发 展 和 变 化
基因
认 识 基 因 基 因 的 本 质
基 因 的 功 能
基 因 的 变 化
基 因 的 应 用
生物的进化
系统与环境 的相互作用
个 的体 稳水 态平
群 的体 稳水 态平
生活和生产
第１章 人体的内环境与稳态
第１节 细胞生活的环境
问题探讨：
１．图１和图２各 是什么细胞？请说 出细胞的名称． ２．它们分别生活 在什么样的环境中？ 两者的生活环境有 何异同？
单细胞与多细胞生物体内细胞的比较
项目 生存环境 获取营养的方式 直接从水中获得所需要的 单细胞生物 水环境中
高中生物选择性必修一 1 1 细胞生活的环境(含答案)(同步精品讲义
1.1 细胞生活的环境教学目标教学重点1.内环境的组成和理化性质。
2.内环境是机体细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
教学难点1.内环境的组成和理化性质。
2.内环境是机体细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
知识点01 体液体液：体内大量以水为基础的液体，称为体液。
细胞内液（2/3）体液 组织液细胞外液（1/3） 血浆 内环境（由细胞外液构成的液体环境） 淋巴，等课程标准目标解读1.说明血浆、组织液和淋巴等细胞外液共同构成高等动物细胞赖以生存的内环境。
2.阐明机体细胞生活在内环境中，通过内环境与外界环境进行物质交换，同时也参与内环境的形成和维持。
3.以血糖、体温、PH 和渗透压等为例，阐明机体通过调节作用保持内环境的相对稳定，以保证机体的正常生命活动。
1.说明血浆、组织液和淋巴等细胞外液共同构成机体细胞赖以生存的内环境。
2.构建血浆、组织液、淋巴及细胞内液之间的联系。
3.说明内环境的理化性质。
4.运用图示或模型等方法阐释内环境为机体细胞提供适宜的生存环境并与外界环境进行物质交换。
知识精讲目标导航知识点02 血浆、组织液、淋巴及细胞内液之间的关系知识点03 内环境的理化性质（1）渗透压与溶液浓度有关,浓度越高，溶液渗透压越高。
细胞外液渗透压90%以上来源于Na+、Cl-。
血浆渗透压大小主要与无机盐和蛋白质含量有关。
（2）酸碱度：正常人血浆的pH是7.35 ~ 7.45血浆pH处于正常范围的原因是与它含有HCO3-、HPO42- 等离子有关。
血液中缓冲物质的缓冲作用。
如：H2CO3/NaHCO3 ,NaH2PO4/Na2HPO4等（3）温度：人体细胞外液的温度在37.5℃左右。
通过影响酶的活性，影响细胞和生物的生命活动。
知识点04 内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介考点01 内环境的组成及其相互关系1．血浆、组织液、淋巴的来源、组成及关系比较项目血浆组织液淋巴存在部位血管组织细胞间隙淋巴管成分来源消化道吸收；组织液在毛细血管静脉端回流；淋巴在左右锁骨下静脉汇入形成；在毛细血管动脉端血浆渗出毛细血管壁；组织细胞代谢产生组织液渗入毛细淋巴管形成；由消化道吸收而来（如：短链脂肪酸通过小肠上皮细胞吸收后进入血液，而中长链脂肪酸则被吸收入淋巴，随淋巴循环，经胸导管入血）化学成分含有水、无机盐、蛋白质等，血浆中蛋白质含量较高，而组织液和淋巴中蛋白质含量很少组织液和淋巴的成分和各成分含量与血浆相近，但不完全相同。
1.1细胞生活的环境
CO2和代谢废物 内
单 向
液
渗 毛细淋巴管壁
透
淋巴
特别关注：
①内环境与细胞外液是同一概念。内环 境是相对于外界环境提出，细胞外液是相对 于动物和人的细胞内液提出的。
②人的呼吸道、肺泡腔、消化道、尿道、 泪腺等有孔道与外界相通的结构中的液体应 视为外部环境。
所以尿液、泪液、汗液、消化液（包括 各种消化酶）等在体内暂存，不是细胞外液， 不属于体液。
输液用的生理盐水是质量分数为0.9%的 NaCl溶液，输液用的葡萄糖液的质量分数为5%。 此溶液渗透压与细胞外液的渗透压相同，所以 是血浆等细胞外液的等渗溶液。如果输液时使 用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%，则 会造成组织细胞吸水或失水，无法保持正常的 形态 ，无法行使正常的功能。
关于渗透压的分类
第1章 人体的内环境与稳态
第1节 细胞生活的环境
水环境
讨论
血浆
你能为草履虫、人的血细胞、肌肉 细胞、淋巴细胞分别建一个“家”吗？
血液的组成和功能
含有水、 血浆蛋白、 葡萄糖、 氨基酸、
无主机要盐 作等 用，血浆
是运输血 细胞和养 料及废物
血细胞
比红细胞大， 有核，数量 少， 吞噬 病菌
白细胞和血小板
问题探究：
1.人的红细胞在清水、0.9%NaCl溶液、 10%NaCl溶液中形态分别会发生怎样的变化？
2.剧烈运动后产生乳酸,会不会引起内环境PH发 生较大的变化?
3.发烧时为什么食而不知其味?
让细胞的“家”更舒适
三、细胞外液的理化性质
1、渗透压
概念: 指溶液中溶质微粒对水的吸引力。 大小： 取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，溶质
类似于海水。这在一定程度上反映生命起源于海洋。
1.1 细胞的生活环境 (颖)-38页文档资料
组织液：存在于组织细胞间隙的液体 又称细胞间隙液
血浆中的许多物质 会透过毛细血管壁 进入组织液.
组织液 是体内绝大多数细胞生活的直接环境
淋巴液又称淋 巴，是指在淋 巴管内流动的 液体
淋巴是 淋巴细胞和吞噬细胞等 直接生活的环境
一、细胞生活的环境（细胞外液）
1.内环境 细胞内液 （2/3）
组织液
细胞外液
(内环境）（1/3）
血浆 淋巴 等
为了区别于个体生活的外部环境，把这 个由细胞外液构成的液体环境称内环境。
内环境=细胞外液=血浆+组织液+淋巴等
细胞名称 组织细胞
血细胞
毛细血管 壁细胞 毛细淋巴管 壁细胞
生活的环境 组织液 血浆
淋巴
2、内环境和外环境的区别
议一议：消化液、泪液、汗液、尿液等是 不是属于内环境（细胞外液）呢？
细胞外液=内环境
血细胞
血浆
回流
双向渗透大多数细胞 Nhomakorabea组织液
单向 渗入
O2和营养物质 细 CO2和代谢废物 胞
吞噬细胞 淋巴 淋巴细胞
二、细胞外液的成分
1、血浆的化学成分
成分 水
蛋 血清白蛋白 白 血清球蛋白 质 纤维蛋白原
氨基酸氮 尿素氮 其他非蛋白氮 葡萄糖 乳酸
脂 各种脂肪酸 质 脂肪
含 量(%)
例：下列各组化合物中思全考是与内环讨境论成分的是（ D ）
A
O2、CO2、血红蛋白、H＋
B
H2O2 酶、抗白体细、胞激、素呼、吸H2酶O 、血红蛋白、
C
纤维蛋血白浆原蛋、白Ca是2＋否、属载于体细胞外液（内环
D
Na＋、H境PO）42－的、成葡分萄？糖、如氨基何酸判断？
1.1 细胞生活的环境(共32张PPT)
内环境
消化系统
食物
循环系统
组织液淋巴液
血浆
空气
呼吸系统
外环境
组织细胞
人体系统
细胞内
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
内环境如何完成与外界环境的物质交换
2.参与维持pH的HCO3- /H2CO3 是怎么形成的？
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
内环境如何完成与外界环境的物质交换
3．体内细胞产生的代谢废物（如尿素和CO2），是通过哪些器官从内环境中排到体外的？
1、体液
生物体内以水为基础的液体统称为体液。
一、体内细胞生活在细胞外液中
组织液
存在于细胞内，约占2/3。
细胞内液
淋巴液等
血浆
（1）细胞内液
包括细胞质基质、细胞器基质、细胞核液等
1、体液
一、体内细胞生活在细胞外液中
（2）细胞外液
体内绝大多数细胞直接生活的环境，主要包括血浆、淋巴液、组织液。
（3）内环境：
（1）为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？
细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括血浆、组织液和淋巴液等。血细胞直接生活在血浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。由此可见，细胞外液是体内细胞直接生活的环境。
2、血浆、组织液和淋巴的相互关系
一、体内细胞生活在细胞外液中
随堂检测
3、正常情况下组织液生成与回流的叙述，错误的是（ ）A.生成与回流的组织液中氧气的含量相等B.组织液不断生成与回流,并保持动态平衡C.血浆中的有些物质经毛细血管动脉端进入组织液D.组织液中的有些物质经毛细血管静脉端进入血液
A
随堂检测
D
4、下列关于人体组织液的叙述，错误的是（ ）A.血浆中的葡萄糖可以通过组织液进入骨骼肌细胞B.肝细胞呼吸代谢产生的CO2可以进入组织液中C.组织液中的O2可以通过自由扩散进入组织细胞中D.运动时，丙酮酸转化成乳酸的过程发生在组织液中
1.1细胞生活的环境
质
皮肤
呼吸系统、消化系统、循环系统、泌尿系统是人 体实现物质交换密切相关的四大系统。
内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介
2、归纳与整理
①内环境属于人和多细胞动物的一个概念，单细胞生物 无内环境。 ②正常内环境中必定有活细胞存在。 ③人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道与外界 相通的，结构中的液体应视为外部环境。 体内的一些液体如尿液、泪液、消化液等不是细胞外液。 ④血红蛋白、胞内酶等是细胞中的各种成分不属于内环 境 ⑤内环境与细胞外液是同一概念。内环境是相对于外界 环境提出，细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出 的。主要包括组织液、血浆和淋巴，但不是说就只有这 三种。例如，脑脊液也属于内环境组成成分。
三、细胞外液的理化性质
1、温度：一般维持在37℃左右
2、渗透压（37℃时约770KPa)
（1）概念:指溶液中溶质微粒对水的吸引力.
（2）渗透压的大小：取决于溶液中溶质微粒 的数目:溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水 的吸引力越大,溶液渗透压越高;反之, 溶液 渗透压越低; （3）影响渗透压大小的因素:主要与无机盐, 蛋白质的含量有关.
蛋 血清白蛋白 白 血清球蛋白 质 纤维蛋白原
氨基酸氮 尿素氮 其他非蛋白氮 葡萄糖 乳酸
脂 各种脂肪酸 质 脂肪
含 量(%)
成分
90.7
脂 卵磷脂
4.4
质 胆固醇
2.1
Na＋
0.4
K＋
0.005 0.012 0.025 0.08 0.025
Ca2＋
无 机
Mg2＋
盐 Fe 2＋
离 Cl－
子 HPO42－
0.38
SO42 －
0.14
HCO3－
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细胞和外界环境怎样进行物质交换？ 细胞和外界环境怎样进行物质交换？
四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介
四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介
内环境
食 物 血液循环 血浆 O2 呼吸系统 CO2 淋巴 淋巴循环
皮肤、 皮肤、泌尿系统 尿素等
外
消化系统
界 环
环
境 中 的 物 质
与体内细胞进行物质交换直接有关的系统： 与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：
例1：下列属于哺乳动物和人体“内环境”的是 下列属于哺乳动物和人体“内环境” A、肺泡腔内的气体 C、心室腔内的血浆 B、小肠腔内的消化液 D、膀胱腔内的尿液
例2：属于内环境成分的是（ ） 属于内环境成分的是（ A、气体、血红蛋白、离子 气体、血红蛋白、 B、过氧化氢酶、抗体、激素、水 过氧化氢酶、抗体、激素、 C、纤维蛋白原、离子、载体 纤维蛋白原、离子、 D、离子、葡萄糖、氨基酸 离子、葡萄糖、
消化、呼吸 循环、泌尿
讨 论：
空气中的氧气进入组织 细胞参与有氧呼吸共通过几 层膜？
肺泡 壁细 胞
毛细 血管 壁细 胞
红 细 胞
毛细 血管 壁细 胞
组织 细胞
1.表中的化学物质可分为无机物和有机物。 1.表中的化学物质可分为无机物和有机物。 表中的化学物质可分为无机物和有机物 2.还含有气体分子（ 2.还含有气体分子（主要是氧气和二氧化 还含有气体分子 ）、调节生命活动的各种激素 调节生命活动的各种激素、 碳）、调节生命活动的各种激素、其他有 机物（如维生素） 机物（如维生素）等。 含量较多。 3.Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维 持血浆渗透压。 持血浆渗透压。 4.维持血浆的酸碱平衡。 4.维持血浆的酸碱平衡。 维持血浆的酸碱平衡
概念 大小 溶质微 粒越多 影响因素
溶液中溶质微粒对水的吸引力 溶液中溶质微粒对水的吸引力 取决于单位体积内的微粒数目 取决于单位体积内的微粒数目
溶液 浓度高 对水的吸 引力越大 渗透压 越高
离子(主要是Na+和Cl-)和蛋白质的含量 蛋白质的含量 离子(主要是 和 大量饮水渗透压如何变化？ 大量饮水渗透压如何变化？ 湖南长郡卫星远程学校
渗透压降低
制作 06 2008年上学期
水 肿
湖南长郡卫星远程学校
制作 06
2008年上学期
三、细胞外液的理化性质 ——酸碱度 ——酸碱度
血浆PH 7.35血浆PH：7.35-7.45 PH：
酸性食物
缓冲物质： 缓冲物质： H2CO3/NaHCO3 NaH2PO4/ Na2HPO4
碱性食物
湖南长郡卫星远程学校
成年男性： ％ 成年男性：60％
体内含有大量以水为基础的液体
一.体内细胞生活在细胞外液中 体内细胞生活在细胞外液中 血液是不是体液？ 血液是不是体液？ 不是 血浆 体液 血液中的液体成分 ←血浆 红细胞 血细胞 白细胞 血小板 谁是体液？ 谁是体液？
湖南长郡卫星远程学校
血浆
制作 06 2008年上学期
小肠绒毛内的毛细血管 经血液循环 组织液和淋巴
P5思考与讨论提示： 1．Na＋和Cl－等直接来自于食物，不 ． 等直接来自于食物， 需要经过消化可以直接被吸收 葡萄糖、 可以直接被吸收。 需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、 氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和 蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质， 蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质， 必须经过消化系统的消化， 必须经过消化系统的消化，分解为葡萄糖 和氨基酸才能被吸收。 和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内 经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中， 经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中， 经血液循环运输到全身各处的毛细血管中， 经血液循环运输到全身各处的毛细血管中， 再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。 再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。
细胞代谢产生的CO2与H2O结合，在碳酸酐酶作用下，发生 结合， 细胞代谢产生的 结合 在碳酸酐酶作用下， 下列反应： 下列反应： CO2＋H2O H2CO3 H＋＋HCO3－。 HCO3－通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液，即组织液、 通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液，即组织液、 血浆或淋巴中。 血浆或淋巴中。 呼吸系统有关 主要与呼吸系统有关。 主要与呼吸系统有关。
第一章 人体的内环境与稳态
第一节 细胞生活的环境
第一节
学习目标： 学习目标：
细胞生活的环境
1、什么是内环境？ 什么是内环境？ 2、内环境具有哪些理化特性？ 内环境具有哪些理化特性？ 3、人体细胞如何与外界环境进行物质交换？ 人体细胞如何与外界环境进行物质交换？
湖南长郡卫星远程学校 制作 06 2008年上学期
3、关于血浆、组织液、淋巴三者的关 、关于血浆、组织液、 系下列哪项正确： 系下列哪项正确： 血浆 A 淋巴 血浆 C 淋巴 组织液 组织液 血浆 B 淋巴
组织液 血浆
组织液 D 淋巴
5、血浆中的水来自 、 A 组织液 C 淋巴、组织液 淋巴、
（ ） B 血浆、消化道 血浆、 D 消化道、组织液、淋巴 消化道、组织液、
三、细胞外液的渗透压和酸碱度 细胞外液的理化性质： 细胞外液的理化性质： 相对稳定
1.渗透压（ 1.渗透压（约770KPa ) 渗透压 2.酸碱度pH 2.酸碱度pH 酸碱度 （ 7.35～7.45 ） 7.35～
3.温度( 37℃左右 3.温度( 37℃左右 ) 温度
——渗透压 三、细胞外液的理化性质 ——渗透压
5. 如血浆中的葡萄糖 食物中的糖类 消化分解 葡萄糖 主动运输 小肠绒毛内的毛细血管 经血液循环
氧化分解
体外 呼吸运动 肺 经血液循环 细胞外液
全身各处
葡萄糖 组织细胞
CO2
1．食物中的 +和Cl．食物中的Na 不经消化 主动运输
食物中的糖类、 食物中的糖类、蛋白质 消化分解 葡萄糖、氨基酸 葡萄糖、 主动运输
分析以下三幅图的血细胞分别处于哪种溶液中？ 分析以下三幅图的血细胞分别处于哪种溶液中？
低渗溶液
ห้องสมุดไป่ตู้
高渗溶液
等渗溶液
水分渗透的方向： 水分渗透的方向： 低浓度溶液
湖南长郡卫星远程学校
高浓度溶液
制作 06 2008年上学期
——渗透压 三、细胞外液的理化性质 ——渗透压
血浆渗透压：770KPa 血浆渗透压：
酸性体质的人和碱性体质的人相比 更易疲劳、记忆力减退、 较，更易疲劳、记忆力减退、注意力不 集中、常常感到腰酸腿疼， 集中、常常感到腰酸腿疼，可是到医院 去检查又什么毛病也没有。 去检查又什么毛病也没有。如果不注意 改善，就会逐步发展成为疾病。 改善，就会逐步发展成为疾病。专家研 究表明，当人的体液酸碱度PH值低于中 究表明，当人的体液酸碱度 值低于中 性7时，就会发生重大疾病，下降到 时 就会发生重大疾病，下降到6.9 就会变成植物人，如果只有6.7-6.8 时，就会变成植物人，如果只有 人就会死亡。 时，人就会死亡。
湖南长郡卫星远程学校 制作 06 2008年上学期
二、细胞外液的成分
血液运送的物质（葡萄糖、各种代谢废物、 血液运送的物质（ 葡萄糖 、 各种代谢废物 、 气体、激素等）少量 气体、 激素等） 约90 90％ 水 约90 ％ 蛋白质7％－9 蛋白质 7 ％－ 9 ％ 约1 无机盐 约 1 ％
三种细胞外液关系： 三种细胞外液关系： 相似性：成分含量相近； 相似性：成分含量相近； 区别： 区别：组织液和淋巴 中， 蛋白质含量很少； 含量很少 蛋白质含量很少； 血浆中蛋白质含量很高。 中蛋白质含量很高 而血浆中蛋白质含量很高。
制作 06
2008年上学期
——温度 三、细胞外液的理化性质 ——温度
温度：37℃ 温度：
幼年＞成年＞ 幼年＞成年＞老年 女性＞ 女性＞男性
湖南长郡卫星远程学校
制作 06
2008年上学期
医学专家指出： 医学专家指出： 如果人体的体液偏酸性， 如果人体的体液偏酸性，细胞功能 就会变弱，人体的新陈代谢就会减慢， 就会变弱，人体的新陈代谢就会减慢， 废物不易排出，加重肾脏、肝脏的负担。 废物不易排出，加重肾脏、肝脏的负担。 据统计， 的痛风、 据统计，85%的痛风、高血压、癌症、 的痛风 高血压、癌症、 高脂血症患者，都是酸性体质。因此， 高脂血症患者，都是酸性体质。因此， 人体酸性化是百病之源。 人体酸性化是百病之源。
6、内环境中不含 、 A 血红蛋白 C 葡萄糖
（ ） B 尿素 D 二氧化碳
7.人体占体液总量比例最多的是（ 7.人体占体液总量比例最多的是（ A ） 人体占体液总量比例最多的是 A.细胞内液 A.细胞内液 C.血浆 C.血浆 B.细胞外液 B.细胞外液 D.组织液 D.组织液
9.血细胞﹑肌细胞和淋巴细胞所处的内环境分别是( 9.血细胞﹑肌细胞和淋巴细胞所处的内环境分别是( C ) 血细胞 A.血浆 体液﹑ 血浆﹑ B.血液 血液﹑ A.血浆﹑体液﹑体液 B.血液﹑体液﹑淋巴 C.血浆 组织液﹑ 血浆﹑ D.血液 细胞外液﹑ 血液﹑ C.血浆﹑组织液﹑淋巴 D.血液﹑细胞外液﹑体液
血浆
血管
淋巴
淋巴管
淋巴细胞、吞噬细胞 淋巴细胞、
湖南长郡卫星远程学校
制作 06
2008年上学期
细胞名称 生活的环境
组织细胞 血细胞 淋巴细胞 毛细血管壁细胞 毛细淋巴管壁细胞 湖南长郡卫星远程学校 组织液 血浆
组织细胞 细胞 内液 血 细 胞
淋巴 血浆 淋巴
制作 06
组织液 2008年上学期
思考与讨论
一、体内细胞生活在细胞外液中
细胞内液 血浆
细 胞 内 液
细 胞 外 液
2/3 体液
内环境 组织液 细胞外液
淋巴 只适用于 多细胞动物
湖南长郡卫星远程学校 制作 06 2008年上学期