酒店保安部新员工培训

扣罚条例：
1、上班时间，未按规定着装佩戴员工证者一次扣5元。 上班时间，未按规定着装佩戴员工证者一次扣5 2、值勤时必须着装整齐，形象良好、精神饱满、工作认真负责、不准听 值勤时必须着装整齐，形象良好、精神饱满、工作认真负责、 收音机、看书看报、不准会客聊天、不得让非工作人员进入岗亭， 收音机、看书看报、不准会客聊天、不得让非工作人员进入岗亭，值班时 或与之打闹嬉戏（特殊原因除外）。凡违反上述之一者，一次扣10元 ）。凡违反上述之一者 或与之打闹嬉戏（特殊原因除外）。凡违反上述之一者，一次扣10元。 3、非工作指派、串岗、离职者，一次扣20元。 非工作指派、串岗、离职者，一次扣20元 4、当值期间，空岗就餐，造成工作疏忽的一次扣5元（并按实际过失另 当值期间，空岗就餐，造成工作疏忽的一次扣5 行扣款赔偿处理）。 行扣款赔偿处理）。 5、不服从上司合理性工作安排或顶撞上司一次扣30元（态度恶劣者立即 不服从上司合理性工作安排或顶撞上司一次扣30元 辞退）。 辞退）。 6、代人打卡者一次扣30元。 代人打卡者一次扣30元 7、私自调班或调休者一次扣5元（两者一起扣）。 私自调班或调休者一次扣5 两者一起扣）。 8、当班交接时，未按规定交接班或交接班不清者一次扣10元（因此而造 当班交接时，未按规定交接班或交接班不清者一次扣10元 成损失的要承担损失赔偿）。 成损失的要承担损失赔偿）。 9、当班期间争吵、打架等违纪者一次扣50元（情节严重辞退） 当班期间争吵、打架等违纪者一次扣50元 情节严重辞退） 10、当班期间态度恶劣，受到员工合理投诉一次扣5元，受到客人合理投 10、当班期间态度恶劣，受到员工合理投诉一次扣5 诉一次扣20元 诉一次扣20元。 11、当班时间睡觉，一次扣40元。 11、当班时间睡觉，一次扣40元
工作接待
1． 因工作到访人员（包括酒店宾客）到时，应主 微笑相迎，握手问好，请座，了解来访人的来意， 微笑相迎，握手问好，请座，了解来访人的来意，询问来 访人有什么需要帮助或有什么要求。 访人有什么需要帮助或有什么要求。 2． 来访人访问的对象或业务联系另属他人或部门时，应主 来访人访问的对象或业务联系另属他人或部门时， 动带领或指引客人前往，并告知。 动带领或指引客人前往，并告知。 3．来访人要求见酒店领导时，应问清事由，请客人稍候， 来访人要求见酒店领导时，应问清事由，请客人稍候， 单独请示领导是否接见。 单独请示领导是否接见。同意接见时应带或安排他人带来 访人去领导指定的场所等候，并通报领导。 访人去领导指定的场所等候，并通报领导。领导不在或不 予会见时应婉言表示欠意，问来访人是否有事情需要转达， 予会见时应婉言表示欠意，问来访人是否有事情需要转达， 送来访客人出门道别，并做好记录。 送来访客人出门道别，并做好记录。 4． 来访结束后，应送客人出办公室门，并道再见。（受领 来访结束后，应送客人出办公室门，并道再见。（ 。（受领 导委托）重要客人应送出办公楼或送至上车。 导委托）重要客人应送出办公楼或送至上车。
保安部工作准则
1、当值期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求，不许抱胸插手。 当值期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求，不许抱胸插手。 2、严格遵守上下班时间，佩戴工牌，经员工通道出入，同时打卡备案。 严格遵守上下班时间，佩戴工牌，经员工通道出入，同时打卡备案。 3、做到无条件服从上级分配，听从上级管理。 做到无条件服从上级分配，听从上级管理。 4、严格遵守交接班制度（下一班未接班时，当值不准离岗）。 严格遵守交接班制度（下一班未接班时，当值不准离岗）。 5、熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。 熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。 6、接触客人要十分有礼貌，并注意语气态度。 接触客人要十分有礼貌，并注意语气态度。 7、处理问题时，力求做到容忍宽大，以理服人。 处理问题时，力求做到容忍宽大，以理服人。 8、当值时不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话，并 当值时不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话， 谢绝来访，如属要事，要保安部当值负责人批准方可。 谢绝来访，如属要事，要保安部当值负责人批准方可。 9、当值时只能与客人保持一种工作上的关系，不得在岗上与客人拉扯、闲聊。 当值时只能与客人保持一种工作上的关系，不得在岗上与客人拉扯、闲聊。 10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易。 10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易。 11、当值时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物。 11、当值时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物。 12、当值时不准睡觉、不得带有醉意。 12、当值时不准睡觉、不得带有醉意。 13、严禁当值时随意离岗，如需吃饭、喝水、去卫生间，需领班批准并派他人替 13、严禁当值时随意离岗，如需吃饭、喝水、去卫生间， 岗后，方可进行。 岗后，方可进行。 14、殊情况，严禁使用酒店客用设施。 14、殊情况，严禁使用酒店客用设施。 15、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置，并熟练掌握其使用方法。 15、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置，并熟练掌握其使用方法。 16、一旦发现火警，无论程序大小，都必须按规定的程序上报，并立即采用有效 16、一旦发现火警，无论程序大小，都必须按规定的程序上报， 措施。 措施。 17、熟悉酒店各部门出口通道，包括员工通道、客用通道、消防通道等。 17、熟悉酒店各部门出口通道，包括员工通道、客用通道、消防通道等。 18、无特殊情况，不得私入客房、仓库、办公室、厨房、服务员工作间等。 18、无特殊情况，不得私入客房、仓库、办公室、厨房、服务员工作间等。 19、不得以权谋私或者做任何有损酒店名誉的事情。 19、不得以权谋私或者做任何有损酒店名誉的事情。 20、当值期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪分子。 20、当值期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪分子。
酒店保安部 培训课程
（新员工篇）
凯旋酒店--凯旋酒店---伍风华编制 ---伍风华编制
一、全体保安员职责
(1)树立高度的责任感和事业心，忠于职守尽职尽责，争 (1)树立高度的责任感和事业心，忠于职守尽职尽责， 树立高度的责任感和事业心 做优秀员工。 做优秀员工。 (2)认真学习酒店的各项制度和部门规定，严于律己、克 (2)认真学习酒店的各项制度和部门规定 严于律己、 认真学习酒店的各项制度和部门规定， 己奉公，认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。 己奉公，认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。 (3)按时上下班，不迟到、不早退、不擅离岗位、工作时 (3)按时上下班 不迟到、不早退、不擅离岗位、 按时上下班， 间不办私事，不得利用工作之便进行违法犯罪活动。 间不办私事，不得利用工作之便进行违法犯罪活动。 (4)上班着装整齐，仪容端庄，精神饱满，坚持文明礼貌 (4)上班着装整齐 仪容端庄，精神饱满， 上班着装整齐， 执勤，严禁打人骂人、侵犯他人人身权利。不做有损酒店形 执勤，严禁打人骂人、侵犯他人人身权利。 象的行为，处事机智迅速果断，按章办事。 象的行为，处事机智迅速果断，按章办事。 (5)敢于与一切不良行为作斗争，发现违法犯罪分子积极 (5)敢于与一切不良行为作斗争 敢于与一切不良行为作斗争， 奋勇擒拿。 奋勇擒拿。 (6)上下班交接手续要清楚明了。 (6)上下班交接手续要清楚明了 上下班交接手续要清楚明了。 (7)积极主动维护酒店内的治安交通秩序，做好“四防” (7)积极主动维护酒店内的治安交通秩序 做好“四防” 积极主动维护酒店内的治安交通秩序， 防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故）工作。 （防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故）工作。
三、保安部奖罚条例
奖励条例： 奖励条例： 1、工作认真、负责、积极、主动、安全服务意识好， 工作认真、负责、积极、主动、安全服务意识好， 受客人书面表扬一次奖励10-20元 受客人书面表扬一次奖励10-20元。 2、敢于揭发违法乱记的人和事，抵制不良倾向和违 敢于揭发违法乱记的人和事， 反规章制度的现象，给予奖励30-100元 反规章制度的现象，给予奖励30-100元。 3、工作认真负责，能发现并抓获小偷的，一次给予 工作认真负责，能发现并抓获小偷的， 奖励30-100元 奖励30-100元。 4、工作中能发现重大安全隐患，并及时排除事故的 工作中能发现重大安全隐患， 给予奖励50-200元 给予奖励50-200元。 5、放行检查严格，为酒店换回重大损失的一次奖励 放行检查严格， 30-100元。 30-100元
12、迟到和早退的，五分钟以内扣5元，6—10分钟扣10元，11—30分钟扣30元， 12、迟到和早退的，五分钟以内扣5 10分钟扣 元 11—30分钟扣 元 分钟扣10 分钟扣30 31—60分钟扣当天工资，超过一小时扣三天工资。 31—60分钟扣当天工资 超过一小时扣三天工资。 分钟扣当天工资， 13、大会或部门会议、培训无故缺席者一次扣15元，二次不来者扣30元，特殊情 13、大会或部门会议、培训无故缺席者一次扣15元 二次不来者扣30元 况不来者，过后需做以书面解释，没有合理解释将一样扣罚。 况不来者，过后需做以书面解释，没有合理解释将一样扣罚。 14、培训期间不服从领班安排，不认真听取教导的一次扣10元。 14、培训期间不服从领班安排，不认真听取教导的一次扣10元 15、上班前3小时饮酒，倒至工作质量下降的一次扣30元，工作当中饮酒的一次 15、上班前3小时饮酒，倒至工作质量下降的一次扣30元 扣50元，二次扣100元，三次辞退。 50元 二次扣100元 三次辞退。 16、上班期间在工位岗位抽烟、吃零食等一次扣10元。 16、上班期间在工位岗位抽烟、吃零食等一次扣10元 17、不能坐的岗位而去坐一次扣5元，二次10元。站立姿势不标准经领班指正后 17、不能坐的岗位而去坐一次扣5 二次10元 仍没改正，一次扣5 二次10元 仍没改正，一次扣5元，二次10元。 18、上班时间长时间接打私人电话的（3分钟上）一次扣5元，二次10元。 18、上班时间长时间接打私人电话的（ 分钟上）一次扣5 二次10元 19、乱动消防监控设备及其它设备设施倒至不能正常使用的一次扣100元，严重 19、乱动消防监控设备及其它设备设施倒至不能正常使用的一次扣100元 破坏的无薪辞退并赔偿损失。 破坏的无薪辞退并赔偿损失。 20、旷工一天扣三天工资，旷工两天扣半月工资，旷工三天者作自动离职处理， 20、旷工一天扣三天工资，旷工两天扣半月工资，旷工三天者作自动离职处理， 不做工资结算。 不做工资结算。 21、病假出示正规医院开具的病假单，如拿不出的则一天扣50元，超过三天则为 21、病假出示正规医院开具的病假单，如拿不出的则一天扣50元 自动离职，不做工资结算。 自动离职，不做工资结算。 22、挑拨离间，破坏团结，散播摇言者，第一次扣100元，第二次马上开除。 22、挑拨离间，破坏团结，散播摇言者，第一次扣100元 第二次马上开除。 23、放行检查时当好人、送人情、拉拢关系不检查现象一经发现，第一次扣50元， 23、放行检查时当好人、送人情、拉拢关系不检查现象一经发现，第一次扣50元 第二次无薪辞退。因此造成的损失由当值责任人赔偿。 第二次无薪辞退。因此造成的损失由当值责任人赔偿。 24、不按规定的礼貌用语接听电话，随地吐痰，丢垃圾者，发现一次扣10元。 24、不按规定的礼貌用语接听电话，随地吐痰，丢垃圾者，发现一次扣10元 25、车场岗必须按规定给进出的车辆发和回收停车时间卡，对于无停车劵的要认 25、车场岗必须按规定给进出的车辆发和回收停车时间卡， 真确认，按酒店规定收取停车费。否则，违反一次扣20元 真确认，按酒店规定收取停车费。否则，违反一次扣20元。a 25、督导、领班、工作上不负责任，不认真，袒护班员，当老好人，发现一次扣 25、督导、领班、工作上不负责任，不认真，袒护班员，当老好人， 50元，品行恶劣，屡教不改者辞退。 50元 品行恶劣，屡教不改者辞退。