绿茶与健康
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绿茶与健康
• 绿茶是指采取茶 树新叶，未经发酵， 经杀青、揉拧、干燥 等典型工艺，其制成 品的色泽，冲泡后茶 汤较多的保存了鲜茶 叶的绿色主调。 • 绿茶的特性，较 多的保留了鲜叶内的 天然物质。其中茶多 酚、咖啡碱保留鲜叶 的85％以上，叶绿素 保留50％左右，维生 素损失也较少，从而 形成了绿茶"清汤绿叶， 滋味收敛性强"的特点。
绿中茗茶
• • • • • • • • • • • • • 南 京 雨 花 茶 陕 南 绿 茶
竹 栏 翠 芽
新 林 玉 露
崂 山 绿 茶
信 碧 六 太 黄 阳 螺 安 平 山 毛 春 瓜 猴 毛 片 魁 峰 尖
安 吉 白 茶
中 岳 仙 茶
西 湖 龙 井
绿茶特wenku.baidu.com与健康
• 因为绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了 它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中 茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上， 叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少， 从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性 强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶 中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、 抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发 酵类茶等所不及。
• • • • • • • • • • •
Weight Loss. 促进新陈代谢，降低体重 Diabetes. 调节血糖水平，防止糖尿病 Heart Disease. 预防心脏病 Esophageal Cancer. 降低患食道癌的风险 Cholesterol. 调节高密度胆固醇与低密谋胆固醇 的比例，降低坏胆固醇 Alzheimer’s and Parkinson’s. 可对抗老年痴呆 和帕金森病 Tooth Decay. 含有抗氧化成分，能保护牙齿 Blood Pressure. 降低血压 Depression. 缓解低落情绪 Anti-viral and Anti-bacterial. 具有抗菌性和抗 病毒性，可对抗流感等多种疾病 Skincare. 美容护肤
• 绿茶是指采取茶 树新叶，未经发酵， 经杀青、揉拧、干燥 等典型工艺，其制成 品的色泽，冲泡后茶 汤较多的保存了鲜茶 叶的绿色主调。 • 绿茶的特性，较 多的保留了鲜叶内的 天然物质。其中茶多 酚、咖啡碱保留鲜叶 的85％以上，叶绿素 保留50％左右，维生 素损失也较少，从而 形成了绿茶"清汤绿叶， 滋味收敛性强"的特点。
绿中茗茶
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