全国2015年4月自考《生物化学(三)》真题
自学考试_浙江省2015年4月高等教育自学考试生物化学及生化技术试题(03024)
绝密 考试结束前浙江省2015年4月高等教育自学考试生物化学及生化技术试题课程代码:03024请考生按规定用笔将所有试题的答案涂㊁写在答题纸上㊂选择题部分注意事项:1.答题前,考生务必将自己的考试课程名称㊁姓名㊁准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上㊂2.每小题选出答案后,用2把答题纸上对应题目的答案标号涂黑㊂如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号㊂不能答在试题卷上㊂一㊁判断题(本大题共10小题,每小题1分,共10分)判断下列各题,在答题纸相应位置正确的涂 A ,错误的涂 B ㊂1.蛋白质的一级结构是空间结构的基础并决定其生物学功能㊂2.D N A热变性后,溶液粘度会增加㊂3.C O2属于一碳基团㊂4.蛋白质的盐析沉淀也是一种变性现象㊂5.体内由葡萄糖合成糖原的过程称为糖原合成作用,其主要组织器官为肝脏和肌肉㊂6.三羧酸循环和糖酵解途径分别在线粒体和细胞浆中进行㊂7.测得某样品的含氮量为2g,则该样品蛋白质含量为12.5g㊂8.竞争性抑制剂一般是底物的类似物㊂9.逆转录是在酶催化下以R N A为模板合成D N A㊂10.D N A复制中前导链的合成是不连续的㊂二㊁单项选择题(本大题共20小题,每小题2分,共40分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将 答题纸 的相应代码涂黑㊂错涂㊁多涂或未涂均无分㊂11.下列氨基酸中哪个是酸性氨基酸?A.丝氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸)页4共(页1第#42030化学生及物试题术技化生12.在弱酸性溶液中α-氨基酸与下列哪种试剂加热反应生成蓝紫色化合物?A.甲醛B.水合茚三酮C.甘油D.丙酮13.某蛋白质的等电点(p I值)为5.3,电泳时欲使该蛋白质泳向正极,缓冲溶液的p H应该为多少?A.3.0B.4.0C.5.3D.7.014.下列哪个现象属于蛋白质变性的特点?A.粘度下降B.溶解度增加C.肽键破坏D.丧失原有的生物学活性15.核酸一级结构中核苷酸之间的连接方式是下列哪一种化学键?A.2ᶄ,5ᶄ-磷酸二酯键B.氢键D.糖苷键C.3ᶄ,5ᶄ-磷酸二酯键16.下列哪一个是核酸溶液的最大峰的波长?A.280n mB.320n mC.260n mD.220n m17.D N A二级结构中碱基对之间的关系是A.A=G,CʉTB.AʉT,G=CC.A=T,GʉCD.A-T,G=C18.米氏常数K m可以用来表示A.酶与底物的亲和力大小B.酶促反应速度大小C.酶被底物饱和程度D.酶的稳定性19.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症?A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E20.1分子葡萄糖在有氧氧化过程中,可生成多少分子的乙酰C o A?A.1B.2C.3D.621.糖酵解过程中,下列哪个是催化底物水平磷酸化反应的酶?A.己糖激酶B.丙酮酸激酶C.6-磷酸果糖激酶D.异柠檬酸脱氢酶22.下列过程哪个属于糖异生?A.葡萄糖转变为脂肪B.葡萄糖转变为核糖C.葡萄糖转变为氨基酸D.非糖物质转变为葡萄糖23.脂肪酸在肝脏内β-氧化生成酮体,下列哪个器官不能利用酮体?A.心肌B.肾脏C.肝脏D.脑组织)页4共(页2第#42030学化物生及题试术技化生24.血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序是A.C M㊁V L D L㊁L D L㊁H D LB.H D L㊁V L D L㊁L D L㊁C MC.L D L㊁H D L㊁V L D L㊁C MD.C M㊁L D L㊁H D L㊁V L D L25.下列哪一种氨基酸属于人体的必需氨基酸?A.谷氨酸B.苯丙氨酸C.甘氨酸D.天冬氨酸26.下列哪个氨基酸经脱氨作用直接生成α-酮戊二酸?A.谷氨酸B.甘氨酸C.丝氨酸D.天冬氨酸27.下列哪种物质不能自由透过细胞膜?A.C a2+B.O2C.氨基酸D.C l-28.下列哪种物质属于一碳单位的载体?A.叶酸B.维生素BC.生物素D.四氢叶酸29.根据遗传中心法则,真核生物遗传信息传递的方向主要是A.D N Aңt R N Aңm R N Aң蛋白质B.t R N Aңm R N AңD N AC.D N Aңm R N Aң蛋白质D.m R N AңD N Aң蛋白质30.与核酸合成关系最为密切的代谢途径是A.糖酵解B.磷酸戊糖途径C.糖异生D.三羧酸循环非选择题部分注意事项:用黑色字迹的签字笔或钢笔将答案写在答题纸上,不能答在试题卷上㊂三㊁填空题(本大题共9小题,每空1分,共15分)31.我国科学家对生物化学的发展作出了重要贡献,1965年王应睐和邹承鲁等首次人工合成了具有生物活性的蛋白质,该蛋白质是㊂32.蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物,在蛋白质分子中,氨基酸之间通过肽键相连,蛋白质分子中的该键是由一个氨基酸的与另一个氨基酸的氨基脱水形成的㊂33.核酸水解最终生成㊁和磷酸三种基本成分㊂34.蛋白质亲水胶体的两个稳定因素包括和㊂35.典型的生物氧化呼吸链包括和两种,与其偶联分别生成的2.5分子和1.5分子A T P㊂36.脂肪酸的β-氧化过程的四个反应包括脱氢㊁㊁㊁㊂)页4共(页3第#42030化学生及物试题术技化生37.嘌呤核苷酸在肝脏㊁小肠及肾脏分解代谢,其中分解产物嘌呤碱最终经水解㊁脱氨及氧化作用生成,随尿液排出体外,如果该物质在体内积累过多,易导致关节炎㊁尿路结石等㊂38. 翻译 是指以m R N A上的遗传信息为模板合成的过程,遗传信息以密码子的形式存在,其中起始密码子是㊂39.细胞信号转导是由一系列连续的信号阶段所构成的,包括受体ң传感器ң 这样一个传递链㊂四㊁名词解释(本大题共5小题,每小题3分,共15分)40.蛋白质的等电点41.氧化磷酸化42.同工酶43.转氨基作用44.转录五㊁简答题(本大题共4小题,每小题5分,共20分)45.蛋白质分离纯化的常用方法中,利用蛋白质分子量不同的分离方法有哪些?简述这些方法的基本原理㊂46.简述D N A双螺旋结构的主要特征㊂47.简述磷酸戊糖途径的生理意义㊂48.简述D N A复制的过程㊂)页4共(页4第#42030化学生及物化题试术技生。
全国2012年4月高等教育自学考试生物化学（三）试题课程代码03179
全国2012年4月高等教育自学考试生物化学（三）试题课程代码03179全国2012年4月高等教育自学考试生物化学(三)试题课程代码：03179一、单项选择题(本大题共45小题，每小题1分，共45分)在每小题列出的五个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。
错选、多选或未选均无分。
1.维持蛋白质二级结构稳定的主要化学作用力是()A.氢键B.盐键C.二硫键D.范德华力E.疏水作用力2.临床上进行的血液透析主要是利用了蛋白质的()A.两性解离性质B.变性C.大分子胶体性质D.紫外吸收性质E.沉淀反应3.核酸中核苷酸之间的连接方式是()A.氢键B.肽键C.糖苷键D.2’，5’-磷酸二酯键E.3’，5’- 磷酸二酯键4.具有5’-“帽子”结构的核酸是()A.DNAB.tRNAD.rRNAE.hnRNA5.DNA变性的本质是()A.核酸分子杂交B.多核苷酸链解聚C.磷酸二酯键断裂D.碱基的甲基化修饰E.互补碱基之间的氢键断裂6.胃蛋白酶的最适pH约为()A.2B.4C.6D. 7E.9浙03179# 生物化学(三)试卷第1页(共8页)7.一个酶的酶原分子相比该酶分子米说，具有()A.更强的活性B.更多的亚基C.更大的分子量D.更多的辅助因子E.更高的最适温度8.白血病化疗药氨甲蝶呤的作用机制是作为二氢叶酸还原酶的()A.不可逆抑制剂B.不可逆激活剂C.竞争性抑制剂D.竞争性激活剂E.非竞争性抑制剂9.服用异烟肼后，可导致哪种维生素缺乏而出现糙皮病?()A.维生素B6C.维生素D3D.维生素PPE.维生素B1210.下列维生素中，具有抗不育和抗氧化作用的是()A.维生素A1B.维生素B1C.维生素ED.泛酸E.生物素11.蚕豆病是一种先天遗传性分子病，其发病机理是体内缺陷何种酶?()A.1-磷酸葡萄糖脱氢酶B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶C.糖原合成酶D.糖原磷酸化酶E.柠檬酸合成酶12.正常成人的血糖水平为()A.3.9~6.1mmol／LB.3.9~6.1mg／mLC.39~61mg／LD.70~110mmol／LE.100~200mg／L13.糖的无氧酵解特点不包括．．．()A.不需要氧分子参与B.主要分解产物为乳酸C.反应发生在胞质D.生成大量ATPE.产能方式为底物水平磷酸化14.糖异生作用发生的主要部位是()A.骨骼肌B.心脏浙03179# 生物化学(三)试卷第2页(共8页)C.肝脏D.肾脏E.大脑15.下列脂肪酸中，不属于．．．营养必需脂肪酸的是()A.软脂酸B.亚油酸C.α- 亚麻酸D.γ-亚麻酸E.花生四烯酸16.肝脏和脂肪组织是人体合成甘油三酯的主要器官，其合成原料主要来自()A.食物脂质B.葡萄糖C.蛋白质D.磷脂E.胆固醇17.蛇毒的主要有效成分是()A.脂肪酶B.胆固醇脂酶C.磷脂酶A2D.磷脂酶CE.磷脂酶D18.下列物质在血中浓度与动脉粥样硬化发生率呈负相关的是()A.甘油三酯B.乳糜微粒C.高密度脂蛋白D.低密度脂蛋白E.极低密度脂蛋白19.呼吸链存在于()A.细胞膜B.线粒体内膜C.线粒体外膜D.内质网膜E.高尔基体膜20.下列递氢体或递电子体中，不存在．．．于呼吸链的是()A.铁硫蛋白B.细胞色素cC.辅酶ID.辅酶AE.辅酶Q21.酶催化清除氧自由基主要依赖()A.SODB.维生素CC.维生素ED.β-胡萝卜素E.辅酶Q浙03179# 生物化学(三)试卷第3页(共8页) 22.下列化合物中，不属于．．．高能化合物的是()A.磷酸肌酸B.乙酰辅酶AC.ADPD.A TPE.AMP23.为满足基本生理需求，正常成人每目的蛋白质最低摄入量是()A.5~10gB.10~20gC.30~50gD.100~150gE.150~200g24.谷丙转氨酶(ALT)活性最高的组织是()A.肝脏B.心脏C.肾脏D.胰腺E.脾脏25.体内氨的最主要来源是()A.葡萄糖分解B.氨基酸分解C.脂肪分解D.胆固醇分解E.核苷酸分解26.体内的γ-氨基丁酸(GABA)主要来源于何种氨基酸的分解?()A.蛋氨酸B.半胱氨酸C.谷氨酰胺D.谷氨酸E.精氨酸27.下列化合物中，参与磷脂合成的核苷酸衍生物是()A.dATPB.UDP-葡萄糖C.CMPD.CDP-胆碱E.dGTP28.中心法则所阐明的遗传信息传递方式是()A.RNA→RNA→蛋白质B.RNA→DNA→蛋白质C.DNA→RNA→蛋白质D.RNA→蛋白质→RNAE.蛋白质→DNA→RNA29.在真核生物转录中，具有合成mRNA作用的酶是()A.RNA聚合酶IB.RNA聚合酶II浙03179# 生物化学(三)试卷第4页(共8页)C.RNA聚合酶IIID.逆转录酶E.Taq酶30.端粒酶属于()A.特殊的逆转录酶B.RNA聚合酶C.DNA聚合酶D.核酶E.连接酶31.在蛋白质生物合成中，作为模板的核酸是()A.DNAB.cDNAC.mRNAD.tRNAE.rRNA32.下列抗菌素中，作用机制是通过抑制原核生物RNA聚合酶的是()A.利福霉素B.链霉素C.红霉素D.氯霉素E.卡拉霉素33.反密码子存在于下列哪种核酸分子上?()A.mRNAB.tRNAC.28 SrRNAD.18 SrRNAE.DNA34.在下列属性中，符合操纵基因特点的是()A.阻遏蛋白的结合部位B.RNA聚合酶的结合部位C.属于结构基因的一部分D.具有转录活性E.能促进结构基因的转录35.ADP对磷酸果糖激酶的激活作用属于酶的()A.酶原激活B.反馈抑制调节C.化学修饰调节D.别构调节E.磷酸化修饰调节36.下列物质中，不属于．．．第二信使的是()A.cAMPB.IP3C.DGD.Ca2+E.NO浙03179# 生物化学(三)试卷第5页(共8页)37.人体细胞内液的主要阳离子是()A.Na+B.K+C.Mg2+D.Ca2+E.Fe2+38.地方性“大骨节病”是由哪种微量元素缺乏所导致的?()A.锌B.氟C.碘D.锰E.硒39.下列化合物中，属于挥发性酸的是()A.碳酸B.磷酸C.乳酸D.柠檬酸E.丙酮酸40.血浆中缓冲容量最大的缓冲对是()A.［KHCO3］／［H2CO3］B.［NaHCO3］／［H2CO3］C.［K2HPO4］／［KH2PO4］D.［Na2HPO4］／［NaH2PO4］E.［KHbO2］／［HHbO2］41.临床上出现头痛、焦虑、精神错乱、嗜睡等“二氧化碳麻醉”症状应判断为()A.代谢性酸中毒B.代谢性碱中毒C.呼吸性酸中毒D.呼吸性碱中毒E.氨中毒42.血浆胶体渗透压的维持主要依赖于()A.血红蛋白B.白蛋白C.α-球蛋白D.β-球蛋白E.γ-球蛋白43.相对于其他细胞糖酵解，红细胞在进行糖酵解时可生成的特殊中间产物是()A.3-磷酸甘油醛B.磷酸二羟丙酮C.1，3-双磷酸甘油酸D.2，3-双磷酸甘油酸E.磷酸烯醇式丙酮酸44.胆红素在肝脏转变为结合胆红素的主要方式是结合()A.1分子葡萄糖B.2分子葡萄糖浙03179# 生物化学(三)试卷第6页(共8页)C.1分子葡萄糖醛酸D.2分子葡萄糖醛酸E.2分子牛磺酸45.胆汁中含量最多的胆汁酸成分是()A.胆酸B.脱氧胆酸C.鹅脱氧胆酸D.牛磺胆酸E.甘氨胆酸二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。
生物化学(三)自考模拟试题及答案
生物化学(三)自考模拟试题及答案一、单选题（共39题，共78分）1.正常成人每天的尿量为（）A.500mlB.1000mlC.1500mlD.2000ml2.下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（）A.丝氨酸B.脯氨酸C.亮氨酸D.组氨酸3.维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）A.盐键B.盐键C.氢键D.二硫键4.处于等电点状态的蛋白质（）A.分子不带电荷B.分子最不稳定，易变C.总电荷为零D.溶解度最大5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（）A.LDL、VLDA、CMB.CM、VLDL、LDL、HDLC.CM、VLDL、LDL、IDLD.VLDL、LDL、CM、HDL6.一碳单位不包括（）A.—CH3B.—CH2—C.CO2D.—CH=NH7.不出现蛋白质中的氨基酸是（）A.半胱氨基酸B.瓜氨酸C.精氨酸D.赖氨酸8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（）A.离子键B.二硫键C.肽键D.氢键9.关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（）A.一般为右手螺旋B.3.6个氨基酸为一螺旋C.主要以氢键维系D.主要二硫键维系10.结合酶在下列哪种情况下才有活性（）A.酶蛋白单独存在B.辅酶单独存在C..酶基单独存在D.全酶形式存在11.关于Km值的意义，不正确的是（）A.Km是酶的特性常数B.Km值与酶的结构有关C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（）A.NAD???+B..NADPHC.磷酸吡哆醛D.FAD13.1mol乙酰CoA彻底氧化生成多少molATP（）A.11B.12C.13D.1414.合成DNA的原料是（）A.dATP、dGTP、dCTP、dTTPB.ATP、dGTP、CTP、TTPC.ATP、UTP、CTP、TTPD.dATP、dUTP、dCTP、dTTP15.合成RNA的原料是（）A.ATP、GTP、UTP、CTPB.dATP、dGTP、dUTP、dCTPC.ATP、GTP、UTP、TTPD.dATP、dGTP、dUTP、dTTP16.嘌呤核苷酸分解的最终产物是（）A.尿素B.酮体C.尿酸D.乳酸17.糖的有氧氧化终产物是（）A.乳酸B.尿素C.二氧化碳和水2OD.酮体18.酶原指的是（）A.没有活性的酶的前身B.具有催化作用的酶C.温度高时有活性的酶D.PH高时有活性的酶19.肝脏患者出现蜘蛛痣或肝掌是因为（）A.胰岛素灭活减弱B.雌性激素灭活减弱C.雄性激素灭活减弱D.雌性激素灭活增强20.雌性激素灭活增强（）A.血红蛋白的分解B.肌红蛋白的分解C.球蛋白的分解D.肌蛋白的分解21.下列对蛋白质的含氮量的叙述正确的是()。
(完整版)生物化学习题及答案
生化测试一：蛋白质化学一、填空题1.氨基酸的结构通式为 H 3N CH C O OR -+a 。
2.氨基酸在等电点时，主要以 兼性/两性 离子形式存在，在pH>pI 的溶液中，大部分以阴 离子形式存在，在pH<pI 的溶液中，大部分以阳离子形式存在。
3.生理条件下（pH7.0左右），蛋白质分子中的Arg 侧链和 Lys__侧链几乎完全带正电荷，但 His 侧链带部分正电荷。
4.测定蛋白质紫外吸收的波长，一般在280nm ，要由于蛋白质中存在着Phe 、 Trp 、 Tyr 氨基酸残基侧链基团。
5.皮肤遇茚三酮试剂变成 蓝紫 色，是因为皮肤中含有 蛋白质 所致。
6.Lys 的pk 1（COOH-α）=2.18，pk 2（3H N +-α）=8.95，pk 3（3H N +-ε）=10.53，其pI 为 9.74 。
在pH=5.0的溶液中电泳，Lys 向 负 极移动。
7.实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH ）来滴定 NH 3+/氨基 上放出的 H 。
8. 一个带负电荷的氨基酸可牢固地结合到阴离子交换树脂上，因此需要一种比原来缓冲液pH 值 小 和离子强度 高 的缓冲液，才能将此氨基酸洗脱下来。
9. 决定多肽或蛋白质分子空间构像能否稳定存在，以及以什么形式存在的主要因素是由 一级结构 来决定的。
10. 测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是___对角线电泳 。
11. 从混合蛋白质中分离特定组分蛋白质的主要原理是根据它们之间的 溶解度 、 分子量/分子大小 、 带电性质 、 吸附性质 、 生物亲和力 。
12. 蛋白质多肽链主链构象的结构单元包括__α-螺旋__、_β-折叠__、__β-转角__等，维系蛋白质二级结构的主要作用力是__氢__键。
13. 蛋白质的α—螺旋结构中， 3.6 个氨基酸残基旋转一周，每个氨基酸沿纵轴上升的高度为 0.15 nm ，旋转 100 度。
生物化学考试题含参考答案
生物化学考试题含参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.转氨酶的作用活性同时需下列哪种维生素?A、磷酸吡哆醛B、核黄素C、烟酸D、硫胺素E、泛酸正确答案：A2.血中哪一种胆红素增加会在尿中排泄出现?A、肝前胆红素B、与清蛋白结合的胆红素C、间接反应胆红素D、结合胆红素E、未结合胆红素正确答案：D3.糖酵解过程中NADH + H+的代谢去路:A、使丙酮酸还原为乳酸B、经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化C、经苹果酸穿梭系统进人线粒体氧化D、2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛E、以上都对正确答案：A4.下列关于tRNA的描述哪一项是错误的?A、在大肠杆菌中所有的tRNA分子在3'-末端均携带5'-CCA-3'序列B、在tRNA中的许多碱基转录后被修饰C、大多数t-RNA分子的二级结构可以用""三叶草型""描述D、t-RNA分子的反密码子上的第一个碱基经常是次黄嘌呤E、t-RNA分子的5'末端是三磷酸核苷正确答案：E5.人体从氨基酸库(池)吸收氨基酸总量最多的组织器官为A、脑组织B、肾脏C、心脏D、肝脏E、肌肉组织正确答案：E6.2,3—DPG降低Hb对O2的亲和力是由于:A、2,3—DPG与Hb的两条β链成盐键B、2,3—DPG与Hb的两条α链成盐键C、2,3—DPG与Hb的任意一条链成盐键D、2,3—DPG使脱氧HB对称中心的空穴变小E、2,3—DPG使脱氧Hb分子稳定于R态构象正确答案：A7.酶原激活的生理意义是:A、加速代谢B、恢复酶活性C、避免自身损伤D、促进生长E、保护酶的活性正确答案：C8.下列关于1,25(OH)2D3的叙述,哪项是错误的?A、调节钙磷代谢,使血钙升高B、可看成是一种激素C、是由维生素D3经肝脏直接转化而成D、是维生素D3的活性形式E、其作用的主要靶器官为骨及肾正确答案：C9.DNA上某段碱基顺序为5'ACTAGTCAG3',转录后mRNA上相应的碱基顺序为A、5'-TGATCAGTC-3'B、5'-UGAUCAGUC-3'C、5'-CUGACUAGU-3'D、5'-CTGACTAGT-3'E、5'-CAGCUGACU-3'正确答案：C10.基因中有表达活性的编码序列是A、内含子B、多顺反子C、单顺反子D、UsnRNPE、外显子正确答案：E11.尿嘧啶用下列哪个英文字母表示A、GB、UC、TD、C正确答案：B12.下面哪些是不正确的?A、密码子中的第三位是高度可变的B、每三个核苷酸编码一个氨基酸C、不同的密码子可能编码同种氨基酸D、20种不同的密码子代表着遗传密码E、色氨酸(Trp)和蛋氨酸(Met)仅仅由一个密码子所编码正确答案：D13.下列哪种激素是由神经垂体分泌的?A、促黑激素B、催乳素C、TRHD、催产素E、生长激素正确答案：D14.DNA以半保留方式进行复制,若一完全被标记的DNA分子,置于无放射标记的溶液中复制两代,所产生的四个DNA分子的放射性状况如何?A、两个分子有放射性,两个分子无放射性B、均有放射性C、两条链中的半条具有放射性D、两条链中的一条具有放射性E、均无放射性正确答案：A15.对于tRNA来说下列哪一项是错误的?A、5'端是磷酸化的B、它们是单链C、含有甲基化的碱基D、反密码环是完全相同的E、3'端碱基顺序是-CCA正确答案：D16.胞浆中1摩尔乳酸经彻底氧化分解后产生ATP的摩尔数是:A、9或10B、11或12C、13或14D、15或16E、17或18正确答案：E17.人体活动主要的直接供能物质是:A、葡萄糖B、脂肪酸C、ATPD、GTPE、磷酸肌酸正确答案：C18.干扰素能抑制病毒蛋白质的合成,其作用机理是:A、使eIF2磷酸化后活性增加B、使eIF1磷酸化失活C、使蛋白激酶磷酸化水解D、能使eIF2磷酸化失活E、使RF1磷酸化失活正确答案：D19.mRNA模板没有含胱氨酸的密码子,多肽链的二硫键的形成是由A、蛋氨酸转变来的B、S-腺苷蛋氨酸转变的C、二个半胱氨酸的巯基氧化而成D、丝氨酸的羟基被二硫键取代E、甘氨酸巯基化正确答案：C20.当纤维蛋白原被凝血酶水解后,其所带电荷发生下列那种改变:A、正、负电荷都增加B、正电荷减少C、负电荷增加D、负电荷减少E、正电荷增加正确答案：D21.C.AMP通过激活哪种酶发挥调节作用A、磷脂酶B、磷酸化酶b激酶C、磷酸二酯酶D、蛋白激酶E、脂肪酸合成酶正确答案：D22.C.AMP对PKA的作用机制是A、cAmP与PKA的活性中心结合B、cAMP与PKA的催化亚基结合而增强其活性C、cAMP促使PKA磷酸化而激活D、cAMP促使PKA脱磷酸而激活E、cAMP与PKA的调节亚基相结合后,催化亚基游离而发挥作用正确答案：E23.COOHCH2C(OH)CH3CH2CO-CoA是下列哪一种化合物的前体?A、不饱和脂酸B、胆碱C、谷氨酸D、丙二酰CoA.E、胆固醇正确答案：E24.控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是:A、脂酰辅酶A(CoA)合成酶活性B、ADP含量C、脂酰CoA脱氢酶的活性D、肉毒碱脂酰转移酶的活性E、HSCoA的含量正确答案：D25.关于DNA复制中连接酶的叙述,错误的是A、催化相邻的DNA片段以5’, 3’-磷酸二酯键相连B、连接反应需要ATP或NAD+参与C、催化相邻的DNA片段以3’,5’—磷酸二酯键相连D、参与随从链的生成E、催化反应中首先与ATP生成中间体正确答案：A26.cAMP与CAP结合,CAP介导正性调节发生在A、有葡萄糖及cAMP较高时B、有葡萄糖及cAMP较低时C、没有葡萄糖及cAMP较高时D、没有葡萄糖及cAMP较低时E、没有葡萄糖及没有乳糖时正确答案：C27.由葡萄糖合成肌糖原时,有几步反应消耗高能键A、2B、1C、4D、5E、3正确答案：A28.1摩尔乙酰乙酸生成过程中参与反应的乙酰CoA共有多少:A、2摩尔B、3摩尔C、1摩尔D、4摩尔E、5摩尔正确答案：B29.营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人,常保持A、氮平衡B、氮的负平衡C、氮的正平衡D、氮的总平衡E、以上都不是正确答案：C30.真核生物在蛋白质生物合成中的启始tRNA是A、亮氨酸TrnaB、丙氨酸tRNAC、赖氨酸tRNAD、甲酰蛋氨酸tRNAE、蛋氨酸tRNA正确答案：E31.下列关于原核和真核生物DNA复制的描述中哪一项是不正确的?A、以复制叉定点复制,通常为双向等速复制B、复制方向为5'→3'C、前导链和随从链都是不连续复制D、必有冈崎片断,必须切去引物E、最后由DNA连接酶连接正确答案：C32.下列哪种酶在糖酵解和糖异生中都有催化作用A、丙酮酸激酶B、3-磷酸甘油醛脱氢酶C、果糖双磷酸酶-1D、丙酮酸羧化酶E、己糖激酶正确答案：B33.合成DNA的原料是A、dAMP dGMP dCMP dTMPB、dATP dGTP dCTP dTTPC、dADP dGDP dCDP dTGPD、ATP GTP CTP UTPE、AMP GMP CMP UMP正确答案：B34.核蛋白体在蛋白激酶的作用下,经磷酸化后可以发挥以下什么作用:A、加速翻译过程B、加速转录过程C、促进蛋白质分解D、抑制氨基酰-tRNA的合成E、抑制RNA聚合酶的活性正确答案：A35.测定酶活性时要测定酶促反应的初速度,其目的是为了:A、为了使酶促反应速度与酶浓度成正比B、为了防止出现底物抑制C、为了节约底物D、为了尽快完成测定工作E、为了使反应不受温度的影响正确答案：A36.血红素合成的限速酶是:A、亚铁螯合酶B、ALA合成酶C、ALA脱水酶D、血红素合成酶E、原卟啉原脱羧酶正确答案：B37.蛋白质的胶体性质是因为分子量大多A、几十B、上万C、上百D、大小不一E、上千正确答案：B38.成熟的真核生物mRNA 5’端具有A、多聚A.B、帽结构C、多聚CD、多聚GE、多聚U正确答案：B39.哪种维生素的前身由绿色植物合成?A、维生素A.B、生物素C、尼克酸D、维生素D.E、维生素B12正确答案：A40.下列哪一种蛋白质不含血红素?A、过氧化氢酶B、过氧化物酶C、细胞色素CD、铁硫蛋白E、肌红蛋白正确答案：D41.PTH对尿中钙磷排泄的影响是A、增加肾小管对钙的重吸收,B、增加肾小管对磷的重吸收,减少减少对磷的重吸收对钙的重吸收C、增加肾小管对钙,磷的重吸收D、减少肾小管对钙,磷的重吸收E、以上都不对正确答案：A42.有降低细胞内cAMP浓度的激素是:A、肾上腺皮质激素B、降钙素C、A.DHD、胰岛素E、甲状旁腺素正确答案：D43.ALA合成酶的辅酶是:A、B2B、磷酸吡哆醛C、生物素D、NAD+E、FAD.正确答案：B44.下列那种酶催化的反应属于底物水平的磷酸化?A、3-磷酸甘油酸激酶B、丙酮酸脱氢酶C、己糖激酶D、琥珀酸脱氢酶E、3-磷酸甘油醛脱氢酶正确答案：A45.下列胆汁酸中哪些属于次级结合胆汁酸?A、牛磺鹅脱氧胆酸B、甘氨脱氧胆酸C、鹅脱氧胆酸D、石胆酸E、脱氧胆酸正确答案：B46.有机磷农药结合在胆碱酯酶分子上的基因是:A、-OHB、-COOHC、-SHD、-CH3E、-NH2正确答案：A47.在蛋白质合成过程,肽链的延伸需要一个重要的辅因子是:A、ETB、IFC、RFD、ATPE、GTP正确答案：A48.DNA复制时,子代DNA的合成方式是A、两条链均为不连续合成B、两条链均为连续合成C、两条链均为不对称转录合成D、两条链均为3’→5’合成E、一条链5’→3’,另一条链3’→5’合成正确答案：D49.下列有关草酰乙酸的叙述中,哪项是错误的A、草酰乙酸可自由通过线粒体膜,完成还原当量的转移B、在糖异生过程中,草酰乙酸是在线粒体产生的C、在体内有一部分草酰乙酸可在线粒体内转变成磷酸烯醇式丙酮酸D、草酰乙酸参与脂酸的合成E、草酰乙酸是三羧酸循环的重要中间产物正确答案：A50.反密码子中的哪个碱基在密码子阅读中摆动?A、第一和第二个B、第二个C、第一个D、第二和第三个E、第三个正确答案：C51.糖酵解的脱氢反应步骤是A、3—磷酸甘油醛冲磷酸二羟丙酮B、3-磷酸甘油醛→1-3二磷酸甘油酸C、3—磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸D、1,3—二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸E、1,6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛 + 磷酸二羟丙酮正确答案：B52.反密码子是指A、DNA中的遗传信息B、tRNA中的某些部分C、mRNA中除密码子以外的其他部分D、rRNA中的某些部分E、密码子的相应氨基酸正确答案：B53.下列关于多核蛋白体正确的描述是A、是一种多顺反子B、是mRNA的前体C、是mRNA与核蛋白体小亚基的结合物D、是一组核蛋白体与一个mRNA不同区段的结合物E、以上都不是正确答案：D54.反式作用因子是指A、对另一基因具有功能的调节蛋白B、具有激活功能的调节蛋白C、具有抑制功能的调节蛋白D、对自身基因具有激活功能的调节蛋白E、对另一基因具有激活功能的调节蛋白正确答案：A55.主要存在于肝微粒体中的细胞色素是:A、细胞色素cB、细胞色素P450C、细胞色素b1D、细胞色素b3E、细胞色素aa3正确答案：B56.下列哪种化合物是辅酶A的前体?A、核黄素B、泛酸C、硫胺素D、钴胺素E、吡哆胺正确答案：B57.类固醇激素是通过下列哪种物质发挥生理作用的?A、cAMPB、激素-受体活性复合物C、GMPD、Ca2+E、蛋白激酶正确答案：B58.能使氧化磷酸化加速的物质是:A、ATPB、A.DPC、oASHD、VitCE、GTP正确答案：B59.在糖元合成中起始步骤是生成:A、6-磷酸果糖B、1,6-二磷酸果糖C、1-磷酸葡萄糖D、3-磷酸甘油醛E、6-磷酸葡萄糖正确答案：E60.正常人100ml血浆中的血浆蛋白质能结合胆红素的数量为:A、100mgB、1mg以下C、20-25mgD、10mg以下E、50mg正确答案：C61.体内贮存的脂肪主要代谢来自A、葡萄糖B、脂酸C、生糖氨基酸D、酮体E、类脂正确答案：A62.维生素K参予凝血过程的生化作用机理是:A、促进凝血酶原激活物的形成B、促进因子III释放C、促进因子XII活化D、使因子II、VII、IX、X 分子中谷氨酸残基的γ-碳原子羧化E、促进纤维蛋白原转变为纤维蛋白单体正确答案：D63.糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖反应的酶是:A、磷酸丙糖异构酶B、磷酸果糖激酶C、醛缩酶D、烯醇化酶E、磷酸己糖异构酶正确答案：C64.能够与DIFP结合的氨基酸残基是以下哪一种?A、CysB、SerC、ProD、LysE、正确答案：E65.鸟氨酸脱羧生成的产物是A、酪胺B、腐胺C、多巴胺D、尸胺E、以上都不是正确答案：B66.tRNA分子二级结构的特征是A、3端有多聚AB、5端有C-C-AC、有反密码子环D、有氨基酸残基正确答案：C67.肝细胞内胆红素主要以下列哪一种形式存在?A、与肝蛋白结合B、胆红素-脂类C、游离胆红素D、胆红素-Y蛋白E、胆红素-Z蛋白正确答案：D68.在DNA的Watson-Crick分子模型中:A、两条链的核苷酸顺序相同B、一条链是右手螺旋,另一条链是左手螺旋C、两条链反向缠绕D、两条链同向缠绕E、两条链实际上是一条链回折而成正确答案：C69.第一次测出胰岛素一级结构的准确年份是那一年A、1966B、1956C、1950D、1969E、1953正确答案：E70.H+能降低Hb与O2的亲和力,其机理是:A、Hb的亚基间盐键断裂B、珠蛋白与血红素之间的键断裂C、Hb-Fe2+氧化成Hb-Fe3+D、Hbα链与β键间形成盐键E、Hb降解正确答案：D71.构成多核苷酸链骨架的关键是:A、2',4'-磷酸二酯键B、2',5'-磷酸二酯键C、3',5'-磷酸二酯键D、2',3'-磷酸二酯键E、3',4'-磷酸二酯键正确答案：C72.肝脏患者出现蜘蛛痣或肝掌是因为A、雌性激素灭活增强B、雌性激素灭活减弱C、胰岛素灭活减弱D、雄性激素灭活减弱正确答案：B73.镰刀状贫血病人的Hb与正常人的差异是:A、β-链的第六位氨基酸为天门冬氨酸取代B、β-链的第六位氨基酸为丙氨酸取代C、β-链的第六位氨基酸为赖氨酸取代D、β-链的第六位氨基酸为缬氨酸取代E、β-链的第六位氨基酸被苏氨酸取代正确答案：D74.有镇痛作用的多肽是A、催产素B、短杆菌肽C、加压素D、脑啡肽E、缓激肽正确答案：D75.关于未结合胆红素在肝内的转变,下列哪种说法是正确的?A、正常情况下主要与1分子葡萄糖醛酸形成复合物B、葡萄糖醛酸的半缩醛羟基与胆红素上羟基形成苷C、胆红素主要与葡萄糖醛酸结合D、不经转变直接由胆道排出E、胆红素主要与硫酸结合正确答案：C76.在三羧酸循环中,哪一步是通过底物水平磷酸化,形成高能磷酸化合物的A、柠檬酸→α-酮戊二酸B、延胡索酸→苹果酸C、苹果酸→草酰乙酸D、α-酮戊二酸→琥珀酸E、琥珀酸→延胡索酸正确答案：D77.DNA 复制引发过程的叙述,错误的是A、引发过程有引发酶及引发前体参与B、引发酶是一种特殊的 RNA 聚合酶C、随从链的引发较前导链的引发要简单D、引发前体含有多种蛋白质因子E、引发前体与引发酶可联合装配成引发体并解离正确答案：C78.正常人血液pH为A、7.5±0.5B、7.6±0.4C、7.3±0.5D、7.4±0.5E、7.2±0.5正确答案：D79.生物氧化中大多数底物脱氢需要哪一种作辅酶?A、FAD.B、FMNC、NAD+D、CoQE、CytC.正确答案：C80.促进神经系统发育最重要的激素是A、糖皮质激素B、甲状腺素C、肾上腺素D、生长素E、盐皮质激素正确答案：B81.胆固醇对肝中胆固醇合成代谢酶活性的调节方式是A、阻遏B、酶的降解C、诱导D、化学修饰E、变构正确答案：A82.现有一DNA片断,它的顺序为3'......ATTCAG......5',转录从左向右进行,生成的RNA顺序应是A、5'......GACUUA......3'B、5'......AUUCAG......3'C、5'......UAAGUC......3'D、5'......CTGAAT......3'E、5'......ATTCAG......3'正确答案：C83.成熟红细胞中NADH的主要来源是:A、糖酵解B、2,3—DPG支路C、磷酸戊糖途径D、糖醛酸途径E、脂肪酸氧化正确答案：D84.下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸?A、谷氨酸B、脯氨酸C、苏氨酸D、天冬氨酸E、丙氨酸正确答案：D85.下列哪种物质的存在会妨碍人肠道铁的吸收?A、草酸B、柠檬酸C、盐酸D、半胱氨酸E、维生素C正确答案：A86.关于米氏常数Km的说法,哪个是正确的?A、速度达最大速度一半时的底物浓度B、饱和底物浓度的一半C、饱和底物浓度时的速度D、在一定酶浓度下,最大速度的一半正确答案：A87.能产生第二信使的激素是A、GTP酶激活蛋白B、盐皮质激素C、GTP酶D、促肾上腺皮质激素E、糖皮质激素正确答案：D88.下列关于乳酸脱氢酶的描述,哪一项是错误的?A、乳酸脱氢酶可用LDH表示B、它是单体酶C、它的辅基是NAD+D、它有5种结构形式E、乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同正确答案：B89.细胞中分泌性蛋白质的合成与分泌所依赖的重要酶是A、信号肽酶B、氨基酰-tRNA合成酶C、磷酸酶D、蛋白激酶E、GTP酶活性正确答案：A90.在蛋白质生物合成中转运氨基酸作用的物质是A、mRNAB、rRNAC、hnRNAD、DNAE、tRNA正确答案：E91.胞浆中合成脂酸的限速酶是A、β-酮脂酰合成酶B、水化酶C、乙酰CoA羧化酶D、脂酰转移酶E、软脂酸脱酰酶正确答案：C92.下列关于摄取、转化胆红素的机理中哪一项是错误的?A、肝细胞能将胆红素转变成胆红素葡萄糖醛酸酯B、肝细胞膜上存在特异性载体C、在肝细胞浆中存在配体蛋白D、肝细胞膜能将结合胆红素排泄到毛细胆管中E、肝细胞能将胆红素转变为尿胆素原正确答案：E93.下列关于酶活性部位的描述,哪一项是错误的?A、活性部位的基团按功能可分为两类,一类是结合基团、一类是催化基团B、活性部位是酶分子中直接与底物结合,并发挥催化功能的部位C、不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位D、酶的活性部位决定酶的专一性E、酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团正确答案：C94.食物中的铁被吸收后,以哪种形式运输?A、Fe2+B、Fe3+--运铁蛋白C、Fe3+--清蛋白D、Fe2+--运铁蛋白E、Fe3+正确答案：B95.在呼吸链中把电子直接传递给细胞色素b的是A、Cytaa3B、CytcC、FADD、CoQ正确答案：D96.下列关于rRNA的叙述错误的是A、原核rRNA由RNA聚合酶催化合成B、真核rRNA由RNA聚合酶Ⅲ转录合成C、rRNA转录后需进行甲基化修饰D、染色体DNA中rRNA基因为多拷贝的E、rRNA占细胞RNA总量的80%~85%正确答案：B97.纤溶酶在体内只作用水解下列那一步反应:A、酪氨酸的羧基形成的肽键B、谷氨酸或天冬氨酸羧基形成的肽键C、精氨酸或赖氨酸羧基形成的肽键D、丝氨酸的羧基肽键E、组氨酸的羧基形成的肽键正确答案：C98.真核细胞中经RNA聚合酶I催化转录的产物是A、hnRNA.B、tRNA.C、5S rRNAD、U4,U5snRNA.E、5.8S,18S,28SrRNA前体正确答案：E99.角蛋白分子中出现频率最高的二级结构是A、β-片层B、π-螺旋C、随意弯曲D、α-螺旋E、β-转角正确答案：D100.一般蛋白质空间结构分成几个层次A、5B、3C、4D、1E、2正确答案：C。
自学考试_浙江省2015年4月高等教育自学考试食品生物化学试题(02516)
皮 擦 干 净 后 ,再 选 涂 其 他 答 案 标 号 。 不 能 答 在 试 题 卷 上 。
一 、单 项 选 择 题 (本 大 题 共 10 小 题 ,每 小 题 2 分 ,共 20 分 )
种。
21.维生素 C 又称
,是一种含有6个碳原子的酸性多 羟 基 化 合 物,分 子 中 C2 及 C3 位 上
两个相邻的烯醇式羟基,易解离而释放出 H+ ,故具有
,同 时 又 易 失 去 氢 原 子 而 具 有
强的还原性。
22.呼 吸 链 磷 酸 化 又 称
或 电 子 传 递 磷 酸 化 ,是 指 代 谢 底 物 被 氧 化 释 放 的 电 子 通 过 呼 吸 链
02516# 食品生物化学试题 第4页 (共4页 )
A.由 于 卵 磷 脂 分 子 中 的 氨 基 酸 氧 化 所 致
B.由 于 卵 磷 脂 分 子 中 的 糖 类 氧 化 所 致
C.由 于 卵 磷 脂 分 子 中 的 有 机 酸 氧 化 所 致
D.由 于 卵 磷 脂 分 子 中 的 不 饱 和 脂 肪 酸 氧 化 所 致
3.酯 交 换 是 酯 内 或 酯 之 间 进 行 的 酰 基 交 换 ,用 于 改 善 油 脂 的 性 质 ,尤 其 是
A.结 晶
B.粘 度 和 熔 点
C.熔 点
D.结 晶 和 熔 点
4.食 品 所 含 酸 性 元 素 磷 、硫 、氯 等 ,在 体 内 氧 化 后 ,生 成 带 阴 离 子 的 酸 根 ,易 使 体 液 偏 酸 性 ,因 此
含酸性元素多的食品称为
A.酸 味 食 品
全国2013年4月高等教育自学考试 生物化学(三)试题 课程代码03179
绝密★考试结束前全国2013年4月高等教育自学考试生物化学(三)试题课程代码：03179请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。
选择题部分注意事项：1.答题前，考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。
2.每小题选出答案后，用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
不能答在试题卷上。
一、单项选择题(本大题共45小题，每小题1分，共45分)在每小题列出的五个备选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。
未涂、错涂或多涂均无分。
1.蛋白质分子组成中相对恒定的元素及其含量是A.碳，14％B.氢，15％C.氮，16％D.硫，l8％E.氧，22％2.稳定蛋白质有序二级结构的主要次级键是A.肽键B.氢键C.盐键D.二硫键E.磷酸二酯键3.单纯蛋白与结合蛋白的区别为是否含有A.肽链B.氨基酸C.多个亚基D.非蛋白辅基E.四级结构4.细胞中90％的RNA存在于A.细胞膜B.细胞核C.线粒体D.细胞质E.溶酶体5.组成核酸的含氮有机碱中，英文简写为G的是A.腺嘌呤B.鸟嘌呤C.胞嘧啶D.尿嘧啶E.胸腺嘧啶6.tRNA分子的二级结构是A.α-螺旋B.双螺旋C.倒“L”型D.三叶草型E.环状超螺旋7.抗病毒药威利宁和抗肿瘤药5-氟尿嘧啶的药理机制是干扰A.蛋白质的合成B.糖原的合成C.胆固醇的合成D.核酸的合成E.氨基酸的合成8.结合酶分子中的非蛋白成分称为A.酶蛋白B.辅助因子C.金属离子D.辅酶E.辅基9.维生素D3的主要生理功能是A.参与视黄醛的生成B.抗不育和抗氧化C.参与钙、磷代谢D.参与凝血过程E.参与形成辅酶A10.别名为钴胺素的B族维生素是A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B3D.维生素B6E.维生素B1211.由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的代谢过程称为A.糖酵解B.有氧氧化C.糖异生作用D.糖原合成E.磷酸戊糖途径12.导致蚕豆病的生化机制是糖代谢某个关键酶先天缺陷，这个酶是A.己糖激酶B.葡萄糖激酶C.糖原合成酶D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶13.磷酸戊糖途径的生理意义是A.提供磷酸戊糖和还原当量B.提供糖原和还原当量C.提供磷酸戊糖和ATPD.提供乳酸和A TPE.提供乙酰辅酶A和还原当量14.三羧酸循环的起始反应是生成A.草酰乙酸B.柠檬酸C.α-酮戊二酸D.乙酰辅酶AE.延胡索酸l5.人体的储存脂主要化学成分是A.磷脂B.甘油二酯C.甘油三酯D.胆固醇E.胆固醇酯16.酮体是一类小分子能源物质，它的主要来源和生成部位是A.过量葡萄糖分解产物在肝脏转变而来B.过量葡萄糖分解产物在肌肉转变而来C.过量脂肪分解产物在肝脏转变而来D.过量脂肪分解产物在肌肉转变而来E.过量胆固醇分解产物在肝脏转变而来17.血浆脂蛋白中，主要功能为清除血液“多余”胆固醇的是A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.低密度脂蛋白D.高密度脂蛋白E.ρ-脂蛋白18.营养物质在细胞内经过一系列氧化分解为CO2和水，并释放能量的过程称为A.有氧氧化B.无氧氧化C.生物氧化D.生物转化浙03179# 生物化学(三)试题第3页(共9页)E.同化作用19.呼吸链上有一类黄素酶递氢体，它们的辅基是A.NAD+B.NADP+C.CoQD.FMN和FADE.Cu+和Fe2+20.在人体内，ATP生成的最主要生化途径是A.生物转化B.氧化磷酸化C.蛋白质磷酸化D.磷酸戊糖途径E.底物水平磷酸化21.呼吸链中电子传递时，最后一个递电子体是A.辅酶QB.铁硫蛋白C.细胞色素aa3D.细胞色素bE.细胞色素C22.微粒体氧化体系的主要酶类是A.羟化酶B.过氧化氢酶C.过氧化物酶D.氨基酸氧化酶E.超氧化物歧化酶23.我国营养学会推荐的成人每日蛋白质摄入量为A.500mgB.3.18gC.20gD.80gE.500g24.肠道内蛋白质的腐败作用机理是A.小肠黏膜细胞对蛋白质的合成代谢B.小肠黏膜细胞对蛋白质的有氧分解C.小肠黏膜细胞对蛋白质的无氧代谢D.肠道细菌对蛋白质的有氧分解E.肠道细菌对蛋白质的无氧代谢25.人体内氨基酸分解生成的游离氨主要去路是A.在肝脏中合成尿素并通过肾脏排泄B.在肾脏中合成尿素并排泄C.在肝脏中合成尿酸并通过肾脏排泄D.在肾脏中合成尿酸并排泄E.在外周组织转变为氨基酸并重新利用26.在正常机体内，两种主要转氨酶(AST和ALT)在何种部位中活性最低?A.心脏B.肝脏C.肾脏D.胰腺E.血液27.下列化合物中不属于．．．核苷酸的是A.NAD+B.NADP+C.FADD.TPPE.ATP28.下列化合物中属于体内嘧啶核苷酸补救合成原料的是A.一碳单位B.天冬氨酸C.谷氨酰胺D.CO2E.尿嘧啶29.下列酶和蛋白因子中参与DNA复制的是A.RNA聚合酶B.DNA聚合酶C.sigma因子D.Rho因子E.RF因子30.一个基因中可转录生成RNA的DNA链是A.亲代DNAB.模板链C.编码链D.领头链E.随从链31.蛋白质翻译延长所需要的酶或因子是A.解链酶B.EFC.IFD.Rho因子E.sigma因子32.tRNA运载氨基酸时连接氨基酸的键是A.盐键B.氢键C.肽键D.酯键E.磷酸二酯键33.下列不属于．．．酶别构调节特点的是A.含多个亚基聚合B.有催化和调节亚基浙03179# 生物化学(三)试题第5页(共9页)C.代谢物常为别构剂D.别构剂与酶共价结合E.活性改变时伴有构象变化34.下列酶中可受茶碱抑制，使cAMP半衰期延长的是A.腺甘酸环化酶B.鸟苷酸环化酶C.磷酸二酯酶D.蛋白激酶AE.蛋白激酶G35.细胞外液的主要阳离子和阴离子分别是A.K+和Mg2+；Cl-和HC03-。
自考试题生物化学试题
自考试题生物化学试题一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案。
1、蛋白质一级结构的主要化学键是()A、氢键B、疏水键C、盐键D、二硫键E、肽键2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化()A、一级结构发生改变B、构型发生改变C、分子量变小D、构象发生改变E、溶解度变大3、下列没有高能键的化合物是()A、磷酸肌酸B、谷氨酰胺C、ADPD、1，3一二磷酸甘油酸E、磷酸烯醇式丙酮酸4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是()A、IMPB、AMPC、GMPD、XMPE、ATP5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCOA载入线粒体的是()A、ACPB、肉碱C、柠檬酸D、乙酰肉碱E、乙酰辅酶A6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是()A、氧化脱氨基作用B、联合脱氨基作用C、转氨基作用D、非氧化脱氨基作用E、脱水脱氨基作用7、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确()A、产生NADH和FADH2B、有GTP生成C、氧化乙酰COAD、提供草酰乙酸净合成E、在无氧条件下不能运转8、胆固醇生物合成的限速酶是()A、HMG COA合成酶B、HMG COA裂解酶C、HMG COA还原酶D、乙酰乙酰COA脱氢酶E、硫激酶9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶()A、醛缩酶B、烯醇化酶C、乳酸脱氢酶D、磷酸果糖激酶E、3一磷酸甘油脱氢酶10、DNA二级结构模型是()A、α一螺旋B、走向相反的右手双螺旋C、三股螺旋D、走向相反的左手双螺旋E、走向相同的右手双螺旋11、下列维生素中参与转氨基作用的是()A、硫胺素B、尼克酸C、核黄素D、磷酸吡哆醛E、泛酸12、人体嘌呤分解代谢的终产物是()A、尿素B、尿酸C、氨D、β—丙氨酸E、β—氨基异丁酸13、蛋白质生物合成的起始信号是()A、UAGB、UAAC、UGAD、AUGE、AGU14、非蛋白氮中含量最多的物质是()A、氨基酸B、尿酸C、肌酸D、尿素E、胆红素15、脱氧核糖核苷酸生成的方式是()A、在一磷酸核苷水平上还原B、在二磷酸核苷水平上还原C、在三磷酸核苷水平上还原D、在核苷水平上还原E、直接由核糖还原16、妨碍胆道钙吸收的物质是()A、乳酸B、氨基酸C、抗坏血酸D、柠檬酸E、草酸盐17、下列哪种途径在线粒体中进行()A、糖的无氧酵介B、糖元的分解C、糖元的合成D、糖的磷酸戊糖途径E、三羧酸循环18、关于DNA复制，下列哪项是错误的()A、真核细胞DNA有多个复制起始点B、为半保留复制C、亲代DNA双链都可作为模板D、子代DNA的合成都是连续进行的E、子代与亲代DNA分子核苷酸序列完全相同19、肌糖元不能直接补充血糖，是因为肌肉组织中不含()A、磷酸化酶B、已糖激酶C、6一磷酸葡萄糖脱氢酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、醛缩酶20、肝脏合成最多的血浆蛋白是()A、α—球蛋白B、β—球蛋白C、清蛋白D、凝血酶原E、纤维蛋白原21、体内能转化成黑色素的氨基酸是()A、酪氨酸B、脯氨酸C、色氨酸D、蛋氨酸E、谷氨酸22、磷酸戊糖途径是在细胞的哪个部位进行的()A、细胞核B、线粒体C、细胞浆D、微粒体E、内质网23、合成糖原时，葡萄糖的供体是()A、G－1－PB、G－6－PC、UDPGD、CDPGE、GDPG24、下列关于氨基甲酰磷酸的叙述哪项是正确的()A、它主要用来合成谷氨酰胺B、用于尿酸的合成C、合成胆固醇D、为嘧啶核苷酸合成的中间产物E、为嘌呤核苷酸合成的中间产物25、与蛋白质生物合成无关的因子是()A、起始因子B、终止因子C、延长因子D、GTPE、P因子26、冈崎片段是指()A、模板上的一段DNAB、在领头链上合成的DNA片段C、在随从链上由引物引导合成的不连续的DNA片段D、除去RNA引物后修补的DNA片段E、指互补于RNA引物的那一段DNA27、下列哪组动力学常数变化属于酶的竞争性抑制作用()A、Km增加，Vmax不变B、Km降低，Vmax不变C、Km不变，Vmax增加D、Km不变，Vmax降低E、Km降低，Vmax降低28、运输内源性甘油三酯的血浆脂蛋白主要是()A、VLDLB、CMC、HDLD、IDLE、LDL29、结合胆红素是指()A、胆红素——清蛋白B、胆红素——Y蛋白C、胆红素——葡萄糖醛酸D、胆红素——Z蛋白E、胆红素——珠蛋白30、合成卵磷脂所需的活性胆碱是()A、A TP胆碱B、ADP胆碱C、CTP胆碱D、CDP胆碱E、UDP胆碱31、在核酸分子中核苷酸之间连接的方式是()A、2′－3′磷酸二酯键B、2′－5′磷酸二酯键C、3′－5′磷酸二酯键D、肽键E、糖苷键32、能抑制甘油三酯分解的激素是()A、甲状腺素B、去甲肾上腺素C、胰岛素D、肾上腺素E、生长素33、下列哪种氨基酸是尿素合成过程的中间产物()A、甘氨酸B、色氨酸C、赖氨酸D、瓜氨酸E、缬氨酸34、体内酸性物质的主要来源是()A、硫酸B、乳酸C、CO2D、柠檬酸E、磷酸35、下列哪种物质是游离型次级胆汁酸()A、鹅脱氧胆酸B、甘氨胆酸C、牛磺胆酸D、脱氧胆酸E、胆酸36、生物体编码氨基酸的终止密码有多少个()A、1B、2C、3D、4E、5二、填充题1、氨基酸在等电点(PI)时，以______离子形式存在，在PH>PI时以______离子存在，在PH2、血浆脂蛋白用超速离心法可分为______、______、______、______四类。
《生物化学(三)》2017年4月自考试卷及答案
2017年4月高等教育自学考试全国统一命题考试生物化学(三) 试卷(课程代码03179)本试卷共6页，满分l00分，考试时间l50分钟。
考生答题注意事项：1。
本卷所有试题必须在答题卡上作答。
答在试卷上无效，试卷空白处和背面均可作草稿纸。
2．第一部分为选择题。
必须对应试卷上的题号使用2B铅笔将“答题卡”的相应代码涂黑。
3．第二部分为非选择题。
必须注明大、小题号，使用0．5毫米黑色字迹签字笔作答。
4．合理安排答题空间。
超出答题区域无效。
第一部分选择题(共46分)一、单项选择题(本大题共46小题，每小题l分，共46分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题卡”的相应代码涂黑。
错涂、多涂或未涂均无分。
1．自然界的蛋白质都是由A．20种L一氨基酸构成 B．20种D一氨基酸构成C．4种脱氧核糖核苷酸构成 D．4种核糖核苷酸构成2．蛋白质变性后一定出现的结构变化是A．一级结构改变 B．二级结构改变C．三级结构改变 D．四级结构改变3. UDP的中文名称是A．尿苷一磷酸 B．尿营二磷酸C．胸苷一磷酸 D．鸟苷二磷酸4．具有3'-CCA共有序列的核酸分子是A．DNA B．rRNAC．mRNA D．tRNA5．DNA双螺旋中的碱基配对规则是A．A-T．G-C B．A-U，G-CC．A-, T-C D．A-C，G-T6．与痛风直接相关的代谢物来源于A．蛋白质分解 B．血红素分解C．胆固醇转化 D．核苷酸分解7．下列干扰核苷酸代谢的药物中，属于碱基类似物的是A．甲氨蝶呤 B．氟尿嘧啶C．阿糖胞苷 D．氮杂丝氨酸8．酶的催化特性不包括A．可大大增加反应平衡常数 B．具有极高的催化活性C．酶对底物有选择性 D．酶活性可受调节9．酶促反应的绝对专—性是指A．—个酶只催化一种化学键的改变 B．一个酶只催化一种化学基团的改变 C．一个酶只催化一种底物的所有反应 D．一个酶只催化一种底物的—个反应10．酶原激活后发生的改变是A.只有一级结构和功能的改变，空间结构不变B．只有空间结构和功能的改变，一级结构不变C．一级结构、空间结构和功能均发生改变D．一级结构、空间结构和功能均保持不变11．影响酶促反应速度的因素中，与反应速度呈正比的是A．酶浓度 B．底物浓度C．温度 D．抑制剂浓度12．下列维生索中，不属于B族维生素的是A．视黄醇 B．泛酸C．生物素 D．叶酸13．服用异烟肼治疗肺结核时，需要同时补充何种维生素以防止出现糙皮病?A．维生素A B．维生素82C．维生素K D．维生素PP14．富含于新鲜蔬菜和水果，并具有较强抗氧化活性的维生素是A.维生素A B．维生素Bl2C．维生素C D．维生素D15．维生素D的主要生理功能是A．转变为视黄酸，参与暗视觉感光 B．促进钙、磷代谢，防治佝偻病C．抗不育和抗氧化 D．参与凝血因子活化，促进凝血16．下列葡萄糖分解的代谢反应中，不发生在胞质中的是A．葡萄糖→6．磷酸葡萄糖B．1,6一双磷酸果糖→3．磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮C．磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸D．丙酮酸→乙酰辅酶A17．糖异生的主要生理意义是A．饥饿时补充血糖 B．生成核酸合成原料C．提供还原性NADPH+H+ D．储存糖原18．植物油中富含的人体必需营养成分是A．饱和脂肪酸 B．不饱和脂肪酸C．必需氨基酸 D．脂溶性维生素19．胆汁酸盐的主要生理功能是A．氧化作用 B．乳化作用C．生物转化 D．运输作用20．脂肪酸β-氧化的主要产物是A.乳酸 B．丙酮酸C．乙酰辅酶A D．磷酸戊糖21．肝合成内源性脂肪的基本原料主要来源于A．蛋白质分解 B．食物脂肪消化吸收C．脂肪动员 D．葡萄糖分解26．琥珀酸经氧化呼吸链氧化，测得P／O值近似为A．1 B．1．5C．2．5 D．3．527．下列物质中，能解离氧化和磷酸化偶联作用的是A．鱼藤酮 B．阿米妥C．寡霉素 D．氰化物28．下列组织或器官中，主要以磷酸肌酸作为能量储存的是A．肝脏 B．肺C．肾脏 D．肌肉29．微体中催化过氧化氢分解的酶是A．过氧化物酶 B．氨基酸氧化酶C．α一磷酸甘油脱氢酶 D．丙酮酸脱氢酶30．下列氨基酸中，不属于营养必需氨基酸的是A．异亮氨酸 B．甲硫氨酸C．色氨酸 D．丙氨酸31．经转氨基作用，除生成新的氨基酸外，另外直接生成的产物是A．脂肪酸 B．脂肪C．酮体 D．α一酮酸32．谷物与豆类同时食用提高了营养价值，是因谷物补充了豆类缺乏的哪种必需氨基酸? A．赖氨酸 B．色氨酸C．苯丙氨酸 D．苏氨酸33．通过丙氨酸一葡萄糖循环，是将肌肉中的氨运送到哪个器官生成葡萄糖?A．肺 B．肝脏C．肾脏 D．胰腺34．尿素合成中的别构调节酶是A．氨基甲酰磷酸合成酶I B．鸟氨酸氨基甲酰转移酶C．精氨酸代琥珀酸裂解酶 D．精氨酸酶35．葡萄糖在代谢中一般不可转变生成的物质是A．脂肪 B．胆固醇C．糖原 D．必需氨基酸36．正常成人体内，细胞内液约占体重的A．20％ B．30％C．40％ D．60％37．临床上对高渗性脱水病人应及时A．单纯补充5％葡萄糖水B．单纯补充0．9％生理盐水C．以补充5％葡萄糖水为主，辅以0．9％生理盐水D．等量补充5％葡萄糖水和0．9％生理盐水38．骨中羟磷灰石所含的主要微量元素是A．钠 B．钾C．钙 D．镁39．人体内最主要的内源性碱性物质是A．氨基酸分解产生的NH3 B．磷脂分解产生的胆碱C．营养物质分解产生的C02 D．脂肪分解产生的酮体40．在机体发生碱中毒后，常伴发A．高血钾和高血氯 B．高血钾和低血氯C．低血钾和高血氯 D．低血钾和低血氯41．肺在酸碱平衡中的调节作用主要是A．通过排酸来调节酸碱平衡 B．调节缓冲对中H2C03的浓度C．通过排碱来调节酸碱平衡 D．调节缓冲对中NaHC03的浓度42． I型糖尿病人在停用胰岛素后最易出现A．代谢性酸中毒 B．呼吸性酸中毒C．代谢性碱中毒 D．呼吸性碱中毒43．某人在大量服用小苏打后，出现血液pH>7.45，此时的情况应属于 A．代偿性酸中毒 B．失代偿性酸中毒C．代偿性碱中毒 D．失代偿性碱中毒44．下列物质中，抑制红细胞生成的是A．EPO B．雄激素C．叶酸 D．高铁血红蛋白45．血液中含水量约为A．50％-60％ B．71％-78％C．81％-88％ D．93％-95％46．当肝功能严重受损时，下列哪种激素灭活的减少会出现蜘蛛痣?A．雌激素 B．雄激素C．肾上腺激素 D．胰岛素第二部分非选择题(共54分)二、名词解释题(本大题共6，J、题，每小题3分，共18分) 47．基因48．辅酶49．血浆脂蛋白50．四氢叶酸51．体液52．血浆胶体渗透压三、简答题(本大题共3小题，每小题8分，共24分)53．简述蛋白质四个结构层次的概念和特点。
自考生物化学(三)模拟试题及答案一
E. 活性中心与 rRNA 有关
16.在蛋白质生物合成中转运氨基酸作用的物质是(E)
A.mRNA B.rRNA
C.hnRNA D.DNA E.tRNA
17.通常 mRNA 上的 AUG 都是(D)
A.蛋白质合成的终止信号
B.线粒体蛋白质合成启动信号
14.可识别分泌蛋白新生肽链 N 端的物质是(B)
A.转肽酶 B.信号肽识别颗粒
C. GTP 酶 D.RNA 酶
E.mRNA 的多聚 A 尾部
15.关于核蛋白体转肽酶，错误的叙述是(C)
A.转肽不需要 GTP
B.转肽不需要 ATP
C.活性中心在小亚基
26.核蛋白体“受位”的功能是(D)
A.催化肽键生成 B.从 tRNA 水解新生肽链
C. 转肽 D.接受新进位的氨基酰-tRNA E.活化氨基酸
E.密码子的相应氨基酸
12.密码 GGC 的一般对应反密码子是(A)
A.GCC G
C D.CGC E.GGC
13.可抑制真、原核生物蛋白质生物合成的抗生素是(E)
A.放线菌酮 B.四环素
C.链霉素 D.氯霉素
E.嘌呤霉素
C.启动 tRNA 的反密码
D.代表蛋氨酸或甲酰蛋氨酸 E.蛋白质合成的启动信号
18.蛋白质合成时，氨基酸的活化部位是(B)
A.烷基 B.羧基
C.氨基 D.巯基 E. 羟基
19.蛋白质合成后加工，不包括(D)
A.蛋白质磷酸化 B.信号肽切除
C.蛋白质糖基化 D.酶的变构 E.蛋白质乙酰化
C.赖氨酰-tRNAD.
D.甲酰甲硫氨酰-tRNA
全国2004年4月高等教育自学考试 生物化学(三)试题 课程代码03179
全国2004年4月高等教育自学考试生物化学（三）试题课程代码：03179一、单项选择题（本大题共45小题，每小题1分，共45分）在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。
错选、多选或未选均无分。
1．胰岛素分子结构的最高层次是（）A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．四级结构2．含有巯基的氨基酸是（）A．苏氨酸B．组氨酸C．缬氨酸D．半胱氨酸3．蛋白质经煮沸变性后其生物学活性（）A．丧失B．升高C．不变D．降低4．蛋白质分子量的范围大多是在（）A．几十B．几百C．几千D．几万至几十万5．核酸分子的一级结构指的是其分子中（）A．核苷酸的结构B．各种核苷酸之间的比例C．核苷酸排列顺序D．核苷酸的组成6．DNA分子二级结构的特征是（）A．α－螺旋B．β－片层C．β－转角D．双螺旋7．各种体细胞中含量相对恒定的核酸分子是（）A．DNA B．mRNAC．rRNA D．tRNA8．基因存在于（）A．多肽分子中B．蛋白质分子中C．DNA分子中D．多糖分子中9．辅酶NAD＋和NADP＋中含有的维生素是（）A．Vit B1 B．Vit B2C．Vit PP D．Vit B610．酶活性中心的常见重要化学基团是（）A．羟基B．醛基浙03179＃生物化学（三）试题第 1 页共 6 页C．酮基D．甲基11．别构调节时酶分子发生的改变是（）A．一级结构B．空间结构C．与辅酶的结合D．与金属离子的结合12．糖原合成中葡萄糖的活化形式为（）A．UDP－葡萄糖B．葡萄糖醛酸C．1－磷酸葡萄糖D．6－磷酸葡萄糖13．磷酸戊糖途径在细胞中进行的部位是（）A．细胞膜B．细胞质C．细胞核D．内质网14．糖无氧酵解中，丙酮酸还原为乳酸的直接供氢体是（）A．H2B．NADH＋H＋C．NADPH＋H＋D．FADH215．下列化合物中不属．．于类脂的物质是（）A．磷脂B．甘油三酯C．胆固醇酯D．糖脂16．能转运外源性甘油三酯的脂蛋白是（）A．CM B．VLDLC．LDL D．HDL17．激素敏感的脂肪酶是指（）A．肝细胞内的甘油三酯脂肪酶B．脂肪细胞内的甘油三酯脂肪酶C．血浆中的脂蛋白脂肪酶D．胰腺分泌的胰脂肪酶18．细胞内ATP生成的主要部位是（）A．微粒体B．细胞核C．核蛋白体D．线粒体19．体内氧化磷酸化的偶联部位之一是（）A．FAD→CoQ B．Cyt b→Cyt cC．Cyt c→Cyt aa3D．NADH→FMN20．在呼吸链中把电子直接传递给细胞色素b的是（）A．Cyt aa3B．Cyt cC．FAD D．CoQ21．人体内可以合成的氨基酸是（）A．赖氨酸B．苏氨酸C．天冬氨酸D．蛋氨酸22．体内—碳单位代谢的运载体是（）浙03179＃生物化学（三）试题第 2 页共 6 页A．硫辛酸B．生物素C．辅酶A D．四氢叶酸23．患者血清AST活性明显升高，可协助诊断（）A．肝性脑病B．心肌梗塞C．急性胰腺炎D．痛风症24．DNA生物合成过程中对随从链延伸的正确叙述是（）A．朝向复制叉B．背向复制叉C．必需有延长因子参与D．在核心酶催化下进行25．人血中尿酸浓度过高时可导致（）A．夜盲症B．痛风症C．糙皮病D．脚气病26．cDNA分子是指（）A．线粒体内环状结构的DNAB．细菌中环状结构的质粒DNAC．反转录过程中产生的产物D．由DNA聚合酶Ⅲ催化合成的产物27．翻译过程的终产物是（）A．蛋白质B．mRNAC．tRNA D．rRNA28．蛋白质生物合成中催化肽链延长的酶是（）A．氨基酸－tRNA合成酶B．羧基肽酶C．转肽酶D．转氨酶29．仅有一个密码子的氨基酸是（）A．苏氨酸B．蛋氨酸C．脯氨酸D．丝氨酸30．可被蛋白激酶磷酸化的氨基酸残基是（）A．酪氨酸／甘氨酸B．甘氨酸／苏氨酸C．苏氨酸／丝氨酸D．甘氨酸／丝氨酸31．依赖Ca2+的蛋白激酶是（）A．A激酶B．C激酶C．G激酶D．酪氨酸蛋白激酶32．酶的诱导调节主要通过改变酶的（）A．生物学活性B．生物合成量C．分子结构D．催化对象底物的浓度浙03179＃生物化学（三）试题第 3 页共 6 页33．维生素D3的活性形式是（）A．1，25－二羟维生素D3B．1，24－二羟维生素D3 C．未羟化的维生素D3D．7－脱氢胆固醇34．肾脏对水盐代谢的直接调节主要是通过（）A．肾上腺素B．肾素C．醛固酮D．血管紧张素Ⅱ35．血浆中直接发挥生理功能的钙主要是指（）A．柠檬酸钙B．磷酸氢钙C．血浆蛋白结合钙D．离子钙36．病人血浆中出现高血钾时，应当输入（）A．NaCl+胰岛素B．NaCl+葡萄糖C．葡萄糖+胰岛素D．NaHCO3+葡萄糖37．肾小管上皮细胞中与氨来源相关的酶是（）A．谷氨酰胺酶B．碳酸酐酶C．谷丙转氨酶D．乳酸脱氢酶38．血液中碳酸氢盐和碳酸的摩尔浓度正常比值为（）A．1︰20 B．19︰20C．20︰1 D．200︰139．体内最直接处理外来酸、碱以维持酸碱平衡的调节途径是（）A．血浆的缓冲体系调节B．红细胞的缓冲体系调节C．肺脏的调节D．肾脏的调节40．红细胞衰老后血红蛋白分解释放出的铁主要去向是（）A．重新用于合成血红蛋白B．组成骨盐C．在体内储存备用D．排出体外41．血浆蛋白质在常规醋酸纤维素薄膜电泳中，泳动最快的是（）A．α－球蛋白B．β－球蛋白C．γ－球蛋白D．白蛋白42．机体内环境通常是指（）A．细胞内液B．血液C．细胞外液D．全部体液43．肠道重吸收的胆色素主要是（）A．胆红素－白蛋白B．葡萄糖醛酸胆红素C．胆素原族D．胆红素－Y蛋白44．胆汁酸盐的错误．．叙述是（）浙03179＃生物化学（三）试题第 4 页共 6 页A．当其缺乏时可导致机体脂溶性维生素的吸收障碍B．它是乳化剂C．只包含胆酸和鹅脱氧胆酸D．可以进行肠肝循环45．未结合胆红素是指（）A．葡萄糖醛酸胆红素B．直接反应胆红素C．胆绿素的前体D．脂溶性的胆红素二、多项选择题（本大题共5小题，每小题1分，共5分）在每小题列出的五个备选项中有二至五个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。
生物化学历年真题2015
生化啦啦啦一、名词解释1.结构域2.双向电泳3.手性碳原子4.复性5.氧化磷酸化的解偶联剂6.联合脱氨作用7.酮体8.糖酵解途径9.反密码子10.启动子11.滚环复制12.内含子二、判读题1.缩短磷脂分子中脂酸的碳氢链可以增加细胞膜的流动性2.蛋白质的β折叠结构通过侧链之间形成氢键而稳定3.质谱法可以测定蛋白质的一级结构4.某种化合物与茚三酮反应呈蓝紫色，因而可以断定它是氨基酸或是蛋白质5.同一种磷酸酯的Sn-1型与Sn-3型是一对旋光对映体6.α-D-葡糖与β-D葡糖在溶液中相互转化并存在一定的平衡。
7.糖的构型由分子中距离羰基最远的碳原子上的羟基方向来决定的8.蛋白质分子的亚基和结构域是相同的概念9.对于密度均一的球状蛋白质来说，随着蛋白质分子增加，其亲水侧链氨基酸残基与疏水侧链氨基酸残基的比值随之减少10.必须氨基酸是指酶活性中心以外的，对维持酶的空间构象必须的基团11.TCA循环不仅是各类有机物最终氧化分解公用的途径，也是各类有机物相助转变的“联络机构”，在一定条件下循环是可以逆转的12.有活性的蛋白激酶可激活糖原合成酶，抑制糖原磷酸化酶13.生物素是丙酮酸脱氢酶系的辅酶之一14.在电子传递过程中，细胞色素c氧化酶直接将电子传递给氧气15.在肠粘膜细胞中敢于一酯合成脂肪的途径称甘油一酯合成途径16.尿素在肝脏的线粒体内生成17.脂酸通过β-氧化循环生成1mol乙酰CoA可产生5molATP，并同时消耗2mol氧原子。
18.脂肪酸的全程合成（脂肪酸合成酶系作用）需要丙二酸单酰CoA作为中间物提供活化的二碳供体。
19.二硝基苯酚和寡霉素均能抑制线粒体的氧化磷酸化作用，但在二硝基苯酚的存在下加入寡霉素，则对电子传递过程并不发生影响。
20.Met为必须氨基酸，动物和植物组织都不能合成，但只有微生物能合成。
21.自然界每个基因的第一个密码子，都是ATG，编码甲硫氨酸22.有信号肽的蛋白就能被分泌到细胞外23.大肠杆菌DNA聚合酶I具有5’--3’外切酶活性，也可以以RNA为底物２４.基因组DNA 复制时，先导链的引物是DNA ，后随链的引物是RNA25.逆转录酶以RNA 或DNA 为模板以tRNA 为引物合成ＤＮＡ２６.DNA 双螺旋结构中，链的骨架是由脱氧核糖和磷酸组成，并处于螺旋的外侧，而碱基处于螺旋的内侧，并于中心轴相垂直２７.因为所有的DNA 聚合酶都是按5’-3’方向催化链的延长，所以推测必定含有一种未被发现的酶，它能按3’-5’方向催化复制叉上的第二条链使之延长28.遗传密码的变偶性是指（可变性）密码子的第一位碱基比其他两个碱基在识别反密码子时具有较小的专一性，这样反密码子的第3位碱基则可有最大的阅读能力29.1961年，Monod 和Jacob 提出了原核基因调控的操纵子模型，其学说的最根本前提是存在调节和操纵两种基因30.在人体中嘌呤碱基代谢的终产物是尿酸三、简答题1.从热力学上考虑，蛋白质是不稳定的。
全国自考《生物化学(三)》试题及答案
全国自考《生物化学（三）》试题及答案一、单选题（共30题，共60分）1.蛋白质的生理功能不包括()。
A.催化化学反应B.在细胞内外运输物质C.贮存遗传信息D.防御功能2.多肽和蛋白质分子中的基本化学连接键是()。
A.氢键B.肽键C.二硫键D.3＇， 5＇ - 磷酸二酯键3.蛋白质α-.螺旋的特性是()。
A.单链右手螺旋，侧链位于螺旋四周B.双链右手螺旋，侧链位于螺旋四周C.单链右手螺旋，侧链位于螺旋内部D.双链右手螺旋，侧链位于螺旋内部4.紫外线、高温高压灭菌的主要原理是利用蛋白质的()。
A.两性电离性质B.等电点沉淀C.变性D.紫外吸收5.真核生物的DNA除存在于细胞核外，还存在于()。
A.细胞质B.细胞膜C.线粒体D.内质网6.核酸分子中的酸性基团是()。
A.羧酸B.碳酸C.磺酸D.磷酸7.除稀有碱基外，组成核酸的碱基成分共有()。
A.两种嘌呤，两种嘧啶B.两种嘌呤，三种嘧啶C.三种嘌呤，两种嘧啶D.三种嘌呤，三种嘧啶8.酶原激活时不一定发生()。
A.一级结构改变B.活性改变C.空间结构改变D.辅酶脱落9.下列不属于水溶性维生素的是()。
A.维生素 AB.维生素 BC.维生素 CD.维生素 PP10.可促进机体钙、磷吸收的脂溶性维生素是()。
A.维生素 AB.维生素 DC.维生素 ED.维生素 K11.叶酸缺乏可引起的常见疾病是()。
A.脚气病B.夜盲症C.巨幼红细胞贫血D.糙皮病12.下列具有抗氧化作用的水溶性维生素是()。
A.维生素 AB.叶酸C.生物素D.维生素 C13.参与构成辅酶磷酸吡哆醛的维生素是()。
A.维生素 B1B.维生素 B2C.维生素 B6D.维生素 B1214.单糖吸收的主要场所是()。
A.胃B.十二指肠C.小肠D.大肠15.催化丙酮酸与乳酸间相互转变的酶是()。
A.丙酮酸激酶B.乳酸脱氢酶C.丙酮酸脱氢酶D.己糖激酶16.三羧酸循环的起点是生成()。
A.乙酰辅酶B.柠檬酸C.草酰乙酸D.6- 磷酸葡萄糖17.蚕豆病这种遗传性分子病与何种糖代谢缺陷关联()。
自考生物化学三试题及答案
自考生物化学三试题及答案一、选择题（每题1分，共10分）1. 生物化学中，下列哪项不是蛋白质的主要功能？A. 结构蛋白B. 催化作用C. 运输作用D. 光合作用答案：D2. 下列哪种化合物是DNA的组成部分？A. 葡萄糖B. 氨基酸C. 核苷酸D. 脂肪酸答案：C3. 细胞呼吸过程中，最终的电子受体是什么？A. 水（H2O）B. 二氧化碳（CO2）C. 氧气（O2）D. 葡萄糖（C6H12O6）答案：A4. 下列哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素B12答案：D5. 在酶促反应中，酶的活性中心与哪种分子结合？A. 底物B. 辅酶C. 辅基D. 抑制剂答案：A6. 下列哪项不是细胞膜的主要组成成分？A. 磷脂B. 蛋白质C. 多糖D. 核酸答案：D7. 哪种类型的RNA主要参与蛋白质的合成？A. mRNAB. tRNAC. rRNAD. snRNA答案：A8. 下列哪种物质不是细胞信号分子？A. 激素B. 神经递质C. 细胞外基质蛋白D. 氨基酸答案：D9. 在糖酵解过程中，下列哪种物质不是能量来源？A. 葡萄糖B. 果糖-1,6-二磷酸C. 甘油醛-3-磷酸D. 磷酸烯醇丙酮答案：D10. 下列哪种疾病是由于DNA修复机制缺陷引起的？A. 糖尿病B. 癌症C. 唐氏综合症D. 先天性免疫缺陷答案：B二、填空题（每空1分，共10分）11. 蛋白质的一级结构是指_________的序列。
答案：氨基酸12. 细胞周期中的间期包括G1、S和G2期，其中S期主要进行_________的合成。
答案：DNA13. 在转录过程中，RNA聚合酶催化合成的是_________。
答案：mRNA14. 脂肪的消化主要发生在_________。
答案：小肠15. 细胞膜上的糖蛋白在细胞识别和信号传导中起着重要作用，它们通常位于细胞膜的_________。
答案：外侧16. 酶的催化效率远远高于无机催化剂，这是因为酶具有_________。
自考生物化学(三)试题_全国7月自考试卷
自考生物化学(三)试题_全国2009年7月自考试卷全国2009年7月自考生物化学(三)试题课程代码：03179一、单项选择题(本大题共45小题，每小题1分，共45分) 在每小题列出的五个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。
错选多选或未选均无分。
1.蛋白质变性的本质是（）A.一级结构改变B.辅基脱落C.空间构象破坏D.蛋白质腐败E.蛋白质水解2.一个蛋白样品的含氮量为5％，那么该样品的蛋白质含量约为（）A.8.0％B.12.5％C.16.0％D.31.25％E.38.0％3.RNA分子中核苷酸之间的连接方式是（）A.2′，5′-磷酸二酯键B.3′，5′-磷酸二酯键C.氢键D.糖苷键E.肽键4.下列关于DNA分子中碱基组成的定量关系，不正确的是（）A.A=TB.C=GC.C+A=G+TD.C+G=A+TE.C+T=G+A5.下列关于酶的叙述，正确的是（）A.酶对底物都有绝对专一性B.酶的催化功能与酶蛋白的构象关系不大C.酶能增加反应的平衡常数D.生物体内的绝大多数酶的本质是蛋白质E.酶是活细胞的产物，故不能在胞外发挥作用6.酶能加速化学反应速度的根本原因是（）A.降低底物的自由能B.降低产物的自由能C.降低反应的活化能D.降低反应的自由能变化E.增加底物分子的平均动能7.酶促化学反应具有的专一性是指酶对什么的选择性?（）A.辅酶B.底物C.产物D.抑制剂E.金属离子8.尼克酰胺在体内的活性形式是（）A.NAD+B.HS-CoAC.FMND.FH4E.TPP9.下列由维生素构成的辅酶中，参与一碳单位代谢的是（）A.硫胺素焦磷酸B.磷酸吡哆醛C.四氢叶酸D.辅酶AE.生物素10.磷酸戊糖途径的关键酶是（）A.异柠檬酸脱氢酶B.6-磷酸果糖激酶C.6-磷酸葡萄糖脱氢酶D.丙酮酸激酶E.丙酮酸羧化酶11.糖原合成的关键酶是（）A.乳酸脱氢酶B.UDPG焦磷酸化酶C.磷酸化酶D.糖原合成酶E.分支酶12.三羧酸循环第一步反应的产物是（）A.柠檬酸B.草酰乙酸C.乙酰CoAD.CO2E.NADH+H+13.蚕豆病是由于先天性缺乏（）A.己糖激酶B.丙酮酸激酶C.葡萄糖6-磷酸酶D.乳酸脱氢酶E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶14.正常条件下，肝脏生成过多酮体的主要原因是（）A.肝功能障碍B.糖的供应不足C.摄入过多脂肪D.胰岛素分泌增加E.肝中脂肪代谢紊乱15.合成卵磷脂时所需的活性胆碱是（）A.ADP-胆碱B.CDP-胆碱C.GDP-胆碱D.TDP-胆碱E.UDP-胆碱16.脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于（）A.糖酵解B.糖原分解C.三羧酸循环D.磷酸戊糖途径E.脂肪酸β-氧化17.主要转运外源性甘油三酯到体内代谢的是（）A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.低密度脂蛋白D.高密度脂蛋白E.载脂蛋白A18.生物体内ATP最主要的来源是（）A.糖酵解B.糖异生C.磷酸戊糖途径D.三羧酸循环E.氧化磷酸化19.下列化合物中，不属于呼吸链组成成分的是（）A.辅酶QB。
全国2010年4月高等教育自学考试 生物化学(三)试题 课程代码03179
全国2010年4月高等教育自学考试生物化学（三）试题课程代码：03179一、单项选择题(本大题共45小题，每小题1分，共45分)在每小题列出的五个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。
错选、多选或未选均无分。
1．组成蛋白质的基本单位是( )A．核苷酸B．氨基酸C．脂肪酸D．葡萄糖E．维生素2．临床上鉴别心肌梗死时常用的血液检测指标是( )A．肌红蛋白B．血红蛋白C．胰岛素D．尿酸E．细胞色素3．下列关于DNA双螺旋结构特征描述错．误．的是( )A．两条DNA单链均为右手螺旋B．两条DNA单链反向平行C．A与G配对，C与T配对D．螺旋的螺距为3.4nmE．螺旋的直径为2nm4．细菌分子中的质粒是一种( )A．线形双链DNA B．环状单链DNAC．环状双链DNA D．环状双链RNAE．逆转录DNA5．酶促化学反应具有的专一性是指酶对( )A．辅酶的选择性B．底物的选择性C．产物的选择性D．抑制剂的选择性E．金属离子的选择性6．磺胺药的抑菌、杀菌作用机理是( )A．不可逆抑制二氢叶酸合成酶的活性B．不可逆抑制四氢叶酸合成酶的活性C．可逆竞争性抑制叶酸合成酶的活性浙03179# 生物化学（三）试题第1 页（共8 页）D．可逆竞争性抑制二氢叶酸合成酶的活性E．可逆竞争性抑制四氢叶酸合成酶的活性7．下列关于酶活性中心的叙述正确的是( )A．所有酶都有活性中心B．所有酶的活性中心都含有辅酶C．酶的活性中心都含有金属离子D．所有抑制剂都作用于酶活性中心E．必需基团都位于活性中心内8．下列维生素中，属于脂溶性维生素的是( )A．维生素B1B．维生素B2C．维生素D3D．维生素PPE．泛酸9．维生素A缺乏时可引起下列哪种疾病?( )A．色盲症B．白内障C．夜盲症D．软骨病E．白化病10．人体活动最主要的直接供能物质是( )A．ATP B．GTPC．脂肪D．葡萄糖E．磷酸肌酸11．糖、脂、蛋白质代谢的共同途径是( )A．ATP循环B．三羧酸循环C．鸟氨酸循环D．核蛋白体循环E．嘌呤核苷酸循环12．在糖酵解途径中由己糖激酶催化的反应，在糖异生时催化该反应的逆反应的酶是( )A．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶B．果糖6-磷酸酶C．丙酮酸羧化酶D．葡萄糖-6-磷酸酶E．磷酸化酶13．不参与．．．构成丙酮酸脱氢酶系的辅酶是( )A．NAD+B．NADP+C．FAD D．HS—CoA浙03179# 生物化学（三）试题第2 页（共8 页）E．TPP14．脂肪动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为( )A．葡萄糖B．酮体C．胆固醇D．草酰乙酸E．柠檬酸15．下列哪种脂质摄入过少会导致脂肪肝?( )A．甘油三酯B．胆固醇C．糖脂D．磷脂E．胆固醇酯16．酮体合成的原料是( )A．乳酸B．甘油C．乙酰辅酶A D．葡萄糖E．脂肪酸17．下列化合物中，不参与．．．脂肪酸β-氧化的底物是( )A．H2O B．CO2C．NAD+D．FADE．辅酶A18．下列化合物中，脱下的氢不通过．．．NADH氧化呼吸链传递的是( ) A．琥珀酸B．苹果酸C异柠檬酸D． -羟丁酸E．谷氨酸19．呼吸链的亚细胞定位是( )A．细胞质B．内质网C．高尔基体D．线粒体外膜E．线粒体内膜20．生物体内ATP最主要的直接来源是( )A．糖酵解B．三羧酸循环C．磷酸戊糖途径D．氧化磷酸化E．糖异生21．下列化合物中，不属于．．．呼吸链组成成分的是( )浙03179# 生物化学（三）试题第3 页（共8 页）A．CoQ B．Cyt bC．Cyt c D．辅酶AE．FMN22．脑中氨的主要去路是( )A．合成尿素B．扩散入血C．合成嘌呤D．合成谷胺酰胺E．合成嘧啶23．尿素合成的限速酶是( )A．氨基甲酰磷酸合成酶I B．鸟氨酸氨基甲酰转移酶C．精氨酸代琥珀酸合成酶D．精氨酸代琥珀酸裂解酶E．精氨酸酶24．下列氨基酸中，属于含硫的必需氨基酸是( )A．半胱氨酸B．丝氨酸C．蛋氨酸D．酪氨酸E．色氨酸25．临床上测定血清谷丙转氨酶活性可用于辅助诊断( )A．肾脏疾病B．肝脏疾病C．脑部疾病D．肺部疾病E．肠道疾病26．下列化合物中，参与磷脂合成的核苷酸衍生物是( )A．dA TP B．UDPGC．CMP D．CDP-胆碱E．dGTP27．下列氨基酸中，参与体内嘌呤核苷酸从头合成的是( )A．组氨酸B．谷氨酰胺C．丙氨酸D．色氨酸E．苏氨酸28．下列关于逆转录叙述，错误．．的是( )A．逆转录的模板是RNAB．新合成的DNA称为cDNA浙03179# 生物化学（三）试题第4 页（共8 页）C．eDNA与RNA按A—U和G—C碱基配对D．合成cDNA的酶是RNA聚合酶E．底物是ATP、GTP、CTP和UTP29．原核生物转录时，催化RNA链延长的是( )A．RNA聚合酶α亚基B．RNA聚合酶β亚基C．RNA聚合酶β'亚基D．RNA聚合酶全酶E．RNA聚合酶核心酶30．下列关于冈崎片段的定义，正确的是( )A．以DNA为模板合成的RNA短链B．以RNA为模板合成的DNA链C．在引物的3′-OH端合成DNA链D．以DNA3′→5′方向为模板合成的DNA链E．与复制叉前进方向相反的、不连续合成的DNA片段31．下列关于真核生物DNA复制特点的叙述，错误．．的是( )A．形成多个复制子B．单向复制C．与原核生物比较，冈崎片段较短D．需DNA聚合酶α、β和δE．需特异外切酶切除引物32．下列抗菌素中，通过抑制原核生物RNA聚合酶而杀菌的是( )A．利福霉素B．链霉素C．红霉素D．氯霉素E．卡拉霉素33．原核生物蛋白质翻译延长复合物的组成是( )A．DNA+引物+DNA聚合酶B．DNA+RNA+RNA聚合酶C．DNA+rRNA+延长因子D．hnRNA+tRNA+rRNA+延长因子E．核糖体+氨基酰tRNA+mRNA+延长因子34．原核生物蛋白质合成时，新生肽链的N-末端氨基酸是( )A．丝氨酸B．苏氨酸C．脯氨酸D．谷氨酰胺浙03179# 生物化学（三）试题第5 页（共8 页）E．甲酰蛋氨酸35．下列酶和蛋白因子中，在操纵子学说中起调节基因表达作用的是( ) A．DNA聚合酶B．RNA聚合酶C．端粒酶D．连接酶E．阻遏蛋白36．发生代偿性代谢性酸中毒时，血液酸碱度指标变化是( )A．血液pH值下降B．血浆[HCO3一]下降C．血浆[H2CO3]升高D．血浆[HCO3一]和[H2CO3]均升高E．血浆[HCO3一]和[H2CO3]均下降37．能由肺排出的酸性物质是( )A．碳酸B．苹果酸C．乳酸D．丙酮E．柠檬酸38．体内代谢产生的酸性物质不包括．．．( )A．乳酸B．碳酸C．草酰乙酸D．乙酰乙酸E．乙酰水杨酸39．对于肝、肾疾病患者，宜补充的维生素D是( )A．维生素D2B．维生素D3C．1-(OH)-D3D．25-(OH)-D3E．1，25-(OH)2-D340．下列有关高渗透脱水的叙述，错误．．的是( )A．多见于严重腹泻、呕吐 B.体内丢失的水分多于丢失的无机盐量C．临床表现为口渴、少尿D．因血容量下降可导致循环衰竭E．抢救时应以补充5％葡萄糖水41．成熟红细胞的主要能量来源是( )A．氨基酸氧化B．脂肪酸氧化C．糖的有氧氧化D．糖酵解E．磷酸戊糖途径42．严重肝脏疾病时，机体各器官有出血倾向，主要是因为( )浙03179# 生物化学（三）试题第6 页（共8 页）A．维生素A减少B．维生素B6减少C．维生素C减少D．维生素E减少E．凝血酶减少43．血浆胶体渗透压的维持主要依靠( )A．白蛋白B． -球蛋白C．纤维蛋白原D．NaClE．血红蛋白44．可用于判断肝脏蛋白质代谢功能的指标是( )A．尿三胆B．谷丙转氨酶C．白蛋白／球蛋白的比值D．谷草转氨酶E．乳酸脱氢酶45．肝后性黄疸时，血清及尿中胆色素代谢物的改变是( )A．血清未结合胆红素升高B．血清结合胆红素降低C．尿中胆红素阳性D．尿中胆素原族升高E．粪中胆素原族升高二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。