食品安全整治部署工作方案详细版

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食品安全专项整治工作方案2篇

食品安全专项整治工作方案2篇

食品安全专项整治工作方案食品安全专项整治工作方案精选2篇(一)一、整治目标1. 提高食品安全监管水平,保障人民群众的身体健康和生命安全。

2. 着力解决食品安全领域的突出问题,加强食品安全治理,防止食品安全事件发生。

3. 加大对食品安全违法行为的查处力度,打击食品安全违法犯罪活动。

二、整治重点1. 加强食品生产企业的监管工作,严格控制食品生产过程中的安全风险。

2. 加强对食品销售企业和市场的监管,加强食品质量监测和抽检工作。

3. 加强食品流通环节的监管,确保食品的来源可追溯,防止假冒伪劣食品流入市场。

4. 加强对食品添加剂的监管,严禁使用违法添加剂,确保食品的安全和卫生。

5. 加强对食品相关行业从业人员的培训和监管,提高他们的食品安全意识和专业水平。

6. 加强食品安全宣传和教育,增强公众的食品安全意识,引导公众选择安全健康的食品。

三、整治措施1. 完善法律法规,加强对食品安全领域的监管和惩处力度。

2. 建立健全食品安全监测和预警机制,及时发现和处理食品安全问题。

3. 加大对食品生产企业的检查力度,建立食品企业信用评价制度。

4. 加强对食品销售企业和市场的监督检查,严厉查处违法行为。

5. 加强食品流通环节的监管,建立食品流通追溯体系。

6. 加强食品添加剂的准入管理,严禁使用违法添加剂。

7. 加强对食品从业人员的培训和监管,提高他们的职业素质和食品安全意识。

8. 加大食品安全宣传和教育的力度,提高公众的食品安全意识和消费能力。

四、整治成效评估1. 对整治工作进行定期评估,及时调整措施,确保整治工作的顺利进行。

2. 统计分析食品安全事件的发生情况,评估整治工作的成效。

3. 组织专家进行评估,对整治工作进行专业性评价。

4. 对整治工作取得的成绩进行宣传和表彰,激励监管部门和人员的工作积极性。

五、工作保障1. 加大对食品安全监管工作的投入,保证监管部门的人力和物力资源的充足。

2. 加强与相关部门的协调合作,形成合力,共同推进食品安全工作。

食品安全卫生专项整治方案

食品安全卫生专项整治方案

食品安全卫生专项整治方案一、整治目标本次食品安全卫生专项整治的目标是全面提升食品安全水平,保障人民群众“舌尖上的安全”,确保群众的生命健康和身体安全。

具体目标包括:1. 建立健全食品安全监管体系,完善法律法规,提高监管能力和水平。

2. 提高食品生产企业的自律意识和责任意识,加强生产过程监管,保障食品生产质量。

3. 严厉打击违法违规行为,加大对食品安全违法犯罪行为的整治力度,维护市场秩序和消费者合法权益。

4. 提高消费者的食品安全意识和自我保护能力,加强消费者权益保护。

5. 加强食品安全科普宣传,提高公众对食品安全的关注度和认识水平。

二、整治措施1. 完善食品安全法律法规,建立健全监管体系。

加大对食品生产、加工、销售等环节的监管力度,建立健全由政府主导的食品安全监管体系,加强监管部门的执法力量和技术装备。

2. 加强食品生产企业的监管和管理。

对食品生产企业进行严格监管,强化企业主体责任,加强对生产环节和生产过程的监督检查,提高生产企业的自律意识和责任意识,确保食品质量安全。

3. 加强对食品流通环节的监管。

加大对食品流通环节的监管力度,严格控制食品流通环节的安全风险,规范食品流通行为,加强对食品流通企业的监管和管理,保障食品安全。

4. 加强对食品市场的监管。

加强对食品市场的监管和管理,重点打击假冒伪劣食品和过期食品,维护市场秩序和保障消费者权益。

5. 加大对违法违规行为的打击力度。

对食品安全违法行为依法进行严厉打击,加强执法力度,严惩违法犯罪行为,维护社会秩序和公共利益。

6. 提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。

加强食品安全科普宣传,提高公众对食品安全的认识水平,提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。

7. 加强对食品安全事件的应急管理。

建立健全食品安全事件应急管理机制,提高应急管理能力和水平,确保食品安全事件的及时处置和公众的及时知情权。

8. 加大对食品安全监管工作的经费投入。

加大对食品安全监管工作的经费投入,提高食品安全监管水平和能力。

食品安全专项整治方案(6篇)(最新)

食品安全专项整治方案(6篇)(最新)

食品安全专项整治方案(精选6篇)根据县人民政府食品安全委员会办公室关于印发《县暑期食品安全专项整治工作方案》的通知要求,结合我县食品生产加工环节实际,特制定本方案。

一、整治目标以建设“放心暑期”为目标,深入开展暑期食品安全专项整治活动。

消除一批食品安全隐患,端掉一批食品加工黑窝点,全面净化食品市场环境。

二、整治内容重点排查食品企业规章制度建立落实、原辅料进货验收、生产过程控制、产品检验检测、从业人员管理、食品添加剂使用报告等方面存在的安全隐患,严厉查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件,超范围、超限量使用食品添加剂,使用非食品添加剂生产加工食品等行为。

加强对食品小作坊生产环境及卫生情况的监督检查,确保其符合生产基本卫生条件要求,关停违法生产乳制品、酒类、罐头、饮料、桶装水等高风险食品的小作坊,严厉查处食品小作坊生产劣质、无标识和虚假标注产品等违法行为。

三、重点区域县城区以及农村和城乡结合部、食品生产加工企业及小作坊比较集中的乡镇村为重点区域。

四、时间步骤本次食品安全专项整治时间为6月2日起至9月10日,共分三个阶段:(一)动员部署阶段(6月2日起至6月8日)。

制定方案,深入了解和掌握本辖区食品安全重大隐患和突出问题,进行全面动员部署。

(二)集中整治阶段(6月9日至8月31日)。

围绕暑期整治行动的重点开展全面的监督检查,严格规范食品生产秩序,对违法违规行为进行严厉查处。

(三)巩固总结阶段(9月1日至9月10日)对隐患整改落实、制度建设情况进行全面总结,进一步巩固整治成果,全面提高。

五、工作要求成立县暑期食品安全专项整治领导小组,局长任组长,副局长为副组长,食品稽查队队长、各监管队队长、各分局局长为成员单位,分区包片、责任到人,切实做好我县暑期食品安全专项整治工作。

为切实做好暑期食品安全工作,严防食品安全事故发生,全力保障人民群众饮食消费安全,邯郸市邯山区市场监督管理局自6月12日至9月30日,在全区范围内开展“雷霆20xx”暑期食品安全专项整治行动。

食品药品安全专项整治实施方案4篇

食品药品安全专项整治实施方案4篇

食品药品安全专项整治实施方案食品药品安全专项整治实施方案精选4篇(一)一、背景和目标随着社会发展和人民生活水平的提高,食品药品安全问题成为人们关注的焦点。

为了保障人民群众的生命安全和身体健康,我国决定开展食品药品安全专项整治行动。

本实施方案的目标是全面排查食品药品安全隐患,加强监管力量和制度建设,提高食品药品监管水平,确保人民群众的食品药品安全。

二、重点工作1.加强监管力量和制度建设:增加监管人员数量,提高监管人员素质,完善监管制度和法律法规,加大对违法行为的打击力度。

2.加强食品药品生产企业监管:对食品药品生产企业进行全面排查,加强监督检查,严惩违法行为,提高企业的自律意识和质量管理水平。

3.加强食品药品流通环节监管:加强对食品药品流通企业的监管,建立完善的追溯制度,加强对食品药品流通过程中的质量管理和安全监督。

4.加强食品药品监督抽检:加大对食品药品的监督抽检力度,严厉打击假冒伪劣产品,确保市场上的食品药品质量安全。

5.加强食品药品宣传教育:加强对公众的食品药品安全知识宣传和教育,提高公众的食品药品安全意识,引导公众正确购买和使用食品药品。

三、工作措施1.制定食品药品安全整治行动方案,明确任务目标、工作措施和责任分工。

2.加大对重点地区和行业的监管力度,开展全面排查,发现隐患及时整治。

3.建立健全食品药品安全监管信息系统,实现信息共享和快速响应。

4.加强与相关部门的协作配合,形成合力,共同推动食品药品安全工作。

5.加强舆情应对,及时回应社会关切,提高舆论引导能力。

四、工作要求1.各级政府要高度重视食品药品安全工作,加大对食品药品安全工作的投入和支持。

2.加强对食品药品生产企业、流通企业和监管部门的培训和指导。

3.严格执法,加大对违法行为的惩处力度,形成强有力的震慑。

4.加强工作宣传,提高公众的食品药品安全意识,鼓励公众参与监督。

五、工作计划根据具体情况,制定详细的工作计划,明确时间节点和工作内容,确保各项工作按时完成。

2024年市政办城乡食品安全整治方案

2024年市政办城乡食品安全整治方案

2024年市政办城乡食品安全整治方案市政办努力加强城乡食品安全整治工作,提高人民群众的生活质量,确保城乡食品安全。

本方案包括以下几项措施:
1.加强食品生产监管力度,严格执行食品安全法律法规,建立健全食品生产企业档案,加强对食品生产企业的监管,确保食品生产环节的安全。

2.加强食品流通监管力度,建立食品流通追溯系统,加强对食品流通企业的监管,检查食品流通企业是否依法从事食品流通活动。

3.加强食品餐饮服务监管力度,对餐饮服务企业进行抽查检查,严格执行食品安全操作规范,加强对食品餐饮服务企业的监管。

4.加强城乡食品安全宣传教育,通过多种形式广泛开展食品安全宣传教育活动,提高广大人民群众对食品安全意识,增强人民群众的食品安全自我保护意识。

5.严格查处违法违规行为,对违法违规企业依法进行处罚,对食品安全违法违规行为严肃查处,维护食品市场秩序。

6.建立完善城乡食品安全风险监测预警机制,加强城乡食品安全风险监测工作,提前发现食品安全隐患,及时进行防控。

通过上述措施的全面实施,市政府将不断提高城乡食品安全整治水平,切实维护人民群众的饮食安全,确保人民群众的身体健康。

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2024全县食品安全工作整治方案

2024全县食品安全工作整治方案

2024全县食品安全工作整治方案
如下:
今年各级领导对食品安全工作高度重视,强调“不折不扣保障食品安全,切实维护人民群众身体健康”。

各级部门要密切配合、形成合力,全力以赴推动食品安全工作。

一、加强监管力度,严格执法,深入开展专项整治行动,依法查处违法行为。

同时,加大巡查力度,确保食品生产、加工、销售环节各项工作合法合规。

二、加强食品生产企业的监管和管理,提高企业自律意识和责任意识。

要求食品生产企业加强质量管理,建立健全生产记录,严格按照标准操作,并确保食品安全。

三、加强食品从业人员的教育培训,提高从业人员的食品安全意识和技能水平。

同时,建立健全食品安全管理制度,加强监督检查,保证食品安全工作的有效实施。

四、加强对食品市场的监管,打击假冒伪劣食品,维护正常市场秩序。

加强食品抽检力度,确保食品质量符合国家标准,保障人民群众的身体健康。

五、加强食品安全宣传教育,提高人民群众的食品安全意识。

通过多种渠道,普及食品安全知识,引导人民群众正确对待食品安全问题,共同维护食品安全。

六、建立健全食品安全信息发布机制,及时公布食品安全信息,维护人民群众的知情权。

同时,加强与媒体的合作,通过宣传报道,引导人民群众关注食品安全工作,共同维护食品安全。

七、加强与相关部门、社区的合作,形成食品安全工作的合力。

建立健全食品安全工作协作机制,加强信息共享,实现跨部门、跨地区、跨层级的有效协调,形成合力推动食品安全工作。

以上是2024全县食品安全工作整治方案,希望各级部门认真贯彻执行,共同努力,切实保障人民群众的食品安全。

食品安全专项整治工作方案范文(通用9篇)

食品安全专项整治工作方案范文(通用9篇)

食品安全专项整治工作方案食品安全专项整治工作方案范文(通用9篇)编写工作方案的人需要有高瞻远瞩的眼光,深思熟虑的判断。

当工作将要开展的时候,提前准备多种方案,可以更好的帮助上级做决策,相信大家又在为写工作方案犯愁了吧!以下是小编帮大家整理的食品安全专项整治工作方案范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食品安全专项整治工作方案篇1为加强对全县学校(含托幼机构)食堂食品安全监管,切实排除餐饮服务中存在的食品安全风险和隐患,预防食品安全事故的发生,确保全县广大师生饮食安全,依据国家、省市局的工作要求,结合我县实际,决定在全县范围内集中力量开展学校(含托幼机构)食堂餐饮服务食品安全专项整治工作,特制定本方案。

一、指导思想坚持“预防为主、科学管理、明确责任、综合治理”的原则。

采取更加坚决有效的措施,进一步完善学校(含托幼机构)食堂的食品安全监管制度、保障措施,严格落实主体责任,全面提高学校(含托幼机构)食品安全水平,保障广大师生饮食安全。

二、组织领导为加强对专项整治工作的领导,县食品药品监督管理局成立了学校(含托幼机构)食堂食品安全专项整治工作领导小组组长:任永明副组长:陈锋成员:栾景林、兰景武领导小组下设办公室,办公室设在县食品药品监督管理局餐饮服务监管股,办公室联系电话:582xxxx,具体负责学校(含托幼机构)食堂食品安全日常监督管理工作。

三、整治范围和重点内容(一)整治范围全县所有学校食堂、托幼机构食堂。

(二)整治重点内容1.建立食品安全责任制。

全面落实学校校(园)长是食品安全第一责任人的要求,认真核查学校(含托幼机构)是否将食堂食品安全工作纳入日常管理,是否层层签订责任状,是否配备专职的食品安全管理人员,是否建立健全了相应管理制度和规定。

2.落实从业人员健康体检制度。

认真核查是否制定从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否持有有效健康合格证明。

3.落实索证索票制度。

认真核查食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收;是否索证索票;是否认真填写进货台账;库存食品是否在保质期内;是否存在腐败变质食品原料;贮存是否符合管理要求。

学校食堂食品安全专项整治工作方案

学校食堂食品安全专项整治工作方案

学校食堂食品安全专项整治工作方案学校食堂食品安全直接关系到师生的身体健康和生命安全,是校园安全管理工作的重要组成部分。

为了加强学校食堂食品安全管理,确保广大师生饮食安全,我们制定了以下专项整治工作方案。

1. 目标设定本次整治工作的主要目标是:全面提高学校食堂食品安全管理水平,确保食品安全零事故。

建立健全食堂食品安全管理长效机制,形成全校师生共同参与、齐抓共管的良好氛围。

加强食品安全知识宣传教育,提高师生食品安全意识和自我保护能力。

2. 责任落实明确校长为学校食堂食品安全第一责任人,负责全面领导和管理学校食堂食品安全工作。

设立专职食品安全管理员,负责食堂日常食品安全监督检查和管理工作。

建立食品安全责任制,将食品安全责任落实到每个环节、每个岗位、每个责任人。

3. 监督检查加强对食品原材料采购、储存、加工、配送等环节的监督检查,确保食品质量安全。

定期对食堂进行食品安全检查,发现问题及时整改,并做好记录。

建立食品安全信息公示制度,及时公示食品安全检查结果和相关信息。

4. 培训与宣传加强对食堂工作人员的食品安全培训,提高他们的食品安全意识和操作技能。

开展食品安全知识宣传活动,向师生普及食品安全知识,提高他们的食品安全意识和自我保护能力。

制作并张贴食品安全宣传海报和标语,营造食品安全氛围。

5. 风险评估建立食品安全风险评估机制,定期对食堂食品安全进行评估。

针对评估结果,制定相应的改进措施和管理方案,降低食品安全风险。

建立食品安全事故应急预案,确保在突发食品安全事件时能够迅速、有效地应对。

6. 应急处置一旦发生食品安全事故,立即启动应急预案,迅速采取措施控制事态发展。

及时向相关部门报告事故情况,积极配合调查处理。

对事故原因进行深入分析,总结经验教训,完善食品安全管理措施。

7. 档案管理建立完善的食品安全档案管理制度,确保档案齐全、完整。

对食品原材料采购、储存、加工、配送等各环节进行详细记录,形成完整的食品安全档案。

食品安全专项整治工作方案15篇

食品安全专项整治工作方案15篇

食品安全专项整治工作方案15篇食品安全专项整治工作方案1各村(居)委会:元旦、春节临近,为进一步强化监管,保障安全,按照要求,决定从即日起,在全街办范围内开展一次以“保两节食品安全、促社会和谐稳定”为主题的餐饮服务食品安全专项整治行动。

制定工作方案如下:一、工作目标进一步增强餐饮服务提供者的食品安全意识,落实餐饮单位主体责任,完善健全各项食品安全管理制度,规范原辅料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、台帐登记及使用、加工制作和餐饮具及盛放直接入口食品容器清洗消毒等行为,消除餐饮服务食品安全隐患,严防食物中毒事故发生;进一步加强餐饮服务食品安全监管工作,强化餐饮服务食品安全监管责任,加大对餐饮单位的监督检查力度和频次,认真履行监管职能,保障两节期间餐饮服务食品安全。

二、整治时间:**年12月15日至**年2月15日。

三、整治范围及重点整治范围包括全街办各类餐饮单位。

重点为承接婚丧宴席、节日大型聚餐和“年夜饭”的餐饮服务单位,旅游景点餐饮单位,各类宗教聚集活动用餐场所,农村家宴,奶吧、茶座、饮品店等五类餐饮服务场所。

四、整治内容(一)强化许可管理,严查无证经营认真贯彻落实《食品经营许可管理办法》,依法规范行政许可,保证餐饮服务提供者符合法定条件经营。

严格规范餐饮服务许可范围,严厉查处无证经营、超期限经营和超范围经营行为,严厉查处转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证行为,严厉查处以不正当手段骗取餐饮服务许可证行为。

(二)落实索证索票,强化追踪溯源进一步落实餐饮服务单位食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度,重点检查进货查验、索证索票制度落实情况,包括进货台账、供货商资质、产品合格证、检验报告和证明文件等。

加大对采购的畜禽及其制品、食用油等重点品种专项抽查,严肃查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品,加大对餐厨垃圾和废弃食用油脂处理的监督检查,严厉查处使用劣质食用油和废弃餐厨油脂、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为。

食品安全专项整治方案

食品安全专项整治方案

食品安全专项整治方案食品安全专项整治方案15篇食品安全专项整治方案1____年元旦、春节(以下简称"双节")即将来临,为发挥工商行政管理职能作用,加强“两节”期间食品安全监管,确保××区流通环节食品质量安全,保证全区人民过上一个祥和、欢乐、放心的节日。

按照市工商局部署,结合我区实际,现就____年元旦春节期间流通环节食品安全专项整治制定如下工作方案。

一、专项整治时间根据市局安排,自____年__月__日至____年_月__日开展为期两个半月的"双节"食品安全专项整治。

二、专项整治目标____年的"双节"是《中华人民共和国食品安全法》实施后的第一个元旦和春节,做好食品安全监管工作具有十分重要的意义。

双节期间食品消费集中、消费量大,监管任务特别艰巨。

我们要结合辖区实际,采取企业自查、监管部门检查、跟踪督导和明查暗访等形式,精心组织,周密安排,认真履行职责,加大监管执法力度,狠抓食品安全法的落实,把各项监管措施落到实处。

保障节日流通环节食品消费安全,切实为广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日营造良好的食品安全消费环境。

三、全力开展食品专项整治,切实保障“双节”消费安全(一)强化重点食品品种监管。

继续加强与人民群众节日生活密切相关且消费量大的乳制品、生鲜肉、肉制品、水产品、蔬菜、小麦粉、散装食用油、儿童食品、酒类、糖果、糕点和小食品等重点品种与饮料、水果、调味品以及地方特色食品等其他节令食品品种的监管力度,增大质量抽查监测的覆盖面,加强快速检测,从重从快,依法严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害及不合格食品等违法行为,全面加强流通环节食品质量监管。

(二)强化重点区域监管。

农村及城乡集贸市场、城乡结合部、乡镇村庄的.食杂店等重点区域是流通环节食品安全监管的重要内容,要进一步加大监督检查力度。

围绕地域性的食品安全隐患和问题,针对小规模、大群体性质的地方特色食品加工销售集中区域、农村及城乡结合部各类食品及农产品批发零售市场和年货市场等"两节"期间食品主要消费场所,实行驻场制,突出流通环节源头监管,加强日常监管,全面排查、提前整治发现的各类食品安全隐患。

2024年夏季食品安全整治方案

2024年夏季食品安全整治方案

2024年夏季食品安全整治方案
在2024年夏季,我们将继续加强食品安全整治工作,确保广大人民群众的饮食安全。

具体措施包括:
一、强化监督检查。

加大食品生产、经营环节的监管力度,加大对食品生产企业和经营者的检查频次和力度,对违法违规行为实行零容忍。

二、加强食品溯源管理。

建立健全食品生产全程追溯体系,实现食品从生产到消费全过程可追溯,以此保障食品安全。

三、加强食品安全宣传教育。

开展食品安全知识宣传教育活动,提高公众食品安全意识,增强消费者的食品安全自我保护意识。

四、加强科技支撑。

引入先进技术手段,提升食品安全监管的科技水平,确保监管手段跟得上食品安全问题的发展变化。

五、强化法律法规执行。

健全完善食品安全法律法规体系,建立严格的法律监管机制,对违法违规行为进行严厉打击,切实维护食品市场秩序。

六、加强食品安全危机应急管理。

建立健全食品安全危机应急预警机制和处理机制,一旦发生食品安全事故,能够迅速有效地进行处置,最大限度减少危害。

七、加强食品安全督导评估。

开展食品安全工作的督导评估,及时发现问题并进行纠正,促进全面推进食品安全整治工作。

在做好上述工作的同时,我们还将积极推动食品产业的健康发展,加强食品生产者和消费者的沟通,实现食品供给与需求的平衡,努力打造食品安全的良好环境。

通过全社会的共同努力,我们相信,
未来2024年夏季食品安全情况会得到明显改善,人民群众的饮食安全得到更好的保障。

食品专项整治方案

食品专项整治方案

食品专项整治方案1. 引言食品安全是关乎人民群众根本利益和社会稳定的重大问题,保障食品安全是国家的一项重要任务。

为了加强食品安全管理,维护公众健康,制定食品专项整治方案是当务之急。

2. 目标与原则2.1 目标本食品专项整治方案的目标是:全面提升食品安全管理水平,确保人民群众食用食品的安全和健康。

2.2 原则本方案的实施应遵循以下原则: - 综合施策:采取多种手段、多种措施,针对不同环节、不同问题进行整治。

- 依法治理:依托国家法律法规,加强法规制定、监督执法、惩处违法行为等环节的工作。

- 防治结合:强化食品安全的预防性和综合治理,注重源头控制和后期风险管理。

- 创新科技:积极推动科技创新的应用,提高食品安全监管效能。

3. 重点整治方向3.1 食品生产环节针对食品生产环节存在的问题,我们将采取以下整治措施: - 加强生产者责任意识,推行全程可追溯体系,确保食品生产过程的监管。

- 加强食品生产经营许可的审核和监督,严格控制食品添加剂等食品原料的使用。

- 完善食品生产标准,加强对食品生产企业的监管和指导,提高食品质量安全水平。

3.2 食品流通环节针对食品流通环节存在的问题,我们将采取以下整治措施: - 建立全程冷链物流体系,确保食品在运输、储存过程中的质量安全。

- 加强对食品流通环节的监管,严厉打击假冒伪劣食品和流通环节中的非法行为。

- 完善食品流通标准,强化对超市、餐厅等食品销售场所的监督和管理。

3.3 食品消费环节针对食品消费环节存在的问题,我们将采取以下整治措施: - 提升消费者食品安全意识,加强食品安全知识普及,引导消费者正确选择食品。

- 加强市场监管,严厉打击食品欺诈、虚假宣传等违法行为。

- 建立食品投诉举报平台,加强对食品投诉举报的受理和处理。

4. 实施方案4.1 完善法律法规•加强对食品安全领域法律法规的制定和修订,确保法律法规的科学性和适用性。

•完善法律法规的执行机制,加大对违法行为的惩处力度。

食品安全整治部署工作方案

食品安全整治部署工作方案

食品安全整治部署工作方案一、前言食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关乎国家形象和社会稳定。

近年来,我国食品安全形势总体稳定,但问题仍然不少。

为贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署,加强食品安全监管,确保人民群众“舌尖上的安全”,制定本方案。

二、工作目标1.建立健全食品安全监管体系,提升食品安全监管能力。

2.全面排查食品安全风险,有效防范和化解食品安全风险。

3.严厉打击食品安全违法行为,维护市场秩序。

4.提升食品安全水平,保障人民群众食品安全。

三、工作重点1.加强食品安全源头治理(1)加强农产品种植、养殖环节监管,规范农药、兽药使用。

(2)严格食品生产加工企业许可管理,落实企业主体责任。

(3)加强食品流通环节监管,规范食品流通市场秩序。

2.严格食品安全监管(1)加强食品安全风险监测,及时发现和预警食品安全风险。

(2)加大食品安全抽检力度,确保食品安全。

(3)强化食品安全监管执法,严厉打击食品安全违法行为。

3.提升食品安全保障能力(1)加强食品安全监管队伍建设,提升监管能力。

(2)建立健全食品安全信息发布和舆论引导机制,提高食品安全意识。

(3)加强食品安全科技创新,提高食品安全保障水平。

四、工作措施1.完善食品安全法规体系(1)加强食品安全法规修订,完善食品安全法规体系。

(2)制定食品安全监管配套政策,确保法规有效实施。

2.加强食品安全监管能力建设(1)开展食品安全监管人员培训,提高监管水平。

(2)加强食品安全监管技术支持,提高监管效能。

3.落实企业主体责任(1)督促企业建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任。

(2)加强对企业食品安全管理人员培训,提高企业食品安全管理水平。

4.加强食品安全风险监测和预警(1)建立健全食品安全风险监测网络,提高监测能力。

(2)加强食品安全风险预警,及时发布食品安全信息。

5.加大食品安全违法行为查处力度(1)严肃查处食品安全违法行为,严厉打击食品安全犯罪。

学校食堂食品安全专项整治工作方案

学校食堂食品安全专项整治工作方案

学校食堂食品安全专项整治工作方案一、食品卫生管理学校食堂的食品卫生管理是保障食品安全的重要环节。

为了确保食品卫生,需要采取以下措施:建立完善的食品卫生管理制度,明确各岗位的卫生责任,确保食品加工过程中的卫生安全。

严格执行食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生标准,确保食品不受污染。

定期对食品加工场所进行清洁和消毒,保持环境整洁卫生。

加强对食品储存和运输环节的管理,防止食品在储存和运输过程中发生变质和污染。

二、食品质量检查食品质量检查是确保食品安全的重要手段。

为了确保食品质量,需要采取以下措施:对食品原料进行严格的质量检查,确保食品原料的质量符合国家相关标准。

对食品加工过程进行质量监控,确保食品加工过程中的质量和安全。

对食品成品进行质量检查,确保食品成品的质量和安全符合相关要求。

对不合格的食品进行处理,防止不合格食品流入市场。

三、食品从业人员管理食品从业人员的健康状况和卫生意识直接影响食品的安全。

为了确保食品从业人员的健康和卫生,需要采取以下措施:对食品从业人员进行健康检查,确保其健康状况符合国家相关规定。

对食品从业人员进行卫生知识培训,提高其卫生意识和食品安全意识。

定期对食品从业人员进行考核和培训,确保其掌握正确的操作规程和技能。

加强对食品从业人员的日常管理,防止其发生违反食品安全规定的行为。

四、食品设备设施检查食品设备设施的好坏直接关系到食品的安全和质量。

为了确保食品设备设施的正常运行,需要采取以下措施:对食品设备设施进行检查和维护,确保其正常运行和使用安全。

对存在隐患和故障的食品设备设施进行及时维修或更换。

对新购进的食品设备设施进行质量检查和使用评估,确保其符合相关标准和规定。

加强对食品设备设施的管理和保养,防止其发生故障或损坏。

通过以上四个方面的专项整治工作,可以有效提升学校食堂的食品安全水平,保障师生的身体健康。

在整治过程中,需要制定具体的实施方案和操作规程,确保整治工作的有序进行。

同时,还需要加强对学校食堂的日常监管和巡查,及时发现和解决问题,确保学校食堂的食品安全和质量符合相关要求。

食品安全专项整治工作方案范文(8篇)

食品安全专项整治工作方案范文(8篇)

食品安全专项整治工作方案范文(8篇)食品安全专项整治工作方案范文(精选8篇)食品安全专项整治工作方案范文篇1为迎接新中华人民共和国成立_周年大庆和中秋节到来,确保辖区两个节日期间的食品安全,根据县局要求,结合当前食品安全状况,特制定国庆、中秋节期间的食品安全工作方案。

指导思想:在当地政府的协调下,和各有关部门统一思想,加强沟通,密切配合,进一步提高对食品安全工作重要性的认识,从维护群众切身利益、建设和谐社会的高度,全力以赴抓好食品安全整顿工作,重点抓好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品质量安全、食品生产环节、食品流通环节、餐饮消费环节、保健食品、食品包装袋和塑料杯和餐具环节等七个方面的整顿,推动食品市场秩序持续好转,把食品安全工作做实做好,保证人民群众节日安全。

工作步骤:一、成立“国庆”、“中秋”两节市场食品安全专项检查领导小组范孝明所长:组长;李汝生副所长:副组长;杨金刚副所长、朱文迪为成员二、国庆中秋节前联系由各当地政府组织一次食品市场联合专项执法检查此次专项检查“突出三个重点”:一是重点内容检查;以月饼、食用油、蔬菜、猪肉、粮食、禽蛋、乳制品、糕点、儿童食品、保健食品、酒类、酱油、食醋、小食品等节日消费量大、消费者申诉举报多以及与人民群众生活密切相关的食品为重点品种。

二是重点区域的检查;农村和城乡结合部、节日市场聚集处、农村各类集市的检查;三是重点规范经营行为检查;强化食品经营户、小摊点、小卖店的管理,特别要严格检查食品的保质期和食品质量,严防发生销售过期霉变食品和“三无”食品、不合格食品违法行为,及其他侵害消费者权益的行为。

根据各乡镇政府安排检查时间如下:土桥镇_年10月21日到_年10月24日;濠头乡20__年10月25日到20__年10月26日;永丰乡20__年10月28日到20__年10月29日;三、预防和日常巡查相结合要充分发挥食品市场检测点和食品检测体系的检测作用,及时发现“国庆”、“中秋”两节市场食品安全方面的苗头性问题,有效控制有问题食品的流通。

关于食品安全专项整治方案汇总8篇

关于食品安全专项整治方案汇总8篇

关于食品安全专项整治方案汇总8篇我们应该在工作中用计划制造机会,写方案可以更快找到达成工作目标的方法,下面是栏目小编精心整理的"食品安全专项整治方案",希望以下网页内容能给你帮助!食品安全专项整治方案【篇1】为切实加强全市学校食品安全工作,全面做好防范食物中毒和食源性疾病风险,保障广大师生饮食安全和身心健康安全,制定本方案。

一、工作目标通过学校食品安全专项整治,进一步落实学校食品安全管理责任,强化措施落实,规范学校食堂各操作环节,保障饮食安全和饮用水安全,增强学校管理者和师生的食品安全防范意识,提升食品安全保障水平。

二、整治范围全市各级各类学校(含托幼机构)。

三、整治内容(一)责任制建立。

是否建立学校校长为第一责任人的食品安全责任制,是否落实一岗双责和岗位职责,是否将食品安全工作纳入日常管理中。

制定相关制度,明确责任、任务分工,有工作印证材料。

建立完善的食品安全事故应急处置预案。

(二)饮用水安全。

学校自备水源、水塔、蓄水池、桶装水、饮水设备是否达到饮用水标准,是否落实蓄水池定期清洗消毒等卫生防护措施,严防生活饮用水污染事件的发生。

(三)食堂管理。

一是食堂从业人员。

从业人员是否具有有效的健康合格证明;是否建立从业人员健康档案和培训档案;是否执行每日晨检制度和患病调离制度。

二是索证索票。

食堂采购食品及原料、食品添加剂、食品相关产品是否落实索证索票、进货查验和采购记录制度,是否存在国家禁止使用或来源不明的情况,尤其是采购畜、禽动物肉类及其制品是否索取有效动物检疫合格证明,食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道和索证索票是否规范。

三是食品加工。

食品加工各个环节是否存在违法违规现象。

原料清洗是否彻底,粗加工是否达到要求,是否生熟分开、荤素分开,是否存在交叉污染;是否按规定留样,记录完善;是否存在违规使用添加剂现象,添加剂使用是否规范;是否按规定对餐用具进行消毒,设备运行正常,记录完善;库房按要求存放食品、环境整洁、无过期食品;严禁从业人员头发外露、佩戴饰品、留长指甲、涂指甲油、将私人物品、有毒、有害物品带入食品处理区;严禁向学生出售隔餐剩余食品,严禁中小学、托幼机构违规制售凉菜、四季豆、发芽土豆;大中专院校凉菜制作是否具做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷餐,操作人员是否佩戴口罩。

食品安全违法违规整治行动方案范本(四篇)

食品安全违法违规整治行动方案范本(四篇)

食品安全违法违规整治行动方案范本一、指导思想以____、____和____为指导,深入学习贯彻____、____、____系列讲话和省委十三届七次全会精神,紧紧围绕作风建设“踏实工程”的总体要求,以“谋发展、比实干、争先进”为主题,以大学习、大调研、大讨论活动为载体,脚踏实地、真抓巧干、以新一轮思想大解放推动食品药品监管事业新一轮大发展。

二、目标要求进一步解放思想,更新观念,提升能力,转变作风,狠抓落实,创新监管方法和手段,更新监管理念,提升食品药品监管效能,增强食品药品安全保障能力。

进一步拓宽思路、强化举措,不断提高服务医药经济的主动性,不断优化行业发展环境,促进我县医药经济快速健康发展。

三、主要任务围绕“五谋、五比、五争”,重点做好以下工作:1、努力开创工作新局面,取得新成效。

结合各自分工,制定工作计划。

坚持以人为本,以____为统领,认真贯彻党的____和省、市食品药品监管工作有关精神,以“两突破、两加强”(两突破:食品药品机构改革工作和餐饮监管体系建设上有突破;两加强:加强药械监管和稽查工作)为工作重点,进一步增强学习和工作的主动性,以学习提升素质,着重提高业务工作能力和水平。

畅通群众投诉举报渠道,加大打假治劣的力度,深挖一批大案要案,震慑食品药品违法犯罪行为,加大宣传力度,宣传食品药品安全知识及工作措施和成效,创新工作方法与思路,增强工作的预见性、主动性和创造性,力争创特色、出亮点工作。

2、努力营造风清气正、干事创业的良好氛围。

以开展为民务实清廉为主要内容的党的群众路线教育实践活动为契机,认真贯彻落实____“八项规定”,着力解决“四风”突出问题。

摈弃群众办事“门难进、脸难看、事难办”的不正之风。

树立“为发展服务,让群众受益”的服务理念,进一步完善和落实“首问负责制、限时办结制、服务承诺制、审批公示制、重大事项全程跟踪制”等服务制度,强化服务意识,提升服务水平,实现服务“五零”化,即受理零推诿、服务方式零距离、服务过程零障碍、服务流程零差错、服务结果零投诉。

食品整治实施方案

食品整治实施方案

食品整治实施方案
为了保障人民群众的饮食安全,维护社会稳定,我国食品整治工作已经成为当前的一项重要任务。

为此,我们制定了以下食品整治实施方案,以期达到全面提升食品安全水平的目标。

一、加强监管力度
1.建立健全监管体系,加大对食品生产、加工、流通等环节的监督检查力度,严格执行食品安全相关法律法规,确保食品生产过程中的卫生安全。

2.加强市场监管,打击食品安全违法行为,加大对食品市场的巡查力度,严厉打击假冒伪劣食品、过期食品等违法行为,维护市场秩序。

二、加强食品生产管理
1.完善食品生产许可制度,对食品生产企业进行分类管理,建立食品生产企业黑名单制度,对违法企业进行严厉处罚。

2.加强食品生产过程监管,推行全程溯源管理,建立食品生产流程
追溯体系,确保食品生产过程的透明化和可追溯性。

三、加强食品安全宣传教育
1.加强食品安全宣传教育力度,利用多种媒体形式广泛宣传食品安全知识,提高公众对食品安全的重视程度,增强消费者自我保护意识。

2.加强学校、企事业单位等场所的食品安全教育,培养学生和员工的食品安全意识,提高食品安全管理水平。

四、加强食品安全监测
1.建立健全食品安全监测体系,加强对食品中有害物质的监测和检测工作,确保食品安全指标符合国家标准。

2.加强食品安全事件应急处置能力,建立食品安全事件应急预案,提高应急处置能力,及时有效地应对食品安全事件。

以上就是我们制定的食品整治实施方案,希望通过全社会的共同努力,能够有效提升我国食品安全水平,保障人民群众的身体健康。

2024年餐饮服务单位食品安全治理方案

2024年餐饮服务单位食品安全治理方案

2024年餐饮服务单位食品安全治理方案重点包括:
一、加强食品安全管理
餐饮服务单位应建立健全的食品安全管理体系,包括明确责任分工、制定食品安全标准、建立检测机制等。

二、加强供应商管理
餐饮服务单位应加强对供应商的管理,确保采购的食材符合卫生标准,并建立供应商考核机制。

三、加强食品加工安全
对于食品加工环节,餐饮服务单位应加强食品加工人员的培训,严格执行食品加工操作规范,确保食品安全。

四、加强食品储存和运输安全
餐饮服务单位应建立科学的食品储存和运输管理制度,定期检查储存设施与设备的卫生状况,确保食品储存安全。

五、加强食品销售安全
餐饮服务单位应加强对食品销售环节的监管,确保食品销售合法合规,防止销售过期食品或伪劣食品。

六、加强食品安全宣传教育
餐饮服务单位应加强食品安全宣传教育工作,提高员工和消费者的食品安全意识,推动全社会对食品安全的重视。

七、加强食品安全监督检查
相关部门应加强对餐饮服务单位的食品安全监督检查工作,建立健全的监督检查机制,确保食品安全标准得到有效执行。

通过以上措施的实施,将有效提升餐饮服务单位的食品安全管理水平,保障食品安全,为广大消费者提供安全、放心的餐饮服务。

食品安全违法违规整治行动方案(三篇)

食品安全违法违规整治行动方案(三篇)

食品安全违法违规整治行动方案一、指导思想及目标以____、____、____为指导,全面贯彻落实____精神,围绕保障公众饮食用药安全中心,结合密切联系群众教育实践活动,通过扎实开展“争创诚信示范窗口”活动,不断加强社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德建设,深入推进食品药品监管行风建设,牢固树立宗旨观念,着力解决群众反映的食品药品安全问题,全面提升我县食品药品安全监管水平,不断推进全县食品医药经济健康发展。

二、活动内容(一)开展诚信教育活动。

坚持教育为本,深入开展干部职工诚信教育,提高干部职工爱岗敬业、无私奉献、诚实守信意识,培育诚信精神,忠诚服务公众健康。

要结合食品药品监管工作实际,逐步建立健全诚信评价机制、激励机制、失信惩罚机制和监督机制。

要通过开展岗位练兵,岗位服务评比等竞赛活动,不断提升干部职工履行职责的能力,塑造单位的文明形象。

(二)推进“道德讲堂”建设。

利用“道德讲堂”有效载体,加强干部职工道德教育,不断推进“道德讲堂”规范化建设和常态化运行,充分发挥“道德讲堂”净化心灵、提升境界的积极作用。

(三)开展诚信问题自查自纠。

办公室要通过问卷调查、民意测验、设立公众信箱、行风热线、微博、手机短信等方式广泛征求意见,梳理出本单位在诚信服务、依法行政和政风行风方面存在的问题,制定整改措施,完善相关制度,形成行业诚信承诺,并通过一定形式向社会公开发布。

(四)建立服务规范机制。

以加强诚信体系建设为目标,建立和完善工作制度、办事流程,落实限时办结、预约服务等便民利民措施,引导干部职工自觉践行为民服务宗旨,切实纠正不正之风,树立本单位良好形象。

(五)开展行风评议监督。

以发放调查问卷等形式邀请人大代表、政协委员、普通市民进行行风大家评活动,充分发挥群众监督的作用,定期召开食品药品行风特邀监督员座谈会,认真听取意见和建议,切实改进工作作风。

(六)注重选树宣传典型。

着力挖掘身边的先进典型,大力宣传他们的事迹,激励干部职工学习先进、争当先进。

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文件编号:GD/FS-4670(方案范本系列)食品安全整治部署工作方案详细版The Common Structure Of The Specific Plan For Daily Work Includes The Expected Objectives, Implementation Steps, Implementation Measures, Specific Requirements And Other Items.编辑:_________________单位:_________________日期:_________________食品安全整治部署工作方案详细版提示语:本方案文件适合使用于日常进行工作的具体计划或对某一问题制定规划,常见结构包含预期目标、实施步骤、实施措施、具体要求等项目。

文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。

切实保障广大人民群众身体健康和生命安全,为深入贯彻《食品安全法》全面整治和严厉打击食品违法生产经营行为。

县政府决定用3个月时间,全县集中、深入开展食品安全专项整治行动,结合我县实际,制定全县XX年食品安全专项整治季行动方案:一、指导思想以提升食品安全监管总体水平为核心,以“健康重庆”和“平安建设为出发点,紧紧围绕群众关注的食品安全热点、难点问题,坚持“突出重点、带动全面”原则,把集中整治与日常监管、严管重惩与诚信教育有机结合,坚持以邓小平理论、三个代表”重要思想和科学发展观为指导。

坚决打击各种食品生产经营违法行为,切实改善食品安全状况,增强群众食品消费安全感。

二、工作目标(一)总体目标。

彻底排查整治食品生产乱加乱用、销售假冒伪劣、消费过期变质等安全隐患,针对区域内监督监管困难、群众满意度低、社会反映强烈的食品安全突出问题。

规范食品生产经营行为,严厉查处各种违法案件,让群众“吃得放心、用得安心、过得舒心”健全食品安全监管责任体系,完善食品安全管理长效机制,实现食品安全监管无缝衔接,努力把我县建设成为“食品安全放心区”(二)具体目标。

杜绝“瘦肉精”猪肉上市,实现“五个”杜绝:杜绝问题乳粉上市。

杜绝过期变质食品销售,杜绝消毒不合格餐具上桌,杜绝重大食物中毒事件发生。

实现“五个”100%食品生产加工非法添加非食用物质和滥用食品添加剂查处率达100%地沟油”查处率达100%禁用高毒高残留农药查处率达100%学校及重点场所食品安全整治率达100%城区食品加工小作坊和食品摊贩备案率达100%三、组织机构和工作职责(一)成立县食品安全专项整治行动领导小组和办公室。

县委、县政府相关领导任副组长,领导小组由县委常委、县政府常务副县长张献强任组长。

有关部门主要负责人为成员(具体名单见附件1领导小组下设办公室在县食安委办,具体负责组织实施整治行动和日常事务工作。

各乡镇和监管部门成立相应的组织机构,制定工作方案,保证落实专项行动。

(二)相关部门的主要工作职责。

对不作为、失职、渎职等行为和重大食品安全事故责任单位和责任人进行问责。

县纪委(监察局)负责对专项整治行动进行监督监察。

召开新闻发布会,县委宣传部、电视台、报社》负责制定集中整治行动的宣传方案。

并牵头组织宣传报道工作。

会同县纪委(监察局)制定《食品安全责任追究办法》并对参与行动的每个部门进行总结评估。

县委县政府督巡办负责督查督办集中整治行动。

县财政局负责落实专项整治行动专项经费。

组织对重大食品安全事故调查处理。

县食安委办(县卫生局)负责专项整治行动的综合协调。

全面负责专项整治行动期间的食品安全监督管理工作。

县农委、畜牧兽医局、质监局、工商局、食药监局、商务局、市政局、教委、环保局、公安局及城乡建委、旅游局等行政管理部门在各自职责范围内。

制定整治工作方案,各乡镇负责本辖区内的食品安全整治工作。

组织动员开展食品安全整治,配合食品安全监管部门整治执法。

四、整治重点(一)深入开展问题乳粉专项整治工作。

由县工商局牵头。

继续深入对县内所有乳品、乳制品和含乳食品生产企业、经营企业、流通企业和餐饮服务单位进行全面清查,做到不漏一店一户,不放过任何可疑线索。

一旦发现线索,要第一时间通报公安机关提前介入,快速破案。

对清查出的问题乳粉一律就地封存,清点登记后由质监、工商、监察等相关部门现场监督销毁,并录像存档。

如果因清查、清缴不力而出现问题乳粉进入市场的要严肃追究相关责任人的责任。

(二)突出整治学校食堂等重点场所食品安全问题。

县教委和全县各级各类中小学、幼儿园(含民办学校)要进一步强化主体责任意识。

监督落实学校食堂、小卖部、小超市食品安全责任制,加强食堂设施设备的定期维修维护,强化从业人员健康教育。

加强事故信息报告,对于食品安全事故要做到早发现、早报告,要加强事故应急处理队伍建设,全面提高应急处置能力。

食药监部门要加强学校食堂餐饮服务许可管理,加大对学校食堂的指导和检查力度,指导督促学校食堂按照食品安全操作规范加工制作食品;工商部门要加强对学校超市食品安全检查力度,坚决杜绝过期变质食品流入学校超市。

工商、食药监等部门要会同各乡镇人民政府强化联合执法,整合资源,加大对各级各类学校特别是农村学校周边餐馆、小吃摊点、小副食店的专项集中整治行动,保障广大师生身体健康和生命安全。

(三)扎实开展“地沟油”专项整治。

质监、工商、商务、食品药品监管等部门要将“地沟油”整治作为食品安全整顿的重要内容。

仔细排查和清理非法生产“地沟油”黑窝点,摸清“地沟油”原料来源和销售渠道,重拳出击,严厉打击。

要以农贸市场、批发市场等场所为重点,严肃查处经营假冒伪劣和来源不明食用油的行为。

以食品生产小作坊、小餐馆、餐饮摊点、火锅店和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂为主要对象,加强对食用油购货记录和票证的检查,依法查处使用“地沟油”加工食品的行为。

(四)加强食品生产加工小作坊和食品摊贩的管理。

食品生产加工小作坊和食品摊贩是食品安全监管工作的难点和重点。

县大部分食品加工的小作坊、小企业厂房简陋。

卫生条件不合格,内部管理混乱。

县城和农村集市,各种烧烤、蔬菜水果、面包糕点、小吃流动食品摊随处可见,卫生条件脏、乱、差,食品安全隐患突出。

市政、工商、质监、食品药品监管等部门要按照监管职责,坚持正确引导、实行备案管理、逐步规范、扶持发展的监管原则,加强合作,协调联动,形成工作合力,努力实现食品生产加工小作坊和食品摊贩监管全面覆盖和无缝对接,保障公众身体健康和生命安全。

(五)整治食品非法添加行为。

质监、工商、食药监、商务等部门要开展醋酸和色素勾兑食醋、火锅底料涉红、次硫酸氢钠甲醛(吊白块)勾兑酒等非法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为整治。

开展大米添加石蜡或非食用矿物油抛光陈化粮。

休闲食品添加苯甲酸、二氧化硫、山梨酸等防腐剂以及甜味剂整治。

开展餐饮添加非食用物质和滥用食品添加剂行为整治。

(六)查处制售过期变质食品案件。

各食品监管职能部门要加大食品生产加工、流通销售、餐饮消费、保健食品经营环节中的食品制售监管力度。

对违法情节严重的及时将案件移送公安机关进行查处。

(七)健全餐饮具集中消毒管理机制。

健全餐饮具集中消毒工商、食药监部门协同管理机制。

对通报的不合格餐饮具集中消毒单位实施整改或依法取缔。

(八)规范农产品种养殖管理。

严厉打击违规生产、经营和使用甲胺磷等五种禁用高毒农药行为,严肃查处农药中非法添加高毒农药的行为;县畜牧局要严厉查处家畜、家禽养殖中添加“瘦肉精”等有害物质的违法行为。

对涉嫌犯罪的交由公安机关查处。

五、实施步骤制发《自治县XX年食品安全专项整治季行动方案》县食安委成员单位组织制定本部门专项整治行动方案。

第一阶段:组织筹备阶段(XX年3月24日到4月1日)县委、县政府主持召开专题会议研究部署食品安全专项集中整治行动。

各乡镇制定本地区专项整治行动实施方案,第二阶段:宣传发动阶段(XX年4月2日到4月16日)县食品安全监管部门制定本部门专项整治行动方案。

并于XX年4月16日前报送县食品安全专项整治领导小组办公室。

举行食品安全专项整治行动启动仪式和新闻发布会,利用各种媒体广泛进行宣传动员。

制发整治宣传资料,公共场所和村、社区张贴宣传画,公开举报电话。

各监管部门召开行业整治会,制发宣传资料。

各乡镇组织召开乡镇、村居(社区)动员会。

依法开展食品安全管理,第三阶段:集中整治阶段(XX年4月17日—6月20日)相关部门按照各自职责。

加强监督执法。

宣传部门及时跟踪报道食品安全整治行动,大力宣传整治成果,曝光执法典型案件。

各乡镇按照属地化管理原则,组织开展辖区食品安全专项集中清理整治。

客观分析整治成效,第四阶段:总结验收阶段(XX年6月21日—6月30日)各乡镇和相关部门进行整治行动总结。

查找存在问题和制定推进措施。

县委、县政府组织对各部门整治行动检查验收,着力建立食品安全长效管理机制。

六、保障措施(一)加强组织领导。

县食品安全专项整治行动领导小组领导下。

落实专项整治人员,落实专项整治工作任务,单位主要负责人要对实施食品专项整治情况进行经常性督查督办。

县委县政府督巡办要会同县纪委(监察局)完善食品安全责任追究机制,加强食品安全专项集中整治行动督查和监督,定期通报整治工作情况。

(二)深化宣传教育。

各乡镇、各相关部门要高度重视食品安全宣传工作。

广泛开展食品专项整治工作的宣传活动,努力营造人人关注、人人重视食品安全的社会氛围。

同时,还要注重发挥消费者协会、行业协会等中介组织的维权和自律作用,强化社会各方面的责任,形成全社会齐抓共管的打假治劣工作格局。

(三)强化监督执法。

督促企业落实食品生产经营单位食品安全第一责任人责任。

食品安全监管部门和各乡镇切实履行监管职责。

督促食品生产经营单位履行食品安全主体责任。

加强乡镇和部门协作配合,努力形成整治合力。

整治行动中,坚持做到四个必须、五不放过”即有问题的违法生产经营单位必须停业整顿,整改不达标的必须关闭取缔,违法单位和责任人必须进行经济处罚,触犯法律的必须严格依法惩处;查处案件要做到原料来源、产品流向不查清不翻过,问题产品健康威胁不消除不放过,不法企业及相关负责人不惩处不放过,案件警示教育不到位不放过,整改措施不到位不放过。

通过集中整治和严格执法,对突出食品安全问题和隐患地区的食品生产经营违法行为,集中“整治一批、查处一批、吊销一批、追究一批”可在这里输入个人/品牌名/地点Personal / Brand Name / Location Can Be Entered Here。

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