餐谱
工作餐菜谱
工作餐菜谱
工作餐一周菜谱参考如下:
星期一:
早:肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条。
中:牛肉炒青椒、家常豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤。
晚:炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉,素莲包、蘑菇瘦肉汤。
星期二:
早:花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆。
中:兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧豆腐干、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤。
晚:肉炒粉、梅花卷、稀饭、冬瓜片、咸菜。
星期三:
早:豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、咸菜。
中:烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤。
晚:红烧鱼块、芹菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、蘑菇瘦肉汤。
星期四:
早:蒸包子、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝。
中:鸡瓜、红烧茄子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤。
晚:水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、咸菜。
星期五:
早:鸡蛋咸菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜。
中:鸭烧土豆、家常豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿炒鸡蛋、瘦肉汤。
晚:红烧肉、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤。
星期六:
早:梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、盐菜。
中:干煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤。
晚:牛肉面、包子、稀饭、花生米、萝卜丝。
星期日:
早:糖三角、炸酱面、稀饭、玉米羹、萝卜丝。
中:青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤。
晚:粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑菇瘦肉汤。
学生健康营养晚餐菜谱
学生健康营养晚餐菜谱(一)鸡肝--鱼丸菠菜底主菜:鸡肝.鸡肫.冬笋.榨菜副菜:青鱼.菠菜(二)胡萝卜烧牛肉--黄豆芽主菜:胡萝卜.牛肉.青蒜副菜:黄豆芽.雪菜.虾皮(三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜主菜:冬瓜.咸肉.干贝.黑木耳副菜:木耳菜.蒜末(四)肉末豆腐--麻酱拌菜心主菜:牛肉.豆腐.咸鱼干.青椒副菜:白菜心.胡萝卜.粉条.芝麻酱(五)炒五丝--白菜黑木耳主菜:鱿鱼.红萝卜.洋葱.甜椒.豆腐干副菜:白菜.黑木耳.虾皮(六)狮子头--豌豆苗主菜:牛肉.鸡蛋.海米.葱副菜:豌豆苗.胡萝卜丝.香菇(七)洋葱炒蛋--白菜黄豆芽主菜:洋葱.鸡蛋.肉丝.海带副菜:白菜.黄豆芽.枸杞子(八)萝卜氽丸子--拌三样(一)茭清水煮熟的牛肉丝--素什锦主菜:鲜肉.茭白.圆椒。
副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳。
(二)海带肉丝--素什锦主菜:鲜肉.浸海带.榨菜.青椒。
副菜:西芹菜.西兰花.油面筋.水发猪肉皮。
(三)韭芽牛肝丝--素什锦主菜:韭芽.牛肝.瘦肉。
副菜:茭白.油面筋.芦笋.黑木耳。
(四)莴笋肉丁--木耳菜主菜:肥瘦肉.莴笋.胡萝卜。
副菜:木耳菜.花生.虾皮。
(五)肉末豆腐--香菇小白菜主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹笋.芝麻。
副菜:小白菜.香菇(六)马铃薯肉排--香菇菜心主菜:肉排.马铃薯.西芹。
副菜:油菜.豆腐干丝.香菇。
(七)鸡蛋肉块--生菜主菜:小鸡蛋.肥瘦肉.青椒丝。
副菜:生菜.虾皮.枸杞子。
(八)苹果什锦--金针菇主菜:苹果.瘦肉.鸡肝.圆椒。
副菜:金针菇.海蜇丝.香菜末。
一周营养食谱食谱一早饭:牛乳250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午饭:大米或小米做成的饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、菜油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、菜油5克,味精懒人瘦身法电子书、盐数量适宜)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、菜油5克、百合、淀粉、味精、盐数量适宜)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、马铃薯50克、牛肉50克、菜油5克、番茄50克,味精、盐数量适宜)。
员工餐食谱
员工餐食谱
以下是一周内的员工餐食谱:
周一:
早餐:燕麦片、葡萄干和牛奶。
午餐:烤鸡胸肉、鲜蔬沙拉和烤土豆。
晚餐:红烧肉、青菜和米饭。
周二:
早餐:酸奶和水果沙拉。
午餐:麻婆豆腐、蒸饺和蔬菜。
晚餐:焗烤鸡腿肉、配以玉米和红薯泥。
周三:
早餐:煮蛋、土司和果酱。
午餐:牛肉炒面、蔬菜和春卷。
晚餐:扇贝和蒜茸炒饭。
周四:
早餐:香蕉饼、酸奶和薄荷茶。
午餐:鱼香茄子、炒饭和水果丁。
晚餐:西红柿炖牛肉、蒸米饭和地瓜。
周五:
早餐:烤面包、贝果和芝士。
午餐:咖喱鸡、米饭和烤饼。
晚餐:墨西哥卷饼、沙拉和炸薯条。
周六:
早餐:烤培根、煎蛋和烤面包。
午餐:排骨炖萝卜、蒸饭和凉拌豆皮。
晚餐:烤羊肉串、沙拉和面包片。
周日:
早餐:鸡蛋卷、香肠和果汁。
午餐:烤鸡腿肉、薯条和营养饮料。
晚餐:鱼柳炸串、蒸米饭和青豆。
餐饮员工餐一周菜谱
餐饮员工餐一周菜谱以下是一周的餐饮员工餐菜谱,每天提供多样化的菜品,以满足员工的口味和营养需求:周一:早餐,煎蛋卷、烤面包、牛奶、水果。
午餐,麻婆豆腐、红烧肉、清炒时蔬、米饭、汤。
下午茶,咖啡、饼干。
晚餐,炒鸡蛋、糖醋鱼、炒青菜、米饭、汤。
周二:早餐,煮粥、油条、豆浆、水果。
午餐,宫保鸡丁、红烧排骨、酸辣土豆丝、米饭、汤。
下午茶,奶茶、蛋糕。
晚餐,酸菜鱼、炒肉片、炒时蔬、米饭、汤。
周三:早餐,炒面、鸡蛋羹、牛奶、水果。
午餐,香辣鸡翅、红烧鲫鱼、清炒豆芽、米饭、汤。
下午茶,绿茶、小点心。
晚餐,宫保虾球、糖醋里脊、炒时蔬、米饭、汤。
周四:早餐,粥、煎饼、豆浆、水果。
午餐,鱼香肉丝、红烧鸡块、炒青菜、米饭、汤。
下午茶,奶茶、饼干。
晚餐,麻辣香锅、炒虾仁、炒时蔬、米饭、汤。
周五:早餐,包子、豆浆、水果。
午餐,黑椒牛柳、红烧猪蹄、清炒豆苗、米饭、汤。
下午茶,咖啡、蛋糕。
晚餐,酸辣粉、糖醋排骨、炒时蔬、米饭、汤。
这个菜谱设计了一周的餐饮员工餐,确保了每天提供丰富的营养和口味选择。
每天的菜品包括主菜、配菜、米饭和汤,以满足员工的主食和蛋白质需求。
同时,早餐和下午茶提供了一些简单但营养丰富的选择,如煎蛋卷、油条、豆浆、牛奶、饼干、小点心等。
菜谱中的菜品种类丰富,包括川菜、粤菜、湘菜等,以满足员工对口味的不同偏好。
此外,菜谱还考虑到了员工的健康需求,如提供炒时蔬、清炒豆芽、清炒豆苗等蔬菜菜品,以及提供汤类菜品,如汤、羹等,以增加营养摄入。
希望这个菜谱能够满足员工的需求,为他们提供美味又健康的餐饮选择。
都市上班族一周营养餐谱
都市上班族一周营养餐谱以下是为都市上班族设计的一周健康饮食计划。
这份计划重点考虑了营养均衡,包含了丰富的蔬菜、水果、全谷物、蛋白质来源和健康脂肪。
周一:早餐:燕麦粥(50克)+低脂牛奶(200毫升)+半个香蕉+10颗杏仁。
午餐:烤鸡胸肉(150克)+糙米(50克)+烤蔬菜(胡萝卜50克、甜椒50克、洋葱50克)。
晚餐:三文鱼(150克)+蒸西兰花(100克)+煮土豆(100克)。
周二:早餐:全麦吐司(2片)+鸡蛋(1个)+鳄梨(1/4个)+低脂奶酪(30克)。
午餐:绿豆汤(200毫升)+糙米(50克)+烤鸡胸肉(150克)+凉拌黄瓜(50克)。
晚餐:烤牛排(150克)+蒸西兰花(100克)+煮玉米(100克)。
周三:早餐:麦片(40克)+低脂牛奶(200毫升)+半个香蕉+10颗腰果。
午餐:烤鸡胸肉沙拉(鸡胸肉150克、生菜50克、小番茄50克、黄瓜50克)+全麦面包(1片)。
晚餐:烤鳕鱼(150克)+蒸花椰菜(100克)+煮红薯(100克)。
周四:早餐:鸡蛋灌饼(1个)+低脂牛奶(200毫升)+半个苹果。
午餐:绿豆汤(200毫升)+糙米(50克)+烤鸡胸肉(150克)+凉拌黄瓜(50克)。
晚餐:烤牛排(150克)+蒸西兰花(100克)+煮土豆(100克)。
周五:早餐:燕麦粥(50克)+低脂牛奶(200毫升)+半个香蕉+10颗杏仁。
午餐:烤鸡胸肉和蔬菜卷(鸡胸肉150克、生菜50克、胡萝卜50克、全麦卷饼1个)。
晚餐:烤三文鱼(150克)+蒸花椰菜(100煮玉米(100克)。
这份饮食计划提供了一份营养均衡的三餐搭配,包括了蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种维生素和矿物质的来源。
不过,具体饮食还需要根据个人的身体情况、活动水平以及食物偏好进行调整。
营养餐食谱大全
营养餐食谱大全
星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝.
星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个
中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝,
星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个
中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:非菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豆豆。
二十四节气健康餐谱
二十四节气健康餐谱春季节气餐谱
立春
- 早餐:燕麦粥配坚果和水果
- 午餐:芦笋炒鸡肉和野米饭
- 晚餐:烤鳕鱼配蔬菜沙拉
雨水
- 早餐:豆腐脑配花生和蜂蜜
- 午餐:清炒河虾和豆芽
- 晚餐:红烧狮子头和蔬菜炒面
夏季节气餐谱
立夏
- 早餐:草莓酸奶和全麦面包
- 午餐:凉拌黄瓜和鸡肉片
- 晚餐:清蒸海鲈鱼和绿豆汤
夏至
- 早餐:绿豆粥配花生和香蕉
- 午餐:凉拌海带丝和虾仁
- 晚餐:红烧肉和苦瓜汤
秋季节气餐谱
秋分
- 早餐:南瓜稀饭和煮鸡蛋
- 午餐:清炒青椒肉丝和红烧茄子- 晚餐:酱烧鸭和紫菜汤
寒露
- 早餐:红豆糯米团和莲子汤
- 午餐:煎鸡排和秋葵炒蛋
- 晚餐:清炖瘦肉和冬瓜汤
冬季节气餐谱
小雪
- 早餐:糖醋蜜冬瓜和豆浆油条
- 午餐:鱼香肉丝和干煸四季豆
- 晚餐:红烧排骨和萝卜炖猪蹄
大雪
- 早餐:黑米薏仁粥和红枣
- 午餐:蚝油生菜和椒盐虾球
- 晚餐:麻辣香锅和冰糖雪梨炖银耳
以上是二十四节气健康餐谱的一些例子。
根据不同的节气,我们可以选择当季的食材搭配烹饪出美味又健康的菜肴。
希望这份餐谱能为您的健康饮食提供一些参考。
餐谱
三日减肥食谱
第一日早餐:西柚半个,花生酱两茶匙,面包一片,咖啡一杯
中餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡),烤面包一片咖啡或茶一杯
晚餐:白菜花半棵,肉两片,咖啡或茶一杯,香草冰激凌一杯,扁豆十根,红葡萄十粒,苹果一个
第二日早餐:香蕉半根,煮蛋一个,烤面包一片,咖啡或茶一杯
中餐:酸奶一杯,苏打饼干两片,咖啡或茶一杯
晚餐:热狗肠两根,西兰花半个,红葡萄十大粒,香蕉半根,咖啡或茶一杯
第三日早餐:苹果一个,奶酪一片,苏打饼干两片,咖啡或茶一杯
中餐:煮蛋一个,烤面包一片,咖啡或茶一杯
晚餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡),红葡萄十大粒,白菜花大 半棵,香蕉半根,香草冰激凌一杯,咖啡或茶一杯注意:1.每日饮清水五杯(早、中、晚各一杯,三餐之间各一杯)除此之外不能再饮水或进食 2.生食物只能白煮,用盐和胡椒粉调味,不可加其他调料 3.依食谱次序,不可乱用或用其他替代品 4.咖啡或茶不能加糖或奶5.配方有化学作用,不可任意更改采购食品:花生酱一瓶,咖啡一瓶,吞拿金枪鱼罐头两罐,烤面包一袋,菜花一个,扁豆十根,苹果两个,香草冰激凌两杯,香蕉三根,酸奶一杯,西兰花一个,苏打饼干一袋,奶酪一片,西柚一个,面包片一袋,肉片两片,红葡萄三十粒,热狗肠两根,鸡蛋两颗。
一日三餐食谱
一日三餐食谱一日三餐食谱,我们的一日三餐除了要符合平衡膳食准则,主食和菜肴的名称与数量要符合营养目标需要。
同时,一日三餐的食谱,也需要考虑口味,一起看看一日三餐食谱。
一日三餐食谱1早餐:鲜榨的橘汁+麦片粥鲜榨的橘汁:一定注意“鲜”,橘子要鲜,现吃现榨,不要头天晚上榨好,第二天起来喝“剩”的,以为是省事了,其实危害不小,不要偷这个懒;麦片粥,麦片在牛奶中泡一晚上,第二天早上起来和切碎的苹果丁、葡萄干、麦芽、蜂蜜一起熬成粥(也可以根据自己的口味增减); 如果觉得橘汁和麦片粥有点少,不抗饿,也可以再吃片面包,配点绿茶。
午餐:海鲜或鸡肉+鲜嫩蔬菜和橄榄油拌的沙拉+米饭午餐在一天的生活中起着“承上启下”的作用,因为营养的搭配不可忽视。
海鲜或鸡肉富含低脂高蛋白,而蔬菜沙拉热量,营养丰富,为你提供氧化素,保证身体里维生素C和维生素E的正常含量,这样能够降低心血管疾病、肥胖症和高血压病的发病几率。
而橄榄油素有“植物油皇后”的美誉,能降血脂,降胆固醇,预防多种癌症,还有美容功效哦。
米饭里的碳水化合物能够为你提供足够的能量。
晚餐:广东式煲汤或日本豆面酱汤+烤鱼+面条或泡饭+水果+绿茶晚餐应该少吃,但是完全不吃是不对的,而是要吃的精致点。
晚餐前:红葡萄酒+橄榄“天堂之果”——橄榄能帮助你打开味蕾,而红葡萄酒能很好的保护你的心脏。
广东式煲汤是出了名的营养丰富的,健康又有美容作用。
日本豆面酱汤的'主料是大豆,含有丰富的蛋白质。
鱼的脂肪含量低而蛋白质含量高,面包和泡饭只是充当配角,又解饥饿又容易被消化。
看清配餐里的几个“或”者,可以根据自己的情况,挑选几样吃,不要不假思索的统统笑纳。
改善饮食结构,既满足了味蕾的需求,避免节食的痛苦,又可以轻松达到“减肥美体”的效果。
上班族一般因为工作的关系可能都有吃夜宵的习惯,晚上工作的太晚想吃东西又怕发胖改怎么办呢?其实我们只要在夜宵的时候吃对了东西不但不会发胖还能起到瘦身的功效。
营养营养餐菜谱
小计
290
90.00
合计
1560
510.00
第四周菜谱
一周带量菜谱(菜谱格式)
星期
搭配方案
净菜
原材料名称
重量(g/生/餐)
荤菜重量
小计(g)
一
两荤一素(蔬)
猪肉炒火腿肠
纯鲜猪肉
50
50
火腿肠
40
红泡椒烧鱼块
纯鲜草鱼
70
70
红泡椒
40
素炒莴笋
莴笋
110
310
120.00
二
一荤两素(蔬)
鸡肉烧西葫芦
二
一荤两素(蔬)
芋头炒前腿肉
前腿肉
90
90
芋头
60
红烧茄子
紫茄子
70
素炒莴笋
莴笋
100
320
90.00
三
两荤一素(蔬)
排骨烧白萝卜
纯鲜猪排骨
60
60
白萝卜
60
后腿肉炒小南瓜
后腿肉
30
30
小南瓜
70
素炒西兰花
西兰花
100
320
90.00
四
一荤两素(蔬)
前腿肉炒大豌豆
前腿肉
100
100
大豌豆
50
红烧冬瓜
小计
310
110.00
合计
1390
500.00
第十周菜谱
一周带量菜谱(菜谱格式)
星期
搭配方案
净菜
原材料名称
重量(g/生/餐)
荤菜重量
小计(g)
一
两荤一素(蔬)
前腿肉炒红泡椒
营养餐谱模板
营养餐谱模板一、早餐1. 水果麦片杯- 材料:麦片、低脂牛奶、水果(如香蕉、蓝莓、草莓等)、蜂蜜 - 做法:将麦片放入杯中,倒入低脂牛奶浸泡5分钟,加入切碎的水果,最后点缀蜂蜜即可。
2. 蛋白餐包- 材料:全麦面包、蛋白酥、生菜、番茄、酱汁- 做法:将蛋白酥放在烤箱中烤至金黄酥脆,取出,抹上适量的酱汁,再放入切片好的生菜和番茄,夹入全麦面包中即可。
二、午餐1. 蔬菜炒饭- 材料:米饭、各色蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米粒)、鸡蛋、香菇、调味料- 做法:将米饭炒至松散,加入切块的各色蔬菜、香菇和鸡蛋,翻炒均匀后加入适量的调味料调整味道。
2. 鲜蔬红烧鱼- 材料:鲜鱼片、青椒、红椒、洋葱、番茄酱、酱油、盐、料酒、葱姜蒜末- 做法:将鱼片用盐和料酒腌制片刻,平底锅加热,爆炒葱姜蒜末,加入洋葱、青椒、红椒炒匀,再加入鱼片煮至变白,最后加入番茄酱和酱油调味即可。
三、晚餐1. 清蒸三文鱼- 材料:三文鱼、姜片、蒜末、香菜、酱油、盐- 做法:将三文鱼铺在盘中,加入姜片和蒜末,撒上香菜,蒸10分钟,最后淋上酱油和盐即可。
2. 蔬菜炖豆腐- 材料:豆腐、花菜、胡萝卜、蘑菇、香菇、酱油、盐、淀粉- 做法:将豆腐切块,花菜、胡萝卜、蘑菇、香菇切片备用,热锅加热,倒入适量水烧沸,放入切好的蔬菜,煮至断生状态,调入适量酱油和盐,勾芡即可。
四、加餐1. 酸奶果仁杯- 材料:酸奶、坚果(如杏仁、核桃)、水果(如葡萄、樱桃、草莓)- 做法:将坚果和水果放入杯中,分别倒上酸奶,可根据个人口味适量添加蜂蜜。
2. 蔬菜沙拉- 材料:生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、葡萄干、柠檬汁、橄榄油- 做法:将生菜洗净切碎,与黄瓜丝、胡萝卜丝、葡萄干混合,加入适量柠檬汁和橄榄油拌匀即可。
以上是一份营养餐谱模板,可以根据个人需求和口味灵活调整材料和菜品种类。
这份餐谱旨在提供均衡营养,包含富含蛋白质、蔬果和谷物的食物,早餐以水果和全麦为主,午餐以蔬菜为主,晚餐以鱼类和豆腐为主,加餐则以酸奶和蔬菜沙拉为主。
营养餐谱
一、日常营养篇1、蛋黄菠菜土豆泥原料:土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。
做法:1、将土豆去皮,洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将熟鸡蛋黄捻碎。
3、菠菜洗干净,用水煮后,切碎,用纱布过滤其汁。
4、将土豆泥盛入小盘内,加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐,搅拌均匀后即可食用。
2、牛奶蛋花麦片粥原料:牛奶250毫升、麦片25克、鸡蛋1个。
做法:1、将牛奶放入锅内煮开。
鸡蛋磕开打散。
2、加入麦片搅动至变稠。
3、淋入蛋液,待开锅即可食用。
营养笔记:牛奶是常用食物中含钙量最高,且目前公认的最好吸收的天然食物。
应该让孩子从小养成爱喝牛奶的好习惯。
3、奶酪三明治原料:面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。
做法:1、将面包片的硬边切去。
2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。
3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。
营养笔记:奶酪是牛奶“浓缩”的精华,1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。
奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。
是最有营养价值的奶制品。
奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。
4、菜心蛋花汤原料:菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。
做法:1、菜心洗净切段,鸡蛋磕开打散。
2、肉汤加适量水烧开,放入菜心及少量盐,待水开后略煮一会儿,淋入蛋液,水开后即可食用。
烹调笔记:鸡蛋的蛋黄中含有较多的胆固醇及卵磷脂,这两种营养物质都是神经系统正常发育所必须的。
孩子们最好每天都摄入1~2个鸡蛋。
5、番茄沙丁鱼丸原料:沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。
做法:1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺,放入碗中研碎。
2、加入鸡蛋和淀粉混合,做成丸子后放入油锅内炸。
3、把番茄放入肉汤内煮,加入番茄酱调味,再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。
6、肉丝炒贡菜原料:瘦猪肉25克、贡菜100克、油、盐、葱、姜、水淀粉各适量。
一日三餐食谱大全
一日三餐食谱大全
早餐:
早餐是一天中最重要的一餐,它能够为我们提供一天所需的能量和营养。
一般来说,早餐应该包括谷类、蛋类、奶类、蔬菜和水果等多种食物,以保证全面的营养摄入。
以下是一些简单易做的早餐食谱:
1. 燕麦牛奶麦片,将燕麦片浸泡在牛奶中,再加入一些坚果和水果,既美味又营养。
2. 鸡蛋三明治,将煎熟的鸡蛋夹在全麦面包中,再加入蔬菜和番茄酱,简单又营养。
3. 煎饼果子,用全麦面粉做成煎饼,再加入水果和蜂蜜,口感香甜。
午餐:
午餐是一天中能量需求最大的一餐,它需要包含蛋白质、蔬菜、谷物和水果等多种食物,以满足身体的营养需求。
以下是一些简单易做的午餐食谱:
1. 酸辣土豆丝,将土豆丝炒熟,再加入酸辣酱和葱花,口感鲜美。
2. 番茄鸡蛋面,将煮熟的面条和炒熟的鸡蛋放入番茄汤中,简单又美味。
3. 素菜炒饭,将熟透的米饭和各种蔬菜炒在一起,口感清淡又营养。
晚餐:
晚餐是一天中最轻松的一餐,它需要包含蛋白质、蔬菜、谷物和水果等多种食物,以帮助我们消化和休息。
以下是一些简单易做的晚餐食谱:
1. 鱼香茄子,将茄子切成段炒熟,再加入鱼香酱和葱姜蒜,口感鲜美。
2. 蒜蓉西兰花,将西兰花煮熟,再加入蒜蓉和盐,口感清淡又营养。
3. 番茄鸡块汤,将煮熟的鸡块和番茄放入汤中煮熟,简单又美味。
总结:
以上是一日三餐的食谱大全,我们可以根据自己的口味和喜好进行搭配和调整。
希望大家能够通过合理的膳食搭配,保证身体所需的营养和能量,保持健康的生活方式。
午餐食谱大全
午餐食谱大全午餐是一天中非常重要的一餐,它提供了人体继续工作与学习所需的能量。
下面是一份午餐食谱大全,为您提供各种健康、营养的午餐选择。
1. 红烧肉:将猪肉切块,用酱油、料酒、糖等调料腌制后炖煮至肉质酥烂,汤汁浓郁。
搭配米饭或馒头食用,口感美味。
2. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,蒸熟后淋上蒸鱼豉油、葱姜丝等调料。
鱼肉鲜嫩、营养丰富,富含蛋白质和多种维生素。
3. 素炒时蔬:选择丰富的蔬菜,如胡萝卜、豆角、西兰花等,切片或切块后翻炒,加入适量盐和食用油,简单又健康。
4. 炒饭:利用剩饭和各种蔬菜,炒制出色香味俱佳的一道菜肴。
可以加入鸡蛋、鸡肉、虾等丰富口感。
5. 炒面:将面条煮熟后,炒制时加入蔬菜和配料,可以根据个人口味加入适量的辣椒、酱油等,口感香辣可口。
6. 番茄鸡蛋汤:先将西红柿切块,煮烂后加入打散的鸡蛋,再放入适量清水煮沸。
口感清淡,酸甜可口。
7. 烤鸡胸肉:将鸡胸肉与香料搭配后,入烤箱烤制至金黄色。
鸡胸肉瘦肉含有丰富的蛋白质,是健身和减脂的理想选择。
8. 青椒土豆丝:将青椒和土豆切丝,炒制时加入适量的盐和料酒,翻炒均匀后即可食用。
此菜色香味俱佳,且搭配合理。
9. 麻婆豆腐:用嫩豆腐和碎肉炖煮,加入辣豆瓣酱和花椒,提供丰富的蛋白质和纤维素。
10. 煎鸡蛋三明治:用两片面包夹上煎鸡蛋、生菜、番茄和酱等配料制成,简单方便又美味。
11. 蔬菜沙拉:选择新鲜的蔬菜,如生菜、胡萝卜、番茄等,切丝或切块后拌上适量的酱料,清爽健康。
12. 蘑菇炖鸡:将鸡肉和新鲜蘑菇一起炖煮,加入适量的盐和调味料,口感鲜美,且富含多种营养成分。
13. 蒸素包子:利用面粉和蔬菜制作馅料,蒸熟后可以当作主食或副食,营养丰富。
14. 紫薯粥:将糯米和紫薯煮熟后熬制成粥,添加适量的冰糖和椰肉,色香味俱佳。
15. 煎鱼:选择新鲜的鱼类,用盐和黑胡椒粉腌制后,入油锅煎至金黄色。
鱼肉嫩滑,富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
以上是一些常见的午餐食谱,您可以根据自己的口味和食材选择制作。
带到公司的午饭食谱
带到公司的午饭食谱午餐是一天中最为重要的一餐,对于办公室的白领来说,选择一份健康营养的午餐食谱非常重要。
下面是一份适合办公室的午饭食谱,希望能给大家带来灵感。
1.蔬菜沙拉配汤面材料:生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、玉米、紫甘蓝、鸡汤、面条步骤:将生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、玉米、紫甘蓝切成适当大小的块状,放入碗中。
鸡汤可以提前煮好,面条可根据个人口味选择,煮熟后加入碗中即可。
2.雪菜肉丝拌米饭材料:雪菜、瘦肉丝、米饭、盐、生抽、鸡精步骤:将雪菜切细,用开水泡发后切碎备用。
将瘦肉切成丝,加入适量盐、生抽、鸡精腌制片刻。
将腌制好的瘦肉丝炒熟,加入雪菜翻炒均匀。
最后将炒好的雪菜肉丝加入米饭中拌匀即可。
3.清蒸鲈鱼配花菜材料:新鲜鲈鱼、花菜、姜蒜末、老抽、盐、料酒步骤:将鲈鱼处理干净,用盐、料酒腌制片刻。
将花菜切小块,用开水焯烫后沥干备用。
将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中,撒上姜蒜末、少量的盐和少许的老抽,蒸10-15分钟即可。
最后将蒸熟的鲈鱼和花菜一起装盘即可。
4.番茄鸡蛋炒饭材料:番茄、鸡蛋、米饭、盐、生抽、胡椒粉步骤:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
将锅烧热,放入少量油,将鸡蛋炒熟,盛出备用。
然后将番茄放入锅中煮烂后,再放入米饭翻炒均匀。
最后放入炒熟的鸡蛋,加上适量的盐、生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
5.意式烤鸡沙拉材料:鸡腿、生菜、黄椒、红椒、蘑菇、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、罗勒叶步骤:将鸡腿去骨,加入适量橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉腌制片刻。
将腌制好的鸡腿放在烤盘中,用180度预热的烤箱烤制20-25分钟。
将生菜、黄椒、红椒、蘑菇切成适当大小的块状,放入碗中。
最后将烤好的鸡腿切成块,加入碗中,撒上少量的盐、黑胡椒粉和罗勒叶,淋上适量的橄榄油和柠檬汁,拌匀即可。
以上是一份适合办公室的午饭食谱,简单易做,且富含营养。
希望大家在忙碌的工作中,不要忽视了自己的饮食健康,为今后的工作提供充沛的精力和动力。
加油!。
工作餐菜谱
工作餐菜谱1、早餐,面包+牛奶+酸奶+鸡蛋= 8元。
因为前一天的剩菜剩饭还能给加热一下。
早上起来吃完早餐,洗漱、烧水煮面包和酸奶。
第二天可以吃三明治+咖啡,早餐算上饮料的话只要5元就够了。
中午吃大锅饭,有青椒炒肉丝+土豆丝+番茄炒蛋+白米饭(随便加),平均下来2块钱就搞定了。
这个花费比较少,但是还是挺好吃的。
因为大家都在一个食堂吃饭,做菜的时候分量会多点,味道也不错。
菜的样式很丰富,也挺可口。
米饭又香又软,没有油腻感。
学校一般周六、日都会发饼干、糖果,很多人买来当小零食,放到办公室里吃。
也有很多人拿它来充饥。
在这些食品中,我最喜欢的是饼干,如果吃饱的话,还可以多吃一两块呢!所以偶尔买一两包饼干放在办公室里,饿的时候吃几块。
2、午餐:同上3、下午工作后,很多老师都习惯去食堂吃饭,我们也不例外。
虽然我们办公室远离食堂,但是跟老师们走得近,自然经常去那里吃饭。
可以说老师们比我们要辛苦,天天这么跑来跑去。
去的路上会经过一个食堂,那里的菜很丰富,而且价格比较合理,还经常推出新菜式。
还有的老师嫌每天上下班的时间太久,想在学校里租房子,每月的伙食费才600多元。
所以每次看到他们从食堂走出来的身影,真是羡慕呀!4、晚餐:回家吃。
在外打工很辛苦,一个星期下来就累得半死,难得回趟家,是应该补补身体,大吃一顿,犒劳一下自己。
不用像原来在老家生活时,一个星期就一顿饭,而且还吃不好,主要是因为没钱。
现在好了,工资一发,就先买点好的给家里人吃,每个月都这样。
可是有一点不好,爸妈年纪大了,看到儿子们每天这么辛苦,很心疼。
怕他们营养跟不上,老妈就经常煲汤让我带回去喝。
我知道她是怕我太累了,就让我少做点工作,或者换一份轻松点的工作。
我心里特别的感动,我在外面再苦再累,家里人永远都支持我,陪着我。
父母是这个世界上最伟大的人。
他们默默无闻的付出,从不求回报,只希望我们都能平平安安的。
所以我一定要努力工作,认真做事,这样就可以减轻父母的负担,我长大了,他们就会放心了。
员工餐菜谱周一至周曰
未知驱动探索,专注成就专业员工餐菜谱周一至周日本文档记录了公司员工餐厅的菜谱,包含周一至周日的七天菜单。
餐厅将提供丰富多样、健康营养的菜品,以满足员工的饮食需求。
以下是每天的菜单安排:周一•早餐:饭团、豆浆、油条•午餐:宫保鸡丁、小炒肉、青椒炒肉丝、蛋炒饭、清炒时蔬•晚餐:鱼香肉丝、西红柿炒蛋、糖醋排骨、米饭、炒时蔬周二•早餐:馒头、豆浆、油条•午餐:辣子鸡、土豆烧牛肉、红烧鱼块、米饭、清炒时蔬未知驱动探索,专注成就专业•晚餐:宫保鸡丁、醋溜白菜、红烧带鱼、米饭、炒时蔬周三•早餐:包子、豆浆、油条•午餐:麻婆豆腐、红烧排骨、清蒸鱼、米饭、清炒时蔬•晚餐:辣椒炒肉、地三鲜、红烧肉、米饭、炒时蔬周四•早餐:鸡蛋饼、豆浆、油条•午餐:宫保鸡丁、鱼香茄子、回锅肉、米饭、清炒时蔬•晚餐:醋溜白菜、红烧排骨、麻辣豆腐、米饭、炒时蔬周五•早餐:油条、豆浆、包子•午餐:酸辣土豆丝、日式照烧排骨、麻辣鸡丝、米饭、清炒时蔬•晚餐:酱爆茄子、红烧鸡翅、青椒肉丝、米饭、炒时蔬周六•早餐:豆浆、油条、馒头•午餐:麻辣香锅、蚝油生菜、红烧牛肉、米饭、清炒时蔬•晚餐:麻婆豆腐、可乐鸡翅、宫保鸡丁、米饭、炒时蔬周日•早餐:油条、豆浆、包子•午餐:香菇炖鸡、鱼香肉丝、清蒸鲈鱼、米饭、清炒时蔬•晚餐:麻婆豆腐、红烧排骨、地三鲜、米饭、炒时蔬以上是每天的员工餐菜谱安排,菜品种类丰富,涵盖了肉类、蔬菜和海鲜等多个品类,以满足不同口味和饮食偏好的员工需求。
餐厅将根据季节和市场供应情况进行适当的调整和改进,确保员工餐的品质和营养价值。
希望员工们能够享受健康美味的工作餐,并保持良好的工作状态。
员工餐一周菜谱明细
员工餐一周菜谱明细以下是一周员工餐菜谱明细:
周一:
早餐:燕麦粥、全麦面包、鸡蛋、牛奶
午餐:番茄鸡蛋面、凉拌黄瓜
下午茶:水果拼盘
晚餐:香辣鸡胸肉、炒时蔬、米饭
夜宵:酸奶、坚果
周二:
早餐:豆浆、油条、小笼包
午餐:红烧肉、宫保鸡丁、炒蔬菜、米饭
下午茶:糕点、茶水
晚餐:清蒸鲈鱼、凉拌海带丝、米饭
夜宵:水果
周三:
早餐:奶茶、鸡蛋饼、豆腐脑
午餐:香煎牛排、意大利面、凉拌蔬菜
下午茶:酸奶、水果玉米片
晚餐:红烧鸭腿、清炒豆苗、米饭
夜宵:牛奶、饼干
周四:
早餐:粥、煎饼、油条、豆浆
午餐:蒜香虾仁、宫保鸡丁、炒素菜、米饭下午茶:果汁、面包
晚餐:椒盐排条、凉拌海带结、米饭
夜宵:水果、牛奶
周五:
早餐:豆浆、馒头、炒鸡蛋
午餐:酱猪排、麻婆豆腐、炒时蔬、米饭下午茶:酸奶、糖果
晚餐:辣炒虾仁、凉拌黄瓜、米饭
夜宵:饼干、牛奶
周六:
早餐:豆浆、糯米糍、油条
午餐:清蒸鳕鱼、蒜蓉粉丝、炒时蔬、米饭
下午茶:冰淇淋、蛋糕
晚餐:孜然羊肉、凉拌海带丝、米饭
夜宵:水果、酸奶
周日:
早餐:燕麦片、牛奶、面包、水煮鸡蛋
午餐:椒盐鱼柳、麻婆豆腐、炒时蔬、米饭
下午茶:水果沙拉
晚餐:红烧鲫鱼、凉拌黄瓜、米饭
夜宵:牛奶、坚果
注:以上菜谱仅供参考,具体菜品以实际供应为准。
为了满足员工的需求,我们将根据季节的变化和员工的口味偏好进行适当调整。
希望大家能够享受美食,工作更加满意!。
二十四节气健康餐谱
二十四节气健康餐谱春季节气餐谱立春- 早餐:燕麦粥搭配水果沙拉- 午餐:青菜豆腐汤配鲜虾饺- 晚餐:蒜蓉蒸鲈鱼搭配西兰花炒蘑菇雨水- 早餐:红枣煮鸡蛋配全麦面包- 午餐:番茄牛肉汤配蔬菜沙拉- 晚餐:白灵菇炒鸡肉配蒸饺惊蛰- 早餐:黑米粥配豆沙包- 午餐:蔬菜粥配炸酱面- 晚餐:香辣烤鸡配彩椒炒肉丝夏季节气餐谱立夏- 早餐:牛奶燕麦片配鲜果拼盘- 午餐:凉拌黄瓜配海鲜汤粉- 晚餐:冷面配炭烧牛肉小满- 早餐:鸡蛋灌饼配柠檬水- 午餐:茄汁炸鸡腿配凉拌杂菜- 晚餐:红米粥配烤鱼片芒种- 早餐:葡萄牛奶燕麦粥- 午餐:凉拌苦瓜配蒜蓉虾- 晚餐:黄豆炖猪蹄配蒜蓉粉丝秋季节气餐谱处暑- 早餐:燕麦香蕉杯配蛋卷- 午餐:鱼香茄子配家常豆腐汤- 晚餐:辣椒炒肉片配小米粥白露- 早餐:银耳莲子羹配精力早餐饼- 午餐:芹菜虾仁炒饭配香菇鸡汤- 晚餐:香煎鲈鱼配炒时蔬寒露- 早餐:核桃葡萄杯配豆沙包- 午餐:酸辣粉配宫保鸡丁- 晚餐:蒜香排骨配炒土豆丝冬季节气餐谱立冬- 早餐:红豆山药粥配豆皮卷- 午餐:五谷饭配红烧牛肉- 晚餐:葱香烤鸡配炒时蔬大雪- 早餐:黑芝麻糊配鸡蛋糕- 午餐:砂锅鱼头豆腐汤配凉拌蔬菜- 晚餐:腊肉炒饭配炖鸽汤冬至- 早餐:芝麻糊配葱油饼- 午餐:麻辣香锅配小米粥- 晚餐:香煎三文鱼配蒜蓉西兰花以上是二十四节气健康餐谱的一些示例,希望对您有所帮助。
根据个人喜好和食材季节性,您也可以进行餐谱的创新和变化。
祝您身体健康!。