生态养殖策划书
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创建神农生态园
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养
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策
划
书
创业名称:创建神农生态园
创业团队:
创业地点:茶陵县下东乡关铺村创业时间:二〇一三年九月九日
项目规划
进入21世纪以来,随着时代的发展和社会的不断进步,人们经济收入的提高,消费观念的不断改变,从单纯的追求数量转向追求质量,从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。国内外的农产品消费市场普遍关注安全性,绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎,以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生,未来人们对绿色无公害食品的需求也越来越大,而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”,因此,发展生态农业、开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。
在经济和环境协调发展方针指导下,总结吸收各种农业发展模式的成功经验,建立科学的农业生态模式,运用生态学和经济学原理以及系统工程方法,因地制宜地利用现代科学技术并与传统农业精华相结合,依据“整体、协调、循环、再生”的要求,合理组织农业生产,选择气候适宜、雨量充沛、基础设施好、土地资源丰富,有一定畜禽养殖基础、交通便利的地区,创建“绿色、安全、高效”生态园,形成生产因素互为条件、互为利用和循环永续的机制和封闭或半封闭生物链循环系统,整个生产过程做到废弃物的减量化排放、甚至是零排放和资源再利用,大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量,从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。形成产品特色,使项目总体上产生良性循环,变废为宝,实现高产、优质、高效与可持续发展,并产生良好的经济效益,既保护了环境,又有显著的生态效益,从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。
1.1 创业名称:创建神农生态园
1.2发展战略目标
神农生态园规划时遵循因地制宜、创建特色、培植精品、效益兼顾的原则,以经济效益为中心,以技术创新为突破口,创建“绿色、安全、高效”生态循环农业,进行特色农产品、畜禽产品的生产和销售,将生态园建成一个绿色食品生产园,体现布局区域化、经营产业化、生产标准化、服务社会化、发展持续化,按照现代农业生态产业模式安排规划,从而实现生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。
第一产业:特色畜禽养殖与产品销售,包括虫土鸡、山羊、黄牛、生态鱼和土鸭、土鹅等养殖。
第二产业:优质水果和中草药种植与生态农业相关的生物技术。
第三产业:农产品的开发、研制,建立生态农业服务体系,拓展生态农业旅游观光休闲功能。
1.3规划设计原则
神农生态园的建设规划时提倡自然循环和自然生态,保护好生态环境,把资源开发和经济社会协调发展有机地结合起来,把可持续发展农业与农场发展有机结合起来,实现产业化发展和生态环境相互促进的良性循环。
1.3.1生态性原则
生态园自身的生产生活将更为注重生态方面的要求,节制引用外来物种,保护和发展本地物种,不会对农场自身和周边乡村产生不良影响。
1.3.2经济性原则
在生态园规划中将充分考虑经济生产的内容,坚持在经济效益好的基础上,良性发展生态循环农业,充分发挥高科技的优势,强调用最少的人工和资金投
入来健全自然生态过程,强调有效利用有限的各种资源,“循环”将是整个生态园建设中的亮点。
1.3.3特色性原则
特色是生态园经济发展的生命之所在,愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强,因此,生态园会明确资源特色,选准突破口,使生态园的产品具有更鲜明的市场特色。
1.4销售的产品
在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下,本生态园主要进行特色农产品、畜禽产品的生产和销售,以各种野生虫、草和绿色无污染的生态农业作物副产品为原料,养殖“绿色、安全、高效”的虫草鸡、槐山羊、苏太黑猪、生态鱼等,形成神农品牌、突出形象、彰显优势,做到“人无我有,人有我精,人精我新”特色,以满足消费者对绿色无公害食品的需求。
1.5服务对象
本生态园面向社区居民和中高端消费人群,进一步完善
市场调查分析
1、无公害绿色水果产业的综合分析:无公害、绿色、有机水果的需求量逐年增长,随着人们生活水平的提高,水果已成为人们必备的食品,但由于化肥、农药激素的无节制应用,使水果的农药残量超标,危害到人们的身体健康,无公害、绿色、有机水果成为市场的热销水果产品。
2、养鸡产业的综合分析:从特色方面分析
我国禽类产品消费需求持续快速增长,人们对禽蛋和禽肉的消费量在过去十年分别增长了51%和60%,达到人均占有22公斤和15公斤,禽蛋的人均消费量已经远远超过世界水平,与世界发达国家的平均消费水平相等。禽类产业已成为继猪肉之后的最重要的动物性蛋白源。家禽养殖业为提高国民生活水平发挥了重要作用,并且采用绿色、生态、无公害地放养模式更是一大突破,养殖行业将是一个日不落行业。
3、养牛产业的综合分析:随着机械化设备的进驻,牛的耕地职能得以改变,所以农户养牛的很少,但市场的需求在日益增加,所以市场前景远大。
4、养羊产业的综合分析:羊在南方养殖的比较少,但随着市场需求的改变和人们的爱好,对羊的需求有很大的空缺。
5、养鸭和鹅产业综合分析:鸭和鹅随着外出务工人员的增加,养殖的数目急剧下降,但人们对鸭和鹅的需求有增无减。市场前景可以,但是利润不可观。
6、竞争环境分析
目前生态鸡基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求,一个有一定规模的生态养殖场源源不断的提供货源,满足消费者的需求,一定会在市场竞争中立于不败之地!所以要做好养殖业的批次衔接工作。
7、目标市场
神农生态养殖场将不断完善自己的管理制度、生产技术、营销模式,建立以中高端消费人群为主的经济模式,将产品走出茶陵,推向株洲甚至全省的各大城市。
第四章市场营销计划
1.营销策略
初期,以直接销售优质,绿色的肉蛋产品为主
中期,与屠宰场合作分割销售
后期,与食品厂合作进行肉蛋深加工
目标市场:神农生态养殖场将不断完善自己的管理制度、生产技术、营销模式,建立以中高端消费人群为主的经济模式,将产品走出茶陵,推向株洲甚至全省的各大城市。
2、营销方式
-熟人介绍,慢慢推广
—宣传推广,到各县和城市中和市场进行宣传推广工作,特别是城市里综合市场的宣传。
-酒店宣传,到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
—街道设点,在主要综合市场设定销售点,进行直接销售。
3、经营计划
—将养殖场发展四个,形成轮换放养模式
—成立合作社,实现规模化经营
—设立街道销售点,提高经济效益和知名度
—联手酒店、餐馆、建立固定的买家
—最终实行综合养殖企业
团队组织结构