开店创业计划书
开店项目策划书模板(共7篇)
篇一:开店计划书模板xxxx开店计划书一、项目描述1.项目背景(为何想要开这个店?说明你在什么状况或机会,想要开店实现创业当老板的梦想起源。
)婴幼儿用品市场日益显现出巨大的市场需求空间,尤其是婴幼儿的早期教育市场随着中国独生子女教育观念的改变和更新,新一代父母将为孩子花费更多的金钱用于孩子的综合素质教育上。
婴幼儿用品市场服务机构少,连锁式发展颇受市场关注随着国内零售市场的结构变化和中国老龄化社会的来临,我国婴幼儿用品市场正进入重新洗牌和整合的“调整”阶段,尤其是信息经济时代电子商务的兴起和人民消费观念不断变化,以及我国加入wto后国内商业进一步开放,使婴幼儿用品市场面临更加激烈的市场竞争和盎然商机。
对婴幼儿用品市场来说,网上营销和采购蔚为风行,为企业和商家增辟了新的销售渠道。
目前,我国婴幼儿用品市场进入高速发展期,平均每年递增10%左右,高于同期社会商品零售的增幅。
自2004年以来,我国的新生儿出生涌现出了第三次婴儿潮-前两次时间是20世纪50年代及80年代后。
我国每年出生人数将达到1800-2000万,在我国gdp持续高增长带动消费升级、第四次人口出生高峰到来以及中国正从世界工厂向世界市场转型的背景下,中国的“婴童经济”出现了良好的发展时机。
我国第一代独生子女目前已经到了婚育期,这一代独生子女在相对优越的环境中长大,他们的消费观念与父辈相比有很大差异,尤其在教育下一代的成长方面最为重视。
这是婴幼儿用品走俏的一个很重要的原因。
按照目前新生儿的出生数量进行累积计算,0至6岁的婴幼儿数量为1.08亿。
以平均每个孩子花销4000元进行概算,0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为4000亿元,这是一个巨大的消费市场。
我国婴幼儿用品市场进入高速发展期,平均每年递增17%以上,随着产品深度的逐步开发,这个市场的规模将有望得到进一步的拓展。
婴儿用品市场特有的购买主体和消费主体分离的“代位消费”特点,传统的家庭对婴幼的宠爱消费心理及80后年轻父母超前的理财消费观念,仍将直接而深远地影响着孕婴幼零售市场乃至整个产业的格局,并赋予该产业市场崭新的消费特征,从而决定了孕婴幼用品消费的持续高增长性。
开店项目策划书6篇
开店项目策划书6篇开店项目策划书1一、执行摘要无论是创业还是要经销新产品寻找新的利润增长点,在选择新产品时首先要明确自己的`目标,是准备将产品作为一项长期的事业来发展,还是仅仅作为现有产品的一种补充,或者是其他的一些目的,目的的不一样决定了自己在此项项目上将投入的资金、时间、精力和操作方式都不一样,这些因素往往直接影响甚至就决定了该项目的最终命运。
二、项目介绍经过对网上商店的调查报告。
做出以下网上开店的流程:1、开始并不在网上,而是在你的脑子里。
你需要想好自己要开一家什么样的,在这点上开网店与传统的店铺没有区别,寻找好的市尝自己的商品有竞争力才是成功的基石。
2、选择开店平台或者。
你需要选择一个提供个人店铺平台的,注册为用户。
这一步很重要。
大多数会要求用真实姓名和身份证等有效证件进行注册。
在选择的时候,人气旺盛和是否收费、以及收费情况等都是很重要的指标。
现在很多平台提供免费开店服务,这一点可以为您省下了不少金子。
3、向申请开设店铺。
你要详细填写自己店铺所提供商品的分类,例如你出售时装手表,那么应该归类在“珠宝首饰、手表、眼镜”中的“手表”一类,以便让你的目标用户可以准确地找到你。
然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字,网友在列表中点击哪个店铺,更多取决于名字是否吸引人。
有的网店显示个人资料,应该真实填写,以增加信任度。
4、进货。
可以从您熟悉的渠道和平台进货,控制成本和低价进货是关键。
5、登录产品。
你需要把每件商品的名称、产地、所在地、性质、外观、数量、交易方式、交易时限等信息填写在上,最好搭配商品的图片。
名称应尽量全面,突出优点,因为当别人搜索该类商品时,只有名称会显示在列表上。
为了增加吸引力,图片的质量应尽量好一些,说明也应尽量详细,如果需要邮寄,最好声明谁负责邮费。
登录时还有一项非常重要的事情,就是设置价格。
通常会提供起始价、底价、一口价等项目由卖家设置。
假设卖家要出售一件进价100元的衣服,打算卖到150元。
创业计划书模板范文(优秀8篇)
创业计划书模板范文(优秀8篇)(一)店面选址虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。
好店址的特点主要有6个方面:(1)商业活动频繁。
商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
(2)人口密度高。
在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
(3)客流量大。
涉及地理位置和交通条件等因素。
(4)交通便利。
一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚会较多。
百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
(6)同类店铺聚集。
经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在其中一地段或街区则更能招揽顾客。
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以要考虑到很多问题。
比如店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。
(二)店面装潢租好了店面,下面就要装修了。
店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。
在装潢前要与装潢公司沟通好把自己想要的效果告诉他们,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,并请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。
这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
否则打掉重做就费钱费时了。
我要求的装潢效果如下:(1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西,重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲,当然本店刚开张,简装为宜。
(2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的。
晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球,灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和,加上暖光灯能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人。
大学生开奶茶店创业计划书5篇
大学生开奶茶店创业计划书5篇大学生开奶茶店创业计划书【篇1】一、第一部分——摘要(一)公司简介公司名称:__主要产品:奶茶业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等(二)营销策略(1)促销计划和广告策略(2)价格策略(三)公司战略目标第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。
尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。
预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。
使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。
预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。
第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司(四)核心竞争力分析我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。
这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
1、消费者特征与习惯(1)消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
(2)消费者需求既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。
当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。
面馆创业计划书(精选6篇)
面馆创业计划书(精选6篇)面馆创业计划书篇1一、摘要:1、项目宗旨与商业模式:西北面食别具特色,质感劲道,口味爽润,一直也是我们在西安度过懵懂青春期的长安大学校友的一种情怀。
从大环境来看,慢文化的兴起,加之国家领导人的喜爱,人们对于西北饮食的接受和认可度日渐提高。
把正宗的西北面食在长三角市场推出,以一家门店为切入口,形成自己的品牌,结合相配套的宣传及销售模式(互联网思维),强调产品与服务质量,构建并完善品牌文化,提升品牌价值。
在经营收益达到一定规模的基础上,考虑下一轮融资扩张。
同时,凝聚长安大学校友情谊,形成众筹股东收益体制,搭建创业融资平台,开拓母校影响力扩散途径。
商业模式以西北面食为主要赢利点,注重与三秦文化(陕西为主)相关的特色服务提高附加值,在产品、服务稳定性强、水平高的基础上,逐步转向品牌营销。
利用众筹优势,打造一个执行力强的经营团队,采用创新的管理思维,克服传统行业的劣势,创建一个属于我们特有的有情怀有特点的西安面馆。
2、产品与服务产品定位中高端市场,主要包括西北各式面食,臊子面、油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等具有强烈代表性的品种,从中选出几种作为主打品种,发挥强项,并不断迎合市场需要,创造新产品,与市场、客户形成互动。
严抓食材供货渠道及制作工艺,确保口味正宗,把西北面食的优势展现出来(“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”)。
服务一方面重视当今互联网时代的体验需求,结合传统文化(三秦文化)进行组合混搭(不但要提供优质的传统意义上的服务,还要给客户带来拓展视野、激发兴趣的文化体验)。
3、目标市场的描述与预测在充分的市场调研的基础上,选择对产品有兴趣的人群密集的地区启动,兼顾成本(主要为租金成本)等方面的因素,目标市场应具备营业稳定后达到400份/天/100㎡起布潜力(加上网络销售),实现营业稳定后日利润6000元以上的潜力。
4、竞争优势产品优势见前文。
服务优势为在做好传统服务的基础上,切合当今互联网时代所注重的体验消费需求,提供文化层次的消费(创新点),为消费客户创造便捷、舒适、有内涵的新型服务选择。
门店开店计划书范文(精选3篇)
门店开店计划书范文(精选3篇)门店开店计划书范文篇1一、顾客群体定位首先定位消费群体,一般麻辣烫店消费者以年轻群体、学生等居多,大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。
二、麻辣烫店面选址店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适。
学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区...肯定是人越多的地方越好。
为什么有人开店就火再开还是火?仔细想想为什么大商场都选在流量大的商业区?虽然租金高,但是会省掉很多宣传费用!店面选址好会很快的有助于名气的扩散,相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营,带来的回报却小得多。
三、麻辣烫店面装修很多人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是店面装修要豪华,要上档次,其实这种想法是不完全对的。
如果你的顾客人群白领人士或者说高消费的人群比较多,那么你的店面装修要尽可能的符合消费者的心里。
如果你的消费者大多数是低收入者,那么你豪华的装修将把很多客人直接挡在门外,装修的简单实用,让你的客人有种回家的自然感觉!说了这么多你可别会错意,店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!四、店面卫生卫生是餐饮店必须重视的一个问题。
店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。
特别在夏天更要注意蚊虫的防治。
五、麻辣烫经营方式以及定价麻辣烫的经营方式以及定价要参照本地的消费饮食习惯去确定,每个地方的消费群体以及饮食习惯都有不同,所以不能一概而论。
那么怎样确定经营方式和产品定价呢?其实很简单,在每个地区都有很多麻辣烫店,那些生意好的麻辣烫店,无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的,我们可以多去几家生意好的麻辣烫店,吸取他们各自的优点。
六、良好的服务是成功经营的必备条件尊重并在乎你的顾客,当你尊重别人你会被别人记住!顾客是你永远的上帝!那种没有顾客的生意谁都会心焦。
syb创业计划书(15篇)
syb创业计划书(15篇)syb创业计划书1一、项目背景四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。
但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是门不小的学问。
作为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。
投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。
所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。
由于火锅店时常客人满座,因此快速且良好的服务是必须的。
从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。
其中的教导吃法是最特别的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因此吃的方法也会不同,这时由服务员亲自教导,除了帮助客人外,更加深他们对这间火锅店的印象。
二、火锅市场调查(一)对火锅市场影响因素1、经济发展对火锅的影响。
其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响。
其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周遍环境对火锅的影响。
包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
(二)客源的调查分析1、服务对象分析:消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。
创业计划书书店完整版(模板8篇)
创业计划书书店完整版(模板8篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮创业计划书范文5篇
餐饮创业计划书范文5篇餐饮创业方案书范文(篇1)1.市场前景烧烤是风靡全国的经典小吃,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。
随着经济的进展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观念逐步转变,消费者在对消费质量要求不断提高的同时,更加注意产品特色,因此,以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广阔消费者所关注,因而投资烧烤店的市场前景特别宽阔。
2.目标人群烧烤食品种类丰富,尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。
虽然消费力量小,但是人群基数大,只要选好人流量集中的地点,不愁没有生意。
3.烧烤店特色经营轻松投资烧烤店不依靠于阅历特殊丰富的大厨,对最初进入该行业的投资者而言,通过简洁的培训便可轻松把握烧烤的技术,轻松经营。
简洁开店由于烧烤店有明显的特色,主题清楚,不同于一般的餐饮业,因而在开业之前不必进行大量的宣扬,营业就可产生消费。
市场显著一般状况下,烧烤有普遍的市场需要和浩大的消费群体,即我们所说的大众群体,并且没有淡季旺季之分,因而市场明显。
管理简洁烧烤店经营主题清楚,产品特色鲜亮,产品结构单纯,经营品种更新简单,人员要求低,服务过程直接,采买原料便利,所以日常经营管理难度较小,经营细节皆自己把握,非常适合新进的餐饮创业者。
4.开店设备夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不行缺少的“三剑客”。
夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是特别好用的翻转食物的工具。
此外,还应具备以下设备:木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。
选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭,应选择较为沉重、质地牢固的块状木炭。
毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。
另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多预备几支可避开味道混淆。
铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避开残渣附着在食物上。
竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。
选购时,可选择稍长些的,以免烫手。
火锅店的创业计划书 6篇
火锅店的创业计划书6篇火锅店的创业计划书火锅店的创业计划书6篇火锅店的创业计划书1俗话说,民以食为天,餐饮业的发展尤为重要。
随着大学生消费水平的提高,火锅消费也不断得到普及和受到大学生群体的喜爱。
经过缜密的调查和认真的讨论,我团队计划在安阳师范学院西门处的后营小吃街筹资建立自助火锅城,丰富学生的饮食选择,为学生提供健康饮食,相信会获得充足的发展空间和巨大的收益。
二、背景描述在中国,餐饮业作为第三产业中的一个传统支柱行业,在社会发展与人们生活中具有不可缺少的地位发挥着重要的作用。
展望今后餐饮业的发展,将继续保持强劲的增长势头,经营质量与企业水平也将不断提高。
从长期发展看,社会发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个重要基础。
“民以食为天”,社会越发展,人们生活越提高,餐饮业的'发展越来越快,行业规模也将更趋扩大。
餐饮的特色化,饮食的社会化,健康化将成为大趋势。
就餐饮业说,火锅是最有发展空间的。
火锅符合人民吃饭要求食材新鲜、味道香浓、气氛活跃、价格合理的特点,同时又符合经营者成本降低,对厨师要求不高等心理。
后营小吃街有多家火锅店,但都存在有不完善的地方,本店的自助火锅形式既满足学生的新型消费需求,同时,以完善的服务为那些爱好火锅的同学们提供良好的饮食环境。
相信我们的火锅店会有广阔的发展空间。
三、市场分析通过前期的调查,大部分学生喜欢吃火锅,从西门的环境来说,西门外是学校最重要的娱乐区。
西门外聚集众多的餐饮店和娱乐场所,人流量大,是经营的好地方。
因此我们的店址计划选在学校西门外南北路的北街上,这样方便同学就餐。
我们的目标客户除了本校学生,还有本地的居民。
学校总人数2万左右,是一个庞大的消费主体,同时本店有着完善的经营体系及服务,这些都说明市场需求巨大,机会很多,我们好好把握机会,火锅店一定会受到同学们的青睐。
四、产品服务本店采取自助火锅形式,本店会提供多样的菜品及饮料,以本店提供的菜品及饮料为基础,让顾客自主选择。
书店创业计划书分享
书店创业计划书分享(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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开店策划书模板5篇
开店策划书模板5篇开店策划书模板 (1) 开店时间不长,但是总结以下经验希望大家能从中得到体会,内容有以下几点:1、店名2、装修3、进货4、广告5、定价6、支付方式7、送货方式8、网店秘籍1)简洁通俗、琅琅上口。
店名一定要简洁明了,通俗易懂且读起来要响亮畅达,琅琅上口,如果招牌用字生僻,读起来坳口,就不容易为浏览者熟记。
2)别具一格,独具特色。
网店有千千万万,用与众不同的字眼,使自己的小店在名子上就显出一种特别,体现出一种独立的品位和风格,吸引浏览者的注意。
3)与自己的经营商品相关。
店名用字要符合自己经营商品,要选择一个让人从名子就看出你的经营范围的名子,如果名子与商品无关,很可能导致浏览者的反感,自然也就不要谈成交了。
4)用字吉祥,给人美感。
用一些符合中国人审美观的字样,你的店名应该让人看起来就有一种美感,不要剑走偏锋,为吸引人而注意使用一些阴晦低俗、惹人反感的名子,这样的结果会适得其反。
2、淘宝开店的其它装修内容1)对于网店的装修除了起一个好听的名子,还要做其它的工作,包括设计一个精美的店铺匾额。
2)做出自己的店主肖像。
3)创作一句过眼难忘的广告语,譬如流光魅影,花样年华尽在锦绣——“锦绣喜居”丝绸家居;众里寻他千百度——新月小筑;生活可以如此美丽——嗜屋等等。
4)写一段精彩的店铺介绍,或者给自己的商品和留言本加上美丽的色彩。
总之所有的一切都为了将自己的网店打扮扮得漂漂亮亮的,吸引更多的人过来浏览你的小店,购买你的商品。
3、淘宝开店的进货渠道在确定了自己的经营商品范围之后,就要去寻找物美价廉的货源,当然网上开店因为手续简单,也可以随时根据自己发现的货源情况,确定自己的经营方向,网上开店,大致可以从以下几渠道找到货源:1)批发市场进货。
这是最常见的进货渠道,如果你的小店是经营服装,那么你可以去周围一些大型的服务批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批发价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。
小超市创业计划书(通用6篇)
小超市创业计划书(通用6篇)小超市创业计划书篇1一、项目描述1、选址:师院楼下有三餐,离超市竞争比较远。
面对师范学院的学生,食堂有一个学生流量大的地方。
避免同行业竞争,有一定的人员流动。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场发展空间广阔,消费者与外部市场相比竞争小,个体户经营简单,小投资资金流动快,服务师生,吸引更多学生关注,营销渠道多样化。
二、公司组织管理团队1、人事制度1)店长负责全面协调和控制每位员工的工作,督促员工工作,接受和配合学校健康检查。
2)服务员要头脑灵活,牢记超市各种商品的价格和位置,服从店长的指挥,配合店长的工作。
3)保洁人员,打扫超市和门口,随时接受检查,做到一尘不染,无灰尘,地面无污渍、水渍、泥渍,给客人留下好印象,帮助服务员注意超市货架上的食品保质期,超过保质期及时处理,临近保质期及时提醒服务员。
4)采购人员要诚实,会开车,知道店里的商品流向,配合服务员保证店里有足够的商品,没有断货、断货现象,每天采购水果、面包等保质期短的食品,保证食品的新鲜度。
2、管理团队1)尊重服务人员的个性。
2)相互监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进。
3)要构建和谐的团队,就要让员工感受到团队合作的精神,并有严格的纪律来约束自己的行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥所长。
三、竞争与合作知己知彼,百战不殆。
作为一个超市经营者,要了解学生的日常需求,结合我校的实际情况,为学生提供最大的便利,并对学校内的各种超市进行深入的比较和分析,从而在运营中占据有利的位置。
我们不能忽视学生群体的智力,我们必须掌握第一手信息。
虽然学生群体的消费能力普遍不太高,但学生人数有一定优势,效益很大。
而且要不断推出新产品吸引消费者,及时促销赢得消费者青睐,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保和健康消费已经成为一种时尚,所以我计划销售一些绿色产品,以确保学生的身心健康和顾客至上,这是我们的宗旨。
开店创业计划书范文【通用7篇】
开店创业计划书范文【通用7篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2023年开店计划书(集锦15篇)
2023年开店计划书(集锦15篇)开店计划书1前言——关于麻辣香锅麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法。
主要采用优质原料,精心配制,其原料上乘,配方独特,继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上,把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体,而且具有辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气扑鼻的特点!麻辣香锅,主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等,配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。
内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。
麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。
而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。
强力的发展势头快节奏的生活使现代消费人群的味觉普遍产生疲劳,一顿大餐吃一点就饱,一会就饿。
人们的味觉需要刺激,“麻辣”味型不仅仅只是一种流行,而已经成为一种趋势。
“麻辣”味型市场越来越火爆,吃自己喜欢吃的东西,吃能值得与他人炫耀的东西!正是因为它符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求,具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。
目前,麻辣香锅在北京的发展相当火爆,然而在郑州市场上,虽然有几家但是只能算是刚刚起步。
特别是在我们店所处的经三路上,只有世纪联华经三店有一家,但是在外面以实体店面的麻辣香锅我们是第一家,尽管我们的店面位置不是最好,但是我们有一个最大的竞争优势:房租成本太低。
这样我们可以把更多的费用用于宣传上,例如在江山商界写字楼前打起我们的广告,去枣庄门口散发我们的宣传海报,在江山公寓大厅永久的做我们的墙体广告以及卡萨公寓江山快捷酒店的广告。
创业规划计划书(7篇)
创业规划打算书〔精选 7 篇〕创业规划打算书 1一、企业概况主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。
(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。
)酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精巧甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。
还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:效劳二、创业打算作者的个人状况三、市场评估1、目标顾客描述:在校大学生及教师。
商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业估量市场占有率:1%3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,进展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不敏捷。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:进展初期可以承受不同的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售打算:1、产品:同一2、价格:意式咖啡一般中大焦糖玛奇朵拿铁咖啡卡布奇诺咖啡摩卡咖啡美式咖啡沁凉系列冰拿铁咖啡冰摩卡咖啡冰美式咖啡咖啡星冰乐摩卡星冰乐浓缩星冰乐焦糖咖啡星冰乐芒果茶星冰乐香草星冰乐巧克力星冰乐Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8 元丹麦类面包 5-8 元Lunch蔬菜派 8 元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12 元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19 元餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19Teatime 元芝士条、面包棒 6 元小饼干 6-8 元提拉米苏 10 元水果杯 6 元维也纳黑森林蛋糕 8 元芝士蛋糕 10 元蓝莓芝士蛋糕 12 元3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。
会员卡的优待率并不高,如 9.5 折。
一方面,这可以给消费者受敬重感,另一方面,也便于效劳员对于消费者的称呼。
特别是假设消费者和别人在一起,而效劳员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受敬重②共性化效劳:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的学问、故事等,一方面可以提升品位,衬托气氛,也增加消费者对品牌好感。
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开
店
创
业
计
划
书
分析报告人:
地点:
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一、概述
水果蕴含丰富的碳水化合物、蛋白质与脂肪,亦富含多种维生素及无机盐,是人们重要的营养源。
水果绚彩的色泽以及芬芳的香味能增进人们的食欲;食用水果还能促进食物的消化与吸收。
近年来,水果的人均消费量逐年稳增,水果消费在整个食物消费中所占比重不断提高。
随着市场经济的发展,水果市场已经逐渐由卖方市场转向了买方市场。
同时,水果季节性很强、鲜果易烂、储运条件要求高、市场风险大。
因此,经营者想要在众多水果店中脱颖而出,需对水果市场掌握足够的营销知识与技能。
传统行业更需创新经营,方能占领先机,获取更多的利润。
二、项目简介
店铺名字:
店铺地址:
主营商品:鲜果、果盘、果篮、果汁、干果
店铺定位:中高层客户
目标客户群:附近小区居民,小区有安侨苑、侨香村、君明府、香格丽苑、翠海花园、鸣泉居、中旅·国际公馆等
店铺铺租:16000元/月
铺面面积:实用面积为52平米
三、店铺基本情况
如上图所示,本店店址位于深圳市福田区安托山六路与安托山七
路交界处,该商铺启用时间为2013年12月,空铺,毛坯。
周边新建小区居多,且非常集中,其中包括:安侨苑、侨香村、君明府、香格丽苑、翠海花园、鸣泉居、中旅·国际公馆等。
此外,周边坐落有深圳实验幼儿园、中国人民武装警察部队深圳市支队/深圳市警备司令部。
如果以店铺半径2000-3000米范围辐射,保守估计潜在消费群体达到15000人,位置极佳。
据该片区政府官网公布的数据显示,该片区的居民月薪介于7000—30000元之间,潜在消费能力不错。
此外,从心理学角度分析,水果店开在住宅区云集的地段的好处在于——人们有个行为习惯,就是对在放学或下班回家的途中遇到的商品抵抗力很弱:人们在做自我控制的时候是需要消耗一定资源或是能量的,学习或工作整整一天后,我们的资源或能量已经被消耗得所剩无几,这时候再想控制自己不要冲动消费已经力不从心了。
四、竞争对手分析
该片区是军产房密集之地,建成之时日尚浅,生活配套略显滞后。
目前在距离店址1600米处,有一家华润万家社区小型超市。
该超市所销售的水果,价格高并且不新鲜,性价比较低。
五、水果消费需求
近年来,得益于水果生产能力的改善、人均收入水平的提高和人们生活质量的提升,居民人均鲜果消费水平持续稳定增长;水果加工
制品消费力也呈明显上升趋势。
此外,水果消费方式也由粗放走向精细,人们对水果的消费已从数量型逐步转向质量型,人们更多地期许水果商品是安全、优质、营养、便捷的。
六、进货渠道
1、深圳福田农批市场
福田农批市场距离店址直线距离约4000米。
该批发市场主营南北干鲜水果及进口水果,品种齐全,果品优质。
场内设有地磅、公平秤、昼夜值班室、运输队。
因为两地距离较近,每次进货运输费介于30-40元之间。
另外,实体店采购,想捡便宜,可以等一等。
水果批发市场从早上4点开始有零星买家,9点之前买卖最活跃。
一般过了早上9点,批发商便伺机准备低价抛售精贵且难保存的水果,例如进口樱桃。
2、深圳布吉农批市场
布吉农批市场是深圳最大的农批市场,占地面积庞大,水果种类齐全,运输系统完善。
但距离店址有14公里,每次运输费用在40-60元之间。
3、直接向原产地农民采购
例如每逢荔枝盛产时节,可到深圳市南山区西丽大勘果园与农场主直接洽谈采购事宜。
采购西瓜、香蕉、龙眼等本地时令热销产品亦可采取同样的采购方法。
采购外地热销高级水果则可考虑与当地诚信口碑俱佳的果农直接定货,例如烟台本地大樱桃。
4、通过阿里巴巴水果批发网进货
传统渠道进货选货首先要靠自己的眼光,其次靠老板的描述。
相比之下,网上商城采购的亮点在于购买过的顾客的反馈面来源广,反馈及时,内容真实。
七、营销策略
1、前期派发宣传彩页
将印有优惠卷的彩页在各人流关口派发,广而告之。
2、在门口摆放免费试吃台。
挑选口感卖相俱佳的水果招揽路过的顾客进行试吃,顾客若是觉得口感不错,亦能接受价格,就会进店购买。
3、建立手机会员制度
为节约成本,建立手机会员档案,不派发实体卡,消费者通过报读所绑定的手机号享受相关优惠。
客户在店内首次购买任意商品后便可办理会员卡。
此后会员每次购物均能享受相关商品的会员价格。
每消费1元,积累1分,积分达500分时,在每月的5号返利10元到手机会员钱包中。
4、销售果汁及免费赠送果汁积分卡
假设1000g的巨峰葡萄成本为10元,用出汁率极高的榨汁机榨汁后可获得4杯果汁,假若每杯果汁卖10元,那每1000g巨峰葡萄制
作成果汁的毛利是30元。
并且果汁是对消费者来说是非常便捷可口的水果制成品,在春夏秋都可以力推。
顾客首次购买果汁均可免费获赠一张纸质果汁积分卡,每在店里消费1杯果汁,获盖1个图章,集齐10个图章,就能获赠一杯可选果汁。
此外,在店里购买的水果的顾客,只需另加2元服务费,便可享受鲜榨果汁服务。
5、力推高档水果。
普通水果利润率约为20%,高档水果利润率介于50%-65%,因此大力推销优质的高档水果能赚取更多的利润。
6、销售水果礼品卡
无记名礼品卡的面值设有50元、100元、300元、500元。
首先,使用礼品卡结账比现金来得便利;其次,若将礼品卡馈赠亲友也不失为一种时尚、简约、体面的送礼方式。
使用礼品卡时,报读绑定手机号亦可同时享受会员优惠。
7、每逢节假日时加大力度推广礼品果篮的销售。
漂亮果篮,“中看不中用”,但送礼送果篮是相对更体面的,所以在节假日时制作果篮利润很高,粗略估算利润可高达3倍。
8、建立微信群
结账时,顾客若扫描本店二维码并添加关注本店微信,当次便可获赠5元消费券。
此项优惠每个微信账号只能使用一次。
建立微信群得益良多。
例如,上班族上班时间可以在微信上留言,让本店事先冰镇好半个麒麟瓜,下班回家途中取走抑或是预约指定时间送货到家。
顾客也可以用微信预约果篮礼品,翌日出门走访亲友前送货到家或到店取走。
9、丰富销售商品种类
店内适当采购一定量的干果,丰富商品种类。
八、经营团队
1、店长:梁青梅,先后就职于建筑公司与外贸公司,共有四年的总经理助理从业经验,善写能言。
2、店员:姚慧芳,店长母亲,经营服装店十余年,经商经验丰富,善于捕捉商机,口才了得。
3、店员:侯红岩,甘肃人,先后做过电脑销售员一年以及地产经纪人一年。
为人忠厚可靠,做事有条不紊,可负责采购与销售。
工资前期3500元/月,后期可与销售业绩挂钩。
九、运营成本
1、装修及固定设备预算
2、日常开销预算
十、盈利分析
店铺所在地潜在消费人群是15000人,假设本店的潜在消费人群数量为每天150人次,笼统分析人员架构后摄像店铺每天稳定消费群体为37人,在保守估计前期人均消费为45元,则每月营业额为——45×37×30=49950(元)
结合前文所述,月成本为36500元,则净利润为——
49950-36500=13450(元)
则净利润率为——
13450÷36500=36.85%
根据以上数据,若经营得当,可乐观预测第一年即可收回投资成本,3年之内争取达到盈利高峰。
十一、投资金额评估
综合以上数据与分析,可估算所需运营投资总金额为人民币20万元。
若店铺经营得当,后续开销均由店面利润支持,无需追加投入。
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