2019年元旦放假通知-2019公司元旦放假通知 2019年公司元旦放假安排 .doc

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2019年放假时间安排表_2019全年节假日放假通知

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2019年放假时间安排表_2019全年节假日放假通知本文是关于2019年放假时间安排表_2019全年节假日放假通知,如果觉得很不错,欢迎点评和分享!下面是2019年放假时间安排表,本文涵盖了2019年所有法定节假日放假时间安排,2019年有11天法定假日,加上周末调休19天,总计有30天节假日,其中3天小长假为四个:元旦、清明节、端午节和中秋节,七天长假为国庆节和春节,五一劳动节,有四天假期。

下面我们就把这些假期汇总出来,帮助大家更加清晰的了解2019是怎么放假的。

(点击图片,可以了解更为详细的放假信息)1.2019元旦放假时间安排2019元旦放假安排时间表从图上我们看到,2019年元旦放假安排:12月30日至1日放假调休,共3天,12月29日(星期六)正常上班,1月2日(星期三)上班。

2.2019春节放假时间安排2019年春节放假时间安排表2019年春节放假安排:2月4日至10日放假调休,共7天,2月2日(星期六)、2月3日(星期日)正常上班3.2019清明节放假时间安排2019年清明节放假安排时间表清明节假期是4月5日至4月7日,共3天。

其中,4月5日清明节是法定假日。

4.2019劳动节放假时间安排2019年劳动节放假时间安排表五一劳动节假期是5月1日,共1天,星期三。

4月27日(星期六)、4月28日(星期日)正常休。

2019五一假期可不是“三天小长假”了,这点大家一定要搞清楚啊。

5.2019端午节放假时间安排2019年端午节放假时间安排表端午节假期是6月7日至6月9日,共3天。

其中,6月7日端午节是法定假日。

6.2019中秋节放假时间安排2019中秋节放假时间安排表中秋节假期是9月13日(周五)、9月14日(周六)、9月15日(周日),共3天。

其中,9月13日中秋节是法定假日。

7.2019国庆节放假时间安排2019国庆节放假时间安排表十一国庆节假期是10月1日至10月7日,共7天。

其中,10月1日、10月2日、10月3日是法定假日。

元旦春节放假通知

元旦春节放假通知

元旦春节放假通知
公司各部门及全体员工:
根据《国务院办公厅关于2019年部分节假日安排的通知》规定,并结合公司的实际情况,现将我公司元旦春节放假调休日期的具体安排通知如下:
1、元旦1月1日-3日(3天)和春节2月25日(初七),共4天两组轮休。

B组休息1月3日和2月25日(初七)(合计2天);
A组休息1月1日-1月2日(合计2天)。

2、春节放假:
2月14日、15日(周末)正常上班到17日;
2月18日(除夕)至2月24日(初六)合7天;
2月26日(初八)全体员工上班。

3、放假期间,请各值班部门妥善安排好值班交接工作,原则上不允许值班人员请假,有特殊情况请与同岗位同事换班并报备行政部。

4、回家或外出旅游的员工请注意安全。

预祝全体同仁新年快乐,合家幸福!
特此通知。

审批:
行政部
2019年12月23日。

2019法定假日表一览表

2019法定假日表一览表

2019法定假日表一览表
一、元旦:年1月1日至3日放假,共3天。

二、春节:2月11日至17日放假调休,共7天。

2月7日(星期日)、2月20日(星期六)上班。

三、清明节:4月3日至5日放暑假调休,共3天。

四、劳动节:5月1日至5日放假调休,共5天。

4月25日(星期日)、5月8日(星期六)上班。

五、端午节:6月12日至14日放暑假,共3天。

六、中秋节:9月19日至21日放假调休,共3天。

9月18日(星期六)上班。

七、国庆节:10月1日至7日放暑假调休,共7天。

9月26日(星期日)、10月9日(星期六)下班。

年元旦放假时间安排:年1月1日―1月3日,共3天假期
年春节放暑假时间精心安排:2月11日―2月17日,共7天小长假,2月18日要下班
年清明节放假时间安排:4月3日―4月5日,共3天假期
年五一劳动节放暑假时间精心安排:5月1日―5月3日,共3天,5月8日要下班
年端午节放假时间安排:6月12日―6月14日,共3天
年中秋节放暑假时间精心安排:9月19日―9月21日,共3天,9月18日要下班
年国庆节放假时间安排:10月1日―10月7日,共7天小长假,10月9、10日要上班。

【2019年日历】2019年放假安排表 2019年放假及调休安排 .doc

【2019年日历】2019年放假安排表 2019年放假及调休安排 .doc

【2019年日历】2019年放假安排表2019年放假及调休安排导语:原本2019年元旦节我们只有1天的假期,但是因为有调休的制度,我们将时间挪一挪还是能休息3天的时间。

这样也是有好处的,至少出去玩能去的更远一些。

下面是2019年放假及调休安排,如果你想了解最新的2019年放假安排表请关注我们万年历吧!2019年放假安排表2019年放假及调休安排2019年放假安排表2019年放假及调休安排2019年元旦时间:2019年1月1日2019年元旦放假通知:2019年12月30日~1月1日共3天。

2019年1月2日上班。

调休安排:2018年12月29号、2019年1月2日上班。

2019年春节时间:2019年2月5日2019年春节放假通知:2019年2月4日~2月10日共7天。

2019年2月11日上班。

调休安排:2019年2月2日、3日、11日上班。

2019年清明节时间:2019年4月5日2019年清明节放假通知:2019年4月5日~4月7日共3天。

2019年4月8日上班。

与周末连休不用调休2019年劳动节时间:2019年5月1日2019年劳动节放假通知:2019年5月1日放假1天。

2019年5月2日上班。

调休安排:2019年4月27日、28日、5月2日上班。

2019年端午节时间:2019年6月7日2019年端午节放假通知:2019年6月7日~6月9日共3天。

2019年6月10上班与周末连休不用调休2019年中秋节时间:2019年9月13日2019年中秋节放假通知:2019年9月13日~9月15日共3天。

2019年9月16日上班。

与周末连休不用调休2019年国庆节时间:2019年10月1日2019年国庆节放假通知:2019年10月1日~10月7日共7天。

2019年10月8日上班。

调休安排:2019年9月29日、10月12日、10月8日上班。

2019中国大事件2019年一月1月5日~1月21日——2019年阿联酋亚洲杯在阿联酋举行。

2019元旦休假通知

2019元旦休假通知

2019元旦休假通知公司各中心、各部门:根据国务院办公厅对2019年元旦放假的通知精神,为便于各部门合理安排工作,经公司研究决定,将元旦放假安排如下: 2019年1月1日(周五)放假,与周末连休,1月4日(周一)正常上班放假期间,各部门要妥善安排好值班和安全、保卫等工作,遇有重大突发事件,要按规定及时报告并妥善处置,确保平安度过节日假期。

预祝全体员工元旦快乐!企管人资中心2019年12月24日2019元旦休假通知 [篇2]时间过得真快,转眼新的一年又快到了,2019年元旦节正式开始被列为国家法定节假日,大家又多了一个可以出去玩的小长假了,那你可知道2019元旦放假安排吗?下面侠侣带大家看看2019元旦放假安排以及2019元旦放假几天情况,希望大家度过一个欢快的元旦节!2019元旦节放假安排:2019年1月1日至1月3日,放假3天。

2019年1月1日(星期五)为国家法定节假日。

2019年1月4日(星期一)为正常上班。

2019元旦放假几天:根据日历表上显示,2019年1月1日星期五之 2019年1月3日星期天共休三天2019元旦放假时间安排表:友情提示:1、2019年1月1日至1月3日,放假3天;1月4日(星期一)为正常上班;2、该新闻为预测信息,详情以2019年发布的2019年元旦放假安排通知时间表为准。

2019元旦休假通知 [篇3]据国家关于2019年元旦节假日时间的具体安排,公司对元旦放假时间及注意事项通知如下:1、2019年元旦放假时间为:1月1日至3日放假调休,共3天。

1月4日(星期一)上班。

其中2019年1月1日是星期五为国家法定节假日。

2、元旦放假期间,如需要正常上班的部门,请部门负责人于12月31日之前将值班表报办公室备案。

3、元旦放假期间全体员工及领导必须保证手机24小时开机状态,确保联系畅通;4、元旦放假期间,未经批准,非值班人员(除部门负责人外)一律不得进入公司,如有特殊情况须请示部门负责人批准,经同意方可进入公司;5、元旦放假期间回家或外出旅游的员工,应事先知会部门负责人,并协调处理好放假期间的本职工作;6、元旦放假期间监控中心对公司财产的安全负全责,请做好防火、防盗工作。

2019元旦放假安排表_节日庆典

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2019元旦放假安排表
出行需要早点做计划和功课,这样才能保证出行顺利。

关于2019年元旦放假安排如下。

望大家喜欢。

下面一起来看下2019元旦放假安排表:
2019年1月1日至2019年1月2日调休,放假3天。

2019年1月1日(星期四)为国家法定节假日
2019年1月4日(星期日)公休分别调至2019年1月2日(星期五),2019年1月4日(星期天),照常上班。

元旦大家都知道是新年的第一天,准确来说是公历新一年开始的第一天。

元旦的起源至今已有5000多年的历史。

为区别农历和阳历两个新年,又鉴于农历二十四节气中的“立春”恰在农历新年的前后,因此便把农历一月一日改称为“春节”,阳历1月1日定为新年的开始――“元旦”,并列入法定假日,成为全国人民的节日。

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文章来源网络整理,仅供参考学习。

2019年元旦放假安排时间

2019年元旦放假安排时间

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现在已经是十一月份了,很快就要到元旦假期了。

可是2019年官方放假安排还没有出来,2019元旦会怎么放假?按照往年的经验,小编预测了一下2019年元旦放假安排时间,下面小编为您介绍2019年的元旦放假安排时间表。

2019年元旦放假安排:1月1日放假1天。

调休放假3天!
元旦加班费法律依据:
《劳动法》第四十四条规定,下列情形之一的,用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬:
(一)安排劳动者延长工作时间的,支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的,支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

劳动部《工资支付暂行规定》第十三条规定,用人单位在劳动者完成劳动定额或规定的工作任务后,根据实际需要安排劳动者在法定标准工作时间以外工作的,应按以下标准支付工资:
(一)用人单位依法安排劳动者在日法定标准工作时间以外延长工作时间的,按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付劳动者工资;
(二)用人单位依法安排劳动者在休息日工作,而又不能安排补休的,按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付劳动者工资;
(三)用人单位依法安排劳动者在法定休假节日工作的,按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付劳动者工资。

2019年元旦放假安排元旦放假安排2019年放假安排

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各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!
2019年元旦放假安排元旦放假安排2019年放假安排2019元旦放假安排时间表放假时间是2018年12月30日、31日、2019年1月1日共放假3天。

其中,1月1日是法定假日。

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2019年元旦放假安排通知_节日庆典

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2019年元旦放假安排通知
2019年元旦放假安排时间表(预计):
2019年元旦放假安排:2019年1月1日星期三元旦,放假1天,不调休,仅在当天放假。

2019年元旦拼假攻略:2019年元旦放假1天,若在今年12月30日(周一)、31日(周二)请假两天,即可与今年的最后一个周末相连,形成“2+2+1”的5天小长假。

关于元旦:
“元”有开始之意,“旦”指天明的意思。

元旦(New Year's Day,New Year )便是一年开始的第一天,也被称为“新历年”、“阳历年”。

元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。

辛亥革命成功后,孙中山为了“行夏正,所以顺农时,从西历”,定农历正月初一为春节,而以西历的1月1日为新年。

1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议决定:“中华人民共和国纪年采用公元年法”,确认新年(元旦)为中国的法定节日。

元旦也是世界上很多国家或地区的法定假日。

习俗文化
中国古代的元旦,即新年。

现代中国的元旦,根据中国政府将其列入法定假日,成为全国人民的节日。

放假一天,后常常将当日前或
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后双休日调整,一般连续休息三天。

现代中国对元旦的庆祝较之春节,重要性要小得多。

一般机关、企业会举行年终集体庆祝活动,但民间活动很少。

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2019元旦放假安排表

2019元旦放假安排表

2019元旦放假安排表
国家规定的2019年元旦放假安排时间表还没出来,不过小编把2019年元旦放假安排都整理了一下供大家参考。

出行需要早点做计
划和功课,这样才能保证出行顺利。

关于2019年元旦放假安排如下。

望大家喜欢。

下面一起来看下2019元旦放假安排表:
2019年1月1日至2019年1月2日调休,放假3天。

2019年1月1日(星期四)为国家法定节假日
2019年1月4日(星期日)公休分别调至2019年1月2日(星期五),2019年1月4日(星期天),照常上班。

元旦大家都知道是新年的第一天,准确来说是公历新一年开始的第一天。

元旦的起源至今已有5000多年的历史。

为区别农历和阳历
两个新年,又鉴于农历二十四节气中的“立春”恰在农历新年的前后,因此便把农历一月一日改称为“春节”,阳历1月1日定为新年的开始――“元旦”,并列入法定假日,成为全国人民的节日。

公司元旦放假通知word

公司元旦放假通知word

公司2020年元旦放假通知
根据《国务院办公厅关于2019年部分节假日安排的通知》精神,现将我公司2019年元旦节放假安排通知如下:
一、放假时间安排
1、公司放假时间为:12月30日-1月1日,放假3天。

12月29日(周六)上班调休。

2、如有变动另行通知。

二、其他事项
1、公司各部门主要负责人要保持通讯畅通,遇有重大和突发事件,要及时报告并果断妥善处置。

2、公司各部门要安排好假期值班,明确责任,落实好各项工作。

值班人员做好值班记录,发现异常及时报告值班领导,并进行相应的处理。

3、各部门要加强放假前安全检查,落实防火、防盗等安全措施。

4、节日期间运营方面及公司事务等有待解决的事项一律与当日的值班领导汇报,在值班领导的带领下及时解决相关问题。

5、节日期间公司各部门进行综合值班,要确保信息畅通。

特此通知。

xx公司
2019年12月5日。

公司2019年元旦放假告诉

公司2019年元旦放假告诉

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111 公司2019年元旦放假告诉
公司2019年元旦放假告诉依据《国务院办公厅关于2019年部分节假日组织的告诉》精力,现将我公司2019年元旦节放假组织告诉如下:一、放假时刻组织1、公司放假时刻为:12月30日-1月1日,放假3天。

12月29日(周六)上班调休。

2、如有变化另行告诉。

二、其他事项1、公司各部门首要负责人要坚持通讯疏通,遇有重大和突发事件,要及时陈述并决断妥善处置。

2、公司各部门要组织好假日值勤,明确责任,执行好各项工作。

值勤人员做好值勤记载,发现异常及时陈述值勤领导,并进行相应的处理。

3、各部门要加强放假前安全查看,执行防火、防盗等安全措施。

4、节日期间运营方面及公司业务等有待处理的事项一概与当日的值勤领导报告,在值勤领导的带领下及时处理相关问题。

5、节日期间公司各部门进行归纳值勤,要保证信息疏通。

特此告诉。

xx公司。

2019年元旦放假组织告知

2019年元旦放假组织告知

百度文库
1 2019年元旦放假组织告诉
2019年元旦放假组织告诉各单位:依据《国务院办公厅关于2019年部分节假日组织的告诉》(x办创造电〔2018〕x 号),结合学校实践,现对2019年元旦放假组织告诉如下:2018年12月30日至2019年1月1日放假调休,共3天。

2018年12月29日(星期六)上班,履行周一的教育组织。

学校捍卫、学工、研工、场馆、后勤等相关单位要依据学校布置,严格履行值勤准则,执行WW职责,坚持信息疏通,强化安全出产、防火、防盗办法,保证学校安全安稳。

我国乒乓球学院、各二级学院应加强对学生的安全教育,原则上不组织团体外出活动。

如确需求,须向学院办公室处理报批手续。

后勤服务中心、我国乒乓球学院、世界教育学院、隶属竞技体育学校等单位可依据本告诉,在保证正常工作的前提下,自行调整节日放假组织。

徐汇校区依照本告诉要求和实践需求做好各项工作组织,保证假日学校安全安稳和有序工作。

关于2019年元旦放假的通知

关于2019年元旦放假的通知

关于2019年元旦放假的通知
武安工业区所属各单位:
根据国务院办公厅下发的《关于2019 年部分节假日安排的通知》和上级公司通知精神,现将我公司2019年元旦放假时间等有关事项通知如下:
两级机关自2018年12月30日(星期日)到2019年1月1日(星期二)放假调休,共3天。

12月29日(星期六)、1月2日(星期三)正常上班。

节日期间,各单位在组织好生产的同时,安排好值班工作,切实抓好节日期间的安全、保卫和防火防盗等工作,遇有重大突发事件,要按规定及时报告并妥善处理,确保节日期间各项工作稳定顺行。

节日期间各单位务必严格遵守中央“八项规定”和集团公司“九项规定”,严禁公款宴请、旅游,公车私用。

值班时间:2018年12月29日晚17:30至2019年1月2日早8:00结束,值班电话:2248、2249。

请各单位于12月28日下班前将值班表电子版发至“党委工作部—刘娜”和“生产部—总调度室”邮箱各一份。

在节日期间,为了方便工作人员往返邯郸和武安工业区之间,公司将安排班车负责接送。

武安工业区开往邯郸石化发车时间:
上午6:30 下午14:30 地点:东山水塔下
邯郸石化开往武安工业区发车时间:
上午8:30 下午16:30 地点:邯郸石化
特此通知。

(附:2019年元旦值班表)
党委工作部
2018年12月25日
2019年元旦值班表。

元旦放假通知

元旦放假通知

元旦放假通知尊敬的全体员工:根据公司规定,结合元旦节假日的安排,我谨代表公司向全体员工发布2019年元旦放假通知。

一、放假时间安排根据国家法定节假日相关规定,并结合公司实际情况,公司决定将元旦节放假安排如下:1. 2019年12月30日(星期一)至2020年1月1日(星期三)放假,共计3天。

2. 2020年1月2日(星期四)正式上班。

二、放假事项1. 在放假期间,员工应当自觉遵守国家有关法律法规,注意个人和家人的安全。

请随时关注国家和所在城市的天气和交通状况,做好假期出行和返程安排。

2. 在节日期间,员工应当保管好个人财物,确保家庭安全。

请勿轻信陌生人,注意防范各类骗术和盗窃行为。

3. 请各部门负责人做好值班安排,确保公司在假期期间的安全运行。

在征得员工同意的前提下,合理照顾员工需求,确保值班期间员工的休息与假期权益。

三、放假前的准备工作1. 各部门负责人应当提前组织好工作,合理安排并配合员工完成工作交接和假期前的各项准备。

2. 经理、部门负责人应当提前向总经理办公室汇报员工的假期安排情况,同意员工放假并及时更新记录。

四、放假期间的联系安排1. 在放假期间,公司各级负责人要保持联系畅通,及时响应员工在紧急情况下的呼叫和求助。

2. 部分需要值班或轮班工作的员工在放假期间要按时履行工作职责,并保持通讯畅通,随时与公司保持联系。

五、放假后的重要事项1. 在元旦假期结束后,各部门负责人要及时组织好员工返岗工作,确保公司正常开展各项业务,并进行后续的工作总结及安排。

2. 部分员工可能会出现返程交通不畅或身体状况不佳的情况,请提前与各部门负责人说明情况并尽早与公司保持联系。

以上事项,请各位员工务必严格遵守和执行,做好个人和庆祝元旦假期的各项准备工作。

同时,我们也希望大家能够放松心情,在假期中尽情享受愉快的时光。

最后,借此机会,我谨代表公司向全体员工致以诚挚的问候和节日祝福!祝大家度过一个愉快、安全的元旦假期!谢谢大家的支持与配合!此致敬礼XXX公司办公室。

2019年公司年元旦放假通知范文.doc

2019年公司年元旦放假通知范文.doc

2019年公司年元旦放假通知范文导语:20XX年即将过去。

20XX年即将到来。

20XX年元旦公司一般都会放假,那20XX年元旦放假通知怎么写?下面是整理的20XX元旦公司放假通知范文,供您参考,希望对大家有所帮助。

20XX元旦假期将至,首先向全体员工致以节日的问候,为了度过欢乐、祥和、平安的节日,特提醒全体人员注意以下几点:一、各部门在节前要组织一次安全检查,进行全面的安全自查,杜绝一切安全隐患。

包括:不留人的房间锁好门窗、不用的设备应切断电源;连续使用的设备应安排专人值班,确保使用安全;重要物品妥善保管,注意防火防盗。

二、对值班人员开会进行一次安全教育,教育值班人员遵守公司制度,提高安全意识。

三、各部门在节前要加强对仓库物品的管理,严格执行出入库管理规定。

四、做好车辆安全管理工作,节日用车严格审批。

驾驶员应遵守交通规则、注意行车安全。

严禁酒后驾车、疲劳驾车、超速超载开车行为。

五、所有员工元旦期间手机必须保持开机,到外地的必须开通漫游,以便保持联络;外出回家探亲的员工,注意路途安全,及时购买返程票,防止由于车票紧张而延误节后上班。

六、元旦期间,大家要注意安全。

根据国家关于XX年元旦节假日时间的具体安排,公司对元旦放假时间及注意事项通知如下:1、XX年元旦放假时间为:20XX年12月30日至20XX年1月1日元旦节放假,共三天。

2、元旦放假期间,如需要正常上班的部门,请部门负责人于12月29日之前将值班表报办公室备案。

3、元旦放假期间全体员工及领导必须保证手机24小时开机状态,确保联系畅通;4、元旦放假期间,未经批准,非值班人员(除部门负责人外)一律不得进入公司,如有特殊情况须请示部门负责人批准,经同意方可进入公司;5、元旦放假期间回家或外出旅游的员工,应事先知会部门负责人,并协调处理好放假期间的本职工作;6、元旦放假期间监控中心对公司财产的安全负全责,请做好防火、防盗工作。

监控中心值班长并负责关好办公区域的门、窗等;7、元旦放假期间在公司值班人员一律禁止使用电脑以外的所有电器及办公设备。

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2019年元旦放假通知|2019公司元旦放假通知2019年公司
元旦放假安排
导语:国庆节假期已经彻底结束了,在时间啊抛在了2018年的过去,现在我们唯一能指望的就是2019年啥时候能到元旦节了,现在元旦节气就是很多很多人的集体期盼,那么元旦假期怎么放假的呢,2019公司元旦放假通知也许能给你一个说法,下面就是2019年公司元旦放假安排的想写内容。

2019公司元旦放假通知2019年公司元旦放假安排
2019公司元旦放假通知2019年公司元旦放假安排
2019年12月30日~1月1日共3天。

调休安排:2018年12月29号上班。

2019公司元旦放假通知
根据《国务院办公厅关于2019年部分节假日安排的通知》精神,现将我集团2019年元旦节放假安排通知如下:
一、放假时间安排
1、公司放假时间为:12月30日-1月1日,放假3天。

12月29日上班调休。

2、如有变动另行通知。

二、其他事项
1、集团各部门主要负责人要保持通讯畅通,遇有重大和突发事件,要及时报告并果断妥善处置。

2、集团各部门要安排好假期值班,明确责任,落实好各项工作。

值班人员做好值班记录,发现异常及时报告值班领导,并进行相应的处理。

3、各部门要加强放假前安全检查,落实防火、防盗等安全措施。

4、节日期间运营方面及公司事务等有待解决的事项一律与当日的值班领导汇报,在值班领导的带领下及时解决相关问题。

5、节日期间集团各部门进行综合值班,要确保信息畅通。

特此通知。

行政管理部
2019年12月25日
我国古时候元旦吃什么
2019公司元旦放假通知2019年公司元旦放假安排
元旦,即世界多数国家通称的“新年”,是公历新一年的第一天。

元,谓“首”;旦,谓“日”;“元旦”意即“首日”。

却鬼丸。

《荆楚岁时记》隋注讲的处方是:武都雄黄丹散二两,用蜡调和,使之像弹丸一般,正月初一早晨,男的佩戴在左臂上,女的佩戴在右臂上。

如此鬼便会逃避的。

不过《荆楚岁时记》说的却鬼丸是服食的,与注不同,可能佩戴是后起的风俗。

南朝梁的文学家庾肩吾《岁尽应制》中有“金簿图神燕。

朱泥却鬼丸”之句,说明除夕夜有准备却鬼丸的活动。

司空曙《酬卫长林岁日见呈》有“朱泥一丸药,柏叶万年杯”的诗句,反映了唐朝尚有此俗。

各人吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋间的《风土记》中已出现。

《风土记》说“正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形”。

练形是道家用语,指修炼形体,认为可以成仙。


吃鸡蛋是为了长生。

《太平御览》卷二九引《荆楚岁时记》说:“梁有天下不食荤,荆自此不复食鸡子,以从常则。

”即梁武帝信奉佛教,不再吞食属于小荤的鸡蛋。

汤饼是指古代凡小麦面制品用水煮的食品,后魏贾思勰《齐民要术》卷九“饼法”中,讲了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶逐沸煮。

”馎饦“挼如大指许,二寸一断,着水盆中浸,宜以手向盆旁挼使极薄,皆急火逐沸熟煮。

非直光白可爱,亦自滑美殊常”。

可知水引和馎饦属于同一类型食品,只是水引似今面条,馎饦似今长揪皮。

其实宋人说的“年馎饦”是一句概括语,也包括了水引。

北宋《岁时杂记》说:“元旦,京师人家多食索饼,所谓年馎饦,或此之类。

”索饼就是前代的长引。

饺子和年糕
名称讲的都是形状细长的食物。

由上可知,宋代元旦流行吃面条之类的食品。

流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。

饺子。

前身是“馄饨”。

馄饨是指面食中带馅的食品。

北齐人颜之推曾说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。

”类似今天的饺子。

明代《正字通》说:“今俗饺饵,屑米面和饴为之,干湿大小不一,或谓之‘粉角’。

北人说角如矫,实即饺耳。

唐人谓之‘牢丸’。

段成式《食品》有‘汤中牢丸’,即今水饺子;其‘笼上牢丸’即今蒸汤饺也。

食毕出门拜年,由近及远,元午直到烧灯后。

”据此则唐牢丸近似饺子,而且有煮有蒸。

宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”,
可能出自蒙古语。

明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。

此外,还有水点心等叫法,清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。

元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。

如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。

明嘉靖时山西《曲沃县志》记载:“二日制扁食包金,邀婿争福。

”元代扁食一词在民间流传下来。

年糕。

又称粘粘糕,取年年高之意。

在南方用糯米制成,北方则为黏黍。

年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。

6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。

元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。

明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。

北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。

在南方,江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”,明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈蔗糖或灰汁笼蒸春糕,围径尺许,厚五六寸,杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。

”其形制类似今天的生日蛋糕。

清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细,说将黍粉和糖为糕,叫做“年糕”,有黄色和白色之别。

大的一尺见方为”方头糕”,还有像元宝的“糕元宝”,用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。

此外,还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。

过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。

想要了解更多元旦节信息查询请点击》》》》元旦的来历。

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