温室葡萄栽培技术.ppt.Convertor
温室大棚葡萄苗栽培技术
温室大棚葡萄苗栽培技术温室大棚葡萄苗栽培技术指的是在温室或大棚环境下进行葡萄苗的种植和培育的技术方法。
由于葡萄对光照、温度和湿度等环境条件有较高的要求，基于温室大棚的栽培可以为葡萄苗提供良好的生长环境，从而提高产量和品质。
本文将介绍温室大棚葡萄苗栽培技术的主要内容。
一、基质选择二、温度和光照控制葡萄对温度和光照有较高的要求，因此在温室大棚中需要合理控制这两个因素。
适宜的生长温度一般在15-30摄氏度之间，可根据葡萄品种的要求进行调整。
夏季高温时需采取通风、遮阳等措施，冬季寒冷时需加热保温。
光照要充足，一般每天需要12-14小时的光照，可通过人工补光或使用遮阳网控制光照强度。
三、水分管理在温室大棚中，水分管理是非常重要的。
一般来说，葡萄对土壤湿度的要求较高，但也要注意避免湿度过大导致病虫害的发生。
通常，可通过滴灌、喷灌等方式进行灌溉。
灌溉量要根据温度和湿度的变化及葡萄生长阶段进行调整。
另外，还要合理进行通风和排水，以避免植株根部病害的发生。
四、定植和修剪温室大棚中的葡萄苗一般采用移栽法进行定植。
在定植前需将葡萄苗嫁接好，然后挖坑进行移栽，栽植深度一般以苗木的茎粗为参考。
移栽后需及时进行修剪，包括去除病虫叶、控制枝条数量、修剪桩木等。
修剪有助于葡萄苗的生长和结实，应根据葡萄品种和生长情况进行相应的控制。
五、病虫害防治温室大棚中，葡萄苗易受影响的病虫害主要有黑穗病、白粉病、蚜虫等。
要进行定期的病虫害巡查，及时发现并采取相应防治措施。
可以采用生物防治、化学防治等方法进行病虫害的控制，其中尽量采用无污染的环保杀虫剂和杀菌剂。
六、施肥管理葡萄苗生长期需要不同的养分，所以施肥要因地制宜。
一般可根据苗木的生长情况进行施肥，主要有基肥和追肥。
基肥主要是在种植前施加，以提供充足的养分，追肥则是在生长季节进行，每隔一定时间进行一次，让苗木保持较好的养分供应。
温室大棚葡萄苗栽培技术的关键在于提供稳定的生长环境和有机的管理手段，以满足葡萄苗的生长需求。
温室大棚葡萄栽培技术
４ 农 技 ２１ ５ ４ 树科 ０ （） １
．一
＿ 璺 ｕ ０ ～ Ｃ
—
ｎ
…
Ｋ
～
ｓ
… …
Ｊｉ
… … … … … 一 … ～ 一 … … … … ， … 一 一
…
从萌 芽到 开花前 ， 萄新 梢生长 速 度较快 ， 序 葡 花
器官继 续分 化 。 在正 常室温 条件下 ， 萌芽 到开花需 从 ４ ０天左 右 ， 萌芽 期 白天室 温控 制在 ２ － ８ 夜 间保 ０ ２ ℃，
Ｎ
… 一 … … … ． ． ． ．… … … … —
ｏ ｎ
…
ｇ
…
Ｃ
一 一
ｕ ｎ
～ …
Ｋ
一
…
曼一 一……・
硼 葡 萄 载 培 技 术
朱 勇
（ 农二 师二十 九 团园十一连 ， 尔勒 库
８ １０ ） ４ ０ ８
１揭 、 膜 时 间 ． 盖
一
般在 １ 中旬 盖膜 ， １月 以保 护 葡萄 叶 片 ， 长 延
乍娜 、 提等 ， 些 品种 生 长期 短 ， 般从 萌 芽到 果 青 这 一 实成 熟 只需 １０天左 右 。通过在 日光 温室 内加温 等 ２
一
温室大棚 盖膜后 ， 一般 棚 内气 温下 降到 ５ ℃以下 时 ， 在夜 间盖 草 帘保 温 ， 要 白天再 将 草 帘揭 开 ， 使棚 内气温继 续维持 在较 高的水平 ，以保证 葡萄 果实 和
２ ～ ５厘米 留 １个结 果枝结 果 ， ０２ 每个主 蔓分别 留 ４ ５ —
第 ２周 保持 白天 １￣０（， 间 １一 ５Ｉ； ３周 保 ５２￣ 夜 ２ Ｏ １ｃ 第 ＝
持 白天 ２ — ５ 夜 间 １－ ５ ； ４周保 持 白天 ２ — ０ ２ ℃， ０ １℃ 第 ５
《葡萄栽培技术》PPT课件
精选ppt
21
（五）苗木出圃
1.起苗前的准备 做标记，准 备好贮藏坑。
2.起苗 起苗前灌一次水。机 械或人工起苗。注意从离苗 较远处开始，保证苗根长度 在20cm以上。
3.苗木分级 分级，打捆，系 标签，进行消毒，然后运输 或贮藏。
精选ppt
22
表2 葡萄苗木质量指标
项 根
等
级
目
一
级
二
级
侧根数
6条以上
4条以上
侧根长
20cm以上
15cm以上
侧根基部粗度 0.2cm 以上
0.2cm 以下
侧根分布
侧根分布均匀,不 偏于一方，舒展 ，不卷曲。有较 多小侧根，须根
侧根分布均匀，不 偏于一方，舒展， 不卷曲。有较多小
侧根，须根
蔓 （一年生）
基部粗度 剪留节数
0.77cm以上
0.5cm以上
4－5节芽眼饱满 3－4节芽眼饱满、
绿枝嫁接
时间：接穗和砧木新梢达半木质化。 方法：劈接法。 注意：接穗现接现采，及时去叶，并用湿毛
巾等覆盖，防止萎蔫。
精选ppt
16
葡萄的嫁接方法
精选ppt
17
葡萄的绿枝嫁接
精选ppt
18
精选ppt
19
精选ppt
20
（四）苗木田间管理
解除塑料
反复除萌蘖
搭架绑缚
副梢、主梢摘心
施肥灌水
中耕除草
病虫害防治
2、苗木选择
选择品种纯正的一级苗。
嫁接苗注意砧木的种类，砧木和接穗要完全 愈合。
精选ppt
27
(三）架式
1、架式选择原则
(1)有利于丰产优质 (2)气候条件 长城以北地区，棚架栽培 南方多雨地区，棚架或高脚篱架。 (3)品种及其他因素
温室大棚葡萄种植技术
随着我国农业科技的不断发展，温室大棚葡萄种植技术已经成为了提高葡萄产量和品质的重要手段。
本文将详细介绍温室大棚葡萄种植技术，以帮助广大果农提高葡萄种植效益。
一、品种选择温室大棚葡萄种植应选择早熟、中熟、极早熟品种，如巨蜂、京亚、早生高墨（紫玉）、凤凰51号、乍娜、里查马特等。
这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右，能够满足市场需求。
二、栽培形式1. 建造温室大棚：选择土木结构温室大棚，南北向栽植，株行距为0.5-1.5米，667平方米株数为889株。
确保温室大棚通风透光，避免后屋面阴影响生长和结果。
2. 挖定植沟：在新建的棚室内，根据栽植行距挖深40-60厘米、宽100厘米的定植沟。
将充分腐熟的优质有机肥4000公斤和适量的磷钾肥与土混填入定植沟内。
三、整枝修剪1. 定植苗管理：定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓。
待新梢长到1.2-1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心。
2. 冬季修剪：剪去全部副梢，只留2个长1.2-1.5米、粗0.8-1厘米的主蔓结果。
第2年芽眼萌发后，主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓两侧分别每隔20-25厘米留1个结果枝结果，每个主蔓分别留4-5个结果枝。
四、温、湿度管理1. 揭、盖膜时间：一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。
2. 水分管理：葡萄萌芽后开始上架，抹副芽留壮芽，去掉无花序新梢。
开花前灌一次水，花后及浆果着色期灌水2-3次。
五、病虫害防治1. 清园与病虫害防治：修剪后清理设施，清除枯枝落叶、杂物，减少病虫源。
清园或升温后，喷施一次石硫合剂。
2. 人工降温暗光促眠：温室栽培，采用人工降温暗光促眠技术，尽早满足葡萄的需冷量要求。
六、采收与储存1. 采收时间：早熟品种于6月初成熟，中熟品种于6月底至7月上旬成熟。
2. 储存方法：采收后，将葡萄放在通风、阴凉、干燥处，避免阳光直射和高温，可延长保鲜期。
大棚葡萄栽培管理技术-网络版
温室大棚葡萄栽培技术发布时间：2009-07-02 09:34 来源：一、品种选择温室大棚可选择的早熟品种为早中早、奥古斯特等，这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。
通过在日光温室内加温等一系列管理，使早熟葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露地提早采收1个月左右。
二、栽培形式为有利于管理，方便前期间作，须通风透光，以避免因后屋面阴而影响生长和结果，选用土木结构温室大棚栽培为宜，南北向栽植，株行距为0.5×1.5米，667平方米株数为889株。
三、整枝修剪以扇形整枝方法为例。
定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.2～1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心。
冬季修剪时剪去全部副梢，只留2个长1.2～1.5米、粗0.8～1厘米的主蔓结果。
第2年芽眼萌发后，主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓两侧分别每隔20～25厘米留1个结果枝结果，每个主蔓分别留4～5个结果枝。
冬剪时，除主蔓顶端各留1个5～7节的延长枝，扩大树冠，其余的均留基部2～3个芽短剪成结果母枝，待树形基本形成后，按第2年的整枝方法继续培养。
四、温、湿度管理1.揭、盖膜时间一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。
由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。
博乐地区入冬前（大约10月下旬～11月初）扣膜为好。
揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。
温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。
盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。
温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后直至第2年升温前这段时间不要揭帘，使葡萄植株在低温黑暗条件下休眠。
维多利亚葡萄温室栽培技术
维多利亚葡萄温室栽培技术温室结构温室东西走向，东、北、西三面为墙，南面覆膜。
东西长50m，南北宽7.5m(包括墙宽)，墙厚50cm，北墙高1.7m，温室脊高2.8m，后坡面长1.2～1.5m，后坡仰角30～40O，前屋面地角、腰角、顶角分别为60O、30O、10O。
温室采用钢筋拱架，室内无立柱，拱架间距1m。
破眠技术一般于11月中旬开始覆膜，白天盖草苫，晚上拉起。
使温室内的温度尽快降到7.2℃以下，并保持1个月左右。
于12月初至中旬升温。
为了更好地解除休眠，保证萌芽整齐，生长正常，使用朵美兹(250mL药液对水5kg)涂抹枝芽，时间为萌芽前25～30d，使用后可使葡萄提前萌芽7～10d。
温湿度控制温度从开始升温到萌芽，温度要逐步提高，萌芽时温度提高到25℃，此期白天温度20～25℃、最高不超过28℃，夜间温度5～10℃，最低不低于0℃。
萌芽至开花前，白天22～25℃，夜间lO～15℃、最低不低于5℃。
花期，白天25~28℃，夜间15～18℃、最低不低于10℃。
幼果膨大期，白天26～28℃，夜间16～20℃、温度不宜超过20℃。
果实着色期，白天25～28℃，夜间12～15℃。
湿度萌芽前90％，萌芽至开花前60%～70%，花期50％，幼果膨大期60％。
整形修剪整形采用棚架栽植，独龙干整形。
即每株留1个主蔓，主蔓上自距地面50cm起，每隔20～30cm留1个结果枝(组)。
修剪休眠期修剪昌黎地区一般于10月下旬至11月上旬开始进行。
按照独龙干留枝要求选留结果枝(组)，每米蔓段留5～6个。
对结果枝行短梢修剪(剪留2~4芽)，单枝更新。
生长期修剪于葡萄萌芽后，及时进行抹芽定梢、花果管理、副梢管理等各项工作。
抹芽定梢。
萌芽期抹除距地面50cm以内的所有新梢。
10d后能看清萌芽整齐度和生长势时进行第2次抹芽，抹除长势弱、生长不正常及位置不当的新梢。
20d后能看清花序有无和大小时进行疏枝定梢，每平方米架面留10～15个新梢，本着留早不留晚、留大不留小、留下不留上的原则选留。
温室葡萄栽培技术
萌发 ，而 地温 一时跟 不上 来 ，易导 致 ：（ １ ） 地 上部 与
地 下部生 长不协 调 ； （ ２ ） 发芽不整齐 ； （ ３ ） 花穗孕育不 良。
温 室 葡萄 升 温 催 芽如 表 ３ 所 示 ，温 度管 理 如 表
４所示 。
８ ０ ％。如 果棚膜污 染严重 ，尘土 黏结棚膜 ，棚 膜附有
内地面覆草 ，保存太 阳热量 ，以提高地温 。
温度管理 ：扣棚升温催芽 （ 见表 ｌ 、２ ） 。
表 １ 温 室葡萄的扣棚 时间
表 ２ 升温催 芽时间
升温催芽不 能过急 ，如果 气温过 高 ，使葡萄提 前
２ 温室葡萄 生育环境及管理
２ ． １ 光环境和补光措施
温 室 内 的 光 量 通 常 只 有 室 外 日照 量 的 ７ ０ ％～
ＣＨＩ ＮＥ Ｓ Ｅ Ｈ ＯＲＴ Ｉ ＣＵ Ｌ Ｔ ＵＲＥ ＡＢ Ｓ Ｔ ＲＡ Ｃ Ｔ Ｓ
温室葡萄栽培技术
郭永玲，柳 飞，许 明
（ 宁夏石嘴 山市惠农 区林业和 生态建设 管理局林业技 术推广服务 中心 ，宁夏 石 嘴 山 ７ ５ ５ ２ ０ ０ ）
摘 要 ：针对石 嘴 山市 惠农 区温室 葡萄栽培提 出具体 的栽培措施 。从 惠 农 区温室 葡萄栽培 情况、温 室 葡萄的生育环境 及 管理 、温室 葡萄的枝 蔓 管理 等方 面总结 惠农 区温 室葡萄栽培 技 术。实践证明 ，温 室 栽培 葡萄具有生育期 长 （ ２ ５ ０ ｄ ） 、早 结果、早丰产 、可多次结 果 （ 二茬果 ） 、经济效益 高等优点 。
栽植 畦面上覆盖地 膜 ，可提高地 温 ３～ ６ ℃。在大棚
和 平 村 、庙 台 乡东 永 固村 、燕 子 墩 乡简泉 村 。一般 栽 植 后第 ２ 年 都 能开 始 结果 ，有 的可 以直接 进 入丰 产期 ；而第 ３ 年大 都可以丰产 ，每 ６ ６ ７ ｍ 产 量可达 １ ０ ０ ０～２ ０ ０ ０ ｋ ｇ ，每 ６ ６ ７ 产值 ６ ０ ０ ０～１ ０ ０ ０ ０ 元； 通常 ４ 年生 每 ６ ６ ７ ｍ２ 产２ ０ ０ ０～ ２ ５ ０ ０ ｋ ｇ ，生产者 可获得最佳 经济效益 。具 有生 育期长 （ ２ ５ ０ ｄ ） 、早结 果 、早丰 产、可 多次结 果 （ 二 茬果 ） 、经济效 益高等
大棚葡萄种植技术
大棚葡萄栽培解决了长期以来困扰我们地区露地葡萄栽培上病害多，座果率低，品种单调及品质次四大难题。
使葡萄提早或延后成熟并使露地难以栽培欧亚种葡萄栽培得以成功，通过大棚栽培还可以确保葡萄充分成熟采收，提高品质。
一、建园1、大棚结构采用单栋或拱形钢管或竹木棚，棚宽6～8米，肩宽1.6～2.0米，顶高2.8～3.2米，长不限，南北向，覆盖薄膜采用聚氯乙烯长寿膜或乙烯-醋酸乙烯膜等。
2、架式每棚栽培两行，行距为3～4米，采用“Y”形或“双十字” 形篱架或每棚栽植1～2行顶高1.8～2.0米的拱形小棚架。
二、定植1、定植前准备：开直通大沟，深60～80厘米，宽80厘米，长不限。
以每4～4.5米间距埋水泥柱，以每亩5000公斤腐熟有机肥混合加2%过磷酸钙或钙镁磷肥作基肥，并与土充分拌匀翻入沟中，准备定植。
2、定植：成苗在冬季12月或春季2～3月定植完成。
电温床育苗在1月下旬～2月上旬催根，4月中下旬出圃定植。
大棚内栽植二行，行距3～4米；株距：树势强的品种为1.5～2米，弱势品种为1米。
当年幼苗实行避雨栽培。
三、幼苗管理：1、薄肥勤施定植后浇水，在幼苗发芽或缓苗期结束后，每隔半月左右施薄肥一次(切忌肥料过浓)，至8月中旬，停止氮肥施用，施磷钾肥数次，结合喷药，增施根外追肥。
2、防病治虫：一般欧亚种葡萄品种对多量或石灰的波尔多液较敏感，嫩叶期间改用杀菌剂，如：百菌清功多菌灵或甲基托津或杜邦福星等，秋季叶片老熟后可用波尔多液或大生m-45防霜霉病等，已发生霜霉病的改用乙磷铝甲霜灵防治。
严防金龟子食叶，忌喷除草剂。
3、树形培养：篱架：在幼苗70-80厘米高时摘心定干，选上端2个付梢，在70～80厘米处拉上一铁丝，使二付梢分向两侧作主蔓，当主蔓长82～100厘米时再摘心，促进增粗，其后抽生的二次付梢，留4～6叶摘心；小棚架：使幼苗单轴延伸至棚面1米后摘心。
这样，至秋季树体均已基本具备结果条件。
四.栽培要点：1、促成栽培:葡萄冬季休眠需低温时数7.2℃以下约1500-2000小时，充分的低温休眠可提高发芽和开花的整齐度。
温室大棚葡萄栽培方法详解
温室大棚葡萄栽培方法详解一、大棚葡萄栽培时的注意要点：1、上市时间大棚葡萄之所以有较高的价格主要原因在于他的上市时间与反季节销售的特点，一般在南方温室大棚最早上市在四月份左右，而在北方最早的大棚葡萄上市在六月份左右，所以在大棚葡萄种植上可以选择一些早熟品种来抢占水果在四到六月销售市场，因为在这个季节主要以北方水果为主。
2、采摘周期如果大棚面积比较大可以考虑多品种套种的方式，如早熟，中熟，晚熟品种套种的方式，这样可以延长一个大棚的采摘时间，但在同一棚内不可多过四个品种，因为过多的品种种植会带来葡萄花期不同用药方式等不同，再一个种植面积少对葡萄花期授粉也有很大的影响。
3、温室大棚与冷棚之间的差别所谓温室大棚主要是指可调温度，或是带夜间保温措施的大棚，冷棚指的是不可以对棚内温度调节只是有普通塑料大棚。
两者之间的葡萄种植方式不同，冷棚种植方式与露天葡萄种植一样，只是在光合作用下比露天葡萄早上市一个月左右，所以冷棚种植时更应该选择一些高产高收的葡萄品种。
而温室大棚一般选择口感好，外观品质好，的葡萄品种。
4、主要推荐温室大棚种植品种与冷棚葡萄种植品种。
温室大棚葡萄以口感好品相好的品种，如：维多利亚、美人指、金手指、阳光玫瑰、早巨峰、无核白等葡萄品种。
冷棚葡萄以产量高适合当地情况销售的品种，如：巨峰、夏黑、红提、白鸡心、青提等葡萄品种。
二、大棚葡萄促早栽培的管理1、栽培架式温室与大棚的栽培架式不受限制，篱架和棚架都可，一般生产采用的篱架南北行栽植，行距2m，株距0.5-1m。
(如冬季不埋土，行距可在1.5m)2、冬季修剪温室或塑料大棚，由于塑料薄膜的阻挡，影响光的入射，使棚内的光照强度比露地少1/3左右，而且棚内的空气流动量小，直接影响叶片光合产物的合成，所以不论是温室或大棚生产一定要保证葡萄架面的通透性，否则枝蔓过密造成架面郁闭，枝蔓徒长，节间过长影响坐果，所以促成栽培的冬剪要比露地轻些，以中梢修剪为主，结合长、中、短梢混合修剪，为保证每平方米的架面上有8-12个新梢，灵活掌握留芽量。
大棚葡萄种植技术
主要病害：霜霉病，高发期一般在夏季，主要危害板蓝根的叶部，病叶背面产生白色或者灰白色的霉状物，严重时。
叶鞘变成褐色，甚至枯萎。
春天开始感染作物。
防止方法首先进行排水降湿，控制氮肥使用量，药剂一般使用多菌灵和代森锰锌等低毒农药。
板蓝根不能连种，至少2~3年倒一次茬，和豆类、麦类倒茬比较好。
主要虫害：大青虫，也叫菜粉蝶，主要危害叶片，6、7月份危害比较严重，如果发现叶片上有大小不一的小窟窿，就赶紧喷菊酯类的低毒农药，间隔7~10天在喷一次。
菜粉蝶的虫卵一般都在杂草上，危害叶子比较严重。
虫害危害症状：初孵幼虫在叶片背部取食叶肉，虫量大时取食叶片，形成孔洞和缺刻，严重时只剩叶脉。
防治方法：10%高效氯氟氰菊酯水乳剂5~10毫升/亩或25%阿维·灭幼脲悬浮剂10~20毫升/亩。
4板蓝根采收一等干货：根呈圆柱形，头部略大，中间凹陷，边有柄痕，偶有分枝。
质实而脆，表面浅灰黄色或淡棕色，有纵皱纹，断面外边黄白色，中心黄色，气微，味微甜后苦涩。
长17厘米以上，芦下2厘米处直径1厘米以上。
无苗茎、须根、杂质，无虫蛀和霉变。
二等干货：芦下直径0.5厘米以上。
春天播种到秋天收，可以采收叶子2~3次。
第一次可采收一亩地200~300千克，第二次可以采收150千克左右。
板蓝根在收割前可以收割2次叶子，第一次在6月下旬，当苗高20厘米左右，就可以收割了，从根部以上2厘米处收割，同时要增施一些氮肥，有利于新叶的生长。
第二次在8月中旬收割，高温天气不宜收割，以免引起成片死亡。
收割后的叶子，经过晾晒，最好进行阴干，即成药用的大青叶。
大青叶以叶大，墨绿色、干净、少破碎、无霉味为好。
收获的根以根条长直，粗壮均匀为好。
板蓝根的一亩地产量，鲜活每亩地800~900千克根（种植技术好）种植技术不好的可以收获300~400千克根。
采用设施种植葡萄经济效益可观，是农村致富途径之一。
采用的设施大棚南北走向，长68米，宽8米的钢架结构，钢拱中心距地面高2.8米。
葡萄大棚种植技术
葡萄大棚种植技术主要包括以下几方面：
一、土壤处理：在种植前应对大棚内的土壤进行适当的耕作和施肥，使其保证具有良好的水分、氮素和微量元素含量。
二、栽培方法：根据不同季节及天气情况选用不同的栽培方法（如开敞式或封闭式栽培）来保证生长发育正常。
三、浇水施肥：宜定量浇水施肥以保证地上部分叶片呈半盾形并能够正常光合作用。
四、防病防害：应加强早春季对大棚附近的松材乱飞者及其他害虫进行防控工作。
五、遗传选���: 应采用遗传工程手法将性能优异的原始材料进行人工选留, 从而形成性能优异的新品系, 提供生产者使用.。
大棚葡萄栽培技术
大棚葡萄栽培技术大棚葡萄栽培技术1基础条件从实践生产观测中可知，寒冷地区无霜期短，采用棚室栽培葡萄可以抢前延后、增加积温，有利于葡萄的采摘。
葡萄物候期是：萌芽在4月13～14日，始花期为5月25日至6月2日，浆果成熟期为9月15～25日，需有效活动积温2700℃左右，棚室葡萄有效活动积温比陆地多480 ℃左右，可有效利用了寒地前期的光、热资源。
2 棚室选择、构建2.1 选地应选在向阳、地势平坦、排水方便、土层深厚、土质疏松、排灌水良好、pH值为6.5～7.5的地方建造棚室。
2.2 挖定植沟于栽植前一年秋季，在规划的棚室内在按行株距1.5m0.7m挖定植沟，沟宽0.7m、深0.6m，沟底填秸秆5～10cm，再分层回填优质腐熟有机肥和表土，每667㎡施腐熟优质农家肥3000～3200kg，填满后灌水，待土面下沉达到定植状态。
2.3 单壁篱架定植行南北走向，株距为0.7m，行距为1.5m；架杆可用木杆、石柱或水泥杆，架杆应高3m，地下埋深0.5m，地上部为2.5m；用10～14号铁线，铁线间距为50cm。
3 品种选择选择适合本地的棚室采摘葡萄，如品种无核白鸡心、红提等。
选择葡萄苗木的标准：插条砧绿枝接苗（一级）根：侧根5条以上，长15cm以上；接口高15cm以上，横断面呈乳白色；蔓粗0.5cm以上（分粗细品种），成熟5节以上，横断面呈乳白色；芽饱满充实，芽垫呈绿色；结合部愈合良好，无绑条痕迹。
4 苗木栽植4.1 苗木栽植时间春季土壤解冻后、苗木发芽前，当气温稳定在5℃左右时即可进行定值。
4.2 苗木处理将准备栽植的苗木进行整理，剪去伤、病、烂根，并将根系在清水中浸泡12～24h，然后浸蘸生根粉、有机肥与土混合的稀泥浆，备栽。
4.3 挖定植穴穴深和穴径均为10～20cm，每穴中施入优质腐熟的有机肥3～5kg，与土混匀，将苗木根系均匀散开后填土。
栽植深度以苗木嫁接口高于地面为准，嫁接口的方向要一致，以利于下架越冬，栽后灌足水并覆盖地膜。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
温室葡萄栽培技术
一、品种选择
我区选用的温室大棚早熟品种为巨宝特早（属巨峰系特早熟品种）、新藤稔、大粒玫瑰香、金手指葡萄、奥古斯特等，这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。
通过在日光温室内加温等一系列管理，使早熟葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露地提早采收1个月左右。
二、栽培形式
为有利于管理，方便前期间作，须通风透光，以避免因后屋面阴而影响生长和结果，选用土木结构温室大棚栽培为宜，南北向栽植，株行距为0.5×1.5米，667平方米株数为889株。
三、整枝修剪
我区采用扇形整枝方法。
定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.2～1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心。
冬季修剪时剪去全部副梢，只留2个长1.2～1.5米、粗0.8～1厘米的主蔓结果。
第2年芽眼萌发后，主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓两侧分别每隔20～25厘米留1个结果枝结果，每个主蔓分别留4～5个结果枝。
冬剪时，除主蔓顶端各留1个5～7节的延长枝，扩大树冠，其余的均留基部2～3个芽短剪成结果母枝，待树形基本形成后，按第2年的整枝方法继续培养。
四、温、湿度管理
1.揭、盖膜时间
一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。
由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。
博乐地区入冬前扣膜为好。
揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。
温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。
盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。
温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后直至第2年升温前这段时间不要揭帘，使葡萄植株在低温黑暗条件下休眠。
2.升温催芽
葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束。
薄膜日光温室在此时即可揭帘升温催芽，即上午11时揭开草帘，下午4～5时盖上草帘，以促进棚内温度逐步提高。
升温催芽一般经过30～40天，芽眼才能萌发。
3.加温催芽
为缩短催芽时间，在元旦后即提前加温催芽，以提前鲜果上市时间。
我区一般于1月15日开始生火加温，加温的第1周要求保持白天15～20℃，夜间5～10℃；第2周保持白天15～20℃，夜间10～15℃；第3周保持白天20～25℃，夜间10～15℃；第4周保持白天25～28℃，夜间13～15℃；第5周保持白天25～28℃，夜间13～15℃；第6周保持白天25～28℃，夜间13～15℃，于2月25日芽眼已全部萌发。
到3月26日停止加温催芽。
一般加温时间为2个半月。
4.萌芽期到开花期的温、湿度调控
在气温正常、无大寒流侵袭的情况下，萌芽至开花期的生长日数为40～45天，控制好这段时期的温度，对提早采收果品极为重要。
5.果粒膨大期的温度调控
为促进幼果迅速膨大，棚内白天气温控制在28～30℃，夜间仍维持18～22℃。
此时，露天气温已高，注意通风，使棚内白天的温度不超过30℃。
待晚霜过后，露地气温稳定在20℃以上时，便可将棚缘的薄膜去掉，使棚内的气候条件与露地相近。
浆果成熟期，为增加树体的营养积累，提高糖分，可加大昼夜温差，白天仍控制在28～30℃，
最高不超过32℃，夜间温度逐渐下降到15～16℃或更低些。
五、土肥水管理
1.土壤
为充分利用设施内的土地和空间，提高经济效益，保护地栽培多采用密植与葡萄行间间作的形式，土地利用率高。
要求选用有机质含量高、土层深厚、疏松肥沃、通气性好、保水力强、排水好的沙壤土和壤土为好。
勤中耕除草，减少病、虫、草的危害。
2.肥料
①有机肥为生产绿色葡萄，保护地所用的肥料应以腐熟的有机肥作基肥，要求667平方米施有机肥6立方米以上，三料30千克、硫酸钾30千克与有机肥一同混合，于9月上中旬结合秋耕施入。
②追肥催芽肥：为促进发芽整齐，于2月上旬结合灌头水667平方米施尿素15千克。
追施花前肥：在花前结合灌水进行追肥，667平方米追施二铵30千克、硫酸钾30千克。
果实膨大肥：到5月上旬施第1次果实膨大肥，667平方米追施腐质酸钾肥30千克、二铵20千克。
5月中旬施第2次果实膨大肥，667平方米追施腐质酸钾肥20千克。
喷施叶面肥：从果实膨大期开始，每隔7～10天喷施0.3%磷酸二氢钾或硝酸钙肥3～5次以上，以促进浆果着色和枝蔓成熟，提高果实含糖量和果实硬度，增强抗性。
3.灌溉
保护地葡萄主要通过灌水增湿，以铺膜和通风换气来降温。
设施内的湿度影响葡萄的生长发育，特别是对催芽、坐果、果实品质方面影响很大。
所以，在灌水过程中，尽量满足不同生育期对水分的需求，降低棚内空气湿度，以减少病害的发生。
灌水应根据土壤、气候和葡萄生长等情况而定。
开始升温灌1次透水，以后分别于花前、花后、果实膨大期和着色期各灌1次水。
整个生育期灌水6次。
六、葡萄新梢的管理
1.抹芽
抹芽需分几次进行，抹芽原则是：保留早萌发的芽，抹去晚萌发的芽；留饱满芽，去瘦弱芽；留有果穗的芽，去无果穗的芽；留下部芽去上部的芽；留主芽去副芽。
抹芽要及时进行，以减少营养的消耗，基部30～40厘米以下抹去，1株不到3个蔓的或需更新蔓的，在更新基部留1～2个芽。
2.定枝
见穗定枝，保证架面通风透光条件，节省营养，25厘米左右1个枝条，1株不超过7穗果为宜，一般1个枝条1串果。
3.摘心
摘心的目的是停止新梢延长生长，促进花序生长、开花、坐果，有利于提高坐果率。
够叶数即可摘心，大棚葡萄应早摘心，主梢摘心一般在果穗以上留4～5片叶摘心。
去副梢，只留顶端1个夏芽副梢，留3～4片叶反复摘心，保持架面通风透光。
七、花果管理
花前用0.2%硼肥溶液喷布叶片和花序，花后10～15天根据坐果情况进行疏穗疏粒，生长势强壮的结果枝留两穗，生长势中庸的结果枝留1穗，生长弱的结果枝不留穗。
每株保留7穗果，每穗果留60～80粒。
八、病虫害防治
葡萄下架时，彻底清扫落叶、残枝，集中烧掉。
生长期间及时除副梢、卷须，改善通风透光条件。
出土后萌芽前喷布波美3～5度石硫合剂，消灭枝蔓上的残留病菌，开花前喷布50%多菌灵600倍液防治灰霉病，发生霜霉病、白粉病分别用科博、必备、喷克等药剂进行防治。