【精品】葡萄大棚栽培与。130137
温室大棚葡萄的种植技术
温室大棚葡萄的种植技术
温室大棚葡萄是一种将葡萄栽培在室内的种植技术，主要用于在寒冷的季节保护葡萄果实和延长其生长周期。
以下是一些温室大棚葡萄的种植技术。
1. 环境控制和温度管理
温室大棚葡萄的种植需要良好的环境控制和温度管理。
温室内的温度应保持在适宜的水平，一般来说，最适宜葡萄生长的温度范围是16到28摄氏度。
在葡萄花期和果实成熟期，温度应保持在适宜的水平，以确保高品质的葡萄果实。
2. 光照管理
葡萄需要日照，温室大棚葡萄的种植需要保证充足的日照。
如果太阳的光线不足，可以使用增光灯照射，让葡萄果实得到足够的光照。
3. 适宜的水分管理
葡萄栽培需要充足的水分，但不能过量，适量的浇水可以保持葡萄健康生长。
一般来说，在温室大棚葡萄种植的前期，需要增强根系，适量浇水，控制湿度，以防止葡萄果实腐烂。
到了果实成熟期，可以增大浇水的量，以确保葡萄果实的生长和发展。
4. 种植密度管理
温室大棚中种植的葡萄果树应间距适宜，以促进根系的健康生长和果实的养分吸收。
在栽培葡萄之前应做好良好的规划，以确保树之间的距离要充分考虑到成熟后的葡萄藤的繁殖情况。
5. 病虫害防治
葡萄种植需要定期检查和防治病虫害。
如果发现病虫害，应及时采取相应的措施防止葡萄果实被侵害。
一些常见的病虫害包括叶斑病、粉瘤菌病和葡萄蝇等。
在温室大棚葡萄的种植过程中，我们需要注意上述技术，以保证高质量的葡萄果实。
同时，我们还应当选择适宜的葡萄品种，尽可能适应本地的环境和气候条件，以实现最好的效果。
温室大棚葡萄苗栽培技术
温室大棚葡萄苗栽培技术温室大棚葡萄苗栽培技术指的是在温室或大棚环境下进行葡萄苗的种植和培育的技术方法。
由于葡萄对光照、温度和湿度等环境条件有较高的要求，基于温室大棚的栽培可以为葡萄苗提供良好的生长环境，从而提高产量和品质。
本文将介绍温室大棚葡萄苗栽培技术的主要内容。
一、基质选择二、温度和光照控制葡萄对温度和光照有较高的要求，因此在温室大棚中需要合理控制这两个因素。
适宜的生长温度一般在15-30摄氏度之间，可根据葡萄品种的要求进行调整。
夏季高温时需采取通风、遮阳等措施，冬季寒冷时需加热保温。
光照要充足，一般每天需要12-14小时的光照，可通过人工补光或使用遮阳网控制光照强度。
三、水分管理在温室大棚中，水分管理是非常重要的。
一般来说，葡萄对土壤湿度的要求较高，但也要注意避免湿度过大导致病虫害的发生。
通常，可通过滴灌、喷灌等方式进行灌溉。
灌溉量要根据温度和湿度的变化及葡萄生长阶段进行调整。
另外，还要合理进行通风和排水，以避免植株根部病害的发生。
四、定植和修剪温室大棚中的葡萄苗一般采用移栽法进行定植。
在定植前需将葡萄苗嫁接好，然后挖坑进行移栽，栽植深度一般以苗木的茎粗为参考。
移栽后需及时进行修剪，包括去除病虫叶、控制枝条数量、修剪桩木等。
修剪有助于葡萄苗的生长和结实，应根据葡萄品种和生长情况进行相应的控制。
五、病虫害防治温室大棚中，葡萄苗易受影响的病虫害主要有黑穗病、白粉病、蚜虫等。
要进行定期的病虫害巡查，及时发现并采取相应防治措施。
可以采用生物防治、化学防治等方法进行病虫害的控制，其中尽量采用无污染的环保杀虫剂和杀菌剂。
六、施肥管理葡萄苗生长期需要不同的养分，所以施肥要因地制宜。
一般可根据苗木的生长情况进行施肥，主要有基肥和追肥。
基肥主要是在种植前施加，以提供充足的养分，追肥则是在生长季节进行，每隔一定时间进行一次，让苗木保持较好的养分供应。
温室大棚葡萄苗栽培技术的关键在于提供稳定的生长环境和有机的管理手段，以满足葡萄苗的生长需求。
大棚葡萄栽培管理技术
大棚葡萄栽培管理技术一、品种选择及定植技术。
选择极早熟、早熟品种进行合理密植。
株行距0.8米×1.5米，定植前按南北行挖深、宽各0.8米的定植沟，沟底填入约20厘米厚杂草或秸秆后回填部分底土，再把表土与有机肥及复合肥充分混匀回填，浇水沉实。
一般每亩施优质鸡粪5000千克，并加入复合肥40千克。
挖坑定植，定植前将苗木根系适当剪去一部分，用水浸泡15小时左右。
二、定植后植株管理。
栽植后要及时细致抹芽整形，控制病虫害，促使苗木健壮生长，采用易管理、易更新的单臂单层水平形整枝，第1年先留l条健壮新梢做主蔓，在架面上垂直向上引缚，长度在1.7米时摘心，保留顶端1―2个副梢，留5-6片叶反复摘心外，其余副梢留1―2片叶反复摘心、控制增粗，促进花芽分化。
三、扣棚后的管理。
葡萄扣棚在2月中上旬扣棚较为适宜，扣棚后即可出土，但不急于上架，闷棚后将主蔓水平向北引缚于第一道铁丝上，主蔓上每相距15厘米左右保留一个结果新梢，萌发的新梢向上垂直引缚，于开花前3-5又摘心，摘心部位一般在花序以上6-8片叶为好，顶端副梢留4-5片叶反复摘心外花序以下副梢全部抹除；其余削梢留1-2片叶摘心，同时连叶腋间的芽体全部抠除，进行绝后打顶使其不再生长，其余全部抹除。
四、肥水管理。
每年9月早施基肥.每亩施优质鸡粪3000千克，圈肥1500千克，复合肥30千克；萌芽前每亩迫施尿素35千克；幼果膨大期和新梢旺长期追施专用复合肥2次，每亩迫施50千克；着色期每亩施硫酸钾和磷酸二铵各25千克，除葡萄出土浇1次透水外，每次施肥后浇水，浇后中耕。
五、温湿度管理。
扣棚后将大棚密封1周左右后，此间白天温度控制在20℃左右，不超过25℃，夜间棚温约为2-5℃，湿度保持在90%以上，整个升温过程不能过急，要循序渐进，防止出现萌芽不整齐现象；萌芽至花序伸出期的温度22-28℃；开花期温度调控在25-30℃，此期要增加放风。
六、病虫害防治。
大棚葡萄病虫害一般较轻，以预防为主，扣棚前结合清园，喷布3-5度石硫合剂加200倍五氯酚钠铲除剂，扣棚后发芽前喷5度石硫合剂一遍，生长期视情况用百菌清、甲基托布津、多菌灵每10-15天交替喷药一次，杀虫剂用菊酯类农药灭杀。
大棚巨峰葡萄种植技术与管理
大棚巨峰葡萄种植技术与管理种大棚巨峰葡萄可是一门技术活，听起来简单，其实大有讲究。
想想看，阳光洒在葡萄上，饱满的果实摇曳着，嘴里直流口水，想想都觉得美好。
不过，想要种出那种色泽鲜亮、味道甜美的葡萄，可不是光靠运气。
选址很重要，得找个阳光充足、通风良好的地方。
大棚的构造也得讲究，别让雨水轻易灌进来，保持干燥是关键。
说到土壤，那也是个学问。
葡萄喜欢疏松、肥沃的土壤，最忌重粘土。
可以先做个土壤测试，看看养分如何，不够的话，别忘了加点有机肥，能让土壤活起来。
施肥这事儿，最好分批进行，根系吸收更好，毕竟“肥料要用对地方”。
水分管理更是重中之重，葡萄根系浅，浇水得有讲究，干了要及时浇，湿了也不能积水，控制得当才行。
然后就是要做好病虫害的防治。
你知道，葡萄虽好，但小虫子可不客气。
得定期检查，发现问题及时处理，别让它们蹭蹭蹭就把果实都啃光了。
药物使用也得讲究，尽量选择环保的，不然有毒的东西留在果实上，谁敢吃啊？人工捕虫也是个好办法，动手动脚，收获意外之喜。
讲到管理，日常巡查可不能少，看看棚内温湿度合不合适，偶尔打开通风口透透气，保持大棚内外的平衡。
巨峰葡萄特别喜欢温暖湿润的环境，白天保持在2030度，晚上稍微凉快点，给它们个好梦，才能长得又快又好。
万一遇上大风大雨，别忘了及时加固大棚，保证它们安然无恙。
采摘的时候可别马虎，等到果实完全成熟，再动手，轻轻一扯，果实就落在手心，别急着吃，先看看颜色，紫黑色最为诱人。
说到吃，葡萄的甜味可不是白来的，得是阳光、土壤、水分等共同努力的结果。
说白了，就是要细心呵护，才能换来那一口的美味。
种大棚巨峰葡萄可不止是个农活，更像是一场和自然的对话。
你要用心去感受它们的需求，细心去照料，才能迎来丰收的喜悦。
每一颗葡萄，都是辛勤付出的结果，吃着自家种的果实，心里那份成就感，简直不能更爽。
没错，种葡萄的乐趣就在于这个过程，享受每一天的阳光雨露，和这些可爱的植物一起成长，生活才会多姿多彩，真是“有心人天不负”啊！。
大棚葡萄的种植与管理
大棚葡萄的种植与管理大棚葡萄种植是一种常见的农业种植方式，通过在大棚内控制温度、湿度和光照等条件，可以提高葡萄的产量和质量。
下面将介绍大棚葡萄的种植与管理的相关知识。
一、大棚葡萄的选址与建设选择合适的地点是大棚葡萄种植的首要任务。
一般来说，选择阳光充足、风向通畅、土壤肥沃、排水良好的地方建设大棚。
大棚的建设要符合科学原理，保证光照、通风和排水的良好条件。
同时，大棚的结构要稳固，能够抵御恶劣天气的影响。
二、大棚葡萄的品种选择大棚葡萄的品种选择要根据当地的气候环境和市场需求来确定。
一般来说，选择早熟、产量高、品质好、抗病虫害能力强的品种。
常见的大棚葡萄品种有巨峰、玫瑰香、红提等。
在选择品种时，还要考虑到自然环境和栽培技术的适应性，以确保葡萄的生长和发展。
三、大棚葡萄的播种与移栽大棚葡萄的播种一般在春季进行。
在播种前，要先进行种子消毒和浸泡，以保证种子的健康和发芽率。
播种时，要控制好种子的深浅和密度，以便种子能够均匀发芽和生长。
播种后，要及时进行浇水和施肥，为葡萄的生长提供充足的养分。
移栽是大棚葡萄种植中的关键环节。
一般来说，葡萄苗的生长期约为2-3年，移栽时要选择健壮的苗木，并注意保护根系。
移栽后，要适时进行整枝整叶和修剪，以促进葡萄的分枝和生长，同时还要注意控制蔓延和病虫害的发生。
四、大棚葡萄的管理与控制大棚葡萄的管理与控制是确保葡萄生长和发展的重要环节。
首先要控制大棚内的温度和湿度，保持适宜的生长环境。
夏季时要注意通风降温，冬季时要加强保温措施。
其次要合理浇水和施肥，根据葡萄的生长需求进行调节。
还要定期进行病虫害防治，及时发现和处理葡萄的病虫害问题。
五、大棚葡萄的采收与贮藏大棚葡萄的采收一般在秋季进行。
采摘时要注意轻拿轻放，避免对葡萄造成损伤。
采收后，要及时进行分级、包装和贮藏。
一般来说，葡萄的贮藏温度要控制在0-2摄氏度，湿度要保持在85-95%左右。
贮藏期间要定期检查葡萄的状况，及时处理变质的葡萄，以保证葡萄的品质和市场价值。
温室大棚葡萄栽培技术
提前或延迟成熟
通过调节温室大棚内的温度 和光照，可以控制葡萄的成 熟时间，实现提前或延迟成 熟。
增加种植品种
温室大棚可以提供各种不同 的种植环境，从而增加种植 的葡萄品种。
提高品质
在适宜的环境下生长的葡萄 能够提高品质，如口感、颜 色、糖分等。
缺点
投资成本高
建设温室大棚需要较高的投资成本，包 括材料、维护和管理费用。
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温室大棚葡萄栽培的意义
提高产量和品质
温室大棚能够提供适宜的生长环境， 使得葡萄可以提前发芽、开花和结果 ，从而提高产量和品质。
增加农业收入
通过温室大棚栽培，可以提前或延迟 葡萄的成熟期，从而错开市场供应高 峰期，获得更好的销售价格。
提高土地利用率
在北方地区，利用温室大棚栽培可以 充分利用有限的土地资源，提高土地 利用率。
智能化管理
利用物联网、大数据、人工智能等技术手段，实现温室大棚葡萄栽培的智能化管理，包括环境监测、智能控制、精准灌溉等，提高生产效率和产品质量。
生态环保
注重生态环保是现代农业发展的重要趋势，温室大棚葡萄栽培也不例外。采用生态农业、有机农业等环保理念，减少化肥和农药的使用量，生产安全、健康 的绿色食品。
葡萄的生长和发育。
土壤酸碱度
根据葡萄品种的适应性，调整土壤 酸碱度，以利于葡萄的生长和发育 。
土壤消毒
对土壤进行消毒，以减少病虫害的 发生。
种植管理
种植密度
根据品种特性和温室条件，确定 适宜的种植密度，以保证葡萄得
到充足的光照和营养。
修剪整形
根据葡萄的生长特性和市场需求 ，进行合理的修剪和整形，以提
灌溉技术
灌溉水质
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[大棚葡萄栽培管理技术]大棚葡萄种植技术与管理
![[大棚葡萄栽培管理技术]大棚葡萄种植技术与管理](https://img.taocdn.com/s3/m/32bf21e6844769eae109ed53.png)
[大棚葡萄栽培管理技术]大棚葡萄种植技术与管理一、建造大棚大棚应选择在避风向阳，地势平坦，土壤肥沃有灌溉条件的地块。
一般采用南北走向，两面坡拱向式大棚，棚长80米以上，跨度10~12米，棚高3~3.5米。
上盖预制板，以便支撑架杆和拉盖草苫。
二、品种选择棚栽品种应选择休眠期短、发芽整齐、果实生育期短、抗性强、性状稳定、果实均匀紧凑、果粒均匀、丰产稳产、色泽鲜艳、酸甜可口、肉质硬脆、耐贮运的早熟品种，塑料大棚栽培，2月中旬萌芽，4月中旬开花，5月底开始着色，6月下旬~7月上旬即可上市。
三、定植葡萄定植时，采用宽窄行双篱架式，三角定苗，宽行1.7米，窄行0.6米。
根据棚体情况，每棚规划10行，从距棚边缘1米开始每隔1.7米挖60厘米深的栽植沟，挖沟时将熟土与生土分开。
以每亩4000公斤的有机肥作基肥，与熟土混合后填入沟内，再培土灌水，随即立竿绑缚。
四、定植后管理1.树下管理由于先扣棚后栽植，要求栽后迅速提高地温，浇水后应覆盖地膜。
2.树体管理栽植后对萌发的冬芽本着“留下不留上，留壮不留弱”的原则及早选留主蔓，采用双主蔓或多主蔓扇形或1主蔓双臂水平形整枝。
3.立架采用双篱壁架式南北栽桩扦拉，每40厘米拉一道铁丝，高度控制在1.2米左右，需拉铁丝3~4道。
4.棚内栽植后温湿度调控栽植后催芽期间，第一周实行低温管理，白天放上草苫，温度保持12~18℃，相对湿度控制在50%左右；一周后温度控制在20℃左右，逐渐升到28℃以下，地温保持10℃以上，切记温度不能出现忽高忽低。
五、架式及整枝形式架式采用篱架式。
边行采用单臂水平整枝，当枝高达到1.5米时摘心，摘心后萌发的副梢，茎部50厘米以下全部抹去，50厘米以上的每隔30厘米留1副梢，待副梢长至2~4片叶时摘心，以后连续摘心。
主蔓长30~40厘米绑缚1次，冬剪时副梢全部去掉，每株留5个结果枝。
中间行采用小扇形整枝，每枝留两条主蔓，当主蔓达到1.3~1.5米时摘心，其整枝措施与边行整枝措施相同，每蔓留4~5个结果枝，全株留8~10个结果支。
大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术
大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术随着科技进步和人们对食品安全的日益重视，大棚葡萄种植越来越受到人们的关注。
大棚种植葡萄可以控制气候、温度和湿度，以提高产量和品质。
同时，葡萄保鲜技术也是葡萄种植的重要环节之一，以确保葡萄在运输和储存过程中能够保持新鲜和品质。
（一）环境控制大棚葡萄栽培需要定期测量土壤和空气温度、湿度、二氧化碳和光照强度等环境参数，以便决定适应的时机来进行操作。
通过掌握这些参数，可以对大棚内的气候条件进行管理，从而实现最佳的生长条件。
比如适宜的温度是在22℃-28℃之间，相对湿度大约为60%-80%，温度过低或过高，相对湿度过大或过小都会对葡萄的生长产生不良影响。
（二）栽培管理大棚葡萄种植管理包括苗木选取、培育和管理、果穗带火、摘心、疏花、修剪、施肥、病害防治等环节，保证葡萄的高产优质和稳定产量。
（三）防病治虫和病株处理大棚葡萄种植过程中的病虫害主要有葡萄蛾、葡萄实蝇、葡萄粉虱、灰霉病、白粉病等，为了避免发生这些病虫害，可以采用有机无公害防治方法，如轮作、旋耕、深耕、发酵堆肥等手段来保持土质。
另外在病株处理方面，要及时割除带病枝条和枯枝、半枯枝，减少病害扩散。
（四）葡萄采摘和储存葡萄的采摘方法和时间也决定了葡萄的质量和品质。
在大棚葡萄收获时，要注意不破坏果穗和葡萄皮。
同时采摘时要尽量选择完全成熟的果实。
采摘完葡萄后，要尽快进行处理，如脱粒、除杂、清洗干净、消毒等，再通过适当的温度、湿度、通风等措施进行储存。
（一）包装技术将葡萄装入清洁的塑料袋、纸箱或罐装可以延长葡萄的寿命。
选用透气性、防鼓气、防湿压的包装材料可以避免果实脱水和表皮破损。
包装时要避免堆积和压缩，以免葡萄被压坏和变质。
（二）贮藏技术在贮藏葡萄时，要注意温度、湿度、通风、空气清洁度等方面，以免葡萄变质。
一般来说，葡萄的最适温度应该控制在-0.5℃-1.5℃之间，相对湿度保持在85%-90%左右，同时要进行定期通风，以保持空气新鲜。
大棚葡萄栽培技术(页).doc
设施葡萄的实用栽培技术人棚温室制萄栽培技术局于季节生产，是i种高投入、高产出、高效益的生产，有交提高积温，是一种提前或延后成熟反季种植技术，在淡季进入市场，满足人们的需求，实现亩产4 万左右的高经济效益。
一、整地葡萄对土壤的要求是砂壤土较好。
这样的土壤有机质含量高，土层深厚，疏松，肥沃，通气性好，保水力强，排水畅通。
粘壤土配方：1/3 土，1/3农家肥，1/3砂为炉灰混和物。
砂壤土配方：1/3 土，1/3农家肥，1/3砂、草木灰与炉灰混和物。
二、立架栽苗设立支架或用巾绳悬挂，使窗萄保持一定的树形，枝叶均匀分布，能获得充足的阳光和良好的通风效果。
立架的做法：在栽植行同一侧埋入立柱，高2米，柱间距4-6m,立柱上每隔50cm拉一道铁丝，共拉4道，行距一般为2.5m左右，按照株距挖栽植穴，规格标准为30X30X30cm, 再将50g三元索化吧与农家肥混拌均匀填入挖好的坑屮，将育好的袋苗取出，两头向屮间斜放在坑内，根骑土墩，埋土压实，浇水灌透。
三、控制温度根据匍萄生育期对温度的不同要求，进行有效控温。
催芽期：白天15-20° C,後间5-10° C；笫三周：白天15-20° C,夜间5-10° C左右；萌芽至开花期：白天20-25° C,夜间15-22° C；开花期：白天25-28° C,夜间18-22° C；果粒膨人期：白天28-30° C,夜间18-22° C；进入浆果成熟期：白天18-30° C,最高不超过32° C,夜间15-16°C；采用的方法：覆盖地膜，扣小拱棚，放风，关闭棚门等方法来调控温度。
一、品种选择我区选用的温室大棚早熟品种为早中早、奥古斯特等，这些品种生长期短，一般从萌芽到果实成熟只需120天左右。
通过在H光温室内加温等一系列管理，使早熟葡萄于6月16 H 采收上市，比露地栽培的同一站种捉早近2个月，即使在保温性能差的塑料人棚里栽培，也比露地提早采收1个刀左右。
大棚种植葡萄有什么方法
大棚种植葡萄有什么方法大棚种植葡萄有什么方法种植葡萄，当年栽，二年即可见效益，故我国各地农民均将种植巨峰葡萄作为一项致富良法。
下面是小编精心为你整理的大棚种植葡萄的方法，一起来看看。
大棚种植葡萄的方法1、结合上一年在秋后施入基肥的基础上，春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。
2、花期不要浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。
3、葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。
开花前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率。
生理落果结束后，留8—10片叶摘心，结合氮磷钾三元素施肥，即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。
不用扣大棚的反季节葡萄反季节葡萄栽培，即改过去采用建大棚生产早熟葡萄的旧方法，选择极早熟特大粒的葡萄良种，在大批葡萄鲜果尚未上市时提前上市，抢占市场，可以提高经济效益好几倍。
反季节葡萄的主要特征是极早熟、粒大色优和极耐贮运。
巨宝：欧美种，其嫩梢及幼叶绿略带浅红色，幼叶背面密布绒毛，叶片中等大，较厚。
果穗平均600克，大穗1500克，果粒圆形，紫黑色，果粉多，着生紧密，粒重14克，果皮中等厚，较韧，易剥离，肉质硬，含糖17%，在山东临清4月上旬萌芽，5月中旬开花，6月末—7月初成熟上市。
因其成熟早，避开了雨季和病害，是不须套袋即可生产的绿色食品。
巨宝在多雨地区的恶劣气候下仍上色快且均匀，果粒大于京亚、坂田胜宝等著名的早熟种，含酸量低于此类早熟种，且更早熟。
做报纸套袋葡萄效果好用报纸做果实套袋，材料来源广，纸质厚，不透光，遮阴效果好，不仅减少日灼，防止病菌侵染，杜绝农药污染果面，防止鸟害，而且制袋方便，投资低，经济实惠。
1、制袋每张大报纸可做成4个纸袋，价值不足1分，袋长27厘米，宽20厘米，取6—8厘米细铁丝备用。
将袋侧用缝纫机轧住，下口用钉书机钉住中部，两侧各留6厘米的透气孔。
若用于夏季高温高湿的果园，可不封下口，以增强排湿性能。
日光温室大棚葡萄栽培技术
维 持在 １．５×０．８ｍ，高 １．４ｍ，每 亩定植 ３０～５０天进 行一次追 肥 ，每周 追施复合 行长梢修建 ，扩大果树结果 面积 。
５２０～５３０株 。为 了确保 日光温室大 棚葡 肥 ８０ｇ。葡萄果实采收 ，进 入落叶期前 ，
４ 病虫害防控
萄健康生长发育 ，就需要 严格做好温室 施人一 次秋 肥 ，每亩追施完全腐熟 的优
冬季通过修剪 前 ，应该对大棚进 行
大棚温度管理 ，水肥管理 ，花果期管理 ， 质 有机肥 ４００ｋｇ。一般情 况下 ，在温 室 彻底清理 ，将 落叶 、残叶 、残枝集 中带
整形修剪 ，以提 高葡萄生产性能 ，促进 大棚 葡萄 ，从萌芽期到开花期 ，各追施 出大棚焚烧处理 。在葡萄树生长期 间 ，
果实能够充分 着色 ，积累营养物质 。
３．４ 整形修剪
２ 日光温室大棚葡萄品种选择
３．２ 水 肥 管 理
日光温室大棚 葡萄树 整形 ，多采用
Hale Waihona Puke 葡萄从 萌芽期到开花期 ，日光 温室 单 干双臂式 ，当新 梢生长 到 ３０ｃｍ左 右
发展 日光温 室大棚栽培产业的 目的 内相 对 湿度控 制 在 ８０％ 以 内，进 入 开 时 ，及时摘心处理 ，促使 夏芽副梢萌发 ，
式 。在 新 疆兵 团第六 师一 般采 用 单株 行 最后 一 次灌 溉 。葡 萄 发 芽 ，枝 条生 树 ，可 以在 距 离 ３０ ５０ｅｍ处 进 行 壮 芽
单 行 单臂 式 立 架栽 培 模 式 ，行 距 株距 长 到 ３０—４０ｃｍ 时进 行 追肥 ，以后 每 隔 短 截。对于生长较为旺盛 的果树 ，要进
第一次灌溉 ，葡萄进入萌芽期后进行第 下部芽发育饱满 。在做好 果树整形 的同 二次灌 溉 ，个别葡萄生长能力较差 ，进 时 ，还要及 时埋 支柱 拉铁丝 ，将 健 壮 的 入 开花期后 还需要进行第 三次灌溉 ，这 枝条架设在铁丝 上。葡萄果实采 收到 落
大棚葡萄的种植方法和技术
大棚葡萄的种植方法和技术摘要：一、大棚葡萄种植的概述二、大棚葡萄的生长环境要求三、大棚葡萄的种植技术四、大棚葡萄的管理与养护五、大棚葡萄的病虫害防治六、提高大棚葡萄产量的方法七、总结与展望正文：一、大棚葡萄种植的概述在我国，大棚葡萄种植已经成为一种重要的设施农业，为广大农民带来丰厚的经济效益。
大棚葡萄种植具有周期短、见效快、管理简便等优点，深受各地农民喜爱。
本文将详细介绍大棚葡萄的种植方法和技术，以期为广大种植户提供参考。
二、大棚葡萄的生长环境要求1.土壤：大棚葡萄种植应选择土层深厚、肥沃、透气性好的土壤，pH值在6.5-7.5之间。
2.温度：大棚葡萄生长适宜温度为15-28℃，低于10℃或高于35℃生长受阻。
3.光照：大棚内光照要充足，保证葡萄正常生长和果实品质。
4.水分：适当控制水分，保持土壤湿润，避免过多水分导致葡萄根部病害。
三、大棚葡萄的种植技术1.品种选择：根据当地气候条件和市场需求，选择适宜的葡萄品种进行种植。
2.育苗：采用扦插、嫁接等方法进行育苗，选择健康、无病虫害的苗木。
3.定植：将苗木按照一定行距、株距定植在大棚内，注意保持土球完整。
4.架设：为保证葡萄生长良好，需搭建合适的管理架，利于果实悬挂。
四、大棚葡萄的管理与养护1.肥水管理：种植过程中，根据葡萄生长需求，适时施肥、灌溉。
2.修剪：定期对葡萄进行修剪，去除病虫害枝叶，保持架面通风透光。
3.保花保果：通过合理施肥、喷洒生长调节剂等方法，提高葡萄座果率。
五、大棚葡萄的病虫害防治1.农业防治：选用抗病品种、合理种植密度、清洁田园等。
2.生物防治：利用天敌昆虫、生物农药等进行病虫害防治。
3.化学防治：合理使用农药，遵循“预防为主、综合防治”的原则。
六、提高大棚葡萄产量的方法1.合理施肥：增施有机肥，提高土壤肥力，促进葡萄生长。
2.科学灌溉：根据葡萄生长需水规律进行灌溉，保持土壤湿润。
3.温度管理：调控大棚内温度，利于葡萄生长和果实成熟。
大棚葡萄种植技术与管理的主要内容与步骤
大棚葡萄种植技术与管理的主要内容与步骤引言大棚葡萄种植是一项需要积极投入及精心管理的农业生产方式，承载着农业现代化建设的重要任务。
本文将介绍大棚葡萄种植的主要技术与管理步骤，帮助读者更好地掌握该领域的知识，为大棚葡萄生产提供技术支持。
种植要素及准备工作土壤条件大棚葡萄种植的首要条件是选用富含养分、排水良好、土壤深厚、通风透气的土地。
首先，应检测土壤的酸碱度、钾、氮、磷等元素含量，确定肥料的种类与用量。
同时，根据所种葡萄的品种与特性，选取最适宜的土壤类型进行种植。
大棚建设大棚结构是保证葡萄良好生长的另一重要要素。
建设大棚时，需确保建筑材料的质量，严格遵守建筑安全与规范。
大棚顶部可采用透光材料，如聚碳酸酯板、玻璃等，以便阳光能够充分照射到葡萄植株上。
品种选择选择适合当地气候条件的品种，对大棚葡萄的种植相当重要。
常见的品种有金手指、红提、巨峰等。
选品时要考虑到果熟期、产量及果实品质等各方面因素，以便后续栽培与管理的顺利进行。
病虫害防治大小棚葡萄的病虫害问题一直困扰着种植者，所以要在种植前就制定好相应的防治措施。
可选择安全性高、效果显著的农药，或采用生物制品与物理方法进行防治。
此外，还可以在种植时就加强葡萄植株的营养、提高抗病能力，以减少病虫害的发生。
栽培要点及注意事项葡萄的分蘖分蘖是指在葡萄的生长过程中，将其枝条上长出来的黄嫩嫩的小枝条去除。
分口应该在五片叶剪掉，去掉侧芽长出的第一叶片，把剩下的三叶剪成梯形或者扇形，切忌削减过多。
病虫害防治在葡萄生长的全过程中，如出现病害，应该及时采取有效措施。
针对葡萄的相应病害，选择专业农药并严格按照说明书上的用法用量进行农作操作。
值得注意的是，一些化学农药可能会对人身健康造成一定的危害，所以只有合理使用，才能更好地保护葡萄以及种植者自身的健康。
葡萄的修剪葡萄的修剪有利于提高叶枯黄期干燥率，光照增强，可使各茎顶部果穗又多壮实，从而提高葡萄的产量和品质。
修剪的方法包括普剪、针剪、板剪等，适用于不同生长期的葡萄植株。
温室大棚葡萄栽培方法详解
温室大棚葡萄栽培方法详解一、大棚葡萄栽培时的注意要点：1、上市时间大棚葡萄之所以有较高的价格主要原因在于他的上市时间与反季节销售的特点，一般在南方温室大棚最早上市在四月份左右，而在北方最早的大棚葡萄上市在六月份左右，所以在大棚葡萄种植上可以选择一些早熟品种来抢占水果在四到六月销售市场，因为在这个季节主要以北方水果为主。
2、采摘周期如果大棚面积比较大可以考虑多品种套种的方式，如早熟，中熟，晚熟品种套种的方式，这样可以延长一个大棚的采摘时间，但在同一棚内不可多过四个品种，因为过多的品种种植会带来葡萄花期不同用药方式等不同，再一个种植面积少对葡萄花期授粉也有很大的影响。
3、温室大棚与冷棚之间的差别所谓温室大棚主要是指可调温度，或是带夜间保温措施的大棚，冷棚指的是不可以对棚内温度调节只是有普通塑料大棚。
两者之间的葡萄种植方式不同，冷棚种植方式与露天葡萄种植一样，只是在光合作用下比露天葡萄早上市一个月左右，所以冷棚种植时更应该选择一些高产高收的葡萄品种。
而温室大棚一般选择口感好，外观品质好，的葡萄品种。
4、主要推荐温室大棚种植品种与冷棚葡萄种植品种。
温室大棚葡萄以口感好品相好的品种，如：维多利亚、美人指、金手指、阳光玫瑰、早巨峰、无核白等葡萄品种。
冷棚葡萄以产量高适合当地情况销售的品种，如：巨峰、夏黑、红提、白鸡心、青提等葡萄品种。
二、大棚葡萄促早栽培的管理1、栽培架式温室与大棚的栽培架式不受限制，篱架和棚架都可，一般生产采用的篱架南北行栽植，行距2m，株距0.5-1m。
(如冬季不埋土，行距可在1.5m)2、冬季修剪温室或塑料大棚，由于塑料薄膜的阻挡，影响光的入射，使棚内的光照强度比露地少1/3左右，而且棚内的空气流动量小，直接影响叶片光合产物的合成，所以不论是温室或大棚生产一定要保证葡萄架面的通透性，否则枝蔓过密造成架面郁闭，枝蔓徒长，节间过长影响坐果，所以促成栽培的冬剪要比露地轻些，以中梢修剪为主，结合长、中、短梢混合修剪，为保证每平方米的架面上有8-12个新梢，灵活掌握留芽量。
葡萄大棚种植技术
葡萄大棚种植技术主要包括以下几方面：
一、土壤处理：在种植前应对大棚内的土壤进行适当的耕作和施肥，使其保证具有良好的水分、氮素和微量元素含量。
二、栽培方法：根据不同季节及天气情况选用不同的栽培方法（如开敞式或封闭式栽培）来保证生长发育正常。
三、浇水施肥：宜定量浇水施肥以保证地上部分叶片呈半盾形并能够正常光合作用。
四、防病防害：应加强早春季对大棚附近的松材乱飞者及其他害虫进行防控工作。
五、遗传选���: 应采用遗传工程手法将性能优异的原始材料进行人工选留, 从而形成性能优异的新品系, 提供生产者使用.。
大棚葡萄的种植方法
⼤棚葡萄的种植⽅法 ⼤棚葡萄栽培解决了长期以来困扰我们地区露地葡萄栽培上病害多，座果率低，品种单调及品格次四⼤难题。
下⾯就跟着店铺⼀起来看看⼤棚葡萄的种植要点吧！ ⼤棚葡萄的种植⽅法 ⼀、建园 1、⼤棚结构采取单栋或拱形钢管或⽵⽊棚，棚宽6—8⽶，肩宽1。
6—2。
0⽶，顶⾼2。
8—3。
2⽶，长不限，南北向，覆盖薄膜采取聚氯⼄烯长寿膜或⼄烯—醋酸⼄烯膜等。
2、架式每棚栽培两⾏，⾏距为3—4⽶，采取“Y”形或“双⼗字”形篱架或每棚栽植1—2⾏顶⾼1。
8—2。
0⽶的拱形⼩棚架。
⼆、定植 1、定植前准备：开直通⼤沟，深60—80厘⽶，宽80厘⽶，长不限。
以每4—4。
5⽶间距埋⽔泥柱，以每亩5000公⽄腐熟有机肥混杂加2%过磷酸钙或钙镁磷肥作基肥，并与⼟充分拌匀翻⼊沟中，准备定植。
2、定植：成苗在冬季12⽉或春季2—3⽉定植完成。
电温床育苗在1⽉下旬—2⽉上旬催根，4⽉中下旬出圃定植。
⼤棚内栽植⼆⾏，⾏距3—4⽶;株距：树势强的品种为1。
5—2⽶，弱势品种为1⽶。
当年幼苗履⾏避⾬栽培。
三、幼苗管理： 1、薄肥勤施定植后浇⽔，在幼苗发芽或缓苗期停滞后，每隔半⽉左右施薄肥⼀次(切忌肥料过浓)，⾄8⽉中旬，停滞氮肥施⽤，施磷钾肥数次，联结喷药，增施根外追肥。
2、防病治⾍：通常欧亚种葡萄品种对多量或⽯灰的波尔多液较敏感，嫩叶期间改⽤杀菌剂，如：百菌清功多菌灵或甲基托津或杜邦福星等，秋季叶⽚⽼熟后可⽤波尔多液或⼤⽣m—45防霜霉病等，已发⽣霜霉病的改⽤⼄磷铝甲霜灵防治。
严防⾦龟⼦⾷叶，忌喷除草剂。
3、树形培养：篱架：在幼苗70—80厘⽶⾼时摘⼼定⼲，选上端2个付梢，在70—80厘⽶处拉上⼀铁丝，使⼆付梢分向两侧作主蔓，当主蔓长82—100厘⽶时再摘⼼，增进增粗，其后抽⽣的⼆次付梢，留4—6叶摘⼼;⼩棚架：使幼苗单轴延长⾄棚⾯1⽶后摘⼼。
这样，⾄秋季树体均已基本具备结果条件。
四。
栽培要点： 1、促成栽培：葡萄冬季休眠需低温时数7。
大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术
大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术【摘要】大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术在现代农业中具有重要意义。
本文通过对大棚葡萄种植技术、保鲜技术、病虫害防治技术、采摘和贮存技术以及市场营销策略的介绍，展示了大棚葡萄种植的全过程管理与运作。
强调了大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术在提高葡萄产量和质量、保障市场供应、增加种植收益方面的重要性。
展望未来，随着科技的不断进步和人们对健康饮食的需求增加，大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术有着广阔的发展前景。
加强技术研究和市场推广，推动大棚葡萄产业的持续健康发展，将成为农业发展的重要方向。
【关键词】大棚葡萄、种植技术、保鲜技术、病虫害防治、采摘、贮存、市场营销策略、重要性、发展前景。
1. 引言1.1 大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术概述大棚葡萄保鲜技术则是为了延长葡萄的存储期，保持其新鲜度和口感，从而满足市场需求。
通过科学的保鲜技术，葡萄能够在运输和销售过程中减少腐烂和损失，保持其营养成分和风味。
在大棚葡萄种植过程中，需要注意病虫害的防治，采取科学的防治措施，保证葡萄的健康生长。
在采摘和贮存阶段，合理的操作可以减少损耗和延长保存时间。
市场营销策略的制定对于葡萄的销售至关重要，只有通过有效的市场营销手段，才能将葡萄推向更广阔的消费者群体。
大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术的重要性不言而喻。
随着农业科技的不断发展和进步，大棚葡萄种植技术和葡萄保鲜技术也将不断改进和完善，为葡萄产业的健康发展和市场需求的满足提供保障。
展望未来，大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术有着广阔的发展前景，将更好地为人们的生活带来丰富多样的葡萄产品。
2. 正文2.1 大棚葡萄种植技术大棚葡萄种植技术是指在大棚内种植葡萄，通过控制光照、温度、湿度等因素，提高葡萄的产量和质量。
下面我们来详细介绍大棚葡萄种植技术的相关内容。
1.选址和建设大棚选择适合葡萄生长的土地，避免高地势、低洼地和重金属污染地。
大棚建设要选择采光、通风良好的地方，建筑材料要稳固、透光性好。
大棚葡萄种植技术与管理,种植什么品种好
大棚葡萄种植技术与管理，种植什么品种好位置选择：应选择地势高的地方，可利于排水以及得到充足光照，土质条件要好，以土壤肥力充足、透水性强为宜。
种植要点：种植行距以35-50厘米为宜，种植完后的坑要踩实，利于后期管理。
整形修剪：选择在冬季进行修剪，剪掉多余和病死枝叶，保留主干。
花果管理：大棚种植要人工授粉，并梳理质量差及果穗长的葡萄。
一、大棚葡萄种植技术与管理1、位置选择大棚位置最佳选取地点是地势高的地方，这样做的目的是有两个好处，一是有利于排水，另外一个是能达到很好的光照，充足的光照有利于葡萄的高产，还可以增加葡萄的糖分。
除此之外，选择地区的土质条件要好、土壤肥力充足、透水性强。
2、种植要点在种植的时候选择光照度强的地方，种植行距以35-50厘米最为合适。
在定植葡萄苗的时候挖的坑要填满土并且踩实，不需要留空隙，这样做有利于后期进行管理。
3、整形修剪大棚葡萄种植需要对枝叶进行修剪，不修剪会对整株葡萄树的生长产生影响，一般选择在冬季的时候进行修剪，剪掉多余的侧生枝叶，保留主干即可，如果长得比较粗壮的枝条也可进行保留，将较小的枝条以及有病的枝条剪掉，剪完之后涂上一层药即可保护葡萄主干。
4、花果管理大棚葡萄种植是没有蜜蜂来传授花粉的，所以只能通过人工来授粉，不授粉会导致葡萄产量下降。
当葡萄授完粉，有小果穗出现的时候，就要对果穗进行简单的管理，将质量差以及果穗长的多的葡萄进行梳理掉，一般枝条上指需要保留1穗即可，在果粒长到1厘米的时候，对小病果、畸形果进行摘除。
5、果实套袋大棚葡萄在种植过程中套袋主要目的是可以防止葡萄被昆虫咬食、减少病虫害，利用塑料薄膜纸能够更好的保持果皮色泽度。
6、环境调控（1）光照要求，如果所选择的地区光照度不是很强，可以延长照明时间来进行人工补光。
（2）温度要求，葡萄不同的生长期对温度需求不同，可依据生长情况来进行进行温度调节；温度较高的时候需要降温，降温可以采用通风、喷水等方式进行。
葡萄大棚栽培与管理
葡萄大棚栽培与管理一、栽培意义葡萄大棚栽培是人为的创造一种能使葡萄提前或延迟萌芽、生长、成熟的设施生态环境，提早或延迟葡萄的成熟期，从而获得较高的经济效益的一种反季节栽培方式，也是目前集资金、技术、劳动力密集型为一体的新型产业。
二、大棚的类型按葡萄栽培的目的不同分为：大棚促成栽培、大棚延迟栽培、避雨栽培、防雹栽培等，目前生产上应用最广的是促成栽培，促成栽培又分为日光温室和塑料大棚。
三、大棚的结构１、日光温室日光温室投资大、造价高，使用年限长，为使温室能最大限度的接收光能，并有良好的保温效果，建造时必须有合理的设计，决定好温室的长、宽度，前屋面和后屋面的角度，墙体及后墙的厚度，及支架材料的选用等。
日光温室一般坐北朝南，东西北三面建墙，南面倾斜，覆塑料薄膜，棚长50-80m，宽度为7-8m为宜，每个棚约600m2左右，后墙高，后背高，后墙与侧墙用砖砌成或用湿土打垒成，为保证有良好的保温性能，后墙厚度以大于当地冬季冻土层，约60-80cm，同时砌墙时，应在后墙上距墙基左右的高度处每隔4m设一个长宽各50cm的通风窗，温室东西两侧可设门和作业室，温室前方距前棚面30cm处挖深、宽度大于当地冻土层厚度的防寒沟，内填秸杆等防寒物。
棚架可据实际情况采用钢材、木材、竹子、水泥柱等制作，目前较为好的用钢材作棚架，其遮荫面积小，坚固，并省去温室内的立柱，制作时，采用直径16mm和12mm圆钢焊接成双拱型花钢架，粗钢筋在上，细钢筋在下，两者间距20cm，再用直径10mm圆钢呈“人”连接，也可采用6分钢管焊接成单根拱型架，钢架间距根据抗压状况而定，一般在60-80cm之间，冬季积雪大的地区，架距稍小，不易积雪的地区架距稍大，双拱型钢架，由于抗压强度大，中间可不设立柱或只设一根，单拱型钢架，中间需放2-3根立柱，拱架前部呈圆弧形垂直落地，拐弯处至少高出地面。
2、塑料大棚塑料大棚造价低，不需设墙，棚面呈圆拱形，受光面积大，内部光照较均匀，适合葡萄生长，结果的需要，其保温性比日光温室低，但春秋季温度变化大，为葡萄的早春萌芽，延长秋季生长创造了良好的条件。
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葡萄大棚栽培与管理一、栽培意义葡萄大棚栽培是人为的创造一种能使葡萄提前或延迟萌芽、生长、成熟的设施生态环境，提早或延迟葡萄的成熟期，从而获得较高的经济效益的一种反季节栽培方式，也是目前集资金、技术、劳动力密集型为一体的新型产业。
二、大棚的类型按葡萄栽培的目的不同分为：大棚促成栽培、大棚延迟栽培、避雨栽培、防雹栽培等，目前生产上应用最广的是促成栽培，促成栽培又分为日光温室和塑料大棚.三、大棚的结构１、日光温室日光温室投资大、造价高,使用年限长，为使温室能最大限度的接收光能，并有良好的保温效果,建造时必须有合理的设计,决定好温室的长、宽度，前屋面和后屋面的角度，墙体及后墙的厚度，及支架材料的选用等.日光温室一般坐北朝南，东西北三面建墙，南面倾斜,覆塑料薄膜，棚长50-80m,宽度为7-8m为宜，每个棚约600m2左右，后墙高1.6— 1.8m，后背高2。
8—3.2m，后墙与侧墙用砖砌成或用湿土打垒成，为保证有良好的保温性能，后墙厚度以大于当地冬季冻土层，约60—80cm，同时砌墙时，应在后墙上距墙基1。
5m左右的高度处每隔4m设一个长宽各50cm的通风窗,温室东西两侧可设门和作业室，温室前方距前棚面30cm处挖深、宽度大于当地冻土层厚度的防寒沟,内填秸杆等防寒物。
棚架可据实际情况采用钢材、木材、竹子、水泥柱等制作，目前较为好的用钢材作棚架，其遮荫面积小，坚固，并省去温室内的立柱,制作时，采用直径16mm和12mm圆钢焊接成双拱型花钢架，粗钢筋在上，细钢筋在下，两者间距20cm,再用直径10mm圆钢呈“人”连接，也可采用6分钢管焊接成单根拱型架，钢架间距根据抗压状况而定，一般在60-80cm之间,冬季积雪大的地区,架距稍小，不易积雪的地区架距稍大，双拱型钢架，由于抗压强度大,中间可不设立柱或只设一根，单拱型钢架,中间需放2-3根立柱，拱架前部呈圆弧形垂直落地，拐弯处至少高出地面1。
1m。
2、塑料大棚塑料大棚造价低，不需设墙，棚面呈圆拱形，受光面积大,内部光照较均匀，适合葡萄生长，结果的需要，其保温性比日光温室低，但春秋季温度变化大，为葡萄的早春萌芽,延长秋季生长创造了良好的条件。
塑料大棚一般以南北向,棚长50—60m,宽8—12m，高以2.5m为宜，每棚约600m2左右，棚架可据实际情况而定，目前生产上常用的主要以竹木结构的圆拱形大棚,其建设如下:大棚顶柱高2。
8m，侧柱高2.2m，以直径3-4cm的竹竿为拱杆，每拱杆由4根水泥柱支撑，拱杆间距2m，用略粗于拱杆的竹杆，纵向为拉竿，用8号铁丝或专用压膜丝压棚膜，组成大棚的整体结构。
建设时，先埋立柱,立柱下端埋入地下30—40cm，并随时转正成排对齐，踩实固定两排立柱间距1。
5—2m，边柱距棚边1m左右，再上拱杆,连接后弯成弧形，使之放在立柱上端的刻里，用铁丝加以固定,拱架底端埋入地下20—30cm，棚南北两端挖深宽各20cm的沟，盖膜时，放在内部加固。
盖膜后用8号铁丝或压膜丝压膜并拉紧固定住。
因大棚南北走向，且棚内南端温度高于北端，故在南端设门，便于作业,门宽各1.5m和1。
8m左右即可。
四、品种的选择大棚葡萄主要是促进早熟，抢占市场，因此选择品种时，应遵循以下两点：１、选择原则根据保护地栽培预计的上市时间选择早熟或极早熟品种。
选择果粒大、果穗紧密、色泽艳丽,风味浓郁较丰产的品种。
选择对土壤、温度、湿度、光照等环境条件适应性强，抗病性强的品种。
２、适栽品种(1）选择极早熟、早熟品种：超级克伦无核、东方黑珍珠无核、美国珍珠小红提、维纳斯无核、京亚、京秀、6-12、矢富罗莎、628、香妃、奥古斯特、贵妃玫瑰、无核白鸡心等进行合理密植。
(2)中早熟品种:巨星、藤稔、美国红提、巨玫瑰等。
五、栽培技术１、栽培架式与密度一般温室中常用的是篱架、棚架和篱棚架三种架式，篱架可以密植，适于生长中庸的品种和宽度较窄的塑料大棚中应用，由于篱架葡萄枝条生长极性强，冬芽发率高，植株成形易，结果早，但枝条郁闭；棚架架面平坦，通风透光好，枝蔓生长缓和，适于生长势强的品种和宽度大的塑料大棚内应用，但完成整形时间长；篱棚架结合了篱架和棚架的优点，栽植的第一二年采用篱架，而到第三年则转为棚架，是当前温室、大棚中应用最广泛的一种架形.葡萄的株行距随温室的大小、架式、行向综合考虑而定。
篱架的行架，一般2—2。
5m,株距0.7—1。
0m，棚架的行加工，如果在大棚内栽植,一般在大棚两边设行，使枝蔓对爬，如果在日光温室内，应为东西行向棚架栽植，行距为5-6m，株距0.6—0.8m.２、定植a。
定植方法与露地相同.b。
定植后的管理要实现当年定植，当年扣棚当年结果，当年获得较多经济效益,就要从定植开始，环环相扣。
首先栽壮苗,施足基肥,栽后加强管理，病虫防治，当新梢长至20—30cm进行摘心，待夏芽副梢萌发后，选留2-4个壮枝作结果枝，其余的副梢进行摘心和疏除、当副梢长至60cm时进行摘心，以后萌芽的二次梢留1-2片叶摘心，促使下部芽发育饱满，同时埋支架拉铁丝，引缚新梢上架生长。
树体落叶后,及时修剪，根据不同的树势采取不同的修剪。
对较弱的植株，就近地表面3—5芽处短梢修剪，生长中庸的留30-50cm壮芽处进行短截，然后水平绑缚在第一条铁丝上，较强的进行长梢修剪，占领上部空间，扩大结果面积。
六、扣棚后的关键管理技术１、扣棚时间日光温室一般在阳历12月中下旬扣膜,而塑料大棚则在1月中下旬扣棚。
２、破眠技术多用于日光温室。
a.涂抹石灰氮,在自然休眠尚未结束的12月或1月初开始加温，必须采取解除休眠的措施,涂抹石灰氮可提早解除休眠，应在升温前15-30天进行为好，其方法是用石灰氮5-8倍液涂于结果母枝,然后将枝蔓顺行放帖到地面，并盖塑料薄膜保湿，葡萄提早发芽15天左右，且发芽整齐，葡萄提早上市15天左右。
b.低温调控葡萄渡过自然休眠需要一定的低温，一般在7.2℃以下需经过1200-1500小时才能通过自然休眠.因而在11月中旬冬灌后，就应扣膜上帘，使室内白天不见光，夜间通风降温，约经过30天以后，可逐步升温，白天先揭起1/3草帘，5天后揭起2/3草帘，再过5天后可全部揭帘.３、温度温度是决定大棚葡萄的关键因素，其控制原则是尽可能控制在其生长结果的适宜范围内，无论是高温还是低温都会对葡萄生长结果带来不良影响。
a.从升温到萌芽前，葡萄从升温开始到萌芽需有效积温约≥10℃，有效积温约450-500℃，约经过20-30天，升温时不易过急，若气温过高，地温低易导致葡萄提前萌芽，且不整齐,花穗孕育不良，升温可按如下：第一周昼温应保持在15-20℃，夜间6—10℃,第二周昼温在15—20℃，夜间10- 15℃,第三周昼温在20—25℃，夜间13—15℃，一直到萌芽为止.b.从萌芽到开花：这时期,为葡萄新梢生长迅速期，花器继续分化。
为防止新梢徒长,在新梢生长期间，白天温度仍继续控制在20-25℃，夜间以15—20℃为宜，进入开花期前后，温度应稍微提高，白天控制在25-28℃，夜间18—22℃，以满足开花、坐果对温度的需要，有利于授粉授精，提高坐果率。
c。
果实膨大期，为促进幼果迅速膨大，棚内白天温度适当提高，以28—30℃为宜，夜间18—22℃，此时,棚外气温有所回升,棚内温度上升较快,特别注意白天超温现象，若白天温度高于30℃时，及时通风降温，防止温度过高,易造成日灼现象。
d.果实着色期：果实进入浆果成熟期,为增加树体的营养积累，提高葡萄糖分可加大昼夜温差（达10℃左右)，因此白天应控制在28—30℃，最高不超过32℃,夜间温度为15-16℃。
另外，因塑料大棚保温性差，为防止低温灾害，前期可在棚内设小拱棚，保温催芽，然后在棚北侧设防风寒,棚上面两边盖草帘，改善棚内温度，有利于葡萄新梢生长，防止晚霜冻。
４、水分管理葡萄萌芽期要求高温多湿的环境，需水量多，土壤含水量达70—80％，所以在升温催芽开始时,要灌１次透水，待水下渗后，及时松土，铺地膜保水，并提高地温，此时棚内空气相对湿度保持在70-80％，葡萄新梢生长期为防止新梢徒长,利于花芽分化，要控制灌水，注意通风换气，使棚内空气相对湿度降至60—70％，开花前后,为保证开花散粉的正常进行和减少病虫害的发生，要求空气干燥，并经常通风换气，使棚内空气相对湿度降到50-60％；果实膨大期需水量大，为促进果粒迅速增大，在谢花后25天,可灌1—2次透水，使土壤含水量达70—80%，棚内空气相对湿度控制在70％左右；果实着色期开始直至采收期以前，要停止灌水，以利于提高果实的含糖量,促进着色和成熟,防止裂果,棚内湿度应控制在60％左右。
５、施肥大棚葡萄一般在当年10月份施基肥，以充分腐熟的有机肥为主，每亩用4000—5000kg，外加适量的速效氮磷钾肥和微肥，施足有机肥是大棚葡萄优质高产高效的基础。
扣棚后追肥有以下几个时期:萌芽期,每亩施三元复合肥50kg,尿素和磷酸二氢钾各50kg，花前喷叶面肥2-3次，喷布0。
2—0。
3％尿素或磷酸二氢钾,谢花后结合浇水亩施尿素50kg，4月下旬至5月上旬，亩施入硫酸钾50kg，从浆果膨大到果实成熟，叶面喷布稀土微肥和光合微肥2—3次，以增强植株的抗性，提高果实含糖量，促进浆果着色与枝条成熟度。
６、花果管理葡萄大棚栽培的主要目的在于生产优质高档果品，从而增加经济收入，为保证果品的质量，应注意以下几点:a、疏花序当葡萄结果枝长度达到20cm至开花前,都可以进行，一般每个果枝留1个果穗,少数壮枝留2个，弱枝不留果穗，产量应控制在2000kg左右。
b、整果穗为使果穗美观标准化，可于花前一周将花序上的副穗掐去，再根据花序的大小，把主穗上的大分支掐去2—3个或4-5个，并将主穗的穗尖掐去1/4或1/5，然后对花序整形，使修过的花序保留14个左右的小分支，花序外形呈圆锥状。
c、疏粒是将果穗上的小果粒和畸形果粒疏去，保留大小均匀一致的果粒，并限制果粒数，一般留40—50粒，以利果穗的整齐美观，符合高档商品果的要求。
７、新梢管理大棚葡萄的新梢管理与露地葡萄大致相同，但应注意防上新梢徒长或生长不整齐，以便稳定树势，提高产品质量。
a、抹芽一般在新梢长至能分清强弱，辩认出花序有无和大小进行,抹芽时去掉过强或过弱的新梢,保留生长适中且有花序的结果枝，若对有碍整形，表现徒长和无用的新梢抹去，减少植株养分的消耗。
b、定梢定梢是确定架面新梢负载量的措施，留枝的多少直接影响葡萄果品的产量和品质。
一般大棚单位架面留枝密度比露地少1/3左右，每亩产量1000- 1250kg为宜，每m2架面可留5-6个结果，新梢（每平方米有结果新梢2000-2400个）,按壮枝留2个果穗，中等枝留1穗，弱枝不留果,进行定梢,且不易过密，以保证架面通透性.若留枝和结果过多，则会使葡萄难于着色，品质降低,成熟期推迟。