金手指葡萄设施栽培技术要点
金手指葡萄怎么种植
金手指葡萄怎么种植金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，抗逆性、适应性抗寒性强，唯一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜。
那么大家知道金手指葡萄怎么种植吗?下面跟随小编一起来看看吧。
金手指葡萄种植技术1、土壤管理：金手指葡萄在栽培管理时加强土壤管理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它管理，一定能获得好的收成，其主要方法有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。
2、肥料管理：金手指葡萄根系发达，生长势中庸偏旺，新梢较直立，施肥与其他品种一样，既需要N、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn等微量元素，施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。
3、水分管理：金手指葡萄比苹果、梨、桃等果树抗旱能力强，不少旱地葡萄园都能获得很高产量，虽然抗旱强，但适时灌溉则可以保证果实高产和优质，同时葡萄园的灌溉也要考虑到葡萄生长发育阶段的生理特性4、合理负载：葡萄产量过高不但影响品质和推迟成熟，而且容易使树体早衰，生产上一定要严格控制树体负载量，正常的管理条件下健壮的结果枝可留1～2穗果，中庸枝只留1穗果，弱枝不留果。
5、葡萄套袋：套袋是获得鲜艳、优质、无公害果的最好途径之一。
成为生产高档葡萄所必不可少的一个重要环节。
葡萄套袋能有效减少果实病虫危害，减少喷药次数，降低农药残留，提高果实品质，增加商品价值。
6、适时采收：金手指葡萄在膨大软化后20天即可陆续采摘上市吗，但如果要体现出金手指葡萄浓浓的蜂蜜香味，最好让它充分成熟后再采收。
山东省鲜食葡萄研究所的套袋金手指葡萄一般在每年的9月1日前后开始采收，10月中下旬结束，这期间葡萄充分成熟，可作为高档礼品。
金手指葡萄架式搭建1、架式选择：金手指葡萄生长势较强，成花容易，适用于任何一种栽培模式。
山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种试验，效果都可以，相比Y型架效果最好。
2、架式设计：立柱高2.3～2.4米，地下栽0.5～0.6米，地上部分留1.8米。
设施葡萄栽培管理要点
设施葡萄栽培管理要点葡萄种植在许多地区都是一种流行的农业经营，其可以根据不同的环境和气候来进行种植。
使用设施葡萄栽培可以更加有效地种植葡萄，因为它可以更容易地控制环境因素和植物病害，这对于保证有效的种植和产量非常重要。
首先，在开始进行葡萄栽培之前，必须进行优质的土壤和地面准备，以获得良好的葡萄株生长条件。
不同的种植位置也会影响葡萄的生长，因此根据地面的不同条件来进行种植位置的选择。
种植时，也要合理地调整葡萄株的厚度和密度，以控制它们的生长和发育，保证不出现过度生长的情况。
其次，在使用设施葡萄栽培时，需要采用适当的灌溉方法，使葡萄种植地能够保持充足的水份，满足植物生长需求。
在不同季节，水分的需求量也不同，因此要根据天气和植物生长情况来适当调整灌溉方式。
此外，在使用设施葡萄栽培时，还要采取适当的肥料施用措施，以提高植物的生长效果。
通常，葡萄栽培肥料以氮肥、磷肥和钾肥为主，且在植物生长的不同时期施用的肥料的量和类型也有所不同。
另外，在使用设施葡萄栽培时，也必须采取有效的除草措施，以防止葡萄园内的杂草和植物病害的发生，保持良好的生长环境。
除草方式也有多种，通常可以采用化学除草剂、杀虫剂和机械除草等措施。
最后，在使用设施葡萄栽培时，还要注意葡萄枝截剪，以控制植物的生长和改善葡萄的品质。
葡萄枝截剪要在葡萄枝发育到一定阶段时进行，它的主要目的是增加葡萄的产量，从而提高葡萄的经济价值。
总之，设施葡萄栽培是为了提高葡萄种植效率、提升品质并保证获得稳定收入而采取的有效管理措施。
使用设施葡萄栽培时，需要对土壤和地面进行优质的准备，合理地调整种植位置和葡萄株的厚度和密度；采取合理的灌溉方式和肥料施用措施；采取有效的除草措施；并且注意葡萄枝截剪。
正确并有效地使用设施葡萄栽培可以为葡萄种植提供良好的环境，从而有效保证葡萄的产量和品质。
设施葡萄栽培管理要点
葡萄属于浆果类果树,长时间保鲜贮藏较为困难,而且花费大、成本高。
下面我们了解一下葡萄栽培管理技术及其注意事项。
一、选择葡萄合适的栽培方式设施栽培类型很多,选择设施栽培方式,一定要做到因地制宜。
我国华北、西北地区,冬春季云量较少,日照充足,但在冬季温度较低,因此在温室的建造上应选择保温型和节能型日光温室。
在温室结构、材料和栽培架式选择上要以能尽量多地吸收太阳辐射为原则,尽量减少光、热损耗。
设施建成后,一般应用期限在10年左右,因此一方面要注意节约投资,同时要重视设施建设的牢固性,不要因盲目追求简陋而造成日后的反复维修,这样反而会增加建设成本,降低经济效益。
二、慎重选择适合葡萄栽培品种葡萄设施栽培属于高效农业,品种选择对设施栽培效益的高低有决定性作用。
适合设施内栽培的品种必须对设施生态条件有综合的适应性,这突出表现在以下几个方面：（1）需寒量较低。
需寒量即葡萄芽眼休眠后低于7.2℃温度的总小时数。
需寒量低的品种通过休眠较快,萌芽早,成熟也较早。
（2）耐弱光照。
设施内光照强度、光照时间仅为露地的1/3~1/2,因此必须选择在弱光照下容易形成花芽、发芽率高、容易坐果、容易上色且上色整齐成熟一致的葡萄品种。
（3）耐热性强。
春季4月左右设施中高于30℃的温度对葡萄生长和结果的影响更大,常导致叶片、果穗灼伤、萎蔫和脱落,因此品种的耐热性也是设施品种选择时必须考虑的一个重要问题。
（4）大果穗、大果粒、优质、丰产。
设施葡萄品种的商品性要突出,应大穗大果、色泽艳丽、优质、丰产,这样才能充分发挥设施栽培的作用。
（5）成熟时间的把握。
如果是促成栽培,应选择极早熟或早熟的品种;如果延迟栽培则应选择极晚熟或晚熟品种。
三、采用设施栽培配套技术设施中的环境因素光、温、水、土、气等要素的状况和人为管理技术关系很大,人工调节设施内的光照、温度、湿度和气体成分是设施管理的主要工作。
因此,在开展葡萄设施栽培时不能套用露地栽培的经验技术。
金手指葡萄栽培技术
金手指葡萄栽培技术葡萄作为一种重要的水果，有着广泛的应用场合，不仅可以作为鲜食水果食用，还能加工成葡萄汁、葡萄酒等，所以种植葡萄一直是农民们的主要收入来源之一。
而为了提高葡萄的品质和产量，农民们不断探索和实践各种葡萄栽培技术，其中金手指葡萄栽培技术备受关注。
接下来，本文将对金手指葡萄栽培技术进行详细介绍。
什么是金手指葡萄栽培技术？金手指葡萄栽培技术是一种全新的、高产、高效、高质量的葡萄栽培技术。
该技术借鉴了现代农业技术，并结合了传统的葡萄栽培技术，采用一系列的栽培措施，在制定科学的管理方案基础上，通过不断地追求温度、湿度、光照、通风等条件，达到最佳的生长效果，最终获得高产、高效、高质量的葡萄果实。
金手指葡萄栽培技术的特点•高效率：金手指葡萄栽培技术利用现代化管理方法，可以充分利用土地，保证了葡萄良好的生长环境，同时能够提高葡萄的产量，摆脱传统的低效益生产模式。
•高品质：采用金手指葡萄栽培技术，可以有效降低果实的病虫害率，保证了果实品质的高良，得到了市场的广泛认可。
•高节约：与传统栽培方法相比，金手指葡萄栽培技术采用科学的管理方法，大大降低了成本费用，提高了农民收益。
如何实施金手指葡萄栽培技术？土壤管理•土壤改良：首先，要对土壤进行改良，为葡萄生长提供更好的土壤环境，尤其是土壤疏松、通气、保水、保肥性能的改造。
•酸碱度调节：根据土壤酸碱度进行调节，使土壤的PH值适中，为葡萄的生长提供良好的土壤环境。
•施肥：要根据葡萄生长的不同阶段，科学合理的施肥，特别是在萌芽期和果实成熟期需要加强施肥，这样可以保证葡萄产量和果实品质的提高。
•松土：经常性的松土可以改善土壤通气性，提高根系发育以及水分和养分的吸收能力，从而为葡萄生长提供更好的土壤环境。
管理技术•金手指葡萄栽培技术的剪枝：根据授粉器上的判断标志，去掉不必要的树枝，促进果实细长，也是栽培技术中的最关键环节之一。
•防治病虫害：主要采用预防和综合治理，以减少农民对化肥、农药的使用，保持生态系统的平衡。
金手指葡萄种植技术
金手指葡萄种植技术金手指葡萄种植技术一、栽培早熟或晚熟品种搭配种植早熟和晚熟品种，可错开葡萄果实上市旺季，延长供应期，提高经济效益。
早熟品种可选用8611、藤川1号、紫珍香等，这类葡萄的特点是果大，果实含糖量高，抗病，丰产，早熟。
晚熟品种可选用美国黑提、晚红、秋红、秋黑、夕阳红等优质品种。
二、采用保护地栽培采用保护地栽培，主要的目的是提前或延后采收，减少病虫害影响，同时能避雨防病，提高浆果质量。
三、改进栽培技术1.是增施有机肥。
葡萄定植时，每亩撒施3000~5000公斤腐熟有机肥，深翻入土。
结果期葡萄以产定肥，每公斤葡萄施腐熟有机肥2公斤。
此外，葡萄园覆草能提高土壤含水量，保持土温稳定，抑制杂草生长，增加土壤有机质含量。
2.是合理控制产量，提高质量。
大棚架葡萄，每平方米留梢7~10个，相邻新梢距离保持20厘米以上，保留4~5个花序，并将花序整形。
保留花序中轴13厘米长度范围内的花蕾，一般大粒型葡萄每穗留30~35粒果实，中粒型葡萄每穗留40~50粒果实，采收时果穗重400~500克，亩产量控制在1500公斤以下。
严格控制氮肥施用量，增施磷钾肥和有机肥，以提高葡萄含糖量。
严格控制葡萄采收时间，充分成熟后方可采收。
3.是采用激素处理果穗，增加穗重，增大果粒，提早着色，提高含糖量。
在葡萄幼果期，可喷施吡效隆3号500倍液、EF生产促进剂75ppm液；用920或三十烷醇50ppm液于初花期和盛花期喷花序，可获无核果实，且提早成熟15天左右。
4.是果实套袋。
果实套袋能抑制黑痘病、白腐病、炭疽病和日灼病的发生，防止裂果，并且不受农药污染和鸟、峰、虫等危害。
果实套袋通常在疏穗整形后进行，先全树喷洒70%甲基托布津1000倍液，药液干后随即套袋。
套袋可选用佳果牌T-14A高抗水、透气、无菌葡萄专用袋，也可以自制套袋。
金手指葡萄是日本原田富——于1982年杂交育成，以果实的色泽和形状命名为金手指，1993年经日本农林省注册登记，属欧美杂交种。
山东平度金手指葡萄日光温室栽培技术
定植 第 １ 年 采 用 单 篱 架 栽 ５ 花果管理 ～３
金 手 指 萌 芽 率 高 ，成 枝 力
强 ，果 枝 率 和 结 果 系数 高 ，成 花
定植后第 ｌ 年 常采用单壁 容 易 ，结 实 力 强 。花 前除 副 穗 ， ～３
５０ ２ １ ． １ ０ １ １
的喜 爱 ，分 别在 第 五 届 、第 六 层土与圈肥 、复合肥混匀 回填至
在正常管理 条件 下 ，新梢长
届中国优 质葡萄擂 台赛上获得了 沟 平 ，灌 水沉 实 ，再 将原 表 土 层 ￣２ ～３ ｍ时 摘 心 ，促使 基部副 １０ ０ｃ “ 中国最甜葡萄状元奖”双连冠和 与 生 物 有机 肥 混 匀 ，起 高 ３ ～４ 梢萌发 ，利用副梢整形 ，同时增 ０ ０ “ 优质葡萄金奖”。２０年通过了 ｃ ０７ ｍ、宽８ ｍ的定植垄 ，然后在 加 结果母枝 。副梢萌发后 ，根据 ０ｃ 山东省科技厅组织的专家鉴定 ，
左 右 ，温 度 高时 风 打 开 时 间可 长
口换 气 。
一
个顶 端副 梢 ，其 余副 梢 留１ 片叶 的 石 硫 合 剂 。花 前 花 后 用 甲基 托
点 ，即 使 阴 雨 天也 应 短 时 间开 风 摘 心 。 当新 梢又 长至 ６ ～７ １左 布 津 、 乙 磷 铝 、 多 菌 灵与 波 尔 多 ０ ００ Ｉ Ｔ 右 时再 摘心 ，以后 顶端 副梢 留２ 片 液交 替 使用 ，每 １ ～１ 进 行 １ ０ ５ｄ 次 叶 反复 摘心 。 防 治 。 撤 去棚 膜 后 ，参 照大 田进 行防 治 。 ４ 整 形修 剪 培 ，第 ４ 开始转 为棚 架栽 培 。 年 ４１ 单 篱架栽 培 ．
℃ ，不 低于 ｌ ４℃ 。花期 一 般持 续 ３ 年基 本依 此法进 行修 剪和 更新 。
高糖度葡萄良种：金手指
高糖度葡萄良种：金手指汇报人：日期:•葡萄良种介绍•金手指品种的来源与特点•金手指品种的种植技术目录•金手指品种的收益与前景•案例分析与实践经验分享葡萄良种介绍01适应市场需求02抗逆性强03早熟性葡萄良种的重要性按成熟期按用途按产地030201葡萄良种的分类高糖度早熟抗病性强丰产性金手指的特点与优势金手指品种的来源与特点010201020304金手指的适应性010203金手指品种的种植技术选址整地施肥种植前的准备工作种植方法与注意事项01020304种植密度浇水修剪与疏果套袋预防为主生物防治化学防治综合防治病虫害防治金手指品种的收益与前景产量高高品质产量与收益由于金手指品种的葡萄品质优良，口感独特，适合进入高端市场，为消费者提供高品质的水果体验。
市场前景与趋势适合高端市场市场需求大促进产业发展金手指品种的葡萄种植能够促进葡萄产业的发展，提高产业的附加值。
带动相关产业葡萄种植需要使用农药、肥料等农资产品，同时也会促进运输、包装等相关产业的发展。
提供就业机会葡萄种植需要大量的人力资源，因此能够为社会提供就业机会，缓解就业压力。
产业带动与影响030201案例分析与实践经验分享金手指品种在各地的种植表现华北地区华东地区华南地区推广经验教训金手指品种的推广经验与教训金手指品种与其他品种的对比分析与普通葡萄品种相比，金手指品种的产量较低，但果实大小和形状较为均匀，适合标准化生产。
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金手指葡萄种植管理要点
金手指葡萄种植管理要点金手指葡萄是葡萄家族的一个品种，以其特殊的口感和丰富的营养价值而备受喜爱，其种植管理要点至关重要。
那么，金手指葡萄种植管理要点有哪些？1、土壤准备在选择种植地点时，应优先选择充足的阳光照射和通风良好的地方。
土壤应疏松、排水良好，并且富含有机质，有利于葡萄根系的生长和发育。
2、种植与繁殖金手指葡萄一般采用扦插繁殖，以确保其遗传品质的稳定。
在春季或秋季，选择健康的葡萄藤枝条，将其剪成15-20厘米的段落，去除下部叶片，然后插入培养土中，进行扦插繁殖。
保持适当的湿度和温度，有利于新根的生长。
一旦新根生长出来，可以将幼苗移植到适当的容器中，继续培养至一定的生长阶段后，进行移栽。
3、栽培与支架搭建在栽培过程中，金手指葡萄需要搭建支架来支撑藤蔓的生长。
通常采用T字型或Y字型的支架，有利于葡萄藤的通风和日照。
葡萄藤的生长过程中，要定期修剪掉生长过于茂盛的蔓延部分，保持植株的平衡生长。
此外，要注意将葡萄藤的主蔓和侧蔓进行正确的绑扎，以避免蔓延混乱，影响果实的生长和发育。
4、灌溉与施肥金手指葡萄在生长过程中需要充足的水分和养分供应。
保持适当的土壤湿度有利于葡萄的根系生长，但要避免过度浸水，以免导致根部腐烂。
在生长季节，每隔一段时间进行适量的追肥，选择含氮、磷、钾等多种元素的肥料，有助于促进葡萄的生长和果实的发育。
5、病虫害防治金手指葡萄易受到一些病虫害的侵袭，如葡萄蛀虫、葡萄霜霉病等。
因此，定期检查葡萄植株的健康状况，及时发现并处理病虫害问题。
可以采用有机农药进行防治，减少化学农药的使用，以保证葡萄的安全和品质。
6、收获与储存金手指葡萄一般在秋季成熟时进行收获。
在收获时要注意轻轻摘取，避免损伤果粒。
收获后，可以进行初步的分级和清洁，然后储存于阴凉通风的地方，延长果实的保鲜期。
7、定期维护与管理金手指葡萄的种植过程需要定期维护和管理。
包括修剪枝条、除草、病虫害防治、施肥等。
定期检查葡萄植株的健康状况，及时采取措施解决问题，有助于保持葡萄园的良好生长状态。
金手指葡萄管理技术,果农必看的种植知识
金手指葡萄管理技术，果农必看的种植
知识
金手指葡萄是葡萄众多种类之中的一种，由于外观漂亮果肉鲜美被许多消费者所喜爱，而且糖度很高。
这种葡萄的价格很高，种植区域还很少，未来的前景和利益十分可观。
一些果农正是发现了这个商机，准备着手种植金手指葡萄，但是苦于不知道金手指葡萄管理技术，所以一直没有下手种植。
金手指葡萄种植管理技术
对于金手指葡萄管理技术，这种品种的长势很强，而且也很容易开花结果，可以根据需要来调整种植方式。
比如目前利用率很高的Y 型架就很适合种植金手指葡萄，确保株距在一米左右。
对于土壤方面，要经常给土壤除草、深耕，盘活土壤活力，让土壤更加肥沃。
施肥主要在萌芽后和秋季即可，保证植株发展所需的营养，同时在花开前后都适量施肥。
摘心疏粒要做好
金手指葡萄管理技术有很多门道，比如植株的花序比较小，所以要及时摘心，保证植株的健康生长。
同时，在开花前摘取副蕊，开花时去蕊尖，在果粒大小成型之后要去掉过小的果粒，让整穗葡萄的大小一致。
如果想提高产量、减少病虫害，那么可以采取套袋处理，这样能够减少葡萄受到病虫害的几率，减少农药使用，而且金手指葡萄具有抗病性，主要要防治的是霜霉病和灰霉病，多加注意就能够生产出绿色无污染的葡萄果实。
金手指葡萄管理技术需要果农们多了解、多学习、多体会才能熟练，掌握技术能够更好的让水果增产增收，果农也能因此获得利益。
金手指葡萄及其优质丰产栽培技术
圆形 ， ， ５裂 上裂刻深 ， 下裂刻浅 ， 锯齿锐 。叶柄洼宽拱 形， 叶柄紫红色 。 一年生成熟枝条黄褐色 ， 有光泽 ， 节间
长 。成熟冬芽 中等大。
１ 果 实性 状 ． ２
分从膜 内挖 出 ， 并将地膜用少量土压住 以免让风刮破 。 栽植 密 度 为大行 距 ２ — ． 小行距 ０２ 株 距 ｌ ． ２ ｍ， ５ ８ ． ｍ， ｍ，
２ １ 年第 ２ ０１ ０期
现 代 园艺
金手指葡萄及其优质丰产栽培技术
周 梅 徐道华 王 芳 徐红梅 （ 江苏省如东县林果指导站 ２６ ０ ； 苴镇农业服务 中心 ， １ ２４０２ ３新店镇农业服务 中心 ）
金手指 ，９２年 由 日本 杂交 育成 的葡萄 品种 ， １８ 是 日本“ 五指” 美人指 、 （ 少女指 、 婴儿 指 、 长指 、 金手指 ） 中 唯一 的欧美杂交种。因其果 实呈弓形 、 头稍尖 、 色泽金 黄， 故命名 为金 手指 。２ ０ ０ ６年引入 江苏省如东县 棉花 原种场 ，０ ７ ２０ 年开始结果 。２０ 年在 苴镇 、 ０８ 新店镇 、 掘 港镇 、 双甸镇 、 口镇 、 河 大豫 镇等地先后 发展 ２ Ｏ ｍ 葡 ０ｈ ２ 萄园 ， 经过几年 的栽培观察 ， 经济效益高 ， 表现理想 。
余 的芽抹 除 。三是 当苗高长到 １ ０ｒ时 ， ５２ｅ ａ 再去掉一
个相对较弱 的枝条 ， 只留 １ 个壮枝往上生长 。 四是 当苗 高长 到 ４ ～ ０ ｒ 时少量追施氮肥 ， 对幼嫩 的植株进 ０ ５ｅ ａ 并
根 系发达 ， 生长势 中庸偏旺 ， 新梢较直立 。始果期 早 ， 第 ２年结果 株率达 ９％以上 ， 实力强 ，６ｍ 定植 ０ 结 ６７ 产量 １０ ｋ 左右。３ 生平均萌 芽率 ８％， ５０ ｇ 年 ５ 结果枝率
金手指葡萄的关键栽培技术
金手指葡萄的关键栽培技术1用专用砧木嫁接苗建园本所从1996年开始率先在全国推广葡萄良砧SO4。
十多年的实践证明，SO4砧的金手指嫁接苗在全国各地均生长结果极好，特别是在涝洼地、盐碱地、瘠薄地和果树重茬地栽植照样墨绿一片，丰收稳产，长盛不衰。
二自根苗和贝达、巨峰砧嫁接苗则不同程度地出现了叶片黄化、小叶病、树势逐渐衰退的现象，导致了果穗果粒逐渐变小、产量逐年下降。
想要彻底挽回，只有挖掉重栽SO4砧嫁接苗。
所以必须认识和牢记：良种虽关键、砧木是基础。
在实验对比中还发现，用花佳8号砧嫁接金手指生长势更强，主干增粗更快，果粒更大更长，产量和经济效应更高。
但华佳8号砧不抗根瘤蚜，不适宜已发生和易发生根瘤蚜地区栽培。
2简易避雨栽培简易避雨栽培的优点：一是显著减少病虫害的发生，减少用药量；二是各项技术措施能及时的实施；三是提高果实品质，增加经济效应；四是投资少，易搭建，大多数种植户易接受。
据调查，在黄河、秦岭以南年降水量800mm以上的地区，凡是采用简易避雨+套袋栽培的金手指，好叶好果率都在98％以上，露地套袋栽培的金手指，好叶好果率大都在90％以上，而纯露地栽培的金手指，好叶好果率都在80％左右。
简易避雨栽培多选择行、株距3m×1m的“Y”形架或“r”形架（高、宽、垂架），每667㎡栽植220株。
基本树形可概括为：一根主干，两条臂蔓，13~15个结果枝分布两边。
建议比雨棚的搭建方法（沿海和台风多的地区除外）：一行葡萄搭建一个避雨棚。
避雨棚油棚柱（即原来的葡萄架支柱）、横梁（竹竿、木杆、10#钢筋即可）、纵向铁丝、棚弓（竹片或直径1㎝的竹竿）、棚膜、拉膜线、夹子组成，类似于种植蔬菜的小拱棚，区别是要搭建在2m高的空中。
棚宽1.6~1.8m、高0.4m。
每隔1m固定一根棚弓，长2.2m。
棚膜宽2.3m，厚0.05mm。
开花前后（汛期来临前）扣膜，膜两遍折叠3~5cm卷在两边的铁丝上，每隔0.5cm用一个竹夹子固定，膜上每隔1m拉一道拉膜线固定（大风多的地区可用防护网盖住棚膜）。
金手指葡萄的主要特点及其配套栽培技术
验 园结果 枝率 达 ６ Ｏ 左右 ， 与 多 数 欧美 杂 种 葡萄 品种 的结 果 枝 率 相 近 。２ ０ １ ２年 和 ２ ０ １ ３
年实 施 两 芽 冬剪 （ 枝 条 留 ２个 芽 短剪 ） 后， 翌 年均 有 较多 花 序 。试 验 园 引 种 过 ７ ０多 个 欧
２ ０ １ ５年
第４ ４卷
第 ２ 期
中 国 南 方 果 树
１ ３ ３
多年研 究 ， 试 验 园 总 结 出 一套 金 手指 葡 萄栽 培技 术 ， 收到 了较好 的栽 培效果 ， 果 穗质 量稳
１ ． ２ 果 实甜 ， 果 皮 薄 果 粒 近 指 形 ， 纵 径
剂处 理增 加果 穗质 量 的效果 也不 理想 。经过
作者简介 ： 杨治元（ １ ９ ３ ６ 一） ， 男， 农艺师 ， 从 事 葡 萄 新 品种 引 进 、 选育 、 大 棚 栽 培 和数 字 化 栽 培 研 究 。
叶 ＋ 四 叶 十 四 叶剪 梢 和 叶幕 适 时 喷 助 壮 素 增 大 花 序 和 促 进 着 果 ， 可使果穗 质量超过 ５ ０ ０ ｇ ， 再 结 合 适 当增加定梢量 、 合理定穗 、 适当控肥和保健栽 培 ， 每６ ６ ７ ｍ 产量 可稳 定在 １ ２ ５ ０ ｋ ｇ ， 且 果 实 品质 优， 农药成本低 ， 可实现较高的经济效益 。 关 键 词 葡 萄 ； 金手指 ； 品种特点 ； 栽 培技 术
株 间伐 ， 株距 改 为 ２ ｍ， 每 ６ ６ ７ ｍ 留 １ ２ ０株 。
苗 木为 贝达 砧 嫁 接 苗 ， 架式为 Ｖ形水平 架，
栽 培 模 式 为 大 棚 促 早 熟 栽 培 。 一 般 年 份 １月
设施葡萄促早栽培技术要点
设施葡萄分为促早栽培、延迟栽培和避雨栽培。
在衡水以提早上市的促早栽培为主，由于具有多年种植设施蔬菜的经验，设施葡萄发展很快。
选择适合短枝修剪，需冷量少，花芽容易形成，耐温室高温、高湿的早熟品种，如维多利亚、藤稔、金手指、无核白鸡心、红无核等。
为便于采光，园地应背风向阳、无高大遮挡物，土壤以透气性好的砂壤土为宜，地势平坦。
切忌在重盐碱地、低洼地和重茬地建园。
栽培方式有塑料大棚和日光温室，衡水地区多以塑料大棚为主。
3.1休眠期3.1.1扣棚预冷葡萄落叶后须经过一定低温才能度过休眠。
早熟品种一般在0~7℃经过800~1000h才能顺利通过自然休眠，并正常萌芽生长开花坐果。
为使葡萄提早萌芽，需提早扣棚，要求在外界最低气温连续7d低于7℃时进行扣棚。
衡水地区一般在10月下旬至11月上旬扣棚，棚膜上覆盖草帘。
夜间揭开草帘并开启通风口让冷空气进入，白天盖上草帘并关闭通风口保持棚内低温，使气温在2~7℃、空气湿度75%~80%，以满足葡萄需寒量尽快通过休眠期，经过35d左右可结束自然休眠。
3.1.2化学破眠为使葡萄植株发芽整齐一致，一般于12月中旬进行化学破眠，常用药剂有石灰氮和单氰胺。
石灰氮使用浓度为15%~18%，单氰胺浓度为1.8%。
用毛刷或棉球蘸取药液涂抹冬芽，枝条顶端1~2个芽不涂，以避免顶端优势的影响。
20d后芽眼开始萌发。
3.2生长期3.2.1温度调控冬剪结束10~15d后即开始升温催芽，并加盖二套棚加温。
前期升温要缓慢，否则枝条会抽干或影响花芽分化，导致产量降低。
3.2.1.1催芽期12月上旬，白天揭草帘、晚上覆盖草帘。
棚内温度，第1周白天15~18℃、夜间5~8℃，第2周白天15~20℃、夜间6~10℃，第3周至萌芽时白天20~23℃、夜间12~15℃。
3.2.1.2新梢生长期白天温度控制在25~27℃，夜间14℃、不低于10℃。
中午温度过高覆盖草帘遮光收稿日期：2016-05-04作者邮箱：**********************降温，晚上温度过低要使用暖气提高温度。
(完整word版)金手指葡萄设施栽培技术要点
金手指葡萄设施栽培技术要点一、架势要求金手指葡萄生长势较强，成花容易，适用于任何一种栽培模式。
山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种试验，效果都可以。
相比，Y型架效果最好。
“Y”型架的好处：(1)管理比较规范，果农容易掌握。
(2)栽植密度较大，前期丰产性好。
(3)带有棚架的性质，果实商品性好。
(4)容易控制产量，提高品质。
(5)三带（通风带、结果带、营养带）分布明显，便于机械化管理。
(6)在高温多湿地区，便于避雨栽培。
“Y”型架的设计：(1)立柱高2.3至2.4米，地下栽0.5至0.6米，地上部分留1.8米。
(2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑3根长0.5 米、0.8米、1米的横木，要求两端等长，并在横木的两端顺行各拉一道铁丝，同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。
这样在立柱的两侧各有4根铁丝，完成架型。
二、土壤管理加强土壤管理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它管理，一定能获得好的收成。
土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。
三、肥料管理金手指葡萄施肥与其他品种一样，既需要N、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn等微量元素。
生产1000kg葡萄所需要的N：5至10kg，P2O5：2至4kg，K2O：5至10kg。
此数据仅可做为参考，具体还要根据土壤本身的肥力而定。
施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。
萌芽后，随着新梢生长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速增加；随后，浆果生长和发育对氮肥的需求量加大，植株对氮肥的吸收量明显增多；在开花、坐果后，磷的需求量稳步增加；在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加，以满足浆果的生长发育需要。
基肥：秋末施用基肥必不可少，主要用有机肥料和部分化肥(N、P、K肥等)。
施基肥的深度应达根系主要分布层。
有机肥在土壤里逐渐分解，可供来年植株生长发育需要。
在秋季，葡萄根系进入第二次生长峰，此时施肥，断根的再生力和吸收作用均强。
金手指葡萄如何种植？
金手指葡萄如何种植？金手指葡萄是欧美杂交的品种，果实呈黄白色，果粒长，略微弯曲，有点像人的手指，且果肉鲜美被许多消费者所喜爱。
金手指葡萄抗逆性、适应性、抗寒性强是种植难度较低的葡萄品种。
想知道如何种植金手指葡萄的果农，过来看一看下面金手指葡萄种植技术吧！选一个良好的种植地，其中要求土壤肥沃，土层深户，土质要有一定的透气性、时常保持疏松状态的。
周围环境要无遮挡物，阳光可以直接照射，水源充足，可以方便浇水排灌的。
果苗要选择健壮，根系发达，无病害的葡萄苗进行种植。
苗木在定植前要用清水浸泡，在用消毒也对主干进行冲洗，做好这些后才开始进行栽植。
种植要注意每个植株间的距离，要做到合理密植。
没株距理要有1米，每行距里3米。
苗木埋植时不用太深，埋土深度在果苗的4分之1就行了，种植后给果苗浇水，然后盖地膜，要把果苗上部分伸出膜外，盖膜可以保持地表温度。
金手指葡萄在生长初期很容易出现枝条徒长的情况，所以对其修剪是要及时，在幼树期要早摘心，重摘心，巧摘心。
摘除新稍的叶心，除去顶部的副梢，顶部以下的副梢只摘除一片叶心，还要摘除副梢上的新芽。
施肥要密切结合葡萄生长阶段的需求，来决定肥料的种类和用量。
在发芽期，新梢生长需要大量的养分，树叶的面积也在增大，这时对氮肥的需求增加，要及时施肥。
在花期，就要在施氮肥的基础上增加磷肥，帮助果树开花授粉，提高坐果率。
花落后果实开始生长，这时要减少氮肥的用量，同时增加钾肥的施用。
秋收后，果树经过收获已经消耗大量养分，要及时补施基肥，增强果树势。
施肥要注意用量，过多的施肥会导致肥害，严重影响果树生长。
金手指葡萄是属于抗病性较强的品种，但也要注意病虫害的防治。
套袋是预防病害和提升果品的方法，也可以用黑光灯、防虫xx等物理方法防治。
在受到病害侵袭时，要根据病害种类来针对性的制定治理方法，选择对应的药剂减少葡萄病虫危害。
下雨时要注意果园有没有积水，有的话要及时清理，雨后和平时要做好清园工作，减少病菌残留。
金手指葡萄栽培要点果品
金手指葡萄栽培要点果品
属于欧美杂交种，XX年引入我国，在葡萄家族享有“中国最甜葡萄状元”的称号。
1.修剪
夏季修剪，抹芽分两次进行，一次于萌芽后立即开始，一次于新梢长至15厘米左右时进行。
定好梢后及时引缚，于花前结束。
见花后主梢第一次摘心，所有副梢留1～2片叶摘心，待雨季来临前只留顶端副梢，其余全部去除。
冬季修剪，金手指基部芽眼分化不良，中上部芽眼质量较好，所以在修剪过程中以中长梢修剪为主，多年生树修剪主蔓基部需留更新枝，以防结果部位外移。
一般每亩留芽6000个左右，定梢3000条。
2.花果管理
金手指葡萄平均每结果枝带花序1.5个，当新梢长至15厘米左右时结合定梢，疏去多余花序，新梢间距12～15厘米，结果枝与营养枝的比例为3∶1。
丰产园可于花前修整花序，
使果穗紧凑饱满。
花后两周进行疏果工作，剔除小粒果、畸形果、病虫果，以达到商品果的要求，利于包装销售。
待坐稳果后，用50%保倍3000倍+50%抑霉唑3000倍+20%苯醚甲环唑3000倍处理果穗，保证套袋前的安全。
待药液干后再行套袋。
套袋时应避开强光高温天气。
3.肥水管理
幼苗长至50厘米左右时追肥，前期以尿素为主，促进生长。
每亩施入尿素10公斤，距主干40厘米处挖浅沟施入并结合浇水。
进入7月份，以磷钾肥为主，促进枝条老熟。
每亩施磷酸二氢钾20公斤。
9月下旬开始施基肥，每亩施入腐熟鸡粪3立方米、氮磷钾复合肥50公斤。
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金手指葡萄在东平县引种表现及栽培要点
落叶果树 2023,55(6):68-70Deciduous Fruits ·引选育种· DOI : 10.13855/ki.lygs.2023.06.016 金手指葡萄在东平县引种表现及栽培要点宋军华(山东省东平县林种苗圃管理服务中心,山东泰安271500) 摘 要:2015年泰安东平县双赢水果种植专业合作社引进金手指葡萄,经过几年的栽培试验和观察,金手指葡萄果形优美,糖度高,品质优良,产量高,抗逆性强,深受消费者青睐。
笔者从金手指葡萄引种表现、葡萄架建设、幼苗栽植、树形构建、整形修剪、土肥水管理及套袋和采收等方面介绍,为金手指葡萄在当地的推广提供技术指导。
关键词:东平县;金手指葡萄;生长表现;栽培技术 中图分类号: S663.1 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2023)06-0068-03收稿日期:2023-05-04作者简介:宋军华(1978-),女,山东东平人,高级农艺师,从事林果技术推广及林业管理等工作。
E -mail:yjunly@The performance and cultivation techniques of Golden Finger grapein Dongping countySONG Junhua(Forest Seed Nursery Management Service Center in Dongping County ,Tai ’an ,Shandong 271500,China ) Abstract :In 2015,the Dongping county Shuangying Fruit Planting Professional Cooperative in⁃troduced Golden Finger grape.After several years of cultivation experiments and observations,it was found that Golden Finger grape had beautiful fruit shape,high sugar content,excellent quality,high yield,strong stress resistance,and was highly favored by consumers.It was suitable for planting and promoting in Dongping county.The paper summarized the introduction performance,grape frame construction,seedling planting,tree shape construction,shaping and pruning,soil and water man⁃agement,bagging and harvesting of Golden Finger grape,providing technical guidance for the pro⁃motion of Golden Finger grape in the local area. Key words :Dongping county;Golden Finger grape;growth performance;cultivation tech⁃niques 金手指葡萄是1982年日本原田富一氏培育的欧美杂交品种,由美人指×Seneca 杂交育成,以果实的色泽和形状命名为金手指。
金手指的养殖方法和注意事项
金手指的养殖方法和注意事项【常见问题】金手指的养殖方法和注意事项【专家解答】图：金手指●金手指的养殖方法1、温度：喜温暖，生长适温为15-22摄氏度。
越冬期间应注意防寒，保暖。
2、光照：喜阳光充足的环境，秋至春季应将植株置于阳光充足处。
3、浇水：喜干燥，耐干旱。
浇水应掌握“不干不浇，浇则浇透”，保持稍微干燥状态。
4、施肥：对肥料一般，生长期每月施一次追肥，腐熟饼肥，颗粒复合肥均可。
冬季休眠期应停止施肥。
5、翻盆：每1-2年应翻盆一次。
喜肥沃，排水良好的沙质土壤。
6、病虫害的防治：有炭疽病，斑枯病与介壳虫，红蜘蛛等危害，应及时防治。
红蜘蛛，介壳虫在通风不良时发病，应注意环境通风。
●金手指的注意事项1、金手指喜温暖湿润的环境，3-4天左右浇一次水，不干不浇，见干见湿。
2、室内栽培，可在窗台上用铅丝与塑料薄膜营造一个高温、高湿的封闭式空间，大多数仙人掌在这样的条件下不仅生长快而且色泽晶莹。
3、盆栽用土，要求排水透气良好、含石灰质的沙土或沙壤土。
新栽植的仙人掌先不要浇水，每天喷雾几次即可，半个月后才可少量浇水，一个月后新根长出才能正常浇水。
冬季气温低，植株进入休眠时，要节制浇水。
开春后随着气温的升高，植株休眠逐渐解除，浇水可逐步增加。
每10天到半个月施一次腐熟的稀薄液肥，冬季则不要施肥。
【本人总结】金手指是一种仙人掌，因为外形似人的手指，刺为金黄色，故而得名金手指。
在金手指的养殖过程中，浇水是一个重要问题，因为仙人掌类的植物不需浇水过于频繁。
本人在本文中给你介绍了金手指的养殖方法和注意事项，希望对您有所帮助。
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金手指葡萄设施栽培技术要点一、架势要求金手指葡萄生长势较强，成花容易，适用于任何一种栽培模式。
山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种试验，效果都可以。
相比，Y型架效果最好。
“Y”型架的好处：(1)管理比较规范，果农容易掌握。
(2)栽植密度较大，前期丰产性好。
(3)带有棚架的性质，果实商品性好。
(4)容易控制产量，提高品质。
(5)三带（通风带、结果带、营养带）分布明显，便于机械化管理。
(6)在高温多湿地区，便于避雨栽培。
“Y”型架的设计：(1)立柱高2.3至2.4米，地下栽0.5至0.6米，地上部分留1.8米。
(2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑3根长0.5 米、0.8米、1米的横木，要求两端等长，并在横木的两端顺行各拉一道铁丝，同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。
这样在立柱的两侧各有4根铁丝，完成架型。
二、土壤管理加强土壤管理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它管理，一定能获得好的收成。
土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。
三、肥料管理金手指葡萄施肥与其他品种一样，既需要N、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn等微量元素。
生产1000kg葡萄所需要的N：5至10kg，P2O5：2至4kg，K2O：5至10kg。
此数据仅可做为参考，具体还要根据土壤本身的肥力而定。
施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。
萌芽后，随着新梢生长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速增加；随后，浆果生长和发育对氮肥的需求量加大，植株对氮肥的吸收量明显增多；在开花、坐果后，磷的需求量稳步增加；在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加，以满足浆果的生长发育需要。
基肥：秋末施用基肥必不可少，主要用有机肥料和部分化肥(N、P、K肥等)。
施基肥的深度应达根系主要分布层。
有机肥在土壤里逐渐分解，可供来年植株生长发育需要。
在秋季，葡萄根系进入第二次生长峰，此时施肥，断根的再生力和吸收作用均强。
如果施用的有机肥料含有秸秆类的堆肥，则可适当掺入含氮多的人粪尿，以调节碳、氮比值，有利于堆肥腐熟。
秋施基肥和土壤深翻相结合，一举两得。
由于有机肥是逐渐分解的，肥效较长，施基肥不应在同一位置上年年重复进行，应在不同位置轮换施肥。
萌芽前追肥：此期以速效性氮肥为主，如尿素、碳酸氢铵等。
进入伤流期，葡萄根系吸收作用增强，萌芽前追肥效果明显，可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生长健壮，从而提高产量。
如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。
开花前追肥：以速效性的氮、磷肥为主，可适量配合钾肥。
这次追肥对于葡萄的开花、授粉、受精和坐果以及当年花芽分化都有良好影响。
幼果期追肥：以N、P、K为主。
其主要作用是，促进浆果迅速增大，减少小果率，促进花芽分化。
同时，正值根系开始旺盛生长，新梢增长又快，葡萄植株要求大量养分供应。
如果植株负载量不足，新梢旺长，则应控制速效性氮肥的施用。
浆果成熟期追肥：钾、磷肥(除速效性磷钾肥外，还可用草木灰等农家肥)为主，在浆果开始上色时，施入大量的含钾、磷为主的草木灰或腐熟的鸡粪等。
此期一般不要施用氮肥，但在果穗太多或者在贫瘠沙砾土上的葡萄园，雨季后的浆果成熟期，应适当施用氮肥。
否则，氮肥不足，影响植株的正常生长。
采后肥：主要是磷、钾肥，配合适量氮肥，目的促进花芽发育枝条成熟。
采后肥可结合秋施基肥一起施用。
叶面追肥：首先明确一点，叶面追肥仅仅是土壤施肥的补充。
它是葡萄缺肥时的一种应急措施，特别是补充铁、锌、硼等微量元素肥料。
不能用叶面追肥代替土壤施肥。
叶面追肥可结合喷药同时进行，全年使用4至5次，以氨基酸、腐殖酸类、复合微肥为主，杜绝使用人工合成的生长调节剂比久、萘乙酸、2.4—D等，限量使用PP333、PBO。
金手指葡萄属于欧美杂交种,果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。
果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克，最大粒重20克。
果皮中等厚，韧性强，不裂果。
果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%至22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。
果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。
7月下旬成熟。
抗逆性、适应性、抗寒性强，唯一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜。
金手指葡萄特征特性显著。
植物学性状：嫩梢绿黄色，幼叶浅红色，绒毛密。
成叶大而厚，近圆形，5裂，上裂刻深，下裂刻浅，锯齿锐。
叶柄洼宽拱形，叶柄紫红色。
一年生成熟枝条黄褐色，有光泽，节间长。
成熟冬芽中等大。
果实性状：果穗中等大，长圆锥形，着粒松紧适度，平均穗重445克，最大980克，果粒长椭圆形至长形，略弯曲，呈菱角状，黄白色，平均粒重7.5克，最大可达10克。
每果含种子0至3粒，多为1至2粒，有瘪子，无小青粒，果粉厚，极美观，果皮薄，可剥离，可以带皮吃。
含可溶性固形物18至23%，最高达28.3%，有浓郁的冰糖味和牛奶味，品质极上，商品性极高。
不易裂果，耐挤压，耐贮运性好，货架期长。
生长结果习性：根系发达，生长势中庸偏旺，新梢较直立。
始果期早，定植第二年结果株率达90%以上，结实力强，667平方米产量1500千克左右。
3年生平均萌芽率85%，结果枝率98%，平均每果枝1.8个果穗。
副梢结实力中等。
4月7日萌芽、5月23日开花、8月初果实成熟，比巨峰早熟10至15天，属中早熟品种。
抗逆性、适应性：抗寒性强，成熟枝条可耐-18℃左右的低温；抗病性强，按照巨峰系品种的常规防治方法即无病虫害发生；抗涝性、抗干旱性均强，对土壤、环境要求不严格，全国各葡萄产区均可栽培。
按照金手指葡萄的抗性，凡是能种巨峰的地方就能种金手指葡萄；按照中国人的消费习惯，甜的果品总比酸的果品好卖。
目前，巨峰葡萄在全国已种植了几百万亩，而金手指葡萄才刚开始种植，全国各葡萄产区均可栽培，因此发展前景非常可观。
2007年青岛产地价格每公斤100元，青岛佳世客超市每盒（2穗装）卖到268元。
2008年9月1日，更换了新包装的金手指葡萄在青岛佳世客、家乐福等6家超市同时上市，每盒（1公斤）还是卖268元，市场反应强烈。
其他地区也卖出了非常高的价格。
一、水分管理在众多果树中，葡萄比苹果、梨、桃等果树抗旱能力强。
不少旱地葡萄园都能获得很高产量。
虽然抗旱强，但适时灌溉则可以保证果实高产和优质。
土壤含水量为60%至70%时，根系和新梢生长最好。
持水量超过80%，则土壤通气不良，地温不易上升，对根系的吸收和生长不利。
当土壤水分持水量降到 35%以下时，则新梢停止生长。
新梢旺长期适度干旱还有助于控制营养生长，促进花芽形成和葡萄品质提高。
葡萄园的灌溉要考虑到葡萄生长发育阶段的生理特性。
水分管理的几个主要时期：1、葡萄萌芽前是第一个关键时期。
这时葡萄发芽，新梢将迅速生长，花序发育，根系也处在旺盛活动阶段，是葡萄需水的临界期之一。
北方春季干旱，葡萄长期处于潮湿土壤覆盖下，出土后，不立即浇水，易受干风影响，造成萌芽不好，甚至枝条抽干。
2、开花前10天，也是一个关键浇水期。
在此时期新梢和花序迅速生长，根系也开始大量发生新根，同化作用旺盛，蒸腾量逐渐增大，需水较多。
开花期，一般则控制水分，因浇水会降低地温，同时土壤湿度过大，新梢生长过旺，对葡萄受精坐果不利。
在透水性强的沙土地区，如天气干旱，在花期适当浇水有时能提高坐果率。
3、落花后约10天，是第三个关键时期。
在此期内，新梢迅速加粗生长，基部开始木质化，叶片迅速增大，新的花序原始体迅速形成，根系大量发生新侧根，根系在土壤中吸水达到最旺盛的程度，同时浆果第一个生长高峰来临，是关键的需肥需水时期。
4、浆果开始着色是浆果第二个生长高峰时期，此时浆果生长极快，浆果内开始积累糖分。
新梢加粗生长和开始木质化，花序迅速发育，这个时期供给适宜肥水，不但可以提高当年的产量与品质，还对下一年的产量起良好效果。
5、浆果成熟期，一般情况下在灌溉或水分保持较好的地区，土壤水分是够用的。
如若降雨量不足，土壤保水性差，或施肥大的情况下则需灌水。
浆果成熟期土壤水分适当，果粒发育好，产量高，含糖量也高。
如水分大，浆果也能成熟好，但含糖量降低，香味减少，易裂果，不耐贮藏。
6、葡萄埋土防寒时，若土壤干旱则不便埋土，需在埋土前少量浇水。
北方冬春干旱的地区，冬季有浇封冻水的习惯。
关于葡萄植株水分亏盈指标，可根据嫩梢生长状况作为灌水的标准，嫩梢尖硬而弯曲为正常生长现象；若嫩梢直立而柔软则为缺水表现，应立即灌水。
二、合理负载产量过高不但影响品质和推迟成熟，而且容易使树体早衰，生产上一定要严格控制树体负载量，正常的管理条件下，健壮的结果枝可留1至2穗果，中庸枝只留1穗果，弱枝不留果。
三、葡萄套袋套袋是获得鲜艳、优质、无公害果的最好途径之一。
成为生产高档葡萄所必不可少的一个重要环节。
葡萄套袋能有效减少果实病虫危害，减少喷药次数，降低农药残留，提高果实品质，增加商品价值。
四、适时采收在葡萄膨大软化后20天，金手指葡萄即可陆续采摘上市一、架势要求金手指葡萄生长势较强，成花容易，适用于任何一种栽培模式。
山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种试验，效果都可以。
相比，Y型架效果最好。
“Y”型架的好处：(1)管理比较规范，果农容易掌握。
(2)栽植密度较大，前期丰产性好。
(3)带有棚架的性质，果实商品性好。
(4)容易控制产量，提高品质。
(5)三带（通风带、结果带、营养带）分布明显，便于机械化管理。
(6)在高温多湿地区，便于避雨栽培。
“Y”型架的设计：(1)立柱高2.3至2.4米，地下栽0.5至0.6米，地上部分留1.8米。
(2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑3根长0.5 米、0.8米、1米的横木，要求两端等长，并在横木的两端顺行各拉一道铁丝，同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。
这样在立柱的两侧各有4根铁丝，完成架型。
二、土壤管理加强土壤管理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它管理，一定能获得好的收成。
土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。
三、肥料管理金手指葡萄施肥与其他品种一样，既需要N、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn等微量元素。
生产1000kg葡萄所需要的N：5至10kg，P2O5：2至4kg，K2O：5至10kg。
此数据仅可做为参考，具体还要根据土壤本身的肥力而定。
施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。
萌芽后，随着新梢生长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速增加；随后，浆果生长和发育对氮肥的需求量加大，植株对氮肥的吸收量明显增多；在开花、坐果后，磷的需求量稳步增加；在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加，以满足浆果的生长发育需要。