211172443_不同涂膜处理方式影响槟榔鲜果贮藏品质

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2023年第40卷第04期科技动态·试验|

根长；基质湿度和基质配比是影响扦插成活的2个重要因素，其中基质湿度对嫩枝扦插的影响大于基质配比。综上，以长10～15cm的温室杜梨新梢中部段为插条，在100mg/L IBA+40mg/ L NAA+10mg/L IAA中浸泡1小时，再插入河沙∶珍珠岩∶草炭土=1∶2∶2的半干湿基质中，扦插生根率可达70%。（沐杨/摘录）

不同涂膜处理方式影响槟榔鲜果贮藏品质

据《热带作物学报》2023年第1期《贮藏过程中不同涂膜处理方式对槟榔鲜果品质的影响》（作者刘璨等）报道，为探究不同涂膜处理对槟榔鲜果贮藏过程中品质的影响，以无菌蒸馏水（CK）、壳聚糖（T1）、壳聚糖-茶多酚-百里香酚（T2）3组涂膜剂分别对槟榔鲜果进行表面涂膜处理后装于PE带孔包装袋中，测定13℃、65%相对湿度下贮藏40天后鲜果的品质变化规律。

结果表明，T1和T2涂膜处理有效延缓和抑制了鲜果腐烂软化、果仁褐变、黄化、失水皱缩，货架期可从常温5天延长至35天。相较于CK组，T1处理有效抑制了鲜果黄化，但T2处理综合保鲜效果最佳，除可增强鲜果初期抗氧化能力外，还可显著抑制失重率和腐烂率上升，第35天时腐烂率仅为8%。同时，T2处理的鲜果色泽更加稳定，果仁褐变不明显。贮藏25天后，T2涂膜处理可稳定维持贮藏期内鲜果生理代谢能力，保鲜效果显著优于CK组，因此，T2涂膜处理可作为一种绿色安全、经济、有效的槟榔鲜果保鲜方法。（沐杨/摘录）

有机肥替代部分化肥改善杧果AMF群落

据《应用生态学报》2023年第2期《有机肥替代部分化肥对杧果丛枝菌根真菌群落的影响》（作者江尚焘等）报道，为探究有机肥替代部分化肥对丛枝菌根真菌（AMF）的影响，以单施化肥为对照，设置两种有机肥（普通商品有机肥和生物有机肥）与12%（低）和38%（高）有机肥替代化肥处理，采用高通量测序技术比较不同施肥措施对杧果根内和根际土壤AMF群落特征的影响。

结果表明，在总养分投入相当的情况下，有机肥替代部分化肥对杧果产量和品质有一定的改善作用。施用有机肥可以有效增加杧果AMF 的物种丰富度，且AMF的多样性与部分果实品质指标呈显著正相关。与单施化肥相比，高有机肥替代比例能够显著改变杧果根内AMF群落，但对根际土壤AMF群落没有显著影响。生物有机肥处理较普通商品有机肥处理能够富集更多的AMF物种，并形成更复杂的AMF共发生网络。综上，高比例有机肥替代化肥能够在改善杧果产量和品质的同时维持AMF的物种多样性，并且有机肥对AMF群落的改变优先在根内发生。（沐杨/摘录）

酸化苹果园土壤改良剂筛选

据《北方果树》2023年第2期《典型改良物料对酸化果园土壤及果实的调控效应》（作者于忠兴等）报道，为探索不同典型改良物料对酸化苹果园土壤的改良效果，选用生石灰、石灰氮、轻烧粉、钙镁磷钾肥、草木灰和轻质碳酸钙6种改良剂，研究其土壤改良效果和对果实及树体的调控效果。

结果表明，所有改良物料都能较好地改良酸化土壤，生石灰、轻烧粉和石灰氮可以使土壤pH值至少提高0.45，钙镁磷钾肥、草木灰和轻质碳酸钙可以使土壤pH值提高0.25左右；均降低了苦痘病和黑点病的发病率，轻烧粉的效果最佳。生石灰和石灰氮明显增加苹果树2mm 根系的数量，对提高苹果着色面积有明显效果。生石灰处理的苹果产量、可溶性固形物含量和果肉硬度均显著高于对照；石灰氮和轻质碳酸钙处理的产量与对照相近，可溶性固形物含量和果肉硬度均显著高于对照。综合考虑土壤改良效果，生石灰、石灰氮和轻烧粉均是效果不错的酸化土壤改良剂，3种改良剂配合施用对酸化果园土壤改良的效果会更佳。（沐杨/摘录）“科技动态·试验”栏目责任编辑：董朝菊