补脾胃的煲汤药材有哪些药材好

补脾胃的煲汤药材有哪些药材好
补脾胃的煲汤药材有哪些？
作为一个高级养生师，我会告诉你，现代人常见的脾胃问题主要包括：胃食管反流、胃痛、消化不良、腹泻、便秘、胃酸过多等。

而补脾胃的煲汤药材有很多，这里为大家列举几种药材，包括白术、山药、茯苓、黄精、川大瓢、陈皮等。

1. 白术：味甘、微苦，性平。

具有补脾健胃、益气和中的作用。

2. 山药：味甘、微涩，性平。

具有滋阴补肺、养血益气、健脾利尿的作用。

3. 茯苓：味甘，性平。

具有清心安神、健脾益胃、利水消肿等功效。

4. 黄精：味苦、甘，性平。

具有益气补精、滋阴润燥、健脾益胃等功效。

5. 川大瓢：味甘，性平。

具有滋阴润燥、清热解毒、健脾益肾等作用。

6. 陈皮：味苦、辛，性微温。

可以调和胃气，消食化积。

以上六种药材都是比较适合补脾胃的药材，可以按照自己的口味来搭配煲汤。

那么接下来我将介绍一些补脾胃的食谱或偏方，并对其用量及制作步骤进行详细说明。

1. 白术薏米粥
材料：白术、薏米各30克，大米100克，冰糖适量
制作方法：白术、薏米洗净，加清水煮开后转小火煮半个小时，再加入大米煮成粥，最后加入冰糖搅匀即可。

用量：每次饭前半小时食用，每天食用一次。

注意事项：薏米性凉，脾胃虚寒、湿滞型腹泻患者不宜多食。

2. 山药木耳煲瘦肉
材料：山药、木耳、瘦肉各100克
制作方法：将瘦肉放入水中焯去血水后捞出备用，山药去皮切块，木耳撕成小块。

将所有材料放入煲内加入适量水，开火煮沸后转小火煲1个半小时，最后加入适量盐调味即可。

用量：每周食用一次，可以搭配其他蔬菜一起食用。

注意事项：瘦肉和山药一起食用会影响人体对铁的吸收，对于患有贫血症状的人，可以搭配食用含有丰富铁质的食材。

3. 黄精瑶柱汤
材料：黄精、瑶柱各30克，冬瓜150克
制作方法：将黄精、瑶柱洗净后备用。

将冬瓜去皮切小块。

将所有材料放入煲内加适量水，开火煮沸后转小火煲1个半小时，最后加入适量盐调味即可。

用量：每周食用一次，可以作为一道美味汤品。

注意事项：黄精味甘性平，适量食用无明显副作用，同时要注意避免过大过多食用。

除了以上提到的食谱或偏方以外，我们还可以根据自己的口味和脾胃状况来选择适合自己的药材进行煲汤，比如茯苓煲瘦肉、川大瓢煲排骨等等，只要不过量，适量食用不会对身体造成危害。

最后提出一条与之相关的养生建议：保持良好的饮食习惯，少食多餐，保持心情愉悦，每天适量运动，岛上吸收营养成分，这些都是保持脾胃健康的重要因素，一定要坚持。