林芝

灵芝多糖的药用价值
摘要: 灵芝多糖是灵芝中的主要有效成分之一，具有很高的药用价值。

它是一种重要的生物免疫调节剂,具有广泛而显著的药理活性,能提高机体免疫力、抑制肿瘤、抗衰老、抗血栓、抗血凝、抗病毒、抗氧自由基、降血糖等作用。

关键词: 灵芝多糖; 药用价值;作用
灵芝[ Ganoderma l uci dum (Fr . ) Karst . ]是一种珍贵药用菌,含有丰富的活性成分,灵芝多糖( Ganoderma l uci dum polysaccharides ,简称GL P)是灵芝“扶正固本”的有效成分[1 ]。

灵芝多糖是由肽多糖、葡聚糖、杂多糖等组成的混合物[2 ]。

葡聚糖中大部分为β-葡聚糖,少数为为α-葡聚糖,而β-葡聚糖是其发挥活性的主要成分[3]。

研究表明,灵芝多糖具有广泛的药理活性,具有提高机体免疫力、抑制肿瘤、增强机体耐缺氧能力、消除自由基、抗衰老、抗氧化、抗血栓、抗血凝、抗病毒、降血糖、降血脂等作用。

本文综述了灵芝多糖的药用价值。

1 灵芝多糖的主要成分
灵芝多糖（Ganoderma lucidum Polysaccharide）目前已分离到的有200多种，其中大部分为β –葡聚糖，少数为α –葡聚糖，多糖链由三股单糖链构成，是一种螺旋状立体构形物，其立体构形和DNA、RNA相似，螺旋层之间主要以氢键固定，分子量从数百到数十万，除一小部分小分子多糖外，大多不溶于高浓度酒精，在热水中溶解，大多存在于灵芝细胞内壁。

灵芝多糖大多为异多糖，即除含有葡萄糖外，大多还含有少量阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖等其他单糖。

灵芝多糖在国外亦在进行广泛、深入研究。

2灵芝多糖的药用价值
2. 1 灵芝多糖的免疫调节作用
人体免疫系统是人体防止发生各种疾病并维持健康的防御系统。

人体的免疫系统由胸腺、骨髓、脾脏、淋巴结等免疫器官和T细胞、B 细胞、自然杀伤细胞(N K) 、K细胞、巨噬细胞(M ψ)等免疫细胞以及亿万个免疫细胞因子(白介素、干扰素、各类刺激因子等)组成。

灵芝多糖作为生物免疫调节剂,主要通过以下几个途径作用于人体免疫系统: ①激活巨噬细胞,促进T淋巴细胞( TH细胞)转变为活性TC细胞,提高B 淋巴细胞和N K细胞的数量与活性; ②激活网状内皮系统和补体系统;诱生多种免疫因子,如IFN (干扰素) 、TNF (肿瘤坏死因子)等; ③影响神经2内分泌2免疫系统网络; ④促进细胞中核糖核酸(RNA) 、脱氧核糖核酸(DNA)和蛋白质的合成,提高细胞内环核苷酸(cGMP、cAMP)的含量[4～6]。

免疫调节作用是灵芝多糖其他药理作用的基础，其免疫增强作用的实现主要依赖两个方面：对免疫细胞直接作用和通过机体神经-内分泌-免疫系统的相互调节。

T淋巴细胞是重要的免疫细胞，灵芝多糖能显著的促进小鼠脾脏T 细胞的增殖；李明春[7]研究认为，GLB7能迅速提高静息T细胞中三磷酸肌醇IP3；的浓度且被GP蛋白抑制剂PTX所抑制，还可显著促进静息T 细胞中二酰基甘油DAG的合成，而对活化T细胞则无作用。

实验结果表明，灵芝多糖作用并激活T细胞的机制之一是通过IP3/Ca2+与DAG/PKC信号传递途径。

蛋白激酶是催化体内蛋白磷酸化的酶类，而蛋白磷酸化是体内各种生物反应最终起作用的通路，蛋白激酶的活化是激活T 细胞中必要条件。

李明春[8]研究证明，灵芝多糖可使小鼠静息T 细胞中PKA和PKC活性明显升高，并使PKA 发生质膜转位，并拮抗Staurosporine对T细胞PKC活性的抑制。

因此，增强T 细胞蛋白激酶活性是灵芝多糖发挥免疫增强和抗肿瘤作用的重要途径。

2. 3 灵芝多糖的抗衰老、抗氧化作用
很多疾病如衰老、肿瘤、心血管疾病的病理生理过程都与存在过量的自由基有关，因此
寻找有效的抗氧化剂具有重要意义。

游育红［11］激光共聚焦显微镜时间序列程序扫描试验结果证明，GLPS体外给药的瞬间即可迅速减少静息状态小鼠腹腔巨嗜细胞氧自由基含量，表明GLPS 可能对已经存在的自由基有直接清除作用，使细胞内总的自由基水平
迅速—下降。

在PMA 引起的巨嗜细胞“呼吸爆发”引起的氧自由基的含量增加时，GLPS 也能使其含量迅速减少。

2. 4 灵芝多糖的抗血栓、抗血凝作用
灵芝的水溶性部分可抑制血小板聚集[12]。

灵芝子实体经水提、乙醇沉淀制得的灵芝多糖( GL PS)精品,能明显延长小鼠的凝血时间和出血时间( P < 0. 01) 。

GL PS能明显抑制大鼠的血栓形成(P < 0. 01) ,降低纤维蛋白原的含量( P < 0. 01) ,同时能明显延长部分凝血时间( P <0. 01) 。

说明GL PS 具有抗血栓和抗凝血的作用[13]。

Yeshiyuki Kimura[14 ]以每日200、100、50mg/ kg灵芝多糖给小鼠喂药7d ,可明显地延长小鼠凝血时间;每日以140、70 和35mg/ kg灵芝多糖喂大鼠7d ,能明显延长大鼠体内血栓形成的时间,抑制血瘀大鼠体外血栓的形成并降低血瘀大鼠的血浆比粘度。

2. 6 灵芝多糖的抗氧自由基作用
陈书明用GLPN作用于小鼠，发现它能显著提高红细胞中SOD活性，Yeung报道灵芝多糖能增强GSH-Px的活性，促进H2O2的清除，Kariya等在联氨氧化反应体系中观察到灵芝多糖有自由基清除剂作用，并进一步证实其有类似SOD的作用。

李荣芷等发现灵芝多糖对O-的产生和红细胞LPO均有抑制作用，并对-OH有清除作用，具有SOD物的活性。

灵芝多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性,起到保护生物膜和延缓衰老的作用。

李荣芷等以细胞色素C(Cyt-C)法、MDA-TBA(Malondialdehyde-Thiobar-bituric acid)化学比色法和TBA 法三种不同检测方法,证明了GLA、GLB、GLC对O2-自由基的产生和红细胞脂质过氧化均有抑制作用,并对-OH 有清除作用,具有SOD 样物的活性,是灵芝延缓衰老的重要因素[16]。

2. 7 灵芝多糖的降血糖作用
张玲芝和冯磊的实验[17]可以认为灵芝多糖有以下机制产生降血糖作用: 给予灵芝多糖治疗的糖尿病大鼠的胰岛素水平明显升高, 可能是通过灵芝多糖对胰岛细胞的不同程度的修复而促进胰岛素分泌; 直接加强葡萄糖在体内的有氧氧化过程, 但还有很多机制需要进一步探讨, 如多糖在体内作用的形式, 多糖促进胰岛素分泌的途径, 多糖对胰岛素受体的作用等。

2.8灵芝多糖的降血脂作用
高血脂症，指血液中一种或几种脂肪成分的增加，如胆固醇、脂蛋白、甘油三酯等，是造成动脉硬化症和心脏病发生的一个重要危险因子。

研究显示，灵芝多糖对降血脂有很好的效果。

吴锋等[18]在研究灵芝多糖对血脂的作用时，发现使用灵芝多糖的小鼠的血脂中的胆固醇(TG)和甘油三酯(TC)都有明显降低，而对于脂蛋白，其中高密度脂蛋白（HDL)没有明显的效果，而低密度脂蛋白(LDL)和脂蛋白LPa)有非常明显的降低。

陈伟强等[19]发现，在大鼠血清中TG 和TC 的含量，随灵芝多糖剂量的增加而降低，在灵芝多糖剂量在400mg/kg条件下，TC降低47%、TG降低46.87%。

2.10对心血管系统的调节作用[22~24]
有研究表明，灵芝的多糖有明显的强心降压作用，对动脉粥样硬化有预防和治疗作用。

灵芝干子实体提取出两种聚糖ganoderanA、B,经腹腔注射入正常小鼠，均能降低血糖，其机理可能是由于提高了血浆胰岛素水平，加快了葡萄糖的代谢，外组织和肝的葡萄糖利用加快，而达到降血糖的作用。

Shimizu等证实灵芝子实体的水溶性部分能抑制血小板凝聚，其机制尚不清楚。

2.11灵芝多糖的其它功能
灵芝多糖还具活血化瘀[27]、增强机体耐缺氧能力,保护肝脏、提高骨髓和血液合成DNA、RNA、蛋白质的能力,能使人体产生抗体及干扰素。

促进蛋白质和核酸的合成；神经系统的调节作用；对呼吸系统的作用；抗炎作用；对肌营养不良的作用；放射保护作用；抗疲劳作用等[22，25，26]。

灵芝多糖还能改善失眠症状,提高睡眠质量,疗效显著,排除人体毒素，放射保护作用，抗疲劳作用等。

3 灵芝多糖价值的应用
3. 1 保健食品
由于灵芝多糖有许多的保健作用和药理作用,因此可用于开发健康人、肿瘤患者、肝病患者、高血压、高血脂、糖尿病患者所需的保健食品。

如可将灵芝多糖加入固体食品,加入茶、咖啡、啤酒中制成风味独特的饮品,这些都是目前最有开发前景的功能食品。

3. 2 药品
灵芝多糖具有疗效明确、无任何毒副作用等特点,已被用作临床治疗肿瘤的辅助药物[1 ]。

目前开发的灵芝类产品有灵芝多糖口服液(泰山制药厂) ,灵芝多糖冲剂、片剂(上海康舟真菌多糖有限公司) ,针剂(南京数企资讯科技有限公司) ,灵芝洒(烟台张裕集团有限公司) ,四维灵芝液(山东泰安市四维制药厂) ,灵芝醋(山西清徐唯美醋业有限公司) ,灵芝胶囊、灵芝茶、灵芝精粉、灵芝孢子粉(福建仙芝楼生物科技有限公司)等。

4结语
灵芝多糖是一种高新技术加工的新产品，具特有的优异功能。

根据市场预测其产品正处于其经济寿命期的导入期阶段。

由于其优异的性能和广泛的应用途径，随着其制品的不断开发、扩展和社会消费水平的不断提高，预测其成长期阶段会持续较长的时间。

由于该产品是一种全天然物质，采用世界高新技术加工，其预防及治疗功能没有替代产品，因此决定了它是一种长经济寿命的产品，具有很广阔的开发前景。

综上所述,灵芝多糖具有多种生物活性,特别是其调节免疫功能和抑制肿瘤的作用,近年来倍受研究人员的关注,已得到了学术界的普遍认可。

21 世纪,医学模式将从治疗型向预防型转变,人类将趋向回归自然。

因此,国际上正掀起天然药物研究的高潮。

随着人们健康意识的不断增强,以灵芝多糖为功能因子的药品及保健产品将具有广阔的开发和应用前景。

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