论述古典文学作品中的中国饮食文化。

论述古典文学作品中的中国饮食文化。

古典文学作品中的中国饮食文化是一种深厚的文化传承，它将中国的食物、饮品、饮食习惯以及餐饮礼仪融入到文学作品之中，成为了中国文学的独特魅力。

首先，中国古典文学作品中经常出现的是关于菜肴的描写。

例如唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》中：“离离原上草，
一岁一枯荣。

野火烧不尽，春风吹又生。

远芳侵古道，晴翠接荒城。

又送王孙去，萋萋满别情。

”其中“萋萋”二首，就是指
柿子饼炒鸡蛋，这种营养丰富的菜肴在唐诗中一直为人们所喜爱。

另外，也有很多唐诗写到了糕点、饮品等小吃的描写，如《浪淘沙·北岛》中写到“涧水清甜，石碎无痕。

悬崖半壁，西
风吹绿。

春寒独自开何处，寻遍桃花扇底深。

”描写的是山涧
深处的绿茶。

其次，中国古典文学作品中还用餐的场景，反映出了中国餐饮礼仪的严谨。

例如红楼梦中，几乎每一次的聚餐都有非常严谨的礼仪。

在《金陵十二钗》中，贾母的各种命令和规矩使宴席变得更为正式，同时也表现了宴会的热闹和盛大，强调了身份和地位的差别。

最后，中国饮食文化与文学作品之间也存在深刻的哲学思考，如清代曹雪芹的《红楼梦》中，宝黛恋情的发展也反映了中国饮食文化中对食物与情感的理解。

中餐的五味，清淡、甘、酸、苦、辣，也让作品更加深入地勾勒出人物性格和处境的状况。

这些都可以看出古代中国饮食文化中的深奥思想与传统文化，增加了作品的文化内涵。

综上所述，中国古典文学作品中的饮食文化丰富，充满着文化的内在涵义，这种文化传承不仅体现在口味、风味以及做法等方面，更重要的是体现了传统文化中的独特魅力和生命力。