厨房美食菜谱：红薯麦粒糯米粥的做法

厨房美食菜谱：红薯麦粒糯米粥的做法
整理柜子翻到一包麦粒，好象是半年买的，本来是准备煮杂粮饭结果却把麦粒扔在一旁忘了煮，昨晚临睡前泡了一些麦粒，今早煮了这锅粥，怕麦粒的口感粗糙所以配了香软的糯米和绵软的红薯。

食材
主料：
糯米
麦粒
红薯
冰糖适量
步骤
1.糯米临睡前淘洗干净泡发一夜。

2.麦粒也临睡前淘洗干净泡发一夜。

3.第二天一早用煮锅烧开半锅水，放入麦粒。

4.放入糯米一起煮粥，大火煮开后改小火煮半小时。

5.煮粥的时候要经常搅动，煮出来的粥才会香浓。

6.同时红薯去皮洗净切成1厘米大小的小丁备用。

7.粥煮熟后，倒入红薯一起再煮十分钟。

8.根据个人口味放入适量的冰糖调味即可。

小贴士：粥的味道按个人口味调制，可甜可咸，喜甜放糖，喜咸放盐，或什幺也不放就喝原味粥。