涨姿势关于焖烧罐的N条“军规”，你知道多少？

涨姿势关于焖烧罐的N条“军规”，你知道多少？
最近有很多宝宝问膳老师
“膳老师膳老师，焖烧罐应该怎么用呀”
考虑到这么多宝宝的好奇心
今天膳老师就开课啦
给大家详细科普一下焖烧罐的用法
下面就有请我们今天的主角
焖烧罐
小身材大魔法
只要将开水和食材往肚子里一倒
焖一焖、摇一摇
美食佳肴就做出来啦
无论冰品甜粥还是营养高汤
全都不在话下
就是这么“闷骚”
- 那么，这到底是为什么捏？ -
< 关键词：“真空保温” >
其实，焖烧罐就是大口径的保温罐
运用真空断热原理
借助技术时间的魔力
将食材焖熟
这得益于膳魔师独特的
双层真空保温技术
一百多年前的发明
一直为我们守护着温暖呢
层层技术
锁住美味温度
磨砂盖&硅胶圈：防止传导的热传播
真空夹层：防止传导、对流的热传播
金属外壳：防止辐射的热传播
- 那么，焖烧罐的正确打开方式是？ -STEP 1：焖烧罐热身
将开水倒入焖烧罐
盖上盖子焖1分钟
倒掉热水，预热完成
STEP 2：食材预热
将要烹饪的食材如豆、肉菜等
切成小丁处理好
将大米提前淘好、泡开
食材在加入焖烧罐之前
浸过热水或煮沸
达到“热身”效果
STEP 3：向我“开泡”
装入热好身的食材
将100度热水倒入焖烧罐
水量尽量控制在高位
拧紧盖子静置
然后就可以去干别的事情啦
STEP 4：吃吃吃
静候美味焖！出！来！
—焖烧后的食物好吃吗？—
那当然！
只要打开方式正确
你会发现焖烧罐煮出来的米饭香香的，糯糯的焖出来的粥软软的，稠稠的
而且各种食材的原汁一点都没跑
又营养又美味
- 说了这么多，不实践一下怎么行 -
跟着《行动小厨房》
焖烧罐美食做起来~ - 还有一些小小提示–。