《营养早餐》教案教学设计优秀6篇

《营养早餐》教案教学设计优秀6篇
作为一名教职工，通常会被要求编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。

那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是整理的《营养早餐》教案教学设计优秀6篇，倘若能帮忙到您，我的一切努力都是值得的。

《营养早餐》教案教学设计篇一
活动设计背景
依据班上有个别挑食的孩子和饮食习惯不好的孩子，引导孩子了解早餐的种类、样式和营养成分，并通过精致的挂图和有趣味的课件，来吸引孩子的注意，引起孩子对早餐的爱好，借此让孩子了解营养早餐的奇妙作用，培育孩子良好的饮食习惯。

活动目标
1、了解常见早餐的种类，知道哪些食物有那些营养。

2、培育孩子养成良好饮食习惯。

3、体验共享的欢乐。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点
重点：养成良好的饮食习惯。

难点：各种食物中所含的不同营养价值。

活动准备
1、精致挂图；
2、课件；
3、小伙伴自带营养早餐。

活动过程：
一．开始部分
以故事导入话题：“今日刘老师要给大家讲一个故事，故事的名字是《爱挑食的兰兰》。

”
二．基本部分
1、围绕早餐进行谈话活动；
2、请小伙伴说说本身的早餐都吃什么；
3、结合课件，介绍早餐的不同搭配营养；
4、结合本身的生活，请孩子本身说一说有没有定时吃早餐，本身的早餐都有哪些营养。

三．结束部分
小伙伴一起共享美味的营养早餐，体验共享的欢乐。

教学反思
本次活动贴近孩子生活，简单引起孩子爱好，对早餐的不同搭配也很感爱好，对于不同食物的营养成分把握需加强。

对孩子的饮食习惯多关注，并赞扬饮食习惯有改善的孩子。

《营养早餐》教案教学设计篇二
教学目标：
（一）学问目标：
1、同学了解什么是有营养的早餐和用餐的最好时间；
2、学会上网搜索相关的信息并对其进行处理；
（二）本领目标：
1、学会一些简单营养早餐的制作方法；
2、培育同学与他人合作交流的本领；
3、提高同学综合实践的本领；
（三）情感目标：
1、培育同学珍惜粮食的品德，从小养成良好的生活行为习惯；
2、引导同学认得到营养用餐的紧要性。

3、能体谅家长的苦心，能自动的为家长分担些力所能及的家务。

活动准备（老师和同学准备）
老师：同学不同的早餐情况的照片制作的幻灯片。

同学：同学查找调查的资料，本身制作营养早餐的材料，给家里人制作的营养早餐的反馈（照片或家长的话等）
活动过程：
（分阶段同学的重要活动、老师引导重点、实施建议等）；
1、引出讨论课题
2、谈话：同学们，老师想问你们一个简单的问题。

今日，你早饭吃了吗？那你吃了什么？[同学交流早餐情况。

]
3、老师：老师还想问一下，你的早餐常常和今日一样吗？[有的同学可能常常是仿佛的，有的可能会一周内常常的变，同学大多由于家长工作忙而忽视了早餐，认为吃饱或吃了就可以了，或者是带点点心充饥。

]
4、老师：老师这有一些照片，是我们同学们的一些早餐情况，大家来看看。

（照片中有同学各种不同的早餐类型，还有来不及吃的放在课桌里的……）
老师：看完之后，你有什么想法？你觉得作为当事人的我们能做些什么？引出实践主题——营养早餐。

老师：你想从哪些方面进行讨论？订立讨论计划。

5、课后任务：向大人们询问了解什么样的早餐才是营养早餐。

6、上网搜索查找信息：什么样的早餐才是营养早餐，吃早餐的紧要性，了解一些便利制作的营养早餐以及制作材料和方法。

7、察看：请家长帮助，示范制作一回营养早餐，同学察看好制作的过程，记下制作的材料、方法和注意点。

（一课时）；
8、交流：交流本身察看到的一份营养早餐的制作方法和营养价值。

评比出最佳早餐计划。

9、动手：利用双休日，为本身和家人做一份营养早餐，拍好照片或请家长写下食用后的感受，课上交流本身制作营养早餐的心得和感受。

（一课时）
10、动手：四人小组合作，在课堂上制作简单的`营养早餐，并简要介绍，评比出最佳早餐和最佳制。

《营养早餐》教案教学设计篇三
活动目标：
1、喜爱参加讨论、共享、展现活动
2、能在了解营养餐的基础上本身用图谱法订立营养早餐食谱
3、知道什么是营养早餐
活动重点：
了解什么是营养餐
活动难点：
尝试用图谱法本身订立营养早餐食谱
活动准备：
中式、西式营养餐图片，笔、白纸
活动过程：
一、谈话导入
1、请幼儿说说本身吃过的早餐有哪些品种？是什么材料做成的？对我们的身体有什么好处？
2、老师小结：春天是长身体的季节，人们只要适时汲取各种养分，会像植物一样成长；米、面、蛋等食材制作的早餐对身体的成长的好处。

二、看各式营养早餐的图片，讨论并共享
1、老师播放PPT图片，要求幼儿带着问题认真看，图片中的早餐有哪些品种？是用什么材料做的？
2、幼儿先跟四周的同伴交流本身看到的营养早餐种类，再请幼儿个别反馈，并说说本身知道的各种食材可以身体增补哪些能量，其与幼儿倾听、增补。

3、说说还有哪些有营养的食物可以做成营养早餐？
三、请幼儿结合身体需要的养分，给本身和家人订立一份营养早餐食谱
1、老师供给操作材料，提出操作要求：用笔画出一份营养早餐
食谱，通过看图能让别人知道你的营养餐里有哪些食物。

2、老师通过察看了解幼儿绘画制作的效果，对个别幼儿适当点拨。

四、区域活动延长：在相互赏识和交流中了解同伴订立的营养早餐食谱内容，需要完善的幼儿可以自行完善本身的食谱。

课后反思：
1、幼儿知道蔬菜、水果等食材里含有维生素、水分等人体需要的营养元素，但是对蛋、牛奶、肉等食材里含有钙元素不清晰，老师做了介绍和增补。

2、幼儿说出的早餐种类比较多，没有提到不健康的食物，因此，我没有刻意增补说哪些食物不能作为早餐吃。

3、幼儿积极思索，积极共享本身的认知，课堂氛围好。

4、幼儿全都能订立营养早餐食谱。

达到预设活动目标。

《营养早餐》教案教学设计篇四
活动目的：
1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的紧要性。

2、培育每日吃早餐的良好习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、了解吃饭对身体健康的影响，能定时吃饭，不挑食。

活动准备：
1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。

2、天线宝宝（丁丁、拉拉）布偶，《营养早餐》电子图片。

3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。

餐厅环境布置、音乐磁带。

活动过程：
1、布偶情景对话，激发幼儿爱好。

丁丁：哎呀，我今日好难过呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁丁：我今日早上吃了一块大面包！呃（打嗝）
拉拉：真是古怪，今日我也很难过，早上由于快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。

丁丁、拉拉：这是什么原因呀？为什么会这样？（设疑）
2、提问：你们会不会难过呀？（不会）那你们早上都吃了些什么呢？
3、幼儿回答，老师一一出示幼儿所说的食物。

4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。

通过察看、比较、分类，发觉食物这些可以分成干稀两类。

5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难过呢？结合生活阅历理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

6、赏识活动：营养早餐。

（1）知道早餐的食物很丰富，可以有很多种的搭配方法，还可以在早餐后吃一点水果，均衡营养。

（2）师生讨论、总结：知道吃早餐的紧要性，每天都要吃早餐才会身体健康。

7、品尝、交流：自助餐。

在柔和的音乐声中，幼儿依据干稀搭
配原则，自由选择
8、活动延长：家园搭配，在日常生活中，帮忙幼儿形成每天吃早餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。

察看反思：
近来，我们发觉有一部分幼儿早上起床晚了，随便吃点东西填饱肚子（甚至不吃早餐）就来上幼儿园了，这严重地影响了幼儿的身体健康。

为了帮忙幼儿了解早餐的紧要性，养成每天吃早餐的良好习惯，我通过健康领域与科学领域的有效整合，开展了这一活动。

这个活动，依据小班幼儿的年龄特点，选择以能干稀搭配地选择早餐；为活动重点，开展活动。

在活动中，通过直观地对各种早餐食物进行干稀分类，幼儿对；这两个类别的概念有了较好的认得，基本上能正确辨别、判定，并把握科学早餐的基本搭配方式干稀搭配同时通过赏识各种营养早餐的电子图片，给幼儿直观的视觉感受，使幼儿知道早餐还可以吃这些食物，可以这样搭配吃；，巩固培育健康饮食的意识。

在活动最终，引导幼儿干稀搭配地自选，并在轻松、愉悦的氛围中品尝、共享与交流本身所选的食物及感受，效果不错。

《营养早餐》教案教学设计篇五
活动目标：
1、能认真察看图片，叙述图片的内容。

2、学说“早餐，倘若你……，那么……”的句式，并比较清晰的表达本身的想法。

3、关注早餐，知道吃好早餐很紧要。

活动重点：
察看并叙述图片的内容；知道吃好早餐很紧要
活动难点：
学说“早餐，倘若你……，那么……”的句式
活动准备：
学问准备：幼儿对相关动物喜爱吃的食物有肯定的了解。

物质准备：《早餐，你喜爱吃什么》课件
活动过程：
一、谈话导课，叙述本身早餐的情况，引起幼儿爱好！
师：“孩子们，今日你们吃早餐了吗？都吃了些什么啊？”
二、猜一猜，讲一讲，引导幼儿察看叙述图片内容。

1、师：今日王老师还带来了很多早餐，看看都是谁喜爱吃的？
师：喜爱吃XX的，你可能是XX？引导幼儿学说“早餐，倘若…。

那么…”的句式。

2、播放录音，加强幼儿记忆。

3、出示动物图片时，引导幼儿用“可能是。

或者是…”的句式来叙述。

4、引导幼儿说出样样东西都爱吃的，你可能是一个宝宝。

5、老师完整叙述，幼儿赏识。

三、了解更多早餐种类，知道吃好早餐很紧要。

1、提问：“倘若不吃早餐会怎么样？
2、小结：我们早辰肯定要吃早餐，不吃会没有气力，会影响我们的身体健康。

还有，早餐样样东西都要吃，不光要吃还要合理搭配在一起，这样我们才能吃到美味又健康的早餐。

四、游戏“试一试，接着说”。

老师与幼儿互动，完整叙述。

1、师与个别幼儿玩“接着说”游戏。

2、师幼集体玩。

《营养早餐》教案教学设计篇六
教学目标：
了解合理的营养结构，为本身设计营养早餐食谱
教学准备：
空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体课件、健康饮食金字塔挂图、健康印章等
教学难点：
描画食物的轮廓
教学重点：
描画早餐搭配表，学会搭配营养早餐
教学过程：
（一）我最喜爱吃
1、我们小伙伴都以本身喜爱吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？
2、同学自由发言，可适当引导，如你喜爱吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜爱吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗
（二）营养宝塔
1、小伙伴吃想吃许多许多喜爱的东西，这样合适吗？哪些东西应当多吃，哪些应当少吃？
2、老师出示健康饮食金字塔挂图。

每天应当吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应当多吃，上面的东西应当少吃。

3、吃的最多的应当是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有气力）
4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）
6、吃的最少的应当是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃）
（三）我的营养早餐食谱
1、看了营养宝塔，我们知道哪些应当多吃，哪些应当少吃，不能一个劲的吃喜爱吃的东西，不吃其他东西。

2、我们为本身设计一份健康的早餐食谱好吗？
3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。

把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4、在折拢食谱的封面上，画上本身喜爱的图案，以便美打扮饰。

5、选取几则比较典型的食谱，引导同学讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。

经大家检验合格后老师在食谱封面加盖健康印章。

6、我们把本身设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家常常光顾，使本身永久健康。

（四）展现我的食谱
1、展现优秀的食谱表。

2、同学评比最健康食谱表、最美食谱表。