发烧吃什么食物好
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发烧吃什么食物好
发烧吃什么食物好
发烧吃什么食物好1
一、发烧吃什么蔬菜好
病菌杀手——洋葱
功能特点:抗寒、杀菌、刺激胃肠、促进消化。
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用。
洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,并能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
驱虫专家——大蒜
功能特点:杀菌、杀虫、防流感、防感染。
大蒜是饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
解毒灵丹——南瓜
功能特点:充饥、解毒。
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。
南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
抗癌妙药——豆角
功能特点:健脾胃、抗癌。
豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。
豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的药用价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。
滋补圣品——赤豆
功能特点:排脓散血、滋补强壮、健脾养胃。
说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。
”中医认为,赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。
二、发烧吃什么食物呢
1、牛奶
牛奶可供给孩子一定量的蛋白质,适量加些米汤可供给一些碳水化合物。
2、米汤
米汤可供给孩子碳水化合物,其水分充足,便于病儿肠胃的吸收。
把大米煮烂后去渣即得米汤。
3、绿豆汤
绿豆属良性,有清热解毒消暑的作用。
4、鲜果汁
在夏天,可以喝西瓜汁,它有清热解暑、止渴、利尿的作用;在秋冬季节,可以喝鲜梨汁,它有润肺、清心、止咳、去痰等作用;新鲜橘子汁,具有去湿、化痰、清肺、通络等作用。
吃蔬果
有关医学家研究表明,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。
绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。
许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定的作用。
适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。
另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。
喝鸡汤
据有关报道,在欧美一些国家,人们一旦患上感冒,不是先求医问药,而是马上宰只鸡,煨鸡汤来喝,往往取得迅速痊愈的效果。
吃软食
从中医学角度讲,感冒病人宜食稀软的食物,如稀粥、藕粉、面条等,并根据病情辨证选食。
风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等;风热型宜多食有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
煮点白粥
买一斤新鲜的香菇,肉质薄薄的比较好,只放水和一点点盐,煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇,不能吃辣的。
人在发烧时能量消耗比较大,抵抗力也较弱,更需要补充一些营养。
对于没有伴随发烧的病毒性感冒,患者应该尽量多休息,多喝开水,保持室内通风,吃一些缓解症状的感冒药就可以了,在饮食方面也没有什么特别的要求,不存在尽量多吃食物一说,保持足够的能量即可。
即便感冒同时伴随有发烧症状时,在饮食上也没有什么特殊的要求,一般以清淡食物为主,并搭配一些新鲜水果,没有必要在食物的量上做过多计较。
许多疾病都可以引起发烧,它是患病时的一种防御性反应。
患病发烧时,由于体温升高,机体免疫力降低,胃肠道的消化与吸收功能减退,所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。
无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的`形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。
三、发烧吃7种水果最有效
不少发烧的人不敢碰水果,认为水果是生冷的食物,吃了容易加重病情。
其实不然。
发烧会消耗体内更多的维生素和矿物质(可以说比正常人更需要补充这些营养物质),而蔬菜和水果是提供水溶性维生素和矿物质的主要食物,所以这个时候多吃水果对加快康复更有利。
发烧吃什么水果?至于选择什么水果,则可以根据自己的具体情况而定。
如果得了风热,出现发热重、恶寒轻、鼻涕黄浊、痰液黄稠、咽喉肿痛、小便黄赤、大便干结等内热症状时,可以对症多吃一些性凉的水果,比如雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、猕猴桃等,能起到清热泻火
的辅助作用。
如果得了风寒,出现明显怕冷、肩背颈部僵硬不适、浑身酸痛等寒邪侵袭症状,甚至出现拉肚子、手脚冰冷等阳气不足的症状时,可以吃些性质温热或者平和的水果,比如葡萄、苹果、桃子、杏子等。
1、西瓜
西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。
加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症,适当吃点西瓜正好能缓解相关症状,有助于的痊愈。
高烧大量出汗后,如果不吃不喝很容易导致电解质紊乱,最好先吃点西瓜或喝些鲜榨西瓜汁,它们可以帮助退烧、补充体液、消肿利水。
在炎热的夏季,小儿发热时用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利湿。
2、梨
梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。
对风热、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
风热患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。
梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。
3、马蹄
荸荠是寒性食物,有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效,既可清热生津,又可补充营养,对于发烧初期的病人特别适合。
就其营养而言,荸荠富含碳水化合物,热量却不是很高,同时又含有丰富的磷及抗菌成分荸荠英,不仅对骨骼、牙齿的发育有利,还可促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢,同时又有抑制大肠杆菌等细菌的作用。
生吃虽然清脆可口,但还是洗净煮熟食用最好,且煮过的荸荠更甜、口感更好。
发热时吃荸荠,与梨、藕、芦根等汁液配伍效果更佳,不过它仅是食疗的辅助方法,当高热不退或病情加重时,还应及早就
医。
4、葡萄
发烧适宜吃葡萄,它含有充足的水分和钾元素,能补充因、发烧失去的水分和钾。
《神农本草经》中记载,“葡萄味甘平,主筋骨湿痹,益气,增力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。
久食,轻身不老延年。
”
有一句绕口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”,有一定的道理。
因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中,葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里。
所以建议大家吃葡萄的时候,尽量连皮一起吃。
5、苹果
早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材。
加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得的机会要低。
有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
发烧的时候可以吃苹果的。
苹果富含维生素C,而维生素C有抗,增强抗病能力的作用。
发烧吃什么水果?鲜苹果汁是不错的选择。
这是由于在苹果汁中含有大量的维生素C,它可以补充体内营养的需要,同时还能中和体内的毒素。
6、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果。
同时,猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。
而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E,具有缓解症状的效果。
多吃猕猴桃可以增加维生素C的摄入量,对抵抗有很大帮助。
但脾虚便溏者、风寒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。
7、橙子
橙子所含的维生素C很高,比一般水果大约多30%以上。
如果你想在冬天远离伤风和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多吃橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法,其作用不亚于药。
食用橙子一天一个即可,最多不超过5个,且忌与槟榔同食。
饭前或空腹不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
发烧吃什么水果?发烧的时候,最适合食用的就是大米粥或者是米汤,这类食物不仅仅营养丰富,同时还非常利于消化以及吸收。
大米粥的做法很简单,只要将大米放在锅内加入适量的水就可以了,在给宝宝食用的时候不妨在里面加入适量的糖,这样宝宝会更乐意吃。
发烧吃什么食物好2
感冒或发烧时,要注意及时补充水分和盐。
而糖可以促进水分和盐分的吸收。
除此以外,应吃清淡,具有酸甘滋阴的一些食物,如水果,新鲜蔬菜等。
1、多饮白开水
由于患儿身体发热、呼吸增快、咳嗽及气管中分泌物增多等原因,使体液丢失较多,因此要注意多补充液体,最好的液体当数白开水,不管是前期预防还是后期的治疗过程中,多喝白开水都很重要,这便于防止脱水现象的发生,并可减少呼吸道内分泌物的粘稠和干结,利于咳出痰液。
2、多吃蔬菜和水果
当感冒发烧的时候,人体体内的为什么消耗就会增多,因此,这个时候我们应该吃一些含维生素多的食物,如蔬菜和水果等。
这样可以有助于提高我们的抗病能力。
3、进食易消化的食物
患感冒时,由于胃中消化酶的活力受到影响,一般会出现食欲不佳的现象,甚而伴有呕吐、腹泻和便秘等症状。
所以,给患儿进食的食物要容易消化,不宜过咸或过甜,不进食油腻或刺激性的食物。
感冒发烧吃什么好
1、新鲜蔬果
感冒发烧吃什么食物好?多吃新鲜蔬果吧。
绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定的抑制作用。
许多蔬菜水果如萝卜、梨、
猕猴桃以及各种蘑菇,均能提高人体的免疫力,适量食用对预防感冒有很好的作用。
另外,蔬菜水果属于碱性食物,食用后可帮助维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。
2、鸡汤
感冒咳嗽吃什么食物好?可以多喝些鸡汤。
据有关报道,在欧美一些国家,人们一旦患上感冒,马上会宰只鸡煨鸡汤喝,往往能获得迅速痊愈的效果。
研究发现,鸡肉、鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗能力,而且能帮助治疗感冒引起的咳嗽。
但前提是鸡汤要清淡一些,少油少盐。
3、稀软食物
在感冒发烧的时候可以吃一些有助于消化的食物,如稀饭,面条等,都是很有利于我们的消化的哦。
另外要记住不要吃辛辣食物,如辣椒,葱等
4、水
每当生病的时候,身边总会有人告诉你要多喝水。
其实这是有一定道理的。
生病期间多喝水可以帮助排除体内毒素,加速疾病痊愈,同时还能补充水分流失。
感冒发烧期间出汗比较多,更应该多喝水。
但是不能喝凉开水,最好是喝温开水。
除了要多吃以上食物以外,感冒发烧的时候还应该注意一些饮食禁忌。
如不能吃鸡蛋,否则会使发热的症状加剧;不能喝茶,因为茶会影响药物的分解和吸收,降低药效;不能喝蜂蜜,发烧期间以清热为主,不宜滋补;不宜喝冷饮,否则会加重病情。
发烧吃什么食物好3
1、红萝卜炖牛肉
用料
牛肉250克、红萝卜250克。
制法
牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。
功用
益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。
适用于防感冒及免疫力低者。
方解
牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。
2、番茄猪肝汤
用料
猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制法
将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。
用旺火蒸10—15分钟至结膏。
清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
功用
养肝明目,增强免疫力。
用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
方解
猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。
3、野葱辣椒炒牛肉
主料
野葱150克,牛肉(瘦)500克,红辣椒50克。
调料
料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克。
制法
红辣椒洗净去籽切碎,将野葱去杂洗净切段;牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野葱炒至入味,出锅即成。
功用
此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的
功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。