归侨“口述历史”：竹坝使番仔成为农业能手

归侨“口述历史”：竹坝使番仔成为农业能手
归侨“口述历史”
竹坝使番仔成为农业能手
归侨“口述历史”
原竹坝华侨农场农科站站长邓捷庆
讲述“竹坝华侨农场的故事”
时间：２００６年５月３１日—６月２日
地点：厦门白鹭洲路１６号８楼（厦门市侨联）
记录、整理：太原青云
学做农活
我们是１９６０年９月到竹坝的，早我们半年已经有第一批归侨到竹坝，我们算是第二批，３００多人。

五个月后第三批新的归侨来到农场。

到农场后，我们被安置在“村北”安置点。

第一二批回来的归侨大多安置在这儿。

村北的归侨成立了“农业队”，以后安置来的，大多到了“果林队”开荒种龙眼树了。

刚回国的归侨不会做农活，农场从马巷请来了老农当队长，带我们下田劳动，一切从头学起。

当时，我年轻，有力气，样样都肯学，也愿意学，一年下来田间农活基本上都能上手。

老农民有经验，但怎样科学种植、管理上就跟不上。

自己也有点文化，动脑筋留意去观察，发现老农民并不按作物的生长规律来进行科学管理，有许多不合理的地方，于是加以改进。

种水稻，田间的施肥法是很讲究，也很重要。

插完秧后，接下来便是分蘖初期、分蘖高峰期，幼穗分化期。

由于养分跟不上，水稻就会呈现黄色，叫“退黄”。

老农一见“退黄”就马上施尿素肥，那是
一种速效肥。

水稻见肥就返青，这种均衡的施肥也造成谷穗小，谷粒不饱满，产量自然是不高。

绿油油的水稻，我们叫它“一路青”，好一点的“一路青”亩产就三五百斤，差的会绝收，那损失有多大。

“退黄”时，不要忙着施肥。

“退黄”是水稻分裂、出穗过程中的正常现象，那些较弱的秧苗在“退黄”中长不出穗，自然被淘汰了，有三分之一强能长穗就足够了，当幼穗分化露出半个火柴头大小时，施肥保证了那三分之一穗吸收。

这道理很简单，一个家庭原本吃的都不够，孩子多了，还能保证个个吃饱吗？我们队里的水稻亩产都在８００－１０００斤。

种地瓜田间管理也一样是很重要。

老农民的经验是，当地瓜种下，一个月后，再将畦的两侧犁开，犁开的土晒三五天，往里施肥然后培上土，当藤长满畦时，把左边的藤翻到右边，隔几天再将右边的翻到左边，让两侧的次根受损不再长，以保证中间主蔓长好结果。

但是在左右翻动时，主蔓的新芽往往被压死了。

总结经验后，我在队里推行我的管理方式。

种下苗后，半个月就犁开畦两边的土。

这时，根系还没长得太深，犁开时不容易伤到根部。

同时，这半个月内杂草刚长出来，在犁开畦土时一并可以锄草。

犁开的土，晒三天就施肥培上土。

晒太久水分会消失，影响日后的生长。

当地瓜藤长旺时，要抑制次根的生长，但不能按左右翻动的方式，我让队员抓住两侧的藤往上提，使次根离土，受损就行。

这样主蔓的新芽才不会被压坏了。

我们叫“提蔓法”。

从种下苗到收成，一共要进行三次“提蔓”。

我们种的地瓜亩产是１００００斤，以前只能收一半。

１９６１年，我就当上了生产队副队长，后来当队长。

不要觉得奇怪，这一年，我学会了犁田、耙田、插秧，种地瓜花生（笑）。

大家对我的表现还是肯定的。

我也好学，干一行爱一干。

以后，我被往场里的几个生产队当队长、指导员，干的都还可以。

农科站挂牌成立
１９７５年，省侨办要场里成立“农科所”，我们到县里申请“农科所”挂牌的事，县里说才是“所”这一级，农场也要成立
“所”，就超出了他们的权限，要到省里批了，这不是太麻烦了吗，再说，许多事也脱离不了县里的支持，就这样我们就按镇一级的设置将“农科所”变成了“农科站”。

场里任我当站长。

初建农科站一共有五个人，我，胡国杰、刘美章、蔡天赐、颜清钩。

胡国杰分管气象，蔡天赐管畜牧。

农场有养猪场。

建立农科站的第一事就是办培训班。

一期３０个人，对象是各生产队的骨干，培训一年，半天集中到站里接受业务培训，半天回队里指导生产。

我们办了两期，两年。

１９７７年，碰上“批邓”，场里有的领导说了，要“批邓”了，还办什么培训班。

其实场领导中也有不同意见的，但“批邓”是政治任务，马虎不得，停了。

可惜呀，我觉得挺好的培训，又不影响生产，没办法，政治更重要。

不办培训班，我也就专心搞科研。

摘掉“水稻病区”的帽子
当时，整个竹坝是全县有名的稻瘟病区。

农场种的水稻品种是“红４１０”，就是产量低，传播稻瘟病厉害的品种。

解决这一难题，确保丰收，首要任务就是更换品种。

１９７５年，县农科所给了十个品种，由我在农场进行参试，选种。

这十个品种分三个小区试种，一个品种在一个小区占２厘种植面积、进行三个重复，准确地掌握每一品种的适应性和生长的规律。

对参试的品种只能治虫，不能治病。

不治病主要是看品种的抗病能力。

最终，我们选定了“龙桂４号”作为替换品种。

它具有较强的抗病能力，适合在竹坝进行大面积种植。

这一次参试，“龙桂４号”收成２０斤。

我们立即在农场进行育种，大面积推广种植。

同时，我们还得坚持在实验田试种，观察，随时掌握品种的染病、退化和变异。

因为一个品种三年是一个种植周期，主要是品种的病害、退化不再适合继续保留作种。

“农贵４号”被县里保留推广了５年，农场向县里提供了１０万斤的种子。

“龙引８８号”这个品种是从漳州农科所拿来的，它的株形短、杆坚硬，抗倒伏，稳定性好，适应性强，也是替代的首选品种。

“龙引８８号”从它的抗病能力、成穗率及“千粒重”都达到了推广大面
积种植的要求，在“农贵４号”还未退化时，就被“龙引８８号”替代了。

田间的实验是件十分辛苦的事，在栽种秧苗之后的第四五天开始，我就天天泡在田间，风吹日晒都得在田里观察苗的生长，一个品种观察十株。

哪怕有一株叶片长出０．２厘米，也要记录，对品种的分蘖性状，幼穗分化、抽穗、成穗、抗病能力都要认真细致的记录、分析，要有一种求实、客观、严谨的态度来对待实验，这样你才能掌握品种的特性，以及是否可以推广，你的实验过程、成果形成的结论，直接影响到广大的农户的种植。

每到做实验，由于天天在太阳底下暴晒，晒得像个黑人似的。

在推广时，我们的主要任务，就是指导大田农户生产，什么时候播秧、什么时候施肥，整个分蘖期该如何田间管理都得进行指导。

我们通过召开各生产队会议，发通知，统一布置。

“龙引８８号”每丛分蘖后抽１３穗是最合理的穗数。

这个品种分蘖的快，一亩地里分蘖苗日增量为７－８万株，过多的分蘖自然会影响产量，当抽到合理穗数时，我们农科站及时发出通知“烤田”。

“烤田”，就是将水田里的水，破堤放干，缺了水的苗就被及时抑制分蘖，确保已有株数茁壮成长。

在指导农户种植上，我们农科站起到积极的作用。

“龙引８８号”以它的抗病能力，生长、产量的稳定性一直在农场稳稳地种了２０年，直到２０００年我退休后还在种。

１９８０年，竹坝农场在全县戴了多年的“水稻病区”的帽子终于被摘除了，我从心里感到自豪和欣慰，毕竟，我的劳动得到了认可。

坚持科学态度种田
当年，杂交水稻风靡全国，但竹坝农场没有种上杂交水稻，在一次全市农业会议上，市里领导在会上点我名说，竹坝为什么不种杂交水稻。

我说竹坝不适合种杂交水稻。

其实，我早注意到了杂交水稻。

我花了两季的时间对这一品种进行试种，育种、育苗，田间的管理，得出来的结论是不适合在竹坝推广。

杂交水稻是一种根系十分发达，易染病，肥料需求量大的高肥品
种。

竹坝的水稻田土地薄，杂交水稻的根系发达，种下去地里的养分不够它吸收，地变得异常贫瘠，下去还能再种什么呢？杂交水稻易染病，一是“纹枯病”，它长得绿豆大小，落在田里会跟着灌溉水流向其它稻田，专门危害叶片，在水稻分蘖到抽穗时那叶片都没有了，怎么长出稻穗来。

二是“叶瘟”，这种病长在叶片里，破坏叶素，当水稻的孕穗期时，抑制生长，那水稻怎么也长不起来。

三是“穗颈瘟”。

到了抽穗后期，水稻灌桨时发病，得病的谷穗可能只有半粒米，甚至只有谷壳，收成后当鼓风机一吹，呼的都随风漂走，严重的可以说是颗粒无收。

种杂交水稻耗费精力，成本高，亩产也就８００－１０００斤，而常规水稻也可达到这个水平。

所以，我在会上就反对在农场推广杂交水稻的种植。

在农场，我还尝试多种辅助材料的实验工作，力图在农户中进行科学种植。

比如生物肥。

这是一位台湾农艺师带来的菌种，再加入麦皮、花生饼、细糠等做成第一种源，然后用猪、牛粪合成生物肥，对花生施肥挺管用，但制作工艺复杂，成本高，施肥条件要求高，不宜大面积推广。

还有Ｐ３３３微元素，在花生生长期进行喷洒，能控制花生陡长，并达到花多、果针多、结夹高的效果。

但，喷洒时间，用药量，喷洒方式要求很高，一般农户难于掌握，用得不好适得其反，也没推广。

科学，本身就是严谨和实事求是的，你搞科研的人不要盲目跟风，任何一个作物的推广，都要对归侨职工、农户负责任，要有职业道德。

农业也需要前瞻性
在农场，我主要是做田间作物的研究，对果林研究的少，也没有发言权。

当年农场的龙眼大丰收时，我建议是不是考虑更换品种，或是在果树上多动点脑筋，能否通过技术避开正常生长期，弄个早熟或晚熟产品，提高市场竞争力。

可是当时有的领导认为，能有好收成就先收吧，许多果树承包户也不能接收对品种改良或做更多的尝试。

现在，龙眼收成还不够成本，果树承包户再也提不起精神照料承包的果林。

场里还种过杨梅、枇杷、甚至还有咖啡，其实都是好的经济作物，
但，你要有前瞻意识，不断地改良，适应市场的需求来变化，求发展。

可惜，现在农场的果林只能做观光果园了，集体收入少了，归侨职工也得不益处。

早十年，正在兴反季节种植蔬菜时，我也极力推广归侨农业户做温室大棚。

每亩大棚成本一万多，县里支持一点，场里也可以支持一点，每户只要承担一万元就可以了。

农业户们都接受不了，唯一的理由是，竹坝风大，怕做了大棚抗不住大风刮。

我们推广不了，现在的农业户种蔬菜多半是靠天吃饭。

在竹坝我工作了整四十年，也为场里的农业种植尽了一份力，没有什么遗憾。

四十年里，我自学达到大专文化水平，中级职称，写了２０多篇论文，都是我在农场田间的科研成果，也多次被评为县、市、省侨办的先进工作者、积极分子、劳模、优秀党员，面对荣誉我觉得问心无愧。

四十年，我在农场是认真做了些事。

邓捷庆，１９４０年出生在印尼邦加文岛，回国前，为帮助母亲维持生计，中断了学业，外出工作，曾当过工人、拉车、捕鱼，１９６０年回国，被安置在竹坝华侨农场。