人教版化学-九年级上册-课题3 《水的组成》同步课件
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英国的化学家普利斯特里，常常爱给朋友们表演魔术 ：他拿了个“空”瓶子，在朋友们面前晃了几下，然后 ，他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。“啪！”的一 声，瓶口吐出了长长的火舌，但立刻又熄灭了
• 原来，这位魔术师在瓶子里早已装满无色的“可燃空气 ”（氢气和空气）。它们混合后点燃，会发出巨大的声 响。
• 起初，普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并 没有发现变完魔术后，瓶子里还有一位神秘的“客人” 。终于有一天，普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠！
仔细观察下列几种化合物，它们有 什么共同特点？
水（H2O）、二氧化碳（CO2）、双氧水（H2O2） 二氧化锰（MnO2）、氧化铜（CuO）、五氧化二磷 （P2O5）、氧化镁（MgO）
由两种元素组成的化合物中，其
中一种是氧元素的叫做氧化物。
物质的分类：
由同种元素组
金属
由两种元素组成、
成的纯净物
单质 非金属 其中含氧元素
水被看作是由一种元素组成的
直到18世纪末，在前人探索 的基础上拉瓦锡通过对水的 生成和分解实验的研究，确 认水不是一种元素，而是由 两种元素组成的化合物。
研究氢气燃烧的实验是人们 认识水的组成的开始
1）物理性质
氢气
无色、无臭、难溶于水的气体，密度最小。
2）化学性质： H2有可燃性 （可以做燃料）
电解水实验
3、正极产生的气 体能使带火星的木 条复燃，负极产生 的气体能燃烧，火 焰呈淡蓝色
电解水实验
结论1：水在直流电 的基础上，正极生成 氧气，负极产生氢气
H2
O2
结论2：VH2:VO2=2 : 1
结论3：水是由氢元素 和氧元素组成的。
水 通电 氢气 ＋ 氧气
( H2O ) ( H2
( O2 )
第 四 单 的元 水 自 然 界
制作:樟树市三桥初中谭长根
资料： 地球上的生物种类千差万别，但有一
共同特点：体内水的质量与生物体总质量的比 一般都在 60 % 以上。
成年人体含水达65%至70%
鱼体含水达70%至80%
某些蔬菜和水果含水达90%
生命的孕育和 维系需要水
日常生活和 工农业生产 离不开水
水力发电
水运的航道和 宜人的环境
生物体内 含有水
生命之源
水的物理性质
通常状况下（即1个大气压下）纯净水：
颜色 气味 状态 密度
凝固 点
沸点
无色 无味
4 ℃时密度最
液体 大为１g
cm3
0℃
100℃
提出问题
水的组成究 竟怎样呢？
下面我们就沿 着前人的足迹
去追寻吧
水是由一种元素组成的吗?
18世纪末以前
不能，只表明水是由氢和氧组成。
演示实验：拉瓦锡电解水实验
实验结论：水是由氢元素和氧元素组 成的。分子分成原子。原子重新组合 成新的分子。
在通电的条件下发生分解反应。
水→氢气+氧气 下面微观分析
H2O H2 O2
分离 分离
+
氧原子 氧原子
+
氢原子
氢原子
+
氢原子
氧原子
+
氢原子
氧原子
重新 组合
氧分子
氢分子
xH mH2 VH2 H2 2 0.0899g / L yO mO2 VO 2 O2 1 1.429g / L x / y 2 :1 水的化学式可写为H2O
即x 1 16y 8
返回
揭开水组成的秘密
18世纪末 的三位科
学家
普利斯特里
卡文迪许
拉瓦锡
结束
水的真面目第一次被识破
（18世纪中叶）
水的化学式是 H2O
实验注意事项：
1、电解水时在水中加入少量氢氧化钠或稀 硫酸的目的：增强水的导电性
2、 电源采用的是"直流电源"。
3、水通电分解产生的氢气与氧气的体积比应 为 2：1，但实验中氢气与氧气的体积比却 大于2：1，原因主要有：
①由于氢气与氧气在水中的溶解能力不同，在 水中，氧气的溶解度比氢气大； ②在电解过程中初生的氧气从电极上逸出之前 就与电极发生了氧化反应，消耗了氧气。
• ⑶属于单质的有:
④⑥
•注意:单质 化合物必须是纯净物!!!!
想知道吗？水的化学式为什么写成H2O
我们已经知道：水 通电 氢气 ＋ 氧气 H2、O2的体积比为2:1，H2、O2的密度分
别为0.0899g/L和1.429g/L。
设水的化学式为：HxOy
H、O两种元素的质量比等于生成的氢气 与氧气的质量比
稀有气体
纯净物 （按元素种类）
氧化物
物 质
化合物
（按物质种类）
其它
氧化物 其它
混合物
由不同种元素 组成的纯净物
• 例题：在①冰水混合物 ②过 氧化氢溶液 ③空气 ④硫磺
⑤氯酸钾分解后的产物 ⑥液
氧 ⑦氯化钠 ⑧ 高锰酸钾 这
些物质中,
• ⑴属于混合物的有: ②③⑤
• ⑵属于纯净物的有: ①④⑥⑦⑧
注意：（点燃前要验纯、它们存在的地方要严禁火种）
任何可燃性气体或可燃性粉尘，若跟空气混合， 遇火时都有可能发生爆炸。如H2、煤粉、面粉、 石油气。
电解水试验
现象：
1、电极上出现了气泡
2、V V : 负，气体
正，气体
＝２：１
电解水试验
现象：
1、电极上出现了气泡
2、V V : 负，气体
正，气体
＝２：１
一、水是由什么组成的
正极管内的气体 1体积
能使带火星木条复燃
负极管内的气体 2体积
能点燃，产生淡蓝色火焰
通电
水
氧氧气气 ＋
含H、O 两种元素
O2
氢氢气气 H2
思考问题
1.水的电解是化学变化还是物理变化？冰 山的形成呢？
前者是化学变化，后者是物理变化．
2.氧气和氧、氢气和氢是否一样？ 不一样．
3.能不能说“因为电解水生成氧气和氢气， 所以水是由氧气和氢气组成的”？
水也被看作是一种元素
• 1781年，普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许。 • 卡文迪许用不同比例的“可燃空气”和空气混合
物进行实验，证实了普利斯特里的发现，并断定 生成的液体是水。 • 在氧元素被确认后，卡文迪许用纯氧代替空气， 从而确认2体积的“可燃气”与1体积的氧恰好化 合成水。 • 虔诚的“燃素学说”信徒，还始终认为水是一种 元素，没有做出正确的解释。
物质分为纯净物和混合物的根据：组成物质的种类
纯净物分为单质和化合物的根据：组成元素的种类
单质、化合物的区别与联系：
1、纯净物根据组成元素种类的多少可分为单质和化 合物。
2、由同种元素组成的纯净物叫单质概念中包含两个 要素：纯净物、同种元素，识记为“一物一素”。 例如：氧气、磷、铜等 3、由不同种元素组成的纯净物叫化合物。也有两个 要素：纯净物、不同种元素，识记为“一物多素”。 例如：水、高
Lavoisier 1743~1794 法国化学家
进行的化学革命被公推为18世纪科学发展史上最辉煌的 成就之一。他所提出的新观念、新理论、新思想，为近代化 学的发展奠定了重要的基础。
普利斯特里 （Joseph Priestley ，
1733~1804） 英国的化学家
因对气体研究的卓 著成就，被称为“气体 化学之父”
亨利•卡文迪许 (H.Cavendish, 1731~1810)
英国杰出的物理学家、 化学家
制出纯氧，并确定了空 气中氧、氮的含量，证明水 不是元素而是化合物。被称 为“化学中的牛顿”。
18世纪科学发展史上最辉煌的成 就之一
• 卡文迪许的助手布拉格登于1783年6月访问巴黎 时，将这一实验告诉了拉瓦锡。
• 拉瓦锡立即进行了跟踪实验， 不仅合成了水， 同时还将水分解为氧气和氢气，再次确认了水 的组成，并且用氧化理论给以准确的说明。
• 氧化学说是对“燃素学说”的否定，关于水组 成、空气组成等是对亚里士多德的四元素说的 批判。
⑴点燃纯净的H2 现象：发出淡蓝色火焰，烧杯内壁有水珠。
H2 + O2 点燃
H2O
⑵点燃不纯的H2 现象：发生爆炸 H2 +
O2 点燃
H2O
（点燃前一定要验纯）
H2的验纯方法：
① 用排水集气法收集一试管气体； ② 用拇指堵住管口，移近火焰； ③ 点燃听其声音，若“噗”一声，则H2纯净； 若尖锐 的爆鸣声，则H2不纯。
• 原来，这位魔术师在瓶子里早已装满无色的“可燃空气 ”（氢气和空气）。它们混合后点燃，会发出巨大的声 响。
• 起初，普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并 没有发现变完魔术后，瓶子里还有一位神秘的“客人” 。终于有一天，普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠！
仔细观察下列几种化合物，它们有 什么共同特点？
水（H2O）、二氧化碳（CO2）、双氧水（H2O2） 二氧化锰（MnO2）、氧化铜（CuO）、五氧化二磷 （P2O5）、氧化镁（MgO）
由两种元素组成的化合物中，其
中一种是氧元素的叫做氧化物。
物质的分类：
由同种元素组
金属
由两种元素组成、
成的纯净物
单质 非金属 其中含氧元素
水被看作是由一种元素组成的
直到18世纪末，在前人探索 的基础上拉瓦锡通过对水的 生成和分解实验的研究，确 认水不是一种元素，而是由 两种元素组成的化合物。
研究氢气燃烧的实验是人们 认识水的组成的开始
1）物理性质
氢气
无色、无臭、难溶于水的气体，密度最小。
2）化学性质： H2有可燃性 （可以做燃料）
电解水实验
3、正极产生的气 体能使带火星的木 条复燃，负极产生 的气体能燃烧，火 焰呈淡蓝色
电解水实验
结论1：水在直流电 的基础上，正极生成 氧气，负极产生氢气
H2
O2
结论2：VH2:VO2=2 : 1
结论3：水是由氢元素 和氧元素组成的。
水 通电 氢气 ＋ 氧气
( H2O ) ( H2
( O2 )
第 四 单 的元 水 自 然 界
制作:樟树市三桥初中谭长根
资料： 地球上的生物种类千差万别，但有一
共同特点：体内水的质量与生物体总质量的比 一般都在 60 % 以上。
成年人体含水达65%至70%
鱼体含水达70%至80%
某些蔬菜和水果含水达90%
生命的孕育和 维系需要水
日常生活和 工农业生产 离不开水
水力发电
水运的航道和 宜人的环境
生物体内 含有水
生命之源
水的物理性质
通常状况下（即1个大气压下）纯净水：
颜色 气味 状态 密度
凝固 点
沸点
无色 无味
4 ℃时密度最
液体 大为１g
cm3
0℃
100℃
提出问题
水的组成究 竟怎样呢？
下面我们就沿 着前人的足迹
去追寻吧
水是由一种元素组成的吗?
18世纪末以前
不能，只表明水是由氢和氧组成。
演示实验：拉瓦锡电解水实验
实验结论：水是由氢元素和氧元素组 成的。分子分成原子。原子重新组合 成新的分子。
在通电的条件下发生分解反应。
水→氢气+氧气 下面微观分析
H2O H2 O2
分离 分离
+
氧原子 氧原子
+
氢原子
氢原子
+
氢原子
氧原子
+
氢原子
氧原子
重新 组合
氧分子
氢分子
xH mH2 VH2 H2 2 0.0899g / L yO mO2 VO 2 O2 1 1.429g / L x / y 2 :1 水的化学式可写为H2O
即x 1 16y 8
返回
揭开水组成的秘密
18世纪末 的三位科
学家
普利斯特里
卡文迪许
拉瓦锡
结束
水的真面目第一次被识破
（18世纪中叶）
水的化学式是 H2O
实验注意事项：
1、电解水时在水中加入少量氢氧化钠或稀 硫酸的目的：增强水的导电性
2、 电源采用的是"直流电源"。
3、水通电分解产生的氢气与氧气的体积比应 为 2：1，但实验中氢气与氧气的体积比却 大于2：1，原因主要有：
①由于氢气与氧气在水中的溶解能力不同，在 水中，氧气的溶解度比氢气大； ②在电解过程中初生的氧气从电极上逸出之前 就与电极发生了氧化反应，消耗了氧气。
• ⑶属于单质的有:
④⑥
•注意:单质 化合物必须是纯净物!!!!
想知道吗？水的化学式为什么写成H2O
我们已经知道：水 通电 氢气 ＋ 氧气 H2、O2的体积比为2:1，H2、O2的密度分
别为0.0899g/L和1.429g/L。
设水的化学式为：HxOy
H、O两种元素的质量比等于生成的氢气 与氧气的质量比
稀有气体
纯净物 （按元素种类）
氧化物
物 质
化合物
（按物质种类）
其它
氧化物 其它
混合物
由不同种元素 组成的纯净物
• 例题：在①冰水混合物 ②过 氧化氢溶液 ③空气 ④硫磺
⑤氯酸钾分解后的产物 ⑥液
氧 ⑦氯化钠 ⑧ 高锰酸钾 这
些物质中,
• ⑴属于混合物的有: ②③⑤
• ⑵属于纯净物的有: ①④⑥⑦⑧
注意：（点燃前要验纯、它们存在的地方要严禁火种）
任何可燃性气体或可燃性粉尘，若跟空气混合， 遇火时都有可能发生爆炸。如H2、煤粉、面粉、 石油气。
电解水试验
现象：
1、电极上出现了气泡
2、V V : 负，气体
正，气体
＝２：１
电解水试验
现象：
1、电极上出现了气泡
2、V V : 负，气体
正，气体
＝２：１
一、水是由什么组成的
正极管内的气体 1体积
能使带火星木条复燃
负极管内的气体 2体积
能点燃，产生淡蓝色火焰
通电
水
氧氧气气 ＋
含H、O 两种元素
O2
氢氢气气 H2
思考问题
1.水的电解是化学变化还是物理变化？冰 山的形成呢？
前者是化学变化，后者是物理变化．
2.氧气和氧、氢气和氢是否一样？ 不一样．
3.能不能说“因为电解水生成氧气和氢气， 所以水是由氧气和氢气组成的”？
水也被看作是一种元素
• 1781年，普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许。 • 卡文迪许用不同比例的“可燃空气”和空气混合
物进行实验，证实了普利斯特里的发现，并断定 生成的液体是水。 • 在氧元素被确认后，卡文迪许用纯氧代替空气， 从而确认2体积的“可燃气”与1体积的氧恰好化 合成水。 • 虔诚的“燃素学说”信徒，还始终认为水是一种 元素，没有做出正确的解释。
物质分为纯净物和混合物的根据：组成物质的种类
纯净物分为单质和化合物的根据：组成元素的种类
单质、化合物的区别与联系：
1、纯净物根据组成元素种类的多少可分为单质和化 合物。
2、由同种元素组成的纯净物叫单质概念中包含两个 要素：纯净物、同种元素，识记为“一物一素”。 例如：氧气、磷、铜等 3、由不同种元素组成的纯净物叫化合物。也有两个 要素：纯净物、不同种元素，识记为“一物多素”。 例如：水、高
Lavoisier 1743~1794 法国化学家
进行的化学革命被公推为18世纪科学发展史上最辉煌的 成就之一。他所提出的新观念、新理论、新思想，为近代化 学的发展奠定了重要的基础。
普利斯特里 （Joseph Priestley ，
1733~1804） 英国的化学家
因对气体研究的卓 著成就，被称为“气体 化学之父”
亨利•卡文迪许 (H.Cavendish, 1731~1810)
英国杰出的物理学家、 化学家
制出纯氧，并确定了空 气中氧、氮的含量，证明水 不是元素而是化合物。被称 为“化学中的牛顿”。
18世纪科学发展史上最辉煌的成 就之一
• 卡文迪许的助手布拉格登于1783年6月访问巴黎 时，将这一实验告诉了拉瓦锡。
• 拉瓦锡立即进行了跟踪实验， 不仅合成了水， 同时还将水分解为氧气和氢气，再次确认了水 的组成，并且用氧化理论给以准确的说明。
• 氧化学说是对“燃素学说”的否定，关于水组 成、空气组成等是对亚里士多德的四元素说的 批判。
⑴点燃纯净的H2 现象：发出淡蓝色火焰，烧杯内壁有水珠。
H2 + O2 点燃
H2O
⑵点燃不纯的H2 现象：发生爆炸 H2 +
O2 点燃
H2O
（点燃前一定要验纯）
H2的验纯方法：
① 用排水集气法收集一试管气体； ② 用拇指堵住管口，移近火焰； ③ 点燃听其声音，若“噗”一声，则H2纯净； 若尖锐 的爆鸣声，则H2不纯。