商务中的女士用餐礼仪
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商务中的女士用餐礼仪
第1篇:商务中的女士用餐礼仪
1.女士出席宴会时,不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。
2.若出席隆重晚宴时,女士应穿着得体,避免戴帽子及穿高筒靴。
3.用餐时,若*叉、餐巾等掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。
4.若出现食物屑塞进牙缝时,尽量别在餐桌用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。
若不行,便该到洗手间处理一下。
5.若发现自己碗里的菜肴中有异物时,切勿花容失*地告知邻座的人,以免影响他人的食欲。
应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之,或让服务员拿走。
6.*叉碗筷只有在用餐时才拿在手,切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞*叉。
7.不应在用餐时吐东西,吐东西时的仪态,实在难看,很失礼。
如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下*水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。
8.女士在用餐前应先将口红擦掉,以免在杯子或餐具上留下唇印,予人不洁之感。
第2篇:商务礼仪学习:用餐礼仪
要塑造良好的交际形象,必须讲究礼貌礼节。
为了帮助大家了解商务礼仪,小编整理了一些用餐的礼仪,欢迎阅读!
一、宴请的安排:
在宴请的安排当中,主要考虑三个重要环节:即选择菜品、确定用餐形式、安排座次。
选择菜品。
要体现当地或民族特*、地方风味、时令鲜蔬,饭店拿手和客人喜爱的菜肴,少上昂贵菜肴,不上禁忌菜。
确定就餐形式:根据参加人数的多少,参会人员的层次、会议或聚会的特点,选择不同的就餐形式,如桌席式的宴会、自选菜品的自
助餐或站立式的茶(酒会)会。
安排座次:先确定第一主人位,再在主人右边及左边安排第一客人和第二客人位,如为外宾,则翻译坐在客人右边。
安排座次:主桌位置,圆厅居中为上,横排以右为上,纵排以远为上,有讲台时临台为上。
2、3、4……等其它桌的位置,以离主桌位置远近而定,近高远低,右高左低。
桌数较多时,要摆桌次牌。
正式宴会座位的排列:通常安排每桌10人,来宾的位置以离主人座位的远近而定。
我国习惯按各人本身职务排列,以便于谈话。
当只有一位主人时,1号来宾坐在主人右手的一侧,2号来宾坐主人左手的一侧,3、4、5、6、7、8、9号等来宾依次分别坐在两侧。
当有两位主人时,即有第一主人和第二主人时,1号来宾坐在第一主人右手的一侧,2号来宾坐在第一主人左手的一侧,3号来宾坐在第二主人右手的一侧,4号来宾坐在第二主人左手的一侧,5、6号来宾分别坐在1、2号来宾的两侧,7、8号来宾分别坐在3、4号来宾的两侧,其他来宾依此排座。
二、中餐(汉餐)礼仪
(1)适量点餐,不铺张浪费;
(2)不替对方夹菜,如有需要时应使用公筷;
(3)吃饭时切忌出声、张嘴咀嚼、咀嚼食物时说话、不遮挡剔牙,或说话挥舞筷子;
(4)吃饭时不要高声喧哗,特别是有外宾时;
(5)如有外宾,则不宜点动物内脏等,鸡、鸭等食物不要带头。
另,不同的国家、不同的民族,有不同的忌讳和用餐习惯,应加以考虑;
(6)饮酒时应考虑客人酒量,应友好但随意,不要强迫或灌酒;
(7)不要在用餐的同时抽*;
(8)不要在菜肴中翻找自己喜欢的菜;
(9)将食物残渣及纸巾放入渣盘中,不要堆在桌上或扔在地上;
(10)不用同一块食物咬后在沾碟中沾第二次,可用公勺盛汁浇在食物上食用;
(11)洗指碗洗手时只将手指沾洗即可;
(12)勿在打开餐巾纸包装时拍得噼*作响。
第3篇:商务礼仪中的中餐礼仪
一般我们*人接待客户,都会选择中餐。
那么中餐的商务礼仪是怎样的呢?下面是yjbys小编为大家带来的商务礼仪中的中餐礼仪,欢迎阅读。
对于中餐礼仪,我们可能已经掌握的很多了,但是,商务活动时中餐礼仪与平时又有所不同,和客户吃中餐时的一些细节需要注意:1筷子
中餐最主要的餐具就是筷子,筷子必须成双使用。
筷子是用来夹取食物的。
用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。
与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞筷子。
不论筷子上是否残留食物,千万不要去*。
因为用*过的筷子去夹菜,是不是有点倒人胃口?
另外,不要把筷子竖*放在食物的上面。
因为在*习俗中只在祭奠死者的时候才用这种*法。
2勺子
中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。
有时,在用筷子取食的时候,也可以使用勺子来辅助取食,但是尽量不要单独使用勺子去取菜。
同时在用勺子取食物时,不要舀取过满,以免溢出弄脏餐桌或衣服。
在舀取食物后,可在原处暂停片刻,等汤汁不会再往下流再移过来享用。
用餐间,暂时不用勺子时,应把勺子放在自己身前的碟子上,不要把勺子直接放在餐桌上。
若是取用的食物太烫,则不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着勺子吹,应把食物先放到自己碗里等凉了再吃。
还有注意不要把勺子塞到嘴里,或是反复*食吮吸。
3碗
中餐的碗可以用来盛饭、盛汤,进餐时,可以手捧饭碗就餐。
拿碗时,用左手的四个手指支撑碗的底部,拇指放在碗端。
吃饭时,饭
碗的高度大致和下巴保持一致。
如果汤是单独由带盖的汤盅盛放的,表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上,把盅盖反转平放在汤盅上。
4盘子
中餐的盘子有很多种,稍小点的盘子叫碟子,主要用于盛放食物,使用方面和碗大致相同。
用餐时,盘子在餐桌上一般要求保持原位,且不要堆在一起。
需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子--食碟。
在中餐中,大概有一些南北差异;偏南方地域,更偏向用作食物残渣的存放处;偏北方地域,则更偏向用于暂放从菜盘里直接取来享用的菜。
较为保守的用法是折中:既可以装将要吃的食物,也可以装残渣,只不过要分开放置。
残渣应轻轻取放在食碟的前端,取放时不要直接从嘴吐到食碟上,而要使用筷子夹放放到碟子前端。
如食碟放满了,可示意让服务员换食碟。
5汤盅
汤盅是用来盛放汤类食物的。
用餐时,使用汤盅有一点需注意的是:将汤勺取出放在垫盘上并把盅盖反转平放在汤盅上就是表示汤已经喝完。
6水杯
中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。
注意不要用水杯来盛酒,也不要倒扣水杯。
另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里,这样是十分不雅的。
7牙签
牙签也是中餐餐桌上的必备之物。
它有两个作用,一用于扎取食物;二用于剔牙。
但是用餐时尽量不要当众剔牙,非剔不行时,要用另一只手掩住口部,剔出来的食物,不要当众“观赏”或再次入口,更不要随手乱*、随口乱吐。
剔牙后,不要叼着牙签,更不要用其来扎取食物。
8餐巾
中餐用餐前,一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。
这块湿毛巾的作用是擦手,擦手后,应该把它放回盘子里,由服务员拿走。
而宴会结束前,服务员会再上一块湿毛巾,和前者不同的是,这块湿毛巾是用于擦嘴的,不能用其擦脸或抹汗。
第4篇:商务餐中的礼仪
身为白领阶层,一些商务*的工作餐是避免不了的。
然而,怎样礼仪正确地吃顿工作餐,却并不是为很多人所知晓。
一些大公司、大客户,甚至通过工作餐,很容易地对某人的教育程度和社会地位迅速作出判断。
而且在某些餐厅必须遵守一些最严格的规定,因此在这方面您应该具备一些简单的知识,有正确的举止和饮食方式,以免出丑或使客人尴尬。
衣着:晚餐可以是商务*质也可以是社交*质,不管是哪一种,都有正式,非正式之分。
如果你应邀参加晚餐,但不知道是否是正式的,你应当直接问清楚。
如果最后仍无法得知,那你就要以参加正式宴会的形式来着装,以免引起任何不愉快和惊讶的意外。
邀请和受邀:邀请异*就餐,最好是午餐而不是晚餐。
如果口头邀请你,你应给予口头答复。
如果正式向你发出请贴,你应书面答复。
谢绝商务*的邀请,应以业务的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一个工作餐……)。
不要以私人事务为由予以谢绝,因为这样会使人认为你的活动受私生活的约束而无法将时间倾注于工作上。
餐馆的选择:要避免选择有罗曼蒂克的餐馆,最好在适宜商务会谈的餐馆定位。
除了重要的菜系餐馆(如粤菜、沪菜或西菜)外,你还应预先选定两到三家你特别喜爱的餐馆,这样,领班很快就会了解你的习惯,为你预留最好的席位;即使在你没空预定时,也会为你找到一张桌子。
你的客人会因为领班对你的服务而留下深刻印象。
而且因为餐馆的人跟你熟悉,你可以让他们为消费开*而毋须当面付清帐单。
座位:根据礼仪,最舒服的位子总是留给最重要的人。
如果桌子位于角落里,你的客人的座位应当背墙,以便他能看到整个大厅或者看到最好的景*。
饮酒:如果在你的餐巾前有四个杯子,你应按十分明确的规矩用大杯盛水,中杯盛红葡萄酒,小杯盛白葡萄酒,而高脚杯盛香槟酒。
如果是你做东或者由你斟酒,那你应先斟自己的酒杯(仅倒满杯底)尝一尝。
如果你认为酒味的确不佳(有瓶塞味或明显的醋味),那你应该要求换一瓶同一产地的酒(常常很难做到)。
如果酒好,那你就按地位重要的顺序为你的客人斟酒。
喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇,即使你认为不需要。
吃饭:在某些餐馆,餐桌上摆有好几副餐具:用于吃鱼的、吃肉的、吃*拉的和吃甜食的。
如果你不知道要选用哪种,那么你只要记住首先要用靠最外边的餐具(吃*拉),最后用最近的(吃甜食)。
左手拿叉,右手拿*,食指稍微按在*背上。
不要用*切面包而要用手掰面包。
不要用*而要用叉来切*拉。
不同的态度:与东方人的习惯相反,在西方,饭后极少使用牙签。
因此如果你与外国人一道就餐,你要暂时忘掉这个习惯。
切记不要让你的客人看到或者猜到帐单的金额。
绝不要议论价格和对帐单提出异议。
最好的办法是吃完饭后你最后起身以便结帐。
如果要向请你吃饭的主人道谢,应在饭馆外而不要在付帐时进行。
第5篇:仪表礼仪:商务礼仪中女士的仪容仪表
以下是小编为大家收集的求职礼仪常识,仅供参考!
从事商务活动的女士的仪容仪表标准同样包括发型发式、商务着装、面部修饰、*及皮鞋的配合、女士需携带的物品等。
女士在商务活动中,在仪容仪表方面需要注意些什么细节呢?
首先从事商务活动女士的发型发式应该美观、大方,发型不能夸张。
特别注意的一点,在选择发卡、发带的时候,式样也应是庄重大方的。
其次女士在正式的商务场合面部化妆应以淡妆为主,不需要浓妆艳抹,一点妆也不化也是不行的。
而在着装方面,需注意的是:整洁干净,着装的时应严格区分职业套装、晚礼服及休闲服,这之间有本质的差别,不同场合应着不用类型的服装。
女士在着正式商务套装时,尽量不要选者无领、无袖、领口开的太低或者太紧身这样的衣服。
衣服要合身款式要恰当。
而在选择*与皮鞋的时,需特别注意的细节是:
所选的*的它的长度一定要高于所穿裙子的下摆。
皮鞋应该尽量避免选择鞋跟过高过细的皮鞋。
最后在选择佩戴物品的时,需谨记:商务礼仪着重的首要目的是为了体现出你对他人的尊重。
修饰物如戒指,尽量避免过于奢华等等。
第6篇:商务礼仪中女士仪容仪表礼仪
女士的仪容仪表标准同样也包括女士的发型发式、女士的面部修饰、女士的商务着装女士的*及皮鞋的配合,以及女士携带的必备物品等。
有些内容与男士着装标准相同,就不再一一介绍了。
那么女士在商务活动中,仪容仪表方面需要注意哪些细节呢?
女士的发型发式应该保持美观、大方,需要特别注意的一点是,在女士选择发卡、发带的时候,它的式样应该庄重大方。
女士在正式的商务场合面部修饰应该以淡妆为主,不应该浓妆艳抹,也不应该一点妆也不化。
女士商务着装时,需要注意的细节是:干净整洁。
女士在着装的时候需要严格区分女士的职业套装、晚礼服及休闲服,它们之间有本质的差别。
着正式商务套装时,无领、无袖、太紧身或者领口开的太低这样的衣服应该尽量避免。
衣服的款式要尽量合身。
女士在选择*以及皮鞋的时候,需要注意的细节是:*的长度一定要高于裙子的下摆。
皮鞋应该尽量避免鞋跟过高或过细。
女士在选择佩戴物品的时候,需要注意的是:商务礼仪的目的是为了体现出对他人的尊重。
修饰物如戒指,尽量避免过于奢华。
必备物品和男士携带标准基本相同。