基于条码技术的乳制品安全监管模式初探

基于条码技术的乳制品安全监管模式初探
尹建新
【期刊名称】《条码与信息系统》
【年(卷),期】2012(000)003
【摘要】乳制品安全已经成为我们国家食品安全工作的重中之重，国务院及有关职能部门相继出台了相关政策法规来规范企业行为。

《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》特别强调了“建立电子信息追溯系统”，“实现从奶源、采购、生产、出厂、运输到销售终端的全程有效监管，确保对产品在任何环节都能快速辨别真伪”，要求之明确、具体前所未有。

国家质量监督检验检疫总局也印发了《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，要求乳品企业落实质量安全主体责任，建立进货查验制度，
【总页数】2页(P30-31)
【作者】尹建新
【作者单位】中国物品编码中心广西分中心
【正文语种】中文
【相关文献】
1.基于供应链的乳制品安全监管方法研究 [J], 薛晓玲
2.基于供应链的乳制品安全监管方法研究 [J], 邵倩
3.基于供应链的乳制品安全监管方法研究 [J], 邵倩
4.基于供应链的乳制品安全监管方法研究 [J], 薛晓玲;
5.中国乳制品销售环节安全监管状况影响因素研究——基于主成分因子分析和二项Logistic回归 [J],
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