美味的香酥虾,外酥里嫩口感极好

美味的香酥虾,外酥里嫩口感极好
虾是一种生活在水中的节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等，虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。

虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，海虾可以为大脑提供营养的美味食品。

材料。

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海虾，葱，姜，盐，淀粉，蛋清半个，面包糠，花生油。

做法。

1，把海虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，放上盐，葱，姜腌渍20分钟。

2，加入淀粉和半个蛋清拌匀稍腌。

3，然后粘上面包糠。

4，蘸好面包糠，放到篦子上备用。

5，锅里放入花生油烧到七成热。

6，把处理好的虾放入炸2-3分钟。

7，呈金黄色，捞出控油。

8，外酥里嫩的香酥虾。

美美的来一口。