国外细毛羊产业发展的经验和启示
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地 建设 占4 %,劳动工资 支出 占 0
2%一 8 6 2%。在 新 西 兰草 地 生产 系
高效持续发展 ,新西兰对畜牧科学 研究也非常重视,除表现在科研机 构稳定、队伍稳定 、手段先进 、研 究经费充足外 ,他们还直接与农户
打交 道 ,把技术 直接 带给农 户 ,以
统 的基本原则是 :“ 以栏管畜 ,以
畜管草,以草定畜,草畜平衡” 。
在新 西兰 ,实行 划 区轮牧 。每 个轮 牧分 区的 大小 ,根据 地形 、草
施 、牧道 、草棚 、机械库 、剪毛棚
等 ,然后 出售 给个人 经营 。牧 场对
生情况、畜牧场的经营方针等因素 决定 ,从数公顷到数十公顷,大小 不等。划区轮牧 ,是合理利用人工
草场 的重要 措施 。轮牧 周期 在不 同 地 区长短不 一 ,在 温 暖地 区和温 暖
人工草地的建设 ,每公顷一次性投
入 l 0 新 元 左 右 ,建 成后 可 连续 0 2 使用 8 。新 西 兰牧 场 的特点 表 现 年 在 一 个 家 庭 或 一 个 人 是 运 作 的 中
为 2 — O天 、3 4 13 5~ O天 、6 ,O 0一7
、
主要经 验 心ຫໍສະໝຸດ ,丈夫 、妻 子和 孩子 以合伙 人形
1强 化 产 品 质 量 和 环 境 保 护 , . 高度 重视 新技 术推 广及科 研 与生 产 密切 结合 。2 0世 纪 后 期 ,特 别 是
式共 同劳作,共 同占有财产,因而
种的作用居各项技术之首。遗传育
种 相 对 贡 献 率 4% ; 营 养 饲 料 0 2%;疾 病 防治 1% ;繁 殖与 行 为 O 5 1% ; 环 境 与 设 备 1% ; 其 他 0 0 5 %。 如新 西 兰 用 于 养 羊业 生 产 的
地区,分|设置 自 动饮水池,供羊终
年在 草场上饮用 ;在水源 缺乏 地区 , 采 用 挖地 蓄水 ,解 决羊 饮水 问题 。 在新西兰 ,羊终年在草场上放牧 ,自
叶草 。黑 麦草 又分 3 品种 ,有 春 个 季 生长旺 盛的 品种 ,有秋 季生长 占
天和 8 天 以上 。在确定轮牧周期 的 0
天数之前 ,要测定草场牧草 的产
优势的品种 ;三叶草内又分 白三叶 草和红三叶草 ,白三叶草也有分别 在春季生长占优势的和秋季生长 占
优势 的草种 。每公 顷牧 草草 种播种 量 一 般 为 3 . 克 ,其 中 ,黑 麦 O 5千 草为 2 2千克 ,三 叶 草为 8 . 克。 5千 在黑 麦草 中 ,3 品种 播 种量 的比 个
形 成 了由个人 决定 如何支 配 自己 的 土 地 ,以发展 自主经 营模 式 。人工
草 场播种 的牧 草主要 是黑 麦草 和三
9 年 代 以来 ,在 养 羊 业 发 达 的 国 0 家 ,如澳 大 利 亚 、新 西 兰 、英 国 、 美 国 、阿根廷 和乌拉 圭等 国家 ,非 常重 视畜 牧科学 研究 ,重 视科研 与 生产 紧密 结合 ,基本 上实 现 了品种 良种 化 、天然 草 场 改 良化 、围 栏 化 ,主要 生产过 程机 械化 ,并且 普 遍使 用牧 羊犬作 为牧 场主 人管理 畜
草高度高于1 厘米时,则把牛放进 0 围栏分区中, 让牛将 l 厘米以上高 O 度的牧草吃掉,这种用牛、羊混合 放牧来调节牧草高度和草生状况 , 使牧草高度始终处于利于绵羊采食的
状态 。在围栏分区 中,在水源较好的
19 年对美 国 5 96 0年来畜牧生产 中
各种科 学技 术所 起作 用 的总结 ,品
例是 i 7: ;三叶草草种播种量 0: 5
的 比例 为 3: 2 ,其 中 ,2 3: . 5 . 5千 克 为 红 三 叶 草 种 。 新 西 兰 农 场 反 应 ,红 三 叶草是育 肥羔 羊最理 想 的 牧 草之 一 。新 西 兰 的草 场都用 围栏 围 了起 来 ,围栏有 铁丝 网 围栏 、电 围栏 和生 物围栏 3 。全 国 围栏 的 种 总 长 度 在 8 . 千 米 以 上 , 围栏 0 5万 面 积 占全 国草 场 面 积 的 9%以上 。 0
圆
国外 忌 苹 产业 屉 的 经验 和 启
辽 宁省阜新 市动物卫生监督管理局 秦 有
。辽 宁省阜新 市动物卫生监督所 辽 宁省阜新 市肉羊研发 中心
一
马艳菲 林鹏超
寒冷季节 ,采取长期放牧。短周期 轮牧时,春季为 1 — 5 O l 天,夏季为
2 — O ,冬季为 3 ~ 0 0 3天 5 4 天。长周 期轮 牧 时 ,春 、夏 、 、冬 季分 别 秋
为 了确保围栏完好性,每公顷投入
5 新 元作 为 围栏 的维 修 费 。在 新 0 西 兰草 地畜牧 业 的生产 成本 中 ,草
建设和管理方面,新西兰政府和牧 场都非常重视对草场改 良的投入和 人工草地建设。首先 ,由政府根据 不同地区、不同条件设计方案 ,然
后 国 家投 资 。 毁 林 烧 荒 ,消 灭 杂 草 ,建 设 围 栏 ,建 设 人 畜 用 水 设
量 ,然后根据羊场生产力计算并确
定 应 放 牧 的 羊 只 数 量 和 轮 牧 周 期 的 天 数 。根 据 新 西 兰 多 年 的研 究 和实 践 , 草的高度长到 5 8 牧 — 厘米 时最 有利 于绵 羊 的放牧 采食 。当牧
群的帮手 ,因此 ,劳动生产率和经
济 效 益 都 比较 高 。 据 美 国农 业 部
绵羊品种,基本上都是高生产力水 平的 良种或几个优 良品种羊之间的
杂 种 ,这就奠 定 了新 西 兰养羊 业 高 产 优质高 效水平 的基 础 。
2重视 草地 建 设 。在人 工 草地 .
由采食 ,然而气候和草场条件较差 的地 区,在冬季给羊群补给青干草
或青贮料 , 时间很短 。 但 新西 兰是世 界上 草地 畜牧业 最 发 达的 国家 ,为确 保其 畜牧业生 产