生物化学智慧树知到期末考试章节课后题库2024年山东科技大学

生物化学智慧树知到期末考试答案章节题库2024年山东科技大学
1.蛋白质磷酸化和去磷酸化是可逆反应，该可逆反应是由同一种酶催化完成的
（）
答案:错
2.芳香氨基酸均为必需氨基酸。

（）
答案:错
3.光合作用都在叶绿体中进行。

（）
答案:错
4.维生素E极易被氧化，因此是一种强氧化剂。

（）
答案:错
5.乙醛酸循环作为TCA循环的变体，广泛存在于植物、动物、微生物体内。

（）
答案:错
6.氨基酸合成的过程中，将NH4+引入ɑ-酮戊二酸分子中生成谷氨酰胺需要
NADH提供还原力。

（）
答案:错
7.从低等的单细胞生物到高等的人类，能量的释放、储存和利用的主要形式均
是ATP。

（）
答案:错
8.脱氧核糖核苷酸是由相应的核糖核苷二磷酸在酶催化下还原脱氧生成的。

（）
答案:对
9.由于一级结构可以决定空间结构，基因工程表达的肽链一定可以自然地形成
天然构象。

（）
答案:错
10.低糖、高脂膳食情况下，血中酮体浓度增加。

（）
答案:对
11.还原型核黄素溶液有黄绿色荧光，氧化后消失。

（）
答案:对
12.线粒体电子传递链复合体I、II、III、IV都能泵出质子。

（）
答案:错
13.本质蛋白质的酶活性中心常出现的残基有Asp、Thr、Ser、Clu等（）
答案:对
14.脂肪酸合成过程中所需的[H+]全部由NADPH提供。

（）
答案:错
15.核苷酸是由核苷与磷酸脱水缩合而成，所以说核苷酸是核苷的磷酸酯。

（）
答案:对
16.腺嘌呤和鸟嘌呤脱去氨基后，分别生成次黄嘌呤和黄嘌呤。

（）
答案:对
17.电子通过呼吸链时，按照各组分的氧化还原电势依次从还原端向氧化端传递。

（）
答案:对
18.植物油的必需脂肪酸含量丰富，所以植物油比动物油营养价值高。

（）
答案:对
19.自然界的蛋白质和多肽类物质均由L-型氨基酸组成。

（）
答案:错
20.下列反应中哪一步伴随着底物水平磷酸化反应？（）
答案:甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸
21.酶的不可逆性抑制的机制是（）
答案:与酶的催化部位以共价键结合
22.下列哪种糖不能生成糖脎?（）
答案:蔗糖
23.下列四种情况中,哪些尿能和班乃德(Benedict)试剂呈阳性反应?（）(1).血中
过高浓度的半乳糖溢入尿中(半乳糖血症)(2).正常膳食的人由于饮过量的含
戊醛糖的混合酒造成尿中出现戊糖(戊糖尿)(3).尿中有过量的果糖(果糖
尿)(4).实验室的技术员错把蔗糖加到尿的样液中
答案:1,2,3
24.蛋白质的氨基酸残基中哪一种可发生磷酸化-去磷酸化反应，而使酶蛋白激
活和失活（）
答案:Ser
25.下面关于酮体代谢的论述，正确的是（）
答案:酮体可在肝外组织完全氧化产生能量
26.下列关于脂肪酸β-氧化作用的叙述哪个是错误的？（）
答案:这个过程涉及NADP+的还原
27.为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体进行脂肪酸的β-氧化，所需要的载
体为（）
答案:肉碱
28.下列化合物中哪个不属于脂质（）。

答案:石蜡
29.谷丙转氨酶的辅基是（）
答案:磷酸吡哆醛
30.下列有关密码子的叙述，错误的一项是（）
答案:密码子都具有简并性
31.缺乏哪一种酶可导致PKU（苯酮尿症）？（）
答案:苯丙氨酸羟化酶
32.煤气中毒主要因为煤气中的一氧化碳（）
答案:和血红蛋白结合后，血红蛋白失去了运输氧的功能，使患者因缺氧而死
33.关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是（）
答案:6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋H
34.如果要测定一个小肽的氨基酸顺序，下列试剂中你认为最合适使用哪一个
（）
答案:异硫氰酸苯酯
35.已知某种酶的Km值为0.05mol/l，试问要使此酶所催化的反应速度达最大
反应速度的80%时底物浓度应是多少？（）
答案:0.05mol/l
36.肠道细菌可以合成下列哪种维生素？（）
答案:维生素K
37.以下有关核糖体的论述哪项是不正确的?（）
答案:核糖体是储藏核糖核酸的细胞器
38.目前已知最甜的糖为（）。

答案:果糖
39.胸腺嘧啶除了作为DNA的主要组分外，还经常出现在下列哪种RNA分子
中？（）
答案:tRNA
40.下列关于甘油三酯的叙述，哪一个是正确的？（）
答案:任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
41.乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是（）
答案:生物素
42.关于三羧酸循环过程的叙述正确的是（）
答案:琥珀酰CoA是α-酮戊二酸转变为琥珀酸的中间产物
43.脱氧核糖核酸合成的途径是（）
答案:核糖核苷酸还原
44.酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应（）
答案:降低反应的活化能
45.除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？（）
答案:G-6-P
46.EMP途径和TCA途径中底物水平磷酸化反应分别有（）
答案:21
47.下列途径中哪个主要发生在线粒体中？（）
答案:三羧酸循环
48.根据米氏方程，不符合[S]与Km关系的是（）
答案:当[S]=Km/3时，V=67%Vmax
49.脂肪的碱水解称为（）。

答案:皂化
50.原核生物中携带起始氨基酸的起始tRNA是（）
答案:tRNAfMet
51.每一种氨基酸都有两种以上的密码子为其编码。

（）
答案:错
52.摆动配对是指下列哪个碱基之间配对不严格（）
答案:反密码子第一个碱基与密码子第三个碱基
53.氨基酸活化的专一性取决于（）
答案:氨酰－tRNA合成酶
54.每个氨酰－tRNA进入核糖体的A部位，都需要延伸因子的参与、并消耗一
分子GTP。

（）
答案:对
55.mRNA中没有编码羟脯氨酸和羟赖氨酸的密码子。

（）
答案:对
56.在真核细胞中，三种主要RNA的合成都是由一种RNA聚合酶催化。

（）
答案:错
57.下列有关mRNA的论述，正确的一项是（）
答案:mRNA遗传密码的阅读方向是′5→3′
58.RNA在细胞内的主要合成场所是（）
答案:细胞核
59.人类基因组计划的结果表明，人体只有3万个左右的蛋白质基因，却能编
码产生几十万种蛋白质，这主要归功于（）
答案:多数RNA前体可以进行选择性拼接
60.所有核酸合成时，新链的延长方向都是从5’→3’。

（）
答案:对
61.在分子生物学实验室广泛使用的DNA染料溴化乙锭是一种致癌物，其致癌
的原因是（）
答案:作为DNA嵌入试剂插入DNA碱基之间，造成移码突变
62.下列关于原核生物与真核生物DNA复制中错误叙述是（）
答案:两者都有许多同时复制的起始点
63.关于DNA复制过程的错误叙述是（）
答案:子代DNA的合成都是连续进行的
64.原核细胞的每一条染色体只有一个复制起点，而真核细胞的每一条染色体有
多个复制起点。

（）
答案:对
65.嘌呤环1号位N原子来源于（）
答案:Asp的α-氨基N
66.AMP合成需要GTP，GMP需要ATP。

因此ATP和GTP任何一种的减少都
使另一种的合成降低。

（）
答案:对
67.生成脱氧核苷酸时，核糖转变为脱氧核糖发生在（）
答案:二磷酸核苷水平
68.Gln即可用于嘌呤核苷酸的合成，又可用于嘧啶核苷酸的合成，但Asp只能
是在嘧啶核苷酸的合成中涉及。

（）
答案:错
69.下列氨基酸中，直接参与嘌呤环和嘧啶环合成的是（）
答案:天冬氨酸
70.氨基酸脱羧酶通常也需要磷酸吡哆醛作为其辅因子。

（）
答案:对
71.动物产生尿素的主要器官是肾脏。

（）
答案:错
72.下列哪一种氨基酸与尿素循环无关？（）
答案:赖氨酸
73.肝细胞内合成尿素的部位是（）
答案:细胞质和线粒体
74.Ala循环的功能是（）
答案:将肌肉中的NH3运输到肝
75.缺乏维生素B2时，β-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍（）
答案:α,β-烯脂酰-CoA
76.脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA。

（）
答案:错
77.下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是（）
答案:主要在线粒体内进行
78.脂肪酸合成时，将乙酰-CoA从线粒体转运至胞液的是（）
答案:三羧酸转运体系
79.在脂肪酸从头合成过程中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。

（）
答案:对
80.在有氧条件下，柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。

（）
答案:对
81.剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。

（）
答案:对
82.三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是（）
答案:柠檬酸→异柠檬酸
83.哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？（）
答案:琥珀酰CoA→琥珀酸
84.糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？（）
答案:丙酮酸激酶
85.线粒体内膜上的复合体Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ中均含有Fe-S蛋白。

（）
答案:错
86.2,4-二硝基苯酚抑制细胞的功能，可能是由于阻断下列哪一种生化作用而引
起?（）
答案:氧化磷酸化
87.下列化合物中哪一个不是呼吸链的成员？（）
答案:肉碱
88.在呼吸链中，将复合物I、复合物II与细胞色素系统连接起来的物质是什么？
（）
答案:CoQ
89.体内有多种高能磷酸化合物，参与各种供能反应最多的是GTP。

（）
答案:错
90.某一家族的与G蛋白偶联的腺苷酸环化酶的基因有缺陷，试问下面哪一个
激素的功能会受到影响？（）
答案:肾上腺素
91.胰岛素是第一个被发现具有激素活性的蛋白质。

（）
答案:对
92.不同的细胞对同一种第二信使产生不同的反应是因为不同的细胞具有（）。

答案:不同的酶组成
93.肾上腺素既可以使用cAMP作为“第二信使”，也可以使用DG和IP3作为“第
二信使”。

（）
答案:对
94.脂溶性激素的受体实际上是一种反式作用因子。

（）
答案:对
95.下列情况中，除哪个外均可造成维生素K的缺乏症？（）
答案:素食者
96.四种脂溶性维生素都是异戊二烯衍生物，属于类脂。

（）
答案:错
97.下列叙述哪一种是正确的？（）
答案:只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分
98.需要维生素B6作为辅酶的氨基酸反应有（）。

答案:转氨、脱羧和消旋
99.B族维生素具有相似的结构和生理功能。

（）
答案:错
100.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于（）
答案:竞争性抑制
101.酶的纯度不直接用含量而用比活力表示（）
答案:对
102.胰蛋白酶水解蛋白质多肽链中的（）
答案:Arg或Lys羧基形成的肽键
103.下列关于酶原激活方式的叙述哪一项是正确的（）
答案:部分肽键断裂，酶分子空间构象改变引起的
104.酶促反应初速度与底物浓度无关（）
答案:错
105.寡聚dT-纤维素柱层析用于（）
答案:从总RNA中纯化mRNA
106.生物体内，天然存在的DNA分子多为负超螺旋。

（）
答案:对
107.在适宜条件下，两条单链核酸可通过杂交作用形成双螺旋，主要决定因素是（）
答案:两条链间碱基序列的互补
108.RNA分子可以发生热变性，并有增色效应。

（）
答案:对
109.决定DNA双螺旋结构中碱基配对的特异性作用力是（）
答案:氢键
110.氨基酸为氨基取代的羧酸，可直接用酸碱滴定法进行定量测定。

（）答案:错
111.维持蛋白质分子中的α螺旋主要靠（）。

答案:氢键
112.溴化氰可以断裂甲硫氨酸的氨基参与形成的肽链。

（）
答案:错
113.关于氨基酸的叙述哪一项是错误的？（）
答案:谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
114.维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是（）。

答案:疏水作用力
115.下列哪种糖无还原性?（）
答案:蔗糖
116.从热力学上讲，葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。

（）
答案:错
117.下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的?（）
答案:莫利希(Molisch)试验阴性
118.下列哪一种糖不能够形成糖苷？（）。

答案:蔗糖
119.果糖是左旋的，因此它属于L-构型。

（）
答案:错。