3.3 常见有机物的性质及应用

专题3 第3讲 常见有机物的性质及应用
一、选择题
1．(2011·海南化学)下列化合物的分子中，所有原子都处于同一平面的有( )
A ．乙烷
B ．甲苯
C ．氟苯
D ．四氯乙烯 答案：CD
点拨：由烷烃的结构特点可知乙烷中所有原子不会处于同一平面中；甲苯中甲基上的所有原子不会与苯环在同一平面中；氟苯是一个氟原子取代一个氢原子，所以氟苯所有原子都在同一平面内；由乙烯的结构特点可知四氯乙烯中所有原子都在同一平面内，故C 、D 正确。

2．(2011·北京海淀一模)下列实验设计能够成功的是( )
点拨：A 项，反应缺少催化剂浓H 2SO 4；B 项，加入AgNO 3除去Cl －的同时会引入NO 3－；C 项，溴乙烷发生消去反应，需要在NaOH 醇溶液中进行，在NaOH 水溶液中发生水解(取代)反应。

3．(2011·湖北八市联考)2010年10月30日曲美减肥胶囊全国下架，主要成分在欧美被禁。

其主要成分盐酸西布曲明的结构如右图所示，有关说法错误的是( )
A ．分子式：C 17H 26ClN
B ．水解产物之一可用FeCl 3溶液检验
C ．该物质共平面的原子不少于12个
D ．属于芳香烃类，可与3 mol H 2加成，不溶于水
答案：D
点拨：B项，水解产物之一含酚羟基结构，可用FeCl3溶液检验；C项，该分子中含有苯环，至少有12个原子共平面；D项，分子中含有N、Cl元素，属于芳香族化合物。

4．(2011·河北衡中一调)某有机物A由碳、氢、氧三种元素组成，其相对分子质量为74，符合该要求的有机物中氢原子个数最少为()
A．2 B．4
C．6 D．10
答案：A
点拨：当氧原子最多时，碳、氢最少，由相对分子质量74可知氧原子最多有3个。

74－16×3＝26,26÷12＝2……2。

分子式为C2H2O3时，H原子个数最少。

5．(2011·北京东城一模)三氯生是一种抗菌剂，其结构简式如下图所示，遇含氯自来水能生成三氯甲烷。

下列说法不正确的是()
A．三氯生的分子式是C12H6Cl3O2
B．三氯甲烷与甲烷均无同分异构体
C．1 mol三氯生最多能与6 mol H2反应
D．1 mol三氯生最多能与7 mol NaOH反应
答案：A
点拨：三氯生的分子式是C12H7Cl3O2，三氯生遇到NaOH时首先水解生成
和HCl,1 mol三氯生水解，生成1 mol
和3 mol HCl，所以1 mol三氯生会和7 mol NaOH反应。

6．(2011·北京西城一模)下列说法正确的是()
A．HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
B．煤的干馏是物理变化，煤的气化和液化是化学变化
C．纤维素、蛋白质、油脂、葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应
D．聚碳酸酯中含有结构
答案：D
点拨：A项，(NH4)2SO4溶液只能使蛋白质发生盐析，而不会使蛋白质变性；B项，煤的干馏过程既有物理变化，又有化学变化；C项，葡萄糖不能发生水解反应。

7．(2011·北京顺义一模)化学与我们的生活息息相关，下列说法正确的是()
A．红宝石、玛瑙、水晶、钻石的主要成分都是硅酸盐
B．三大合成材料是塑料、合成纤维和合成橡胶
C．石油裂解、煤的气化、海水蒸馏的过程中都发生了化学变化
D．鸟巢使用了高强度、高性能的钒氮合金高新钢，铁合金熔点、硬度均比纯铁高
答案：B
点拨：A项，红宝石的主要成分是Al2O3，玛瑙的主要成分是SiO2，水晶的主要成分是SiO2，钻石的主要成分是碳；C项，海水蒸馏的过程中没有发生化学变化；D项，合金的熔点通常比各成分金属的熔点低。

8．(2011·北京丰台一模)下列叙述正确的是()
A．乙醇和乙二醇不属于同系物
B．蛋白质的变性和盐析都是不可逆过程
C．分子式为C7H6O2且分子结构中有苯环的有机物共有2种
D．维生素C受热易被还原，所以生吃蔬菜比熟吃时维生素C损失小
答案：A
点拨：B项，蛋白质的变性是不可逆的，盐析是可逆的；C项，分子式为C7H6O2且分子
结构中有苯环的有机物有等多种同分异构体；D项，维生素C有还原性，易被氧化。

9．(2011·海淀一模)生活中处处有化学，下列表述不正确
．．．的是()
A．对不可回收的垃堆常用的处理方法有卫生填埋、堆肥和焚烧
B．制造玻璃是复杂的物理变化，玻璃的组成不同，性能也不同
C．血糖过低的患者可利用静脉注射葡萄糖溶液的方法迅速补充营养
D．固体煤经处理变为气体燃料后，可以减少SO2和烟尘的污染，且燃烧效率高
答案：B
点拨：制造玻璃的过程既有物理变化，又有化学变化；D项，煤经处理变为气体燃料主要是将煤转化为水煤气，此时硫元素仍然留在固体残留物中，可减少SO2的排放。

10．(2011·北京顺义一模)下列说法正确的是()
A．醋酸铅可使蛋白质发生盐析
B．饱和溴水可用于鉴别苯和甲苯
C．乙醇可被重铬酸钾酸性溶液氧化为乙酸
D．溶液由饱和变为不饱和，溶质的质量分数减小
答案：C
点拨：A项，醋酸属于重金属盐，能使蛋白质变性；B项，苯和甲苯都不和溴水反应；D 项，如果通过调节温度使溶质的溶解度发生变化，从而导致溶液由饱和变为不饱和时，溶质的质量分数并没有变化。

11．(2011·江苏苏州高三调研)下列说法正确的是()
A．二氧化硫、三氧化硫互为同分异构体
B．碘晶体、碘蒸气是同素异形体
C．氕、氘、氚互为氢元素的同位素
D．乙炔、苯的最简式同为(CH)n，两者互为同系物
答案：C
点拨：同分异构体的物质必须分子式相同，SO2、SO3分子式不同，A错误；碘晶体，碘蒸气是碘的不同状态，它们是同一种单质，B错误；CH≡CH、C6H6的结构不同，且分子组成不符合同系物的要求，D错误。

12．(2011·广东中山高三联考)下列化学用语正确的是()
A．含有10个中子的氧原子：818O
B．乙烯的最简式(实验式)：CH2===CH2
C．CCl4的电子式：
D．铝离子的结构示意图
答案：A
点拨：乙烯的最简式为CH2，CH2===CH2为乙烯的结构简式：CCl4中氯原子最外层为8
个电子，为CCl4的电子式；Al3＋是Al失去最外层3个电子形成，其离子结构
示意图。

13．(2011·山西太原高三一模)两名日本科学家与一名美国科学家利用钯作催化剂，将有机物进行“裁剪”、“缝合”，创造出具有特殊功能的新物质而获2010年诺贝尔化学奖。

下列说法正确的是()
A．有机物中一定含有碳和氢两种元素
B．一定条件下，使用催化剂能提高反应的平衡转化率
C．将有机物进行“缝合”可以不遵循原子守恒定律
D．将有机物进行“裁剪”需要破坏旧的化学键
答案：D
点拨：有机物中一定含有C，不一定含有H，如CCl4，A错误；催化剂只能改变化学反应速率，不能影响化学反应的限度，B错误；化学反应必须遵守质量守恒定律，且化学反应的实质为旧化学键的断裂同时生成新化学键。

14．(2011·河南豫南高三九校联考)各组物质不属于同分异构体的是()
A．2,2－二甲基－1－丙醇和2－甲基－1－丁醇
B．对氯甲苯和邻氯甲苯
C．2－甲基丁烷和戊烷
D．甲基丙烯酸和甲酸丙酯
答案：D
点拨：书写它们的结构简式，A为，互为
15．(2011·河南开封高三一模)下列关于有机物的说法正确的是( )
A ．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同
B ．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体
C ．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程
D ．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na 2CO 3溶液除去
答案：D
点拨：乙烯与溴水发生加成反应，与溴水发生萃取，A 不正确；淀粉水解成葡萄糖，蛋白质水解生成氨基酸，二者是不同物质，分子式也不同，B 错误。

二、非选择题
16．(2011·天津理综)某研究性学习小组为合成1－丁醇，查阅资料得知一条合成路线：
CH 3CH===CH 2＋CO ＋H 2――→一定条件CH 3CH 2CH 2CHO ――→H 2
Ni ，△
CH 3CH 2CH 2CH 2OH ： CO 的制备原理：HCOOH ――→浓H 2SO 4
△
CO ↑＋H 2O ，并设计出原料气的制备装置(如图)。

请填写下列空白：
(1)实验室现有锌粒、稀硝酸、稀盐酸、浓硫酸、2－丙醇，从中选择合适的试剂制备氢气、丙烯。

写出化学方程式：__________________________________________________
____________________________________________________________________________。

(2)若用以上装置制备干燥纯净的CO，装置中a和b的作用分别是____________，____________；C和d中盛装的试剂分别是__________，__________。

若用以上装置制备H2，气体发生装置中必需的玻璃仪器名称是________；在虚线框内画出收集H2干燥的装置图。

(3)制丙烯时，还产生少量SO2、CO2及水蒸气，该小组用以下试剂检验这四种
．．气体，混合气体通过试剂的顺序是________(填序号)
①饱和Na2SO3溶液②酸性KMnO4溶液③石灰水④无水CuSO4⑤品红溶液
(4)合成正丁醛的反应为正向放热的可逆反应，为增大反应速率和提高原料气的转化率，你认为应该采用的适宜反应条件是________。

a．低温、高压、催化剂b．适当的温度、高压、催化剂
c．常温、常压、催化剂d．适当的温度、常压、催化剂
(5)正丁醛经催化加氢得到含少量正丁醛的1－丁醇粗品，为纯化1－丁醇，该小组查阅文献得知：①R—CHO＋NaHSO3(饱和)→RCH(OH)SO3Na↓；②沸点：乙醚34℃，1－丁醇118℃，并设计出如下提纯路线：
试剂1为________，操作1为________，操作2为________，操作3为________。

答案：(1)Zn＋2HCl===ZnCl2＋H2↑
SO4分液漏斗、蒸馏烧瓶
(2)恒压防倒吸NaOH溶液浓H
(3)④⑤①②③(或④⑤①③②)
(4)b
(5)饱和NaHSO3溶液过滤萃取蒸馏
点拨：本题主要通过有机反应考查化学实验的基本方法和技能。

(2)考虑到CO逸出时带有HCOOH和H2O等杂质，因此需先除去HCOOH等蒸气——c中装NaOH溶液，再除去水蒸气——d中装浓H2SO4；a的作用是利于分液漏斗中液体的顺利滴下——使压强恒定，b应起到安全瓶的作用——防倒吸。

(3)设计实验检验混合气体的各种成分时，要注意其他气体的存在对此的干扰，先检验能干扰其他气体检验的气体并除去，检验气体过程中不能产生未检验的气体。

分析问题(3)中提供的试剂的作用，可先检验水——用④，再用⑤检验SO2并用①
除去SO2(因SO2干扰丙烯的检验)，然后用②检验丙烯，最后用③检验CO2，其中②③顺序可调换。