巨玫瑰葡萄优质丰产栽培技术

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2.3 整形修剪 采用双臂水平整枝方式,苗 木萌芽后,选留 1 个健壮新梢做主蔓,用杆引 缚使其直立生长,当长至 1.2 m 以上时摘心,顶 端两副梢长至 0.5 m 以上摘心,并分左右水平 绑缚第 2 道铁丝上,作主蔓培养袁其余副梢留 2 片叶反复摘心遥 第 2 年袁在主蔓上发出的结 果新梢中选留 5耀6 个, 当长至 30 cm 以上时, 向上引缚,使其均匀分布于架面遥 主干上萌发 的结果新梢, 第 1 道和第 2 道铁丝之间选留 1耀2 个,用作前期结果,其余全部抹除遥 冬剪时 留 3耀4 个芽短截遥 第 4 年进入盛果期后,第 2 道铁丝以下的结果枝可根据产量情况保留或 抹除遥 每年春季萌芽后,抹除基部萌发的细弱 新梢,花前在花序以上留 5耀7 片叶摘心遥 冬季 以短梢修剪为主,兼用中梢修剪,每株选留 5耀6 个结果枝遥 2.4 花果管理 为保证果实品质, 要疏除 过多花序遥 花前进行花序整理,壮枝留 1耀2 个花序,并除去副穗,掐去 1/5耀1/4 的穗尖, 花前 1 周对结果新梢进行摘心, 花期喷 0.3%硼砂液,坐果后及时疏除过密粒尧过小 粒遥 花后 2 周对果穗进行套袋, 套袋前喷 1 次 70% 甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 1 000 倍 液 , 药液干 后即可套 袋, 在果 实采前 7 耀10 d 将 纸袋底部撕开进行通风透光袁 经 5耀7 d 再 摘除套袋遥 2.5 病虫害防治 主要病虫害有葡萄霜霉 病尧 葡萄黑痘病尧 葡萄白腐病及葡萄二星叶 蝉等遥 防治方法是院早春萌芽前袁喷 1 次 5 oBe 的石硫合剂曰 在生长季节花前尧 花后及果实 膨大 期 袁 注 重 喷 杀 菌 剂 袁 交 替 喷 布 70% 甲 基 托布津可湿性粉剂 800 倍液尧80%大生 M-45 可湿性粉剂 600耀800 倍液曰 果实除袋和采果 后袁 交替喷 25%甲霜灵湿性粉剂 800 倍液 尧 80%乙磷铝湿性粉剂 400 倍液尧1颐1颐200 倍式 波尔多液遥 葡萄二星叶蝉发生时喷 10%吡虫 啉 1 500 倍 液 或 50% 水 胺 硫 磷 1 500 倍 液 遥 其它病虫发生时视情况袁 合理选择杀菌剂尧 杀虫剂进行防治遥
窑51窑
烟台果树 圆园18原2 渊总 142冤
25 cm袁表土与腐熟的鸡粪混合均匀回填袁鸡 粪用量约 6 000 kg/667 m2, 并加入碳酸氢铵 80 kg尧过磷酸钙 150 kg袁沟填平后踏实袁并灌 透水遥 2014 年 3 月中旬定植,选择粗度 0.8 cm 以上葡萄苗袁栽前对苗木进行处理,将受伤的 根从伤处剪断袁用清水浸泡 1 d,蘸上泥浆,随 栽随取遥 栽时在定植沟内按株距挖 40 cm 见 方的栽植穴 , 将 苗 木 根 系 舒 展 放 入 穴 内 , 当 填土超过根系后,同时轻提苗木袁使土壤 尽量进入根系间遥 穴填满后, 踏实浇足水, 待水渗下后,在苗木周围用土培成高出地面 5 cm尧直径 15 cm 左右的小土堆,其上再覆盖 地膜袁利用其增温尧保水尧保肥等优点袁促进 葡萄植株早发根尧 多发根袁 加速恢复根系的 生长活动遥 苗木栽植深度以根茎与地面齐为 宜遥 2.2 土尧肥尧水管理 在栽植当年 6 月上旬袁 每 667 m2 追 施 15 kg 尿素 袁7耀8 月 上旬 施 复 合肥 50 kg袁在每年 9耀10 月,在行间开沟施基 肥遥 挖深 60耀80 cm尧宽 50 cm 的沟袁2耀3 年达 到全园深翻 1 遍袁秋施基肥以有机肥为主,辅以 少量化肥袁667 m2 施优质腐熟农家肥 5 000 kg袁磷 酸二胺 40 kg袁施肥后灌水遥 结果后袁每年追 肥 3 次袁 第 1 次追肥在萌芽前后袁 以氮肥为 主袁667 m2 施尿素 40 kg曰第 2 次追肥在幼果 膨大期袁以氮肥为主袁配以磷肥尧钾肥袁667 m2 施 尿 素 20 kg尧 复 合 肥 50 kg曰 第 3 次 追 肥 在 浆果着色期袁以磷尧钾肥为主袁667 m2 追施硫 酸钾 20 kg尧过磷酸钙 50 kg遥 在生长季节袁结 合 病 虫 害 防 治 每 15 耀20 d 进 行 1 次 叶 面 喷 肥袁 麦收前喷 0.3%稀土微肥液袁 麦收后喷 0.3%磷酸二氢钾液袁以提高产量和品质遥 因 新梢停止生长晚袁8 月中旬后叶面喷布 0.3% 喷磷酸二氢钾时袁加 15%多效唑可湿性粉剂 300 倍液 袁 以 控 制 新 梢 生 长 袁 促 进 枝 蔓 充 实遥 根据葡萄生长情况袁 一般在葡萄萌芽 前尧浆果生长期尧采果后及封冻前各灌水 1 次袁其他情况视墒情而定袁雨季及时排除园 内积水遥
试验园位于菏泽市牡丹黄堽镇侯集村袁面
积 0.6 hm2,砂壤土,pH 值 7.2,土壤有机质含量 0.8%, 当地年平均气温 13.6 益, 年平均降水 680 mm,年平 均 日 照 时 数 2 579 h, 年 无 霜 期 212 d遥 2014 年春建园袁南北行向袁行株距 2.7 m伊 1 m袁采用单臂篱架袁立柱为水泥柱袁每隔 5 m 设一立柱,架高 2 m袁架面上牵引 4 道铁丝,第 1 道铁丝距地面 60 cm袁 向上每隔 40 cm 拉一道铁 丝遥 苗木定植第 2 年开始结果袁2015耀2017 年该试 验 园 667 m2 产 量 分 别 为 320 kg尧1 200 kg尧 2 100 kg尧2 200 kg遥
由于受生产资料原材料价格的不断上涨袁 农村劳动力流失和缺乏袁 引起用工费用的增
加袁果园生产中极端灾害天气的威胁袁大部分 果树逐步进入衰老期袁果树的抗逆性降低袁使 得果园的生产成本逐年增加袁 果园经营风险 加大遥 建议果树科研部门研制和推广能够降 低果园管理的新技术袁如化学疏花疏果技术尧 免套袋技术尧矮化密植栽培技术袁降低果园的 用工量袁实施果园生草技术袁改善果园的土壤 环境袁减少肥料等投入袁建立果园生态平衡袁 提高果园适应极端天气的能力袁 进而降低果 园的生产成本遥 地方政府应当提倡适度规模 经营袁 鼓励经营大户流转土地袁 进行规模经 营袁以提高机械的使用率袁降低用工成本袁实 现病虫害的统防统治袁减少用药次数和数量袁 进而降低果园生产成本遥 金融部门应当对果 园生产进行金融支持袁 为地方果园办理苹果 生产保险袁降低自然灾害给果农造成损失遥
2.1 定植 2013 年秋袁按行向挖宽尧深各 80 cm 的定植沟袁表土和底土分别堆放遥 2014 年春袁回 填定植沟,在沟底填入粉碎好的玉米秸秆,厚约
收稿日期院2017-12-13 作者简介院冯尚强袁男袁从事林果技术推广工作遥 E-mail院3315035490@
主要是因为近年来极端天气时间增加袁果农不 得不采取少量多次袁施肥后及时浇水袁促进肥料 的吸收袁进而增加施肥用工的费用遥其它各项费 用有所增加袁但增加幅度不大遥 2.3 果园投入产出比分析
由于苹果生产资料及用工价格上涨较快袁 自然灾害天气和极端天气的频繁出现袁 苹果生 产成本逐年增加袁而苹果价格从 2015 年以来一 直处于历史低位袁且波动较大遥果园投入与产出 之间不平衡的矛盾逐步加剧袁 果农的投入产出 比继续逐年下降袁 从 2015 年的 1颐2.68 逐步下降遥
烟台果树 圆园18原2 渊总 142冤
技术交流
巨玫瑰葡萄优质丰产栽培技术
冯尚强
渊山东省菏泽市牡丹区黄堽镇林业站袁菏泽 274000冤
巨玫瑰葡萄是辽宁省大连市农业科学研 究院育成,欧美杂交种袁四倍体,笔者 2014 年 引种遥 经过几年试种袁该品种在当地表现树势 强,果穗圆锥形带副穗袁穗长 20 cm 左右袁穗宽 14 cm 左右袁 坐果好袁 果粒着生紧密袁 穗重 500耀700 g遥 果粒椭圆形袁鲜红到紫红色袁平均 重 8耀9 g遥 果粉中等厚袁果肉较软袁汁中等多袁 味极甜,可溶性固形物含量 16%~20%袁有浓郁 的玫瑰香味袁 种子与果肉易分离遥 属中熟品 种袁易早果尧丰产尧稳产遥 果实既甜又香袁品质 优袁果实鲜红色上市很靓丽袁有较好市场遥 抗 病性较强遥
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