厨房美食菜谱:眉豆薏米排骨汤的做法

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厨房美食菜谱:眉豆薏米排骨汤的做法
眉豆富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,改善血液循环的作用;薏米含有一定的维生素E,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

此汤具有健脑明目、健脾益胃、利水除湿、健脾排毒的功效,适合春夏季饮用。

食材
主料:
薏米
眉豆
猪骨
蜜枣1粒
甘草10g
清水900ml
步骤
1.食材:眉豆、薏米、猪骨、蜜枣和甘草。

2.眉豆和薏米用清水浸泡2小时左右。

3.甘草和蜜枣择洗干净。

4.食材全部放入电压力煲内胆中,加入清水。

5.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。

6.时间到,断电,揭盖。

7.盛出享用。

小贴士:薏米性寒,如果是脾虚者食用,可先把薏米炒一下,这样没有那幺寒凉,健脾效果更好。

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